Passionsfrucht: Nutzen und Schaden der Frucht

Mit der Entwicklung der Verkehrsanbindung wurde es möglich, verschiedene exotische Früchte afrikanischer und südamerikanischer Pflanzen in europäische Länder zu bringen. Eine davon ist Passionsfrucht, in der Wissenschaft essbare Passionsblume, Granadilla und essbare Passionsblume genannt. Die Vor- und Nachteile von Passionsfrüchten werden durch die chemische Zusammensetzung des Fruchtfleisches, das Vorhandensein biologisch aktiver Substanzen mit nützlichen Eigenschaften, Mineralien und Ballaststoffe bestimmt.

Wie sieht Passionsfrucht aus und wo wächst sie?

Heute wird die Passionsfrucht, deren Heimat der südamerikanische Kontinent ist, in Israel, Makaronesien, Neuseeland und Hawaii intensiv angebaut. Auf den Galapagosinseln und in Sri Lanka gibt es Passionsfruchtplantagen.

Es ist eine große immergrüne Liane, die unter tropischen Bedingungen wächst, mit wunderschönen 3-Zentimeter-Blüten und dunkelgrünen lockigen Blättern mit gezackten Rändern.

Die Vor- und Nachteile von Passionsfrüchten für den menschlichen Körper werden in Bezug auf ihre Früchte betrachtet - je nach Typ kugelförmige oder längliche Früchte mit einer großen Farbpalette: von hellgelb bis dunkelviolett.

Reife Passionsfrucht hat einen leicht weichen Kern, eine leicht faltige Schale (möglicherweise mit kleinen Rissen) und eine geringe Größe. Das Vorhandensein von Saft macht die gesunde Frucht schwer.

Passionsfruchtschale ist dicht und dick, wobei der innere Geruch zuverlässig erhalten bleibt. Es hat praktisch keinen Nutzen, seine botanische Eigenschaft besteht darin, das Fruchtfleisch zu schützen, um die Lebensfähigkeit der Samen aufrechtzuerhalten.

Bei einigen Arten von Passionsfrüchten gilt die Schale als giftig, für Lebensmittel ungeeignet und kann den Körper schädigen. Es gibt jedoch viele nützliche Sorten.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Passionsfrüchten

Passionsfruchtpulpe ist ein wahrer Schatz der Gesundheit. Es enthält viele Nährstoffe:

• Mineralien;
• Vitamine;
• Nahrungsfaser;
• Fruktose.

Nützliche Mineralien werden sowohl durch Mikro- als auch durch Makroelemente dargestellt.

Passionsfrucht ist nicht kalorienarm. 100 g enthalten 68 kcal, was es zu einer vollständigen Energiequelle für Menschen mit einem aktiven Lebensstil macht.

Ausgewählt in Passionsfruchtsaft Serotonin - eine Substanz, die die Kraft des Geistes stärkt, die Stimmung reguliert und die Auswirkungen von Stress mildert. Dies ist eine besonders nützliche Eigenschaft bei körperlicher und geistiger Belastung, wenn sich die Lebensbedingungen ändern.

Vitamine

Der Wert und Nutzen der Vitaminzusammensetzung wird durch das Vorhandensein der Vitamine C, PP, K, A, E, Gruppe B in Passionsfrüchten erklärt.

Neben den Vorteilen der Zulassung Vitamin C (Erhöhung der Immunität, Auslösung von Regenerationsprozessen, Stärkung der Muskeln, antioxidative Aktivität), Passionsfrucht wird für den Gehalt an Vitamin E geschätzt - einem bekannten Hüter der Schönheit. Mit Hilfe seiner Eigenschaften wird die Alterung des Körpers gehemmt, die Haut geheilt, das Haar gestärkt und die Widerstandsfähigkeit gegen Umweltschäden erhöht.

