Warum Trauben für den Körper, Eigenschaften und Kontraindikationen nützlich sind

Trauben sind die älteste Kultur, deren Nutzen der menschlichen Zivilisation seit der Zeit des alten Ägypten bekannt ist. Hinweise auf die Sonnenrebe finden sich häufig in Mythen und Kunstwerken. Bis heute ist es wegen seiner Vorteile und seines hervorragenden Geschmacks sehr beliebt. Es gibt mehr als 10.000 Pflanzenarten auf der Welt. Die Vor- und Nachteile von Trauben sind in der Medizin bekannt und in der medizinischen Praxis weit verbreitet.

Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Trauben

Je nach Art variieren der chemische Gehalt und die medizinischen Eigenschaften der Trauben. Trauben mit Samen gelten als nützlicher. Es hat eine höhere Konzentration an Anthocyanen - Substanzen, die den Körper vor Oxidation durch freie Radikale schützen.

Kaloriengehalt, kcal

72

B (Proteine, d)

0,61

F (Fette, g)

0,58

U (Kohlenhydrate, g)

15,3

Wasser, g

81,0

Ballaststoffe, g

1,63

Cobalt, mcg

2,1

Silizium, mg

12,1

Vanadium, mcg

10,2

Bor, mcg

362

Das Produkt enthält Zucker (bis zu 20%), eine große Liste nützlicher organischer Säuren, Kalzium-, Kalium-, Magnesium- und Eisensalze sowie Doppelsalze derselben Elemente. Darüber hinaus enthalten Trauben Bräunungs-, Pektin- und Farbstoffe, Quercetin, Enin, Mono- und Didelfinidin-Glykoside, Vitamine A, B1, B2, C.

Es gibt einen Begriff wie "Ampeltherapie". Es bedeutet die Behandlung mit Trauben, an denen nicht nur die Früchte der Pflanze beteiligt sind, sondern auch die Blätter, das Holz und alles, was aus dem Busch gewonnen werden kann. Die vorteilhaften Eigenschaften von Trauben für den menschlichen Körper finden sich auch in den Blättern der Pflanze, wo Zucker, Säuren (Weinsäure und Protocatechinsäure), Tannine, Inosit, Quercetin, Carotin, Cholin, Betain und Aloxursäurebasen vorhanden sind.

Beachtung! Sie können nicht nur mit Trauben, sondern auch mit anderen Pflanzenteilen behandelt werden. Ihre nützlichen Eigenschaften sind identisch.

Die gesundheitlichen Vorteile von Trauben

Die Vorteile von Trauben bei der Verbesserung des Stoffwechsels, harntreibenden und entzündungshemmenden Wirkungen. Erhöhen Sie die Schleimsekretion in den Atemwegen und erleichtern Sie den Auswurf. Sie haben Vorteile für den Menschen in Form einer milden abführenden und diaphoretischen Wirkung. Die heilenden Eigenschaften von getrockneten Trauben umfassen eine tonisierende, abführende, hämatopoetische, choleretische und entzündungshemmende Wirkung.

Die Vorteile der Blätter bei der Regulierung des Blutdrucks, der Normalisierung des Stoffwechsels, der Stimulierung des Appetits, der antiseptischen, entzündungshemmenden, hämostatischen, wundheilenden und anderen vorteilhaften Eigenschaften. Alkohol, heiße Extrakte und andere Formen von Drogen werden hergestellt.

Warum Trauben für Frauen nützlich sind

Trauben enthalten nützliche Substanzen - Antioxidantien.Dies sind Flavonoide und Resveratrolphytoncid, die das natürliche Verwelken des Körpers verhindern und dazu beitragen, Gesundheit und Jugend für lange Zeit zu erhalten.

Die Vorteile von Trauben für den Körper einer Frau liegen in ihren Anti-Aging-Eigenschaften, die zur Herstellung von täglichen und medizinischen Kosmetika verwendet werden. Das wertvollste ist Traubenkernöl, das einfach viele nützliche Elemente enthält, die zur Erhaltung der Gesundheit von Haaren, Haut und Nägeln erforderlich sind.

Sie enthalten Phytoöstrogene, die den Mangel an weiblichen Hormonen in den Wechseljahren teilweise ersetzen und einer Frau helfen können, diese schwierige Zeit zu überleben. Die Vorteile von Trauben zeigen sich in der Steigerung des Sexualtriebs. Eine hohe Glukosekonzentration erhöht die Energie, die gute Laune und verhindert die Entwicklung von Depressionen.

