Warum sind Pfirsiche für den Körper, Eigenschaften und Kontraindikationen nützlich?

Die Vor- und Nachteile von Pfirsichen sind ein wichtiges Thema, da die überwiegende Mehrheit der Menschen diese Früchte konsumiert. Es ist notwendig herauszufinden, welche Eigenschaften die Früchte haben und welche Auswirkungen sie auf den Körper haben.

Chemische Zusammensetzung des Pfirsichs

Es gibt einige Pfirsichsorten - die Früchte sind groß und klein, gelb und mit einem rötlichen "Rouge", glatt und samtig. Aber alle Pfirsiche haben eines gemeinsam - eine Zusammensetzung, die mit nützlichen Substanzen gesättigt ist. Die Früchte dieser Frucht enthalten:

• die wertvollsten mineralischen Elemente - Eisen, Zink und Phosphor sowie eine große Menge Kalium, Kalzium und Magnesium;
• Grundvitamine - C, E, K und B;
• Carotin;
• Ballaststoffe und Fructose;
• natürliche nützliche Säuren - Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure;
• Antioxidantien;
• Flavonoide.

Somit sind die vorteilhaften Eigenschaften von Feigenpfirsich, Nektarine und anderen Obstsorten ungefähr gleich. Der Verzehr von Früchten unterstützt das gesunde Funktionieren der inneren Organe und die regelmäßige Anwesenheit der Früchte in der Ernährung stärkt den gesamten Körper.

Nährwert und Kaloriengehalt von Pfirsich

Die Frucht zeichnet sich durch einen hohen Kohlenhydratgehalt aus - etwa 9,5 g in jeder Frucht. Es gibt viel weniger Protein, ungefähr 0,9 g, sehr wenig Fett - nicht mehr als 0,1 g.

Der Kaloriengehalt hängt von der Art und Weise ab, wie die Früchte verarbeitet werden.

Die Tabelle zeigt, dass frisches Obst und natürlicher Saft sehr kalorienarm sind - verarbeitete Pfirsichscheiben haben jedoch einen erhöhten Nährwert.

Nützliche und medizinische Eigenschaften von Pfirsich

Obstfrüchte schmecken nicht nur gut. Sie sind hoch angesehen für ihre wohltuenden Eigenschaften für den Körper. Insbesondere Pfirsiche:

• Stärkung des Sehvermögens aufgrund des erhöhten Carotingehalts;
• die Verdauung verbessern, da die Zusammensetzung einen ganzen Komplex von Fruchtsäuren und eine große Menge an Ballaststoffen enthält;
  
• den Appetit steigern und Übelkeit lindern;
• Regulierung des Blutzuckerspiegels aufgrund eines erhöhten Fructosegehalts;
• wirkt als gutes Diuretikum und kann Sand und kleine Nierensteine ​​auflösen;
• eine reinigende Wirkung auf den Körper haben - dies ist der Vorteil von Pfirsichen für die Leber;
• wirken sich positiv auf den Hautzustand aus - verbessern die Elastizität der Epidermis und glätten Falten sowie die frühzeitige Heilung bei dermatologischen Reizungen;
• dienen zur Vorbeugung der Onkologie, da sie die Immunität erhöhen und freie Radikale im Körper binden;
• haben eine leichte Anti-Aging-Wirkung und eine gute Wirkung auf das Nervensystem.

Für Frauen

Der Vorteil von frischen Pfirsichen für Frauen ist, dass sich die Eigenschaften der Früchte positiv auf das Aussehen auswirken und den Zustand von Haut und Haaren verbessern. Das Essen von Früchten während des PMS wirkt sich positiv auf die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden aus.

Das Produkt hilft beim Abnehmen und behält die Schlankheit bei. Pfirsiche in der Nacht können während einer Diät verwendet werden - dies wird auch Frauen sehr erfreuen, die regelmäßig gezwungen sind, sich stark auf Lebensmittel zu beschränken.

Für Männer

Da Früchte reich an Zink sind, regulieren sie den Hormonhaushalt im männlichen Körper. Auch die Verwendung von Obst schützt das stärkere Geschlecht vor Prostatakrankheiten.

