ما هي الأطعمة المفيدة لقلب الإنسان والأوعية الدموية: قائمة ، أفضل 15 أفضل

تعتمد حياة الإنسان بشكل مباشر على عمل القلب. تعمل العضلات الرئيسية بشكل مستمر. تؤثر العوامل المختلفة على صحة عضو مهم. يسمي الخبراء خصائص العمر والنشاط البدني والحالة النفسية والعاطفية. النظام الغذائي المتوازن ضروري. توفر المنتجات المفيدة للقلب والأوعية الدموية إمدادًا بالمواد القيمة التي لها تأثير مفيد على الجسم.

ما هي الأطعمة المفيدة للقلب والأوعية الدموية

يشتمل العضو المجوف على 4 غرف مفصولة بفواصل. توفر عضلة القلب المخططة ، بمساعدة الانقباضات المنتظمة ، تدفق الدم لتزويد الأنسجة بالمواد الضرورية. يصنع القلب دائرة كبيرة وصغيرة من الدورة الدموية. يسلم الدم الذي تم ضخه إلى الخلايا:

  • الأكسجين.
  • المعادن والفيتامينات.
  • المخدرات المحقونة
  • الكريات البيض لعمل جهاز المناعة.
  • الصفائح.

يعتمد الحفاظ على وظيفة القلب المناسبة على اتباع الإرشادات الأساسية:

  • النشاط البدني المعتدل على أساس مستمر ؛
  • التغذية السليمة
  • نوم كامل
  • قلة العادات السيئة
  • حالة نفسية عاطفية متوازنة.

يجب أن تشتمل منتجات القلب والجهاز القلبي الوعائي على المواد المفيدة التالية:

  • البروتين (اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان) ؛
  • الدهون (المأكولات البحرية والزيوت النباتية) ؛
  • البوتاسيوم (الفواكه المجففة والتوت والخضروات الورقية) ؛
  • المغنيسيوم (الأسماك والبقوليات) ؛
  • الكالسيوم (المكسرات والحليب) ؛
  • الريتينول (صفار البيض ، كبد البقر) ؛
  • حمض الأسكوربيك (الحمضيات ، الكشمش الأسود) ؛
  • المركبات التي تنتمي إلى المجموعة ب (اللحوم والسبانخ) ؛
  • فيتامين ب (الشاي الأخضر ، وردة الوركين).
اقتراحات للقراءة:  الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم: وهي مائدة أكثر

ما هي الأطعمة المفيدة لقلب طفلك

النظام الغذائي المتوازن ضروري في مرحلة الطفولة. تشمل الأطعمة التي تعمل على تحسين وظائف القلب ما يلي:

  • الفواكه والتوت (الفراولة ، الكرز ، الكرز ، الأفوكادو) ؛
  • الفواكه المجففة (الخوخ والمشمش المجفف والزبيب) ؛
  • الأسماك (التراوت والسلمون والماكريل) ؛
  • الخضار الورقية (خس ، حميض) ؛
  • الحبوب.
تحتوي الزيوت النباتية على أحماض دهنية وفيتامين هـ

ما هي الأطعمة المفيدة لقلب الرجال

تشيع أمراض القلب أكثر في الجنس الأقوى. يمكنك تقوية قلبك بالأطعمة التالية:

  • لحم طري؛
  • أسماك البحر
  • الفواكه والخضروات (التفاح والرمان والملفوف واليقطين) ؛
  • حبوب القمح الكاملة.
البقوليات غنية بالألياف التي تحمي الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول

ما هي الأطعمة المفيدة لقلب المرأة

يزداد خطر الإصابة بالأمراض مع دخول سن اليأس. إن انقراض الوظيفة الهرمونية ، الذي يتجلى في انخفاض حاد في إنتاج هرمون الاستروجين ، له تأثير كبير على نظام القلب والأوعية الدموية.تلاحظ النساء ارتفاع الضغط والهبات الساخنة وعدم انتظام دقات القلب.