Warum Trauben für Männer nützlich sind

Trauben enthalten Zucker, dargestellt durch Glucose (8 g) und Fructose (8 g). Diese Substanzen geben Energie, verbessern die Funktion des Gehirns. Der Nutzen von Trauben für den Körper eines Mannes liegt in einer hohen Konzentration an Bor, die dazu beiträgt, die sexuelle Funktion so lange wie möglich aufrechtzuerhalten.

Trauben haben eine schleimlösende Wirkung, die denjenigen Mitgliedern des stärkeren Geschlechts zugute kommt, die an einer chronischen Bronchitis eines Rauchers leiden oder erkältet sind. In der Volksmedizin wird ein Abkochen von Rosinen mit einer kleinen Menge Zwiebelsaft als gutes Mittel gegen Husten und Heiserkeit verwendet.

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Die Vorteile von Trauben liegen in ihren antitoxischen Eigenschaften. Es wird bei Vergiftungen mit Strychnin, Kokain, Morphin, Arsen, Natriumnitrat sowie bei Hautkrankheiten empfohlen. Es ist nützlich, es im Falle einer Alkoholvergiftung zu geben. Der hohe Glukosegehalt in Früchten stimuliert den Herzmuskel, und Kaliumsalze gleichen den Mangel des Elements aus: Wie Sie wissen, wird es durch große Dosen Alkohol ausgewaschen.

Wichtig! Trauben sind ausnahmslos für alle gesunden Menschen nützlich, jedoch unter der Bedingung, dass die Maßnahme eingehalten wird.

Kannst du Trauben essen?

Trotz aller Nützlichkeit der Früchte gibt es Zeiten, in denen sie schädlich sein können. Vor allem, wenn Sie Ihre Lieblingsspezialität in übermäßigen Mengen essen.

Während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft wird zum Wohle des ungeborenen Kindes nicht empfohlen, Trauben zu missbrauchen, da dies zu Schäden führen kann. Eine große Menge Glukose gelangt in den Blutkreislauf und geht in die Ernährung des Babys ein. Es ist sehr wahrscheinlich, dass er mit viel Gewicht erscheint, es kann schädlich sein. Die Arbeit wird kompliziert sein oder es werden andere Probleme auftreten.

In kleinen Mengen sind Trauben für schwangere Frauen von Vorteil. Es enthält organische Säuren, die die Entwicklung von Toxikose verhindern und Übelkeit lindern. Darüber hinaus wird während der Entwicklung des Fötus der Wasserhaushalt im Körper gestört, das Blut wird viskos, was die Gefahr der Bildung eines Blutgerinnsels oder anderer Schäden mit sich bringt. Trauben enthalten Nikotinsäure, die die Blutgefäße stärkt, ihnen Elastizität verleiht, das Blut verdünnt und andere vorteilhafte Eigenschaften aufweist.

In den letzten Stadien der Schwangerschaft leiden viele Mütter an Ödemen. Trauben bieten unschätzbare Vorteile - entfernen sanft überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und stellen die Gesundheit einer Frau wieder her. Die Belastung des Harnsystems der werdenden Mutter nimmt ebenfalls zu. Trauben enthalten nützliche Elemente, die harntreibend wirken und die Nierenfunktion verbessern.

Beim Stillen

Gesunde Trauben für stillende Mütter können in ihre Ernährung aufgenommen werden, jedoch nicht sofort. Wenn das Kind 3 oder mehr Monate alt wird, kann eine Frau allmählich an den Trauben fressen. In diesem Fall müssen Sie die Reaktion des Babys sorgfältig überwachen, um den möglichen Schaden durch die Verwendung von Trauben nicht zu verpassen - nützlich, aber in der Lage, unvorhergesehene Komplikationen zu verursachen. Wenn Sie Koliken im Bauch oder verdächtige Hautausschläge haben, sollten Sie sofort aufhören, die Beeren hinein zu nehmen.

Mit Diabetes mellitus

Trauben enthalten die nützliche Substanz Phytosterol. Dies ist eine cholesterinähnliche Verbindung, die sich im Gegensatz zu ihrem Gegenstück nicht in das Gefäßsystem integriert und somit in gewissem Maße vor der Entwicklung von Atherosklerose schützen kann. Wie Sie wissen, treten bei Diabetes mellitus, der hauptsächlich das Herz und den Kreislauf betrifft, Gefäßerkrankungen auf.

