المحتوى
في الآونة الأخيرة ، بدأ المزيد والمزيد من الناس في تقييم الطعام الذي يأكلونه من حيث فوائده وأضراره. يحاول الكثير من الناس التخلي عن السكر أو تقليل كميته في النظام الغذائي. لكن الحب أحيانًا للحلويات يكون قويًا لدرجة أن استبعاد هذا المنتج يصبح مرهقًا للجسم. تُعد المُحليات نوعًا من الحلول الوسط التي تتيح لك الحصول على أحاسيس طعم مماثلة دون الإضرار بالجلوكوز. لكن هل البديل نفسه آمن؟ ما هي فوائد ومضار بديل السكر Novasvit ، أحد العلامات التجارية الأكثر شعبية في السوق المحلية ، سيتم مناقشتها في هذه المقالة.
خط نوفاسفيت للمحليات
تقدم شركة Concern BIONOVA ، المتخصصة في إنتاج منتجات غذائية صحية ، للمستهلكين مجموعة واسعة من المنتجات الخالية من السكر. الموسلي والحبوب سريعة التحضير وقضبان الطاقة والمشروبات سريعة التحضير كلها مفيدة ومغذية. المحليات المختلفة ليست الأخيرة من بين منتجات الشركة.
يتم تقديمها في شكل مساحيق أو أقراص:
- بديل السكر نوفاسويت معبأة في عبوات 1200 أو 650 حبة.
- الأسبارتام في عبوات من 150 و 350 حبة.
- ستيفيا - متوفر في شكل أقراص (150 أو 350 حبة) أو مسحوق (200 غ).
- السوربيتول - مسحوق 500 جم.
- سكرالوز - أقراص 150 أو 350 قطعة. معبئ.
- فركتوز ، فركتوز مع فيتامين ج ، فركتوز مع ستيفيا - معبأة في أنابيب أو عبوات كرتونية صلبة سعة 250 أو 500 جرام.
- نوفاسفيت بريما - عبوة موزع تحتوي على 350 قرص.
التركيب الكيميائي لنوفاسفيت
بديل السكر Novasvit عبارة عن محلي صناعي يحتوي على مكونات معتمدة من منظمة الصحة العالمية واللجنة العلمية للأغذية. تمت الموافقة عليها في 90 دولة في العالم لإنتاج الأغذية والأدوية.
تكوين بديل السكر نوفاسفيت:
- سيكلامات الصوديوم (المعروفة أيضًا باسم المضافات الغذائية E952) هي مادة تزيد حلاوتها بمقدار 50 مرة عن السكر.
- السكرين (E954) - هيدرات بلورية ملح الصوديوم ، أحلى 300 مرة من السكر.
- صودا الخبز - مسحوق الخبز.
- اللاكتوز - سكر الحليب ، يستخدم لتليين الطعم وتوازنه.
- حمض النبيذ - منظم الحموضة E334 ، مضاد للأكسدة وواقي الكبد.
لماذا التحلية نوفاسفيت مفيدة؟
التحلية Novasvit هي جزء مهم من التغذية الغذائية التي تهدف إلى تقليل استهلاك الجلوكوز. حب الحلوى يمكن أن يضر بالصحة وينتج عنه مشاكل مختلفة: السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والطفح الجلدي البثرى والاختلالات الهرمونية. بالنسبة للعديد من المرضى ، يعتبر تجنب السكر هو العلاج الأكثر أمانًا للمرض. تشمل الخصائص المفيدة لمُحلي نوفاسفيت ما يلي:
- مؤشر نسبة السكر في الدم صفر.
- لا يحتوي على سعرات حرارية
- قابل للذوبان تمامًا في الماء والعصائر ومنتجات الألبان ؛
- درجة عالية من الحلاوة
- الربحية - 1 قرص يتوافق مع 1 ملعقة صغيرة من السكر ؛
- لا يفقد طعمه عند التجميد والتسخين ؛
- لا يثير تطور تسوس الأسنان.
- ليس له تأثير ملين ، مثل السوربيتول ؛
- منخفض التكلفة.
تكمن فائدة بديل السكر من نوفاسويت ، أولاً وقبل كل شيء ، في القدرة على التخلص من الوزن الزائد بشكل أكثر فعالية وسرعة.
هل يمكنني استخدام نوفاسفيت لمرض السكري
تسمح الخصائص المفيدة لمُحلي نوفاسفيت باستخدامه لمرض السكري ، فهو يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. قبل أن تقرر تناول بديل السكر Novasvit ، عليك استشارة طبيبك. سيقرر مدى استصواب استخدام الدواء ، مع مراعاة الخصائص الفردية لجسم المريض ، ونسبة الفوائد والأضرار ، كما سيوصي بالجرعة المثلى. يستخدم العديد من المرضى هذا المنتج بسبب سعره المنخفض والآثار الجانبية القليلة.