Für Kinder

Im Allgemeinen sind die Eigenschaften des Produkts für Babys sehr nützlich - Früchte normalisieren die Verdauung, sättigen den wachsenden Körper mit Vitaminen und kümmern sich um das Sehvermögen des Kindes. Aber zum ersten Mal kann einem Baby ein Produkt frühestens nach 7 Monaten angeboten werden - und das in sehr geringen Mengen. Tatsache ist, dass die Frucht Allergien auslösen und den Körper schädigen kann.

Es wird empfohlen, das Kind mit Pfirsichen mit Fruchtsaft bekannt zu machen - nicht mehr als 10 Tropfen pro Tag. Wenn Sie keine allergische Reaktion haben, können Sie Pfirsichpüree schrittweise in Ihre Ernährung aufnehmen. Bis zu 1 Jahr sollte die tägliche Fruchtmenge 70 g nicht überschreiten.

Kann Pfirsiche während der Schwangerschaft und Stillzeit

Während der Geburt eines Kindes helfen Fruchtfrüchte Frauen, mit Toxikose umzugehen, verhindern die Entwicklung von Anämie und sättigen den Körper mit wichtigen Vitaminen. Sie müssen sich jedoch an die starken harntreibenden Eigenschaften von Früchten erinnern und dürfen diese nicht überbeanspruchen. Die Vorteile von Pfirsichen während der Schwangerschaft treten nur bei einer Dosierung von nicht mehr als 2 Früchten pro Tag auf.

Während des Stillens ist es besser, das Produkt einige Monate nach der Geburt wieder in die Ernährung aufzunehmen. Es kann dem Baby bei einer Allergie schaden, daher ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen.

Die Vorteile von Pfirsichen zur Gewichtsreduktion

Frisches Obst enthält nur sehr wenige Kalorien und ist daher ideal für die Ernährung. Darüber hinaus tragen die in den Früchten enthaltenen Ballaststoffe zusätzlich zum Gewichtsverlust bei, beschleunigen den Stoffwechsel und helfen, alle Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Es ist besonders angenehm, dass Sie nachts einen Pfirsich essen können, während Sie Gewicht verlieren - ein kalorienarmes Produkt hilft, das Hungergefühl zu beseitigen, schadet aber der Figur nicht. Wenn Sie kurz vor dem Schlafengehen ein paar Scheiben konsumieren, ist das Einschlafen viel einfacher.

Merkmale der Verwendung von Pfirsichen bei bestimmten Krankheiten

Die Eigenschaften von Pfirsichen können sowohl vorteilhaft als auch schädlich sein. Sie müssen wissen, wie man sie bei akuten oder chronischen Beschwerden isst, damit sich der Zustand des Körpers nicht verschlechtert.

Mit Diabetes mellitus

Fruktose ist ein Teil der Früchte, daher können Sie sie bei Diabetes mellitus anwenden - Früchte schädigen den Körper nicht ernsthaft. Darüber hinaus beschleunigen Phenole in der Zusammensetzung den Stoffwechsel, was für Diabetiker sehr nützlich ist.

Bei der Verwendung von Obst müssen Sie jedoch wissen, wann Sie aufhören müssen - ein paar Pfirsiche pro Tag reichen aus. Essen Sie auch keine überreifen Pfirsiche oder zu süßen Sorten mit hohem Kaloriengehalt.

Mit Pankreatitis

Chronische Entzündungen der Bauchspeicheldrüse sollten der Grund für einen sehr sorgfältigen Umgang mit Früchten sein - einschließlich Pfirsichen. Während der Exazerbationsperiode können sie überhaupt nicht verwendet werden, um die Bauchspeicheldrüse nicht erneut zu reizen. Während der Remission ist die Verwendung von Gelee, Mousse und Gelee sowie frischem Obst in sehr geringen Mengen zulässig.