Aufgrund der großen Menge an Glukose in den Früchten müssen Diabetiker die Menge an Trauben jedoch streng begrenzen, um sich nicht selbst zu schädigen. Überschüssiger Zucker führt zu hohen Blutzuckerspiegeln. Diese Eigenschaften wirken sich wiederum auf die Schädigung der Wände der Blutgefäße aus, was sich negativ auf die Arbeit der Bauchspeicheldrüse auswirkt - auf die Gefahr der Entwicklung eines diabetischen Komas.

Beim Abnehmen

Trauben enthalten mehr als andere Früchte und Beeren natürlichen Zucker (20 g / 100 g), was nicht viel Nutzen bringt. Wenn Sie sich jeden Tag auf den ersten Blick eine nützliche Delikatesse erlauben, können Sie sehr schnell an Übergewicht zunehmen. Die Kohlenhydrate, aus denen die Früchte bestehen, werden hauptsächlich durch Monosaccharide dargestellt. Dies sind Substanzen, die sehr schnell und leicht absorbiert werden und sich auch leicht in Fett ablagern, was kaum als nützlich bezeichnet werden kann.

Aber zum Beispiel sind getrocknete Traubenkerne ein ausgezeichnetes Mittel gegen Cellulite. Problemzonen werden mit einer Handvoll trockener Knochen eingerieben, die alte, abgestorbene Hautschuppen buchstäblich entfernen und so zu ihrer Verjüngung und erhöhten Durchblutung in der subkutanen Schicht beitragen.

Eine nützliche Infusion von Weinblättern entfernt Toxine und wird erfolgreich gegen Cellulite eingesetzt. Zu diesem Zweck werden 30-40 g Blätter mit einem Liter kochendem Wasser gegossen und 20 Minuten ziehen gelassen. Trinken Sie den ganzen Tag über in kleinen Portionen.

Beachtung! Aufgrund seiner reichen Zusammensetzung können Trauben für viele Krankheiten nützlich sein.

In welchem ​​Alter können Trauben an Kinder abgegeben werden?

Neugeborene bis zum Alter von 4 Monaten profitieren nur von Muttermilch. Dann werden ergänzende Lebensmittel und Säfte eingeführt, beginnend mit 2 - 3 Tropfen, aber auf keinen Fall - Obst und Beeren. Ab 4 Monaten beginnt die Bauchspeicheldrüse, komplexere Enzyme und andere nützliche Substanzen zu produzieren. Die ersten Produkte sollten als Säfte verwendet werden. Der Nektar exotischer Früchte wird in die Ernährung von Kindern ab 1 Jahr eingeführt. Es ist besser, einem Baby ab 2 oder 3 Jahren Traubensaft und Obst zu geben, um mögliche Schäden zu vermeiden.

Für kleine Kinder sind verschiedene Arten von Trauben erlaubt, die keine Samen enthalten. Entfernen Sie vor der Einnahme der Beeren unbedingt die Haut, da dies zu Schäden an empfindlichen Organen führen kann. Sie geben eine Traube für den Test und stellen sicher, dass das Baby sie gut kaut. Die Eltern bieten in den ersten Tagen eine neue Frucht in Höhe von 2 - 4 Beeren an, wobei sie die Reaktion des Körpers des Kindes beobachten. Wenn das Baby nach der Einnahme von Trauben kohlensäurehaltiges Wasser und fermentierte Milchprodukte erhält, kann dies schädlich sein.

Wichtig! Kinder, die an Verdauungsstörungen, Diabetes und Nierenversagen leiden, sollten keine Trauben erhalten.

Nützliche Eigenschaften verschiedener Rebsorten

Trauben enthalten viele Anthocyane. Dies sind äußerst nützliche Substanzen, die die Wirkung von Karzinogenen verhindern und uns vor verschiedenen Krankheiten schützen. Vor allem aber sind Anthocyane in Trauben mit Samen für den Menschen am nützlichsten, da sie die Entwicklung von Onkologie und anderen Erkrankungen im Körper verhindern.