Vitamin A in Passionsfrüchten hilft, die Verschlechterung des Sehvermögens zu verlangsamen und die Funktion der endokrinen Drüsen zu verbessern. Dank B-Vitaminen werden wichtige chemische Reaktionen verstärkt, die Stoffwechselprozesse auf jeder Ebene unterstützen. Beispielsweise reguliert B6 die Verdauungsprozesse, wirkt sich positiv auf die geistige Aktivität aus und wirkt sich positiv auf den Prozess der Hämatopoese aus.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Vitamin K verbessern die Bluteigenschaften (regulieren den Gerinnungsfaktor).

Mineralien

Die wichtigsten Mineralien in Passionsfrüchten sind Eisen, Kupfer, Zink, Kalium, Phosphor, Kalzium, Fluor und Schwefel. Mit dem in der Pulpa enthaltenen Kalzium stärkt eine Person den Bewegungsapparat, mit Hilfe von Kalium stabilisiert es den Phosphor-Kalzium-Stoffwechsel, Schwefel verbessert die Ernährung von Haut- und Haarzellen.

Eisen, ein bekannter Helfer für die Gesundheit, ist an hämatopoetischen Prozessen beteiligt.

Passionsfrucht wird wegen des Jodgehalts hoch geschätzt - ein nützliches Element für die Funktionen der Schilddrüse.

Die Vorteile der Aufnahme von Kupfer, Fluor und Zink - natürliche Mineralien, die an der Synthese von Hormonen, Enzymen, der Hämatopoese und der Stärkung der Muskelfasern beteiligt sind - sind nicht übertrieben.

Die Eigenschaften eines aktiven Teilnehmers am Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel - Mangan - tragen zur Aufnahme von Vitaminen und Mikroelementen bei, und Natrium ist am Transport von Substanzen in Gewebezellen beteiligt.

Warum Passionsfrucht für den Körper nützlich ist

Passionsfrucht ist aufgrund ihrer reichen biochemischen Zusammensetzung für fast jeden Organismus nützlich. Es ist wahr, Sie sollten es nicht in unbegrenzten Mengen verwenden, um keine Allergien zu verursachen und dadurch den Körper nicht zu schädigen.

Die gesundheitlichen Vorteile und Nachteile von Passionsfrüchten beruhen auf ihrer chemischen Zusammensetzung, dank derer es nicht nur möglich ist, den Körper zu stärken, sondern auch die Symptome bestimmter Krankheiten zu behandeln, Pathologien vorzubeugen und die Jugend und Attraktivität zu erhalten.

Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile ergeben sich aus Passionsfruchtpulpe. Aufgrund der Vielzahl der darin enthaltenen Komponenten hilft die Verwendung:

• mit Darm- und Magenkrämpfen umgehen;
• Stuhl normalisieren;
• Wiederherstellung der Abwehrkräfte des Körpers nach einer Krankheit;
• den Stoffwechsel verbessern;
• Hyperthermie überwinden;
• Muskelschmerzen nach erheblicher körperlicher Anstrengung lindern;
• vorübergehende Blutdruckanstiege normalisieren;
• das Herz-Kreislauf-System stärken;
• das Sehvermögen verbessern.

Darüber hinaus ist Passionsfrucht eine schmackhafte und angenehme Frucht, die einen angenehmen tonischen Effekt erzeugt und den Durst stillt. Sein Saft kann mit anderen Säften gemischt oder alleine eingenommen werden.

Die Vorteile von Passionsfrucht zur Gewichtsreduktion

Aufgrund der Tatsache, dass der Kaloriengehalt von Passionsfrüchten 68 kcal pro 100 Produkte beträgt und die Fettmenge praktisch Null beträgt, ist sie in Diäten zum Abnehmen enthalten, wobei das Gewicht konstant gehalten wird, ohne den Körper zu schädigen.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Passionsfrüchten in Fragen der diätetischen Ernährung kombinieren eine reichhaltige biochemische Zusammensetzung und einen niedrigen Kaloriengehalt. Der Körper bekommt keinen Grund, mit der Stabilität der chemischen und physiologischen Zusammensetzung seiner inneren Umgebung an Gewicht zuzunehmen, und der Schaden durch die Nebenwirkungen von Passionsfrüchten wird minimiert.