من المهم تناول الأطعمة التي تساعد قلبك:

  • الخضار الورقية
  • منتجات الألبان؛
  • فواكه بدون ألياف خشنة
  • حساء نباتي
  • المكسرات والفواكه المجففة.
  • الخضر.
تعتبر المأكولات البحرية مصدرًا جيدًا لليود وأوميغا 3

جدول الأطعمة المفيدة للقلب والأوعية الدموية

الأطعمة التي تنتمي إلى مجموعات مختلفة لها تأثير مفيد على الجسم. تتضمن قائمة المنتجات المفيدة للقلب والأوعية الدموية الأسماء الموضحة في الجدول:

1

أفوكادو

11

الفراولة

21

سمك السلمون المرقط

2

جريب فروت

12

كرز

22

الفطر

3

تفاح

13

الكرز

23

شوكولا مرة

4

العقيق

14

ضلوع حمراء

24

جوز

5

زيت بذر الكتان

15

توت العليق

25

اللوز

6

جريش الشوفان

16

سمك السالمون

26

لحم بقري

7

فاصوليا

17

سمك السالمون

27

دجاج

8

يقطين

18

سمك السردين

28

ديك رومي

9

ثوم

19

سمك الأسقمري البحري

29

مأكولات بحرية

10

بروكلي

20

تونة

30

سلطة

 

اقتراحات للقراءة:  لماذا اللوز مفيد وخصائص وموانع

أفضل 15 غذاء مفيد وأفضل للقلب والأوعية الدموية

يجب أن يشتمل النظام الغذائي المتوازن على مصادر حيوانية ونباتية. طبيعية المنتجات أمر ضروري.

أفوكادو

تحتوي الفاكهة الغريبة على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. إنه منتج للحفاظ على عضلة القلب وتحسين الذاكرة.

مهم! يؤدي نقص PUFA إلى الإصابة بتصلب الشرايين بسبب زيادة مستوى الكوليسترول السيئ.

يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم الذي يغذي القلب ويمنع الإقفار. تساعد الفاكهة على تطبيع استقلاب الماء والملح وتقليل الضغط. تساعد المواد المفيدة التالية على تنشيط الدورة الدموية:

  • النحاس ، الذي يمنع تطور فقر الدم.
  • الحديد ، مما يزيد من مستويات الهيموجلوبين.
  • فيتامين ب 6 ، الذي يضمن تقلصات عضلة القلب.
  • حمض الأسكوربيك والتوكوفيرول ، اللذان يعززان تكوين خلايا الدم الحمراء ؛
  • الأنزيمات التي تحفز امتصاص الفيتامينات المختلفة.
يوصى بتناول الأفوكادو طازجًا مع الفواكه والخضروات الأخرى

جريب فروت

تعطي الجليكوسيدات طعمًا مرًا. هذه المواد تحفز الهضم وتحسن وظائف القلب. تحتوي الفاكهة على حمض الأسكوربيك ، كولي كالسيفيرول ، فيتامينات B1 و R. التي تقوي الأوعية الدموية ، وتطبيع ضغط الدم ، وظائف الكبد يمكن استخدام منتج صحي للقلب في أغذية الحمية.

يساعد الجريب فروت على خفض مستويات الكوليسترول ويمنع تطور مرض السكري والنوبات القلبية. اللب جيد يروي العطش.

للوقاية من أمراض الأوعية الدموية والقلب ، يجب تناول 2-3 حبات من الجريب فروت في الأسبوع

تفاح

يرجع الانخفاض في مستويات الكوليسترول إلى وجود الألياف وألياف البكتين والفيتامينات. الوقاية من تطور الأورام الخبيثة أمر ضروري. يسمح لك تضمين التفاح في النظام الغذائي بالقضاء على الوذمة وتثبيت ضغط الدم وعمل الجهاز الهضمي.