Schwarz und blau

Edle Rotweine werden aus dunklen Trauben hergestellt, die für ihre einzigartigen medizinischen Eigenschaften und ihren unübertroffenen Geschmack bekannt sind. Die Vor- und Nachteile von blauen Trauben liegen in ihrer biochemischen Zusammensetzung, die sich einfach durch ihre biochemische Vielfalt auszeichnet. Es wurden ungefähr dreihundert verschiedene Verbindungen gefunden, die eine tiefe und umfassende vorteilhafte Wirkung haben:

  • Aufrechterhaltung und Verbesserung der Sehfunktion;
  • Reinigen des Blutes und des gesamten Körpers von Verschlackung;
  • Verhinderung der Entwicklung von Thrombosen;
  • Aufrechterhaltung des Zustands und der Arbeit des Herzens, der Blutgefäße;
  • Stärkung des Nervensystems;
  • Regulierung des Verlaufs von Verdauungsprozessen;
  • vieles andere.

Die Vorteile für den Körper von schwarzen Trauben beruhen auf dem Vorhandensein der Substanz Pterostilben. Ähnlich wie Resveratrol ist es ein starkes Antioxidans, das gegen Krebs wirkt und die Blutfette und das Cholesterin senkt. Pterostilben kommt auch in Blaubeeren vor. Es geht nicht in Wein über, da es sich im Licht zersetzt und in Gegenwart von Sauerstoff seine vorteilhaften Eigenschaften verliert.

Grün

Trauben haben die gleichen Eigenschaften wie andere Sorten. Darüber hinaus sind nützliche Trauben für die Gesundheit von Frauen einfach notwendig, da sie das Auftreten von Brusttumoren aufgrund des Vorhandenseins von Pflanzenfarbstoffen und Protoanthocyanidinen in ihrer Zusammensetzung verhindern können.

Die Vorteile von grünen Trauben sind auf das Vorhandensein von Katechinen zurückzuführen. Diese organischen Verbindungen nehmen am Stoffwechsel teil, erhöhen die Immunität, stärken das Kapillarnetzwerk und verhindern das Auftreten von krebsartigen Neoplasmen, Cholesterinplaques und die Entwicklung pathogener Mikroflora in der Mundhöhle und im Verdauungstrakt.

rot

Nur diese Form enthält nützliche Substanzen Polyphenole, die das altersbedingte Altern stoppen, das Lebergewebe erneuern und den Blutdruck verbessern. Leichte Trauben enthalten diese Nährstoffe nicht. Darüber hinaus tragen sie zur Vorbeugung von Anämie bei, wirken sich außergewöhnlich auf die Verdauungsprozesse aus und haben antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften.

Weiß

Es hat ein attraktives Aussehen und eine abwechslungsreiche Geschmackspalette. Die Vorteile von weißen Trauben sind kalorienarm und reich an chemischer Zusammensetzung. Zum Beispiel sind Damenfinger bei Feinschmeckern sehr beliebt. Nützliche weiße Sorten werden in Restaurants und technische unterteilt. Letztere umfassen Maskat, Riesling, Aligote und andere. Der daraus hergestellte Wein hat einen ähnlichen Namen.

Muscat

Weiße Muskatnuss enthält fast die gesamte Gruppe nützlicher B-Vitamine, die den Zustand des Nervensystems und anderer Systeme des Körpers aktiv beeinflussen, sowie eine hohe Konzentration an Antioxidantien, die eine Person verjüngen und die natürlichen Prozesse des Alterns und des Krebses verzögern.

Die Vorteile von rosa Muscat-Trauben liegen in einem angenehmeren, subtileren Aroma als bei der weißen Sorte. Es ist auch für die Weinherstellung von großem Wert, da es eine hohe Ausbeute und Ausdauer aufweist. Daraus werden hochwertige gesunde Weine gewonnen. Die Trauben sind harntreibend und helfen, die Bildung von Steinen zu vermeiden. Gleichzeitig reduzieren sie jedoch nicht die Kaliumreserven im Körper, da sie viel von dieser Substanz in ihrer Zusammensetzung enthalten.

Kishmish

Samenlose Trauben werden oft an Kinder abgegeben. Es ist leichter zu essen, außerdem reagiert es selten allergisch und verursacht bei Babys Diathese. Vielleicht sind die Eigenschaften von Kish-Mish-Trauben nicht so nützlich wie die von dunklen oder kernlosen Arten, aber sie sind auch reich an einzigartigen Vitaminen, Mineralien und anderen Inhaltsstoffen.

Kish-Mish ist nützlich, um es während der Erholungsphase nach einer Lebensmittelvergiftung sowie an Kinder zu geben. Die Haut ist dünn und leicht zu kauen. Obwohl es weniger Resveratrol enthält als dunkle Sorten, enthält es mehr Vitamin C und Chlorophyll.