قواعد وميزات استخدام التحلية Novasvit
لسنوات عديدة ، لم يتوقف الجدل حول مخاطر وفوائد السيكلامات والسكرين لجسم الإنسان. على أساس الدراسات المختبرية التي أجريت على الفئران ، تم التوصل إلى استنتاجات حول خصائصها السامة والمسرطنة. أدى ذلك إلى حظر استخدامها في الولايات المتحدة وكندا. ومع ذلك ، تم الكشف لاحقًا أن الفئران أعطيت هذه الأطعمة بجرعات مساوية لوزن جسمها ، وبدأت الإجراءات اللاحقة في عملية رفع هذا الحظر. إذا كنت لا تتناول عقار Novasvit دون حسيب ولا رقيب ، فلن يكون هناك أي ضرر. الجرعة اليومية الآمنة للإنسان هي قرص واحد لكل 5 كجم من وزن الجسم.
بديل السكر Novasvit مناسب لإعداد المشروبات ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق الحلوة والمالحة:
- المعجنات؛
- الحلويات الباردة
- فاكهة معلبة؛
- منتجات نباتية شبه جاهزة؛
- منتجات المخبز؛
- مايونيز وكاتشب وصلصات أخرى.
ضرر بديل السكر نوفاسفيت
لا يوفر المُحلي Novasvit فوائد كبيرة للجسم. لا تحتوي مكوناته على خصائص غذائية ولا تشارك في عمليات التمثيل الغذائي. ما إذا كان التحلية ضارًا بأعضاء أو أنظمة جسم الإنسان ، خاصة أثناء الاستخدام طويل الأمد ، لا يزال غير مفهوم جيدًا.
المذاق
كم عدد الأشخاص ، الكثير من الآراء - يعتقد البعض أن التحلية Novasvit بها مرارة طفيفة ، والبعض الآخر يشعر بطعم معدني ، والبعض الآخر راضٍ تمامًا عن البديل. مكونات الدواء توازن بعضها البعض. لكن الكثيرين على استعداد لقبول قلة التذوق من أجل تحقيق هدف: خفض نسبة السكر في الدم أو فقدان الوزن.
زيادة الشهية
هنا يمكن للمُحلي أن يلعب نكتة قاسية مع الجسد. والغرض منه هو خداع المستقبلات الخاصة في الفم. لكنهم يرسلون إشارة إلى الدماغ حول تناول الجلوكوز ، حيث ينتج البنكرياس الأنسولين الذي يسبب الجوع. ونتيجة لذلك ، يبدأ الشخص في تناول المزيد من الطعام وزيادة الوزن وزيادة نسبة السكر في الدم على حساب الأطعمة الأخرى. على الرغم من أن هذا التأثير غير موجود في جميع المستهلكين ، إلا أنه يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا للجسم.
ضعف الذوبان في بعض الأطعمة
تذوب أقراص Novasvit جيدًا في سائل دافئ وساخن ، والأسوأ من ذلك - في البرد. لإدخال التحلية في المنتجات السميكة - العجين ، زبادي، الجبن - يجب عليك أولاً إذابتها في كمية صغيرة من الماء. إنها ليست مريحة دائمًا ، ولكنها قابلة للتنفيذ تمامًا. بديل السكر ضعيف الذوبان في السوائل الزيتية. تظل الخصائص المفيدة لمُحلي نوفاسفيت دون تغيير مع التقلبات الكبيرة في درجات الحرارة.
موانع للاستخدام
يُمنع منعًا باتًا استخدام بديل السكر Novasvit للنساء أثناء الحمل (خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى) وأثناء الرضاعة ، لأن فوائد هذا الدواء ومضار الجنين ليست مفهومة تمامًا. هذا يرجع إلى خطر ضعف نمو الجنين والرضيع تحت تأثير المواد التي تنشأ في جسم بعض الناس أثناء معالجة السكرين وسيكلامات الصوديوم. ردود الفعل التحسسية ممكنة أيضًا مع عدم تحمل الفرد لمكونات الدواء.
خاتمة
ترتبط فوائد ومضار بديل السكر Novasvit بطريقة تتطلب تناولها بعض الحذر. من الضروري الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات: تقييم الحالة الصحية ، والتأكد من عدم وجود موانع ، وتحديد الجرعة المثلى. يمكن أن يساعدك المُحلي على التغلب دون ألم على الرغبة الشديدة في تناول السكر وتعزيز فقدان الوزن بشكل أسرع.