Mit Gastritis und Geschwüren

Während einer Verschlimmerung der Gastritis oder der Ulkuskrankheit ist es besser, frische Pfirsiche aus der Nahrung zu entfernen.Ihre Eigenschaften können den Zustand des Körpers negativ beeinflussen und Schäden verursachen, da die Früchte die Produktion von Magensekreten stimulieren und die Peristaltik erhöhen.

Aber wenn die Exazerbation abnimmt, können Sie Kompott oder Gelee ohne Zucker wieder in die Ernährung aufnehmen. Sie können auch Pfirsiche kochen und daraus Kartoffelpüree machen, Müsli und Hüttenkäse mit Obststücken verfeinern. Die Hauptsache ist, Obst nicht nur mit vollem Magen zu überbeanspruchen und zu essen.

Die Vor- und Nachteile von Pfirsichkonserven

In der Wintersaison werden frische Pfirsiche knapp - und verarbeitete Früchte ersetzen sie. Zum Beispiel sind Pfirsichkonserven gefragt - sie können sehr lange gelagert werden und behalten gleichzeitig einen hervorragenden Geschmack.

Die Vorteile von Pfirsichen in Sirup sind nicht viel geringer als die von frischen Früchten - Vitamine und nützliche Mineralien sind in ihnen vollständig enthalten. Das Produkt hat eine Reihe wertvoller Eigenschaften - zum Beispiel dient es als hervorragendes Mittel gegen Übelkeit, hilft bei der Verdauung von fetthaltigen Lebensmitteln, verbessert die Magensekretion und beschleunigt die Verdauung.

Verarbeitete Pfirsiche haben jedoch ihre Nachteile. Das Produkt ist kalorienreich und schädigt die Figur - es ist besser, es nicht auf Diät zu essen. Der Schaden von Pfirsichkonserven äußert sich auch in Diabetes mellitus, da Früchte in einer Lösung mit hohem Zuckergehalt in Dosen abgefüllt werden.

Sind getrocknete und sonnengetrocknete Pfirsiche gut für Sie?

Eine andere übliche Art von Früchten sind getrocknete oder verwelkte Pfirsiche. Sie sind auch in der kalten Jahreszeit sehr gefragt. Sie werden zur Herstellung von Marmeladen, Kompotten und Konserven verwendet.

Die gesundheitlichen Vorteile von getrockneten Pfirsichen und der Wert von getrockneten Früchten sind nicht eindeutig. Einerseits sind ihre Eigenschaften bei Gefäß- und Herzerkrankungen, Magenstörungen, Übelkeit und Erbrechen sehr nützlich. Ihr Kaloriengehalt ist jedoch sehr hoch - bis zu 253 Kalorien. Daher ist es bei einer Diät und bei Fettleibigkeit besser, ein solches Produkt nicht zu verwenden, da Pfirsiche die Figur schädigen.

Vorteile von Pfirsichgruben und Pfirsichblättern

Es sind nicht nur die Pfirsichfrüchte, die von Vorteil sind, sondern auch andere Teile der Obstpflanze.

• Pfirsichblätter sind in der Volksmedizin hoch geschätzt. Auf ihrer Grundlage werden medizinische Abkochungen hergestellt, die bei Gelenkschmerzen, Migräne, Verstopfung und Blähungen gut helfen und entzündliche Prozesse in der Blase beseitigen. Es ist nützlich, Wunden und Verbrennungen mit einem Abkochen der Blätter zu behandeln - dies trägt zu einer schnellen Heilung bei.
• Aus Pfirsichgruben wird durch Kaltpressen ein duftendes und äußerst gesundes Öl gewonnen. Es ist in der Kosmetik weit verbreitet - es kann in Cremes, Masken, Lotionen und anderen Pflegeprodukten gefunden werden.

Warum ist Pfirsichsaft nützlich?

Natürlicher Saft ohne chemische Zusätze ist ein äußerst vitaminreiches und gesundes Getränk. Es hat zwei wertvolle Eigenschaften:

• Getränk beseitigt effektiv Verstopfungund schützt bei regelmäßiger Anwendung im Prinzip vor ihrem Auftreten und garantiert eine schnelle und gesunde Darmfunktion;
• Saft erhöht den Säuregehalt des MagensDaher kann es ein wertvolles Adjuvans für Gastritis mit niedrigem Säuregehalt sein.