Beachtung! Am nützlichsten sind dunkle Trauben mit Samen - aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien.

Empfehlungen für die Verwendung von Trauben

Die Vor- und Nachteile von Trauben für die menschliche Gesundheit sind unter Wissenschaftlern, Ärzten und einfachen Menschen seit langem umstritten. Einerseits ist es ein Produkt mit einer nützlichen chemischen Zusammensetzung, einem einzigartigen Geschmack, andererseits birgt eine große Menge Zucker, die Blutgefäße und andere Organe zerstört, das Risiko, viele Krankheiten zu entwickeln.

Die Trauben enthalten eine hohe Konzentration an Zucker und organischen Säuren, die für den Menschen schädlich sein können. Substanzen wirken auf die Oberfläche der Zähne und verursachen Demineralisierung, Zerstörung des Zahnschmelzes und Entwicklung eines kariösen Prozesses. Daher müssen Sie nach dem Verzehr von Trauben Ihren Mund ausspülen. Ein paar Schluck Tee reichen aus, um Ihre Zähne vor negativen Auswirkungen und Schäden zu schützen.

Trauben enthalten bekanntermaßen organische Säuren. Produkte mit einer solchen Zusammensetzung sind unerwünscht bei Gastritis, um sich nicht zu verletzen. Aber es gibt nicht so viele dieser Substanzen in den Früchten. Wenn Sie Trauben in angemessenen Mengen konsumieren, wird dies den Kranken nicht schaden.

Wie viele Trauben können Sie pro Tag essen?

Trauben können jeden Tag gegessen werden. Dies ist ein äußerst nützliches Produkt, das dem Menschen enorme Vorteile bringt. Aufgrund des hohen Gehalts an natürlichem Zucker sollten Sie dennoch einige Einschränkungen beachten, um nicht durch ein so wunderbares Produkt geschädigt zu werden. Die optimalste Menge für einen Erwachsenen beträgt zweihundert Gramm pro Tag. Jemand isst gesunde Beeren mehr als die Norm - und nichts: Alles hängt von den individuellen Eigenschaften des Körpers ab.

Wichtig! Kinder dürfen eine Menge, die doppelt so hoch ist wie für Erwachsene.

Ist es möglich, nachts Trauben zu essen?

Wenn Sie nachts Trauben konsumieren, hat dies nur einen geringen Nutzen. Der hohe Kohlenhydratgehalt birgt die Gefahr, dass der Überschuss in zusätzliche Gramm und dann in Kilogramm umgewandelt wird. Und es wird der Figur schaden. Darüber hinaus hat das Produkt vorteilhafte harntreibende und abführende Eigenschaften, induziert eine Fermentation im Verdauungstrakt, die zu nächtlichem Erwachen und infolgedessen zu anhaltenden Schlafstörungen führen kann.

Wie man Trauben vorteilhafter einsetzt

Für Erwachsene ist es besser, Früchte zusammen mit der Schale zu essen, die äußerst vorteilhafte Eigenschaften hat. Es hat die höchste Konzentration an Antioxidantien - Substanzen, die die biologische Alterung des Körpers vor einigen Jahren verzögern und die Entwicklung vieler Krankheiten verhindern, einschließlich sehr schwerwiegender Krankheiten wie Diabetes, Krebs.

Es ist besser, zwischen den Mahlzeiten eine Stunde vor einer Mahlzeit oder im gleichen Intervall nach dem Ende Trauben zu essen. So wird die gesamte nützliche Mineral- und Vitaminreserve der Früchte besser verdaut und aufgenommen, ein Gefühl der Schwere im Magen entsteht nicht.

Es ist ratsam, morgens zu essen. Die in den Trauben enthaltenen nützlichen organischen Säuren wecken die Verdauung und die Glukose wird den ganzen Tag mit Energie versorgt. Am Nachmittag verlangsamt sich der Stoffwechsel, die Aktivität einer Person nimmt ab, die Energiekosten sinken. Folglich sammelt sich überschüssige Glukose im Körper in Form von Falten am Körper an, was für keine Person nützlich ist.

Die Verwendung von Trauben in der Kosmetologie

In der Kosmetik wird der Saft unreifer Trauben aufgrund seiner tonisierenden Wirkung auf die Haut häufig verwendet. Es wird mit einer Stoffschicht imprägniert und auf die gereinigte Haut gelegt. Bewahren Sie es eine Weile auf und waschen Sie es dann ab. Beenden Sie den Vorgang mit einer pflegenden Creme.