Die Verwendung von Passionsfrucht in der traditionellen Medizin

In der Volksmedizin sind die vorteilhaften Eigenschaften von Passionsfruchtblättern und -samen weit verbreitet. Ihre Einbeziehung in die Zusammensetzung von Arzneimitteln ist eine Verbesserung der homöopathischen Komponente, der natürlichen Richtung der Wirkung des Arzneimittels, ohne andere Organe oder Systeme zu schädigen.

Passionsfruchtblätter haben vorteilhafte Eigenschaften, um Schmerzen zu lindern und das Nervensystem zu beruhigen. Sie enthalten Passionsblumen, die sowohl Erwachsenen als auch Kindern sanft und effektiv helfen, sich zu entspannen und einzuschlafen.

Die Verwendung eines Extrakts aus Passionsfruchtblättern beruht auf ihrer Fähigkeit, Blutergüsse zu heilen, Darmstörungen zu normalisieren und Schmerzen während der Menstruation zu lindern.

Passionsfruchtschale ist keine Ausnahme. Es enthält eine erhebliche Menge an Vitamin C, dessen Eigenschaften zur Stärkung des Körpers beitragen.

Passionsfrucht in der Heimkosmetik

Die Vorteile von Passionsfrucht für Frauen beschränken sich nicht nur auf die interne Einnahme. Aufgrund des hohen Gehalts an Fettöl aus den Früchten werden die Eigenschaften von Passionsfrüchten häufig in der Kosmetik genutzt. Passionsfruchtöl ist reich an essentiellen Säuren, Vitaminen und Antioxidantien. Seine Vorteile im Kampf gegen Problemhaut des Gesichts, Überfunktion der Talgdrüsen, frühes Altern ist enorm.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Cremes, Lotionen, Schäumen und Gesichtsmasken, die auf einer solchen Ölbasis hergestellt werden, wirken entzündungshemmend, revitalisieren müde Haut, bekämpfen eine erhöhte Neigung zur Fettbildung, nähren und sättigen sie mit Gesundheit.

Gesichtsmasken

Die vorteilhaften Eigenschaften von Passionsfrucht für das Gesicht sind auf die in den Samen enthaltenen Öle zurückzuführen. Sie enthalten reichlich Vitamine, Carotinoide, Bioflavonoide und ungesättigte Fettsäuren.

• Zum Heben wird empfohlen, eine Maske vorzubereiten: Nehmen Sie das Fruchtfleisch von Passionsfrucht, Banane in gleichen Mengen, geben Sie die Hälfte dieser Dosis Mandelöl und Stärke hinzu. Alles gut mischen und auf die gereinigte Haut auftragen.

• Eine erfrischende Vitaminmaske besteht aus 3 Esslöffeln Passionsfrucht, 1 Avocado, 1 Teelöffel Haferflocken und Honig.
• Für einen Bleaching-Effekt mischen Sie 10 g Passionsfruchtöl, einen Esslöffel reinen Joghurt und einen Teelöffel Petersiliensaft.

Haarmasken

Passionsfruchtöl wirkt sich positiv auf das Haar aus. Sein Vorteil besteht darin, ihre beschädigte Struktur wiederherzustellen, Glanz zu verleihen, das Kämmen zu erleichtern, die Prozesse der Talgbildung zu normalisieren, den Abschnitt der Spitzen zu bekämpfen und abzubrechen.

Passionsfruchtöl ist in vielen Masken enthalten. Eine interessante sogenannte brasilianische Version: zu gleichen Teilen Passionsfruchtöl, Reis, Acai mischen. In erhitzter Form auf die Haarwurzeln auftragen und über das gesamte Volumen verteilen. Setzen Sie eine Isolierkappe auf, um den Effekt zu verstärken.

Es wird auch empfohlen, einfach Passionsfruchtöl in Ihr Haar zu reiben, um es mit einem elektrischen Haartrockner oder für einen längeren Aufenthalt unter der sengenden Sonne zu trocknen. Es schützt die Struktur vor Überhitzung und verhindert das Austrocknen.