Die Vor- und Nachteile von Pfirsichsaft hängen weitgehend davon ab, wann er getrunken wird. Es ist am besten, das Getränk mit vollem Magen zu trinken. Bei starkem Hunger sollten Sie keinen Saft trinken.

Pfirsich Gesichtsmasken

Pfirsichpulpe und Saft, der aus den Früchten gepresst wird, werden aktiv in Schönheitsrezepten für zu Hause verwendet. Die Vorteile von Pfirsich für das Gesicht sind, dass die Frucht die Farbe und Struktur der Haut verbessert, Feuchtigkeit spendet und erfrischt, die Elastizität erhöht und leicht verjüngt. Es gibt viele Masken, die Sie leicht zu Hause machen können.

Empfindliche Hautmaske

Haut, die zu Reizungen und Akne neigt, muss möglicherweise besonders gepflegt werden - sie sollte gleichzeitig gründlich gereinigt und erweicht werden. Die Eigenschaften von Pfirsichen sind für diesen Zweck ideal.Sie können die folgende Maske zu Hause machen:

• Mischen Sie das geriebene Pfirsichfleisch mit 20 g geriebenem fettarmen Hüttenkäse.
• Fügen Sie dem resultierenden Produkt einen Teelöffel flüssigen Honig hinzu.
• Gründlich mischen und auf saubere Haut einmassieren.

Sie halten die Mischung eine Viertelstunde lang, spülen sie dann ab, tupfen das Gesicht sanft ab und tragen eine pflegende Creme auf. Es ist besser, den Eingriff dreimal pro Woche abends durchzuführen - dann ist die positive Wirkung maximal.

Maske für fettige und normale Haut

Für eine normale bis fettige Hautpflege können Sie eine Pfirsich- und Stärkemaske verwenden. Sie machen es so:

• das Fruchtfleisch einer Frucht wird zu einem feinen Brei gemahlen;
• fügen Sie einen Teelöffel Stärke hinzu;
• Gründlich mischen und auf der Haut verteilen.

Die Maske wird nach 20 Minuten abgewaschen und der Vorgang dreimal pro Woche wiederholt. Die Maske hat einen doppelten Effekt: Das Pfirsichpulpe macht die Haut weich, während die Stärke die Poren leicht verengt und überschüssige Öligkeit entfernt.

Sommersprossen-Blitzmaske

Nicht alle Frauen mögen helle Sommersprossen im Gesicht, aber es kann schwierig sein, sie loszuwerden. Auf Pfirsich basierende Masken helfen, das Problem zu lösen - die Eigenschaften der Fruchtsäuren in diesem Produkt tragen zu einer gleichmäßigen Verteilung des Melaninpigments bei. Es ist nicht schwierig, eine Maske vorzubereiten, es wird wie folgt vorgegangen:

• Das Fruchtfleisch eines frischen Pfirsichs wird mit einer pulverisierten Aspirintablette gemischt.
• Der Inhalt einer Ampulle Vitamin B5 wird der Mischung zugesetzt. Das Produkt kann in der Apotheke gekauft werden.
• Die Maske wird auf die saubere Haut aufgetragen, wobei darauf zu achten ist, dass der Bereich um die Augen und das Nasolabialdreieck nicht berührt wird.

Die Mischung wird für kurze Zeit aufbewahrt - nur 10 Minuten. Es wird empfohlen, die Maske abends aufzutragen und nach dem Auftragen eine leichte Feuchtigkeitscreme auf das Gesicht aufzutragen. Das Fruchtfleisch hilft übrigens nicht nur bei Sommersprossen, sondern auch bei Altersflecken.

Was gesünder ist: Pfirsich oder Nektarine

Neben den üblichen samtigen Pfirsichen finden Sie in Geschäften häufig kleine runde Früchte mit glatter Haut - Nektarinen. Beide Früchte schmecken gut und es kann schwierig sein festzustellen, welche für Ihre Gesundheit besser ist.