Um Schuppen loszuwerden, werden 20 - 25 g der aus der Rebe gewonnenen Asche in einem Glas Wodka gerührt. Die resultierende Lösung wird nach Sonnenuntergang jeden Tag 3 bis 5 Minuten lang 7 bis 10 Tage lang in das Haar eingerieben. Wenn Fieberbläschen auf den Lippen auftreten, ist es nützlich, sofort eine halbe Traube daran zu befestigen. Die hässliche Blase wird vor unseren Augen verschwinden.

Schädigung der Trauben und Kontraindikationen für den Gebrauch

Für Menschen mit Diabetes mellitus in der Vorgeschichte, chronischer Kolitis und Magen-Darm-Geschwüren wird nicht empfohlen, Trauben in großen Mengen zu essen. Sie können es nicht viel benutzen und diejenigen, die Probleme mit der Gallenblase haben. Zu den schädlichen Eigenschaften von Trauben gehört eine hohe Konzentration an Glukose, die die Freisetzung von Galle verhindert und die Arbeit vieler innerer Organe beeinträchtigt.

In Trauben ist wenig Vitamin C enthalten, daher ist es besser, den Mangel an anderem Gemüse oder Obst auszugleichen.Zum Beispiel ist Paprika führend im Inhalt dieser Substanz. Es schützt die Trauben auch nicht vor Anämie. Es enthält fast kein Eisen und Vitamin B12, die vor allem bei Anämie notwendig sind. Trauben sind oft schädlich für Kinder, die nicht gerne gut kauen und die Beeren ganz schlucken. Sie bleiben in den Atemwegen stecken und blockieren den Sauerstofffluss.

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Getrocknete Trauben, die zu 60% aus Zucker bestehen, sind nicht sehr nützlich. Darüber hinaus stellen sich Fragen zur Technologie seiner Herstellung. Rosinen werden wie alle getrockneten Früchte mit Schwefeldioxid behandelt. Dies verhindert Schäden am Produkt und behält seine Präsentation bei. Für einige, insbesondere Allergiker und Asthmatiker, kann dieses als E202 bekannte Konservierungsmittel nicht nur schädlich, sondern auch gefährlich sein.

Beachtung! Trauben sind aufgrund der Überladung mit natürlichem Zucker in großen Mengen nicht gesund.

Wie man Trauben beim Kauf auswählt

Bevor Sie sich für eine bestimmte Traube entscheiden, müssen Sie sie probieren. Sie sollten besonders auf äußere Zeichen achten, die dem Käufer viel sagen können:

  • der Schwanz sollte grün sein;
  • Die Stelle, an der die Beere am Stiel befestigt ist, sollte nicht weich und trocken sein, da dies bedeutet, dass die Trauben nicht frisch sind.
  • Sie sollten nicht sehr süße Früchte jagen. Der Säuregehalt bedeutet, dass die Belastung der Bauchspeicheldrüse erheblich geringer ist;
  • Die Eigenschaften dunkler Trauben sind reicher und gesünder.

Sie sollten keine ungewaschenen Trauben probieren, wie es Kunden oft auf dem Basar tun. Während des Transports werden sie mit chemischen Verbindungen behandelt, die für unseren Körper oft giftig sind. Daher ist es bei der Auswahl der Trauben besser, einheimische Sorten zu bevorzugen, da importierte mit Konservierungsmitteln behandelt werden, die die Haltbarkeit des Produkts verlängern.

Wie man Trauben lagert

Die vorteilhaften Eigenschaften von schwarzen Trauben und anderen Arten bleiben maximal erhalten, wenn das Produkt an einem dunklen, kalten Ort aufbewahrt wird. Legen Sie ein sauberes, trockenes Tuch auf einen Teller und legen Sie die Trauben darauf. Mit einer Schicht Stoff abdecken und die Schüssel auf das untere Regal im Kühlschrank stellen. Spülen Sie die Trauben vor Gebrauch in Salzwasser und anschließend in warmem fließendem Wasser ab. Auf diese Weise können Sie sich vor Pestiziden und Düngemitteln schützen.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Trauben erlauben es nicht, sie als absolut gesunde Lebensmittel einzustufen. Die Fülle an Zucker, die zu Fettleibigkeit und Krebsrisiko führt, erfordert eine Begrenzung der Aufnahme von Trauben, auch für gesunde Menschen.

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