Passionsfrucht essen

Es wird nur Passionsfruchtpulpe gegessen. Daher ist es wichtig, es sorgfältig und so vollständig wie möglich herauszuholen. Dazu wird die Passionsfruchtschale mit einem Messer leicht geschnitten und dann in zwei Hälften zerbrochen, wonach der Inhalt mit einem Löffel gegessen wird.

Wenn Sie ein Gericht mit Passionsfrucht kochen möchten, mischen Sie das Fruchtfleisch mit den ausgewählten Zutaten und ordnen Sie es in Portionen an.

Essen Passionsfruchtsamen

Passionsfruchtpulpe wird zusammen mit Samen gegessen. Laut Ernährungswissenschaftlern erhöhen sie die Adsorptionseigenschaften von Lebensmitteln und fördern die Darmmotilität.

Was kann aus Passionsfrucht gekocht werden

Der exotische Geschmack von Passionsfrucht, Saftigkeit und wohltuenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften erregte das Interesse von kulinarischen Experten und einfach Liebhabern, etwas Leckeres zu kochen.

Zu diesen Rezepten gehören Desserts aus Passionsfrüchten:

• Passionsfrucht mit Schlagsahne;
• Eiercreme mit Passionsfrucht;
• Gelee und Eis mit Passionsfrucht;
• Obstkuchen mit Passionsfrucht.

Passionsfruchtschaden und Kontraindikationen

Passionsfrucht kann neben den enormen Vorteilen die menschliche Gesundheit schädigen. Dies gilt vor allem für diejenigen, die durch Darmvergiftung, Verdauungsstörungen, Blähungen und Durchfall gekennzeichnet sind.

Bei Menschen mit einer Tendenz zu allergischen Reaktionen sind Manifestationen einer Unverträglichkeit gegenüber einem oder mehreren Bestandteilen von Passionsfruchtsaft in Lebensmitteln möglich.

Die Vorteile von Passionsfrucht für schwangere Frauen liegen auf der Hand.Frauen sollten jedoch nicht mit der Einnahme von Passionsfrüchten beginnen, um Schäden zu vermeiden, wenn ihr Darm vor der Schwangerschaft nicht mit den Früchten vertraut war.

Aufgrund der Tatsache, dass Passionsfrucht eine leichte harntreibende Wirkung haben kann, den Stuhl schwächt und zu einem erhöhten Stuhlgang neigt, sollte man mit denen vorsichtig sein, die bereits eine ähnliche Pathologie haben.

Es wird empfohlen, Passionsfrucht ab dem 3. Lebensjahr in die Ernährung der Kinder aufzunehmen, da diese für das Nahrungsmittelsystem des Kindes recht komplex ist und einen nicht geformten Körper schädigen kann.

Patienten mit Diabetes sollten Passionsfrucht mit Vorsicht verwenden.

Wie man Passionsfrucht auswählt und lagert

Eine frische, reife Passionsfrucht hat eine leicht faltige Haut und fühlt sich beim Pressen weich an. Sie können die Frucht ein wenig schütteln. Sie werden die Bewegung der überlaufenden Flüssigkeit unter Ihrer Hand spüren. Dieser Saft ist köstlich, gesund und erfrischend.

Passionsfrucht sollte nicht leicht und hart sein. Dies ist ein Beweis für das Austrocknen oder die Unreife. In beiden Fällen enthält Passionsfrucht nur sehr wenige nützliche Eigenschaften, aber eine Schädigung des Verdauungssystems kann erheblich sein.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Passionsfrüchten sind eine interessante Frage, die Kenner exotischer Tiere beunruhigt. Passionsfrucht ist ein Genuss, den die Natur selbst zubereitet hat. Seine Vorteile sind es wert, Früchte aus fernen Ländern mitzubringen, und sein reicher, heller Geschmack hat kleine Früchte für viele Europäer zu einem Lieblingsgenuss gemacht.