Die Zusammensetzung beider Früchte ist ungefähr gleich, beide haben ähnliche vorteilhafte Eigenschaften. Nektarinen sind jedoch süßer und ihr Kaloriengehalt ist etwas höher - 44 Kalorien pro 100 g Produkt. Daher sind Nektarinen für Diabetiker und diejenigen, die sich für die Form interessieren, von fragwürdigem Wert.

Wenn Sie ein süßes und gesundes Dessert essen möchten, ist es durchaus möglich, saftige Nektarinen zu kaufen. Bei regelmäßiger Anwendung und insbesondere aus gesundheitlichen Gründen ist es jedoch besser, Pfirsiche zu kaufen - sie schaden weniger.

Was kann aus Pfirsichen gemacht werden

Pfirsichfrüchte werden beim Kochen in einer Vielzahl von Formen verwendet. Am beliebtesten sind natürlich frische Früchte - Pfirsiche werden auf nüchternen Magen verzehrt oder erfrischen nach dem Essen in der heißen Jahreszeit perfekt.

Aber genauso können Früchte gekocht werden. Sie werden verwendet, um vorzubereiten:

• Konserven und Marmeladen;
• köstliche Kompotte und Gelee;
• hausgemachte alkoholische Liköre und süße Liköre;
• Kuchen, Muffins und Aufläufe;
• leichte, kalorienarme Salate.

Müsli wird oft mit frischem Obst versetzt - Frühstückspfirsiche mit Müsli verbessern den Geschmack von Gerichten und steigern deren Nutzen.

Schaden von Pfirsichen und Kontraindikationen

Sogar die vorteilhaften Eigenschaften von Pfirsichen können schädlich sein, wenn sie ohne Maßnahmen verzehrt werden - oder wenn Kontraindikationen vorliegen. Obst sollte von der Ernährung ausgeschlossen werden:

• bei Gastritis, Geschwüren und anderen Erkrankungen des Magens mit erhöhtem Säuregehalt;
• mit individueller Fruchtallergie - obwohl Pfirsiche selten allergische Reaktionen hervorrufen, werden solche Fälle immer noch registriert.

Außerdem müssen Sie die Früchte mit Vorsicht verwenden, da sie zu Fettleibigkeit und Diabetes neigen. Es ist nicht notwendig, Früchte abzulehnen, aber ihre Menge muss kontrolliert werden - der Tagessatz sollte 2 Stück nicht überschreiten.

Wie man Pfirsiche auswählt und lagert

Um das Beste aus den Früchten herauszuholen, müssen Sie die richtige auswählen.Beim Kauf müssen Sie Folgendes beachten:

• zum Färben - Hochwertige Früchte haben keine grünen oder dunklen Flecken, eine einheitliche gelbe oder rötliche Farbe, der Ort der Befestigung des Stiels ist nicht trocken oder faul;
• im Aussehen - Die Früchte sollten keine dunklen, weichen Fässer haben.
• für den Geschmack - Wenn der Pfirsich vollreif ist, riecht er deutlich angenehm, was für unreife oder überreife Früchte nicht charakteristisch ist.

Es ist sehr wichtig, dass die Früchte natürlich sind und zur besseren Konservierung nicht mit Chemikalien behandelt werden. Dies kann jedoch nur durch Schneiden der Früchte festgestellt werden. Ein guter Pfirsich hat saftiges Fruchtfleisch, während ein chemisch behandelter Pfirsich ein trockenes, dehydriertes und zähes Fruchtfleisch hat.

Lagern Sie die Früchte im Kühlschrank in einem trockenen Regal. Sie behalten ihre Frische etwa eine Woche lang, aber es ist besser, die Früchte früher zu essen - in wenigen Tagen verlieren sie etwas von ihrer Saftigkeit und ihrem Geschmack.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Pfirsichen hängen davon ab, wie Sie sie essen. Ohne Allergien und schwere Krankheiten sind Obstfrüchte sehr gesundheitsfördernd und erfreuen Sie mit einem angenehm süßen Geschmack in jeder Form - frisch, getrocknet oder in Dosen.