يعمل البوتاسيوم المحتوي على تطبيع إفراز البول. على خلفية الاستهلاك المنتظم للتفاح ، لوحظ تطبيع التوازن الحمضي القاعدي.

يقلل تناول التفاح يوميًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

قنابل يدوية

وهو منتج مهم للقلب ويظهر خصائصه المفيدة عند استخدامه طازجًا. الرمان له تأثير مفيد على الجسم إذا تم تناوله كعصير.

يحفز إدراج الفاكهة بانتظام في النظام الغذائي الدورة الدموية ، ويخفض نسبة الكوليسترول ، ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية. يقول الخبراء أن عصير الرمان يمنع تطور سرطان البروستاتا.

يوصى باستهلاك ما يصل إلى 200 مل من عصير الرمان الطازج يوميًا

زيت بذر الكتان

منتج لتقوية القلب هو الرائد في محتوى أوميغا 3 PUFAs. يقلل زيت بذور الكتان من تركيز الكولسترول السيئ ويمنع تجلط الدم. المنتج الطبيعي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. الحد الأقصى لمقدار الاستخدام يوميًا هو ملعقتان كبيرتان.

يمكن إضافة زيت بذور الكتان إلى السلطات والحبوب وكذلك الأطباق الرئيسية

الحبوب

هذه المنتجات يحبها القلب والأوعية الدموية. تحتوي على ألياف سهلة الهضم. تساعد الإضافة إلى النظام الغذائي على منع تصلب الشرايين ونقص التروية.

يحتوي دقيق الشوفان على الحد الأقصى من أوميغا 3 والبوتاسيوم

البقوليات

تحتوي النباتات على الألياف والبوتاسيوم. من المعروف أن العدس والفاصوليا ذات قيمة غذائية عالية.

تحتوي الأطعمة التي تعمل على تحسين وظائف القلب على مركبات الفلافونويد التي تساعد في جعل ضغط الدم متوازناً. البقوليات غنية بالبروتين النباتي والحديد وحمض الفوليك.

يمكن استخدام الفاصوليا كطبق جانبي أو كطبق مستقل

ثوم

لديها أكثر من مجرد خصائص مضادة للفيروسات. المنتج يحسن وظائف القلب. يحتوي الثوم على حوالي 60 مكونًا مفيدًا ، مما يسمح لك بخفض ضغط الدم إلى المستويات الطبيعية.

أكسيد النيتريك الموجود في الثوم يقلل من فرط توتر الأوعية الدموية

يقطين

الخضار غنية بالبوتاسيوم وحمض الأسكوربيك وبيتا كاروتين. الغذاء مفيد للقلب من خلال منع تصلب الشرايين.

القرع يحافظ على توازن الماء والملح الطبيعي

بروكلي

يحتوي هذا النوع من الكرنب على عناصر غذائية قيمة:

  • الفوسفور.
  • المغنيسيوم؛
  • البوتاسيوم.
  • المنغنيز.
  • ألياف نباتية
  • فيتامينات ب
  • حمض الاسكوربيك؛
  • كولي كالسيفيرول.

تمنع هذه المواد تطور داء السكري والأورام الخبيثة.

استخدام البروكلي هو الوقاية من أمراض الجهاز القلبي الوعائي

سمكة

المنتج ضروري للقلب بسبب وجود PUFAs ، والتي تشمل أوميغا 3. توجد هذه الأحماض الدهنية في السلمون والسلمون. يساهم إدراج التراوت والماكريل والتونة والسردين في النظام الغذائي في زيادة نسبة الكولسترول الجيد في الدم.

يمكن أن يقلل تناول السمك عدة مرات في الأسبوع من خطر الإصابة بالنوبات القلبية

الفطر

يقوي المنتج قلب الإنسان والأوعية الدموية عن طريق القضاء على الجذور الحرة. يحتوي الفطر على الخصائص المفيدة التالية:

  • زيادة المناعة
  • خفض مستويات الكوليسترول.
من بين المواد الضرورية التي يتكون منها عيش الغراب الحديد والمغنيسيوم والزنك والبروتينات والألياف.

شوكولا مرة

لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية والوقاية منها ، يتم استخدام منتج يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (من 70 ٪). تعمل الشوكولاتة الداكنة على تطبيع ضغط الدم وتقليل مستوى الكوليسترول السيئ.

اقتراحات للقراءة:  كيف الكاكاو مفيد ، خصائص ، كيف يطبخ
يساعد الاستهلاك المنتظم للشوكولاتة على تقوية الأوعية الدموية

عين الجمل

يحتوي منتج القلب الصحي على أوميغا 3. تنظم الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مستويات الكوليسترول.

الجوز له تأثير مفيد على الأوعية الدموية

الفراولة

منتج لوظيفة القلب الجيدة يشمل:

  • توكوفيرول.
  • البكتين.
  • حمض الفوليك؛
  • الزنك.
  • المنغنيز.
  • النحاس.
  • البوتاسيوم.
  • حديد.

يسمح لك وجود الفراولة في النظام الغذائي بتطبيع ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية.

الفراولة فعالة في علاج اضطرابات التمثيل الغذائي وفقر الدم

ما هي الأطعمة السيئة للقلب

يؤكد أطباء القلب على الحاجة إلى عادات الأكل الصحية. من المهم تناول الأطعمة التي تقوي الأوعية الدموية للدماغ والقلب. يتيح لك إدراجها في القائمة منع الأمراض المختلفة.

يمكن أن تسبب أسماء معينة في النظام الغذائي اضطرابات خطيرة في الجسم. تسمى المنتجات الضارة التالية للقلب والأوعية الدموية:

  1. قهوة أو شاي قوي... للحفاظ على لزوجة الدم ، تحتاج إلى شرب كمية كافية من الماء.
    يوصى بعدم تناول أكثر من كوب واحد من القهوة والشاي يوميًا
  2. مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية السكرية... وهي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والكافيين والألوان والنكهات. تثير هذه المواد ظهور ارتفاع ضغط الدم.
    مشروبات الطاقة تضر الأوعية الدموية
  3. شحم الخنزير واللحوم الدهنية (لحم الخنزير ولحم الضأن). من أجل العمل الكافي لجهاز القلب والأوعية الدموية ، تعد الأنواع التالية مفيدة: الديك الرومي والدجاج ولحم البقر ولحم الحصان. تساهم الدهون الحيوانية ، التي يمثلها شحم الخنزير ، في انسداد الأوعية الدموية.
    اللحوم الدهنية ليست منتجًا صحيًا
  4. منتجات شبه جاهزة... توجد الدهون بتركيزات عالية في النقانق والنقانق والهامبرغر والبيتزا. يثير السمنة ويضعف عمل الجهاز القلبي الوعائي.
    تحتوي المنتجات شبه المصنعة على إضافات كيميائية
  5. ملح ، بهارات وأعشاب... غالبًا ما تسبب التوابل المختلفة ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الأنسجة. يجب أن نتذكر أن كمية كبيرة من التوابل موجودة في المنتجات شبه النهائية.
    تزيد الأطعمة الحارة والمالحة من خطر الإصابة بالنوبات القلبية
  6. الحلويات... يضعف السكر الأوعية الدموية ويحرمها من المرونة اللازمة.
    قلل من كمية الحلويات التي تتناولها للحفاظ على صحة عضلة قلبك

خاتمة

المنتجات المفيدة للقلب والأوعية الدموية تمنع تطور الأمراض الخطيرة. إدراجها في النظام الغذائي ضروري في أي عمر. من الضروري الحد من تناول الوجبات السريعة التي تؤثر سلبًا على عمل عضلة القلب.

رابط للمشاركة الرئيسية

الصحة

الجمال

طعام