Warum Rinderkolostrum für den Menschen nützlich ist

Die Medizin kennt bereits heute alle Vor- und Nachteile von Rinderkolostrum. Aufgrund des Vorhandenseins einer Vielzahl wertvoller Eigenschaften wird es der Nahrung zugesetzt, um die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken, das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern und die Jugend zu verlängern. In Pharmazeutika werden Kapseln aus einer konzentrierten Substanz hergestellt.

Was ist Rinderkolostrum und wie unterscheidet es sich von Milch?

Säugetiermilch wird in den ersten drei Tagen nach der Geburt eines Babys als Kolostrum (Kolostrum) bezeichnet. Dies gilt auch für Rinder. Das Aussehen des Rinderprodukts ähnelt einer viskosen gelben Flüssigkeit. Diese Konsistenz und Farbe wird durch das im Serum enthaltene Albumin gebildet.

Die Zusammensetzung unterscheidet sich von gewöhnlicher Milch in Gegenwart von Immunfaktoren und anderen Substanzen mit für den Menschen vorteilhaften Eigenschaften.

Kolostrum wurde von der Natur geschaffen, um Neugeborenen zu helfen, ihre Immunresistenz gegen nachteilige Faktoren zu erlangen und ihren Körper mit den Vorteilen von Elementen zu füllen, die für Leben und Wachstum notwendig sind. Daher wird dringend empfohlen, das Produkt Lebensmitteln für geschwächte Kinder und häufig kranke Erwachsene zuzusetzen. Für ältere Menschen profitiert das Produkt von der Stärkung des Körpers und der Aufrechterhaltung der Funktion der Organe. Die Eigenschaften von Kolostrum richten sich auch gegen das Auftreten von Gelenkentzündungen.

Zusammensetzung des Rinderkolostrums

Die Vorteile eines Kuhprodukts beruhen auf dem Vorhandensein vieler Substanzen, die für den menschlichen Körper nützlich sind.

Dies sind Endorphine, Nukleotide und Aminosäuren. Kolostrum enthält auch viele Vitamine und Mineralien.

Zusätzlich enthält die Zusammensetzung die folgenden Komponenten:

• Interferon;
• Lactoferrin;
• Zytokin;
• Taurin;
• Propolin;
• Immunglobuline;
• Lymphozyten;
• Lysozyme;
• Präbiotika.

Das Vorhandensein all dieser Komponenten erklärt die Gesundheit des Getränks als echten Biostimulator, der den menschlichen Körper mit Nährstoffen versorgen und sein Immunsystem stärken kann.

Nährwert und Kaloriengehalt von Rinderkolostrum

Kolostrum ist für Neugeborene unmittelbar nach der Geburt vorgesehen, da es alle für den Körper notwendigen Elemente enthält. Einhundert Gramm Kolostrum enthalten bis zu 20.000 Einheiten Immunglobulin.

Das Getränk gehört nicht zu kalorienreichen Lebensmitteln, sein Kaloriengehalt ist instabil. Nährwert und Nutzen hängen von der Zeit ab, die nach dem Abkalben vergangen ist - am ersten Tag ist Kolostrum am kalorienreichsten (bis zu 160 kcal sind in 100 g des Produkts enthalten). Dann nimmt der Indikator allmählich ab: am zweiten Tag sind es 110 kcal, am dritten - 80 kcal.

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

Die Einzigartigkeit der Eigenschaften von Rinderkolostrum besteht darin, dass seine Zusammensetzung reich an Molkenproteinen ist, die leicht und schnell assimiliert werden können.

Da das Produkt nur einige Tage ohne Konserven gegessen werden kann, wird es von der Pharmaindustrie eingekapselt.Das Kolostrum neuseeländischer Kühe, die das ganze Jahr über auf saftigen Weiden weiden, wird zur Herstellung eines Nahrungsergänzungsmittels verwendet.

Die Möglichkeit, vorgefertigte Präparate einzunehmen, ermöglicht Ihnen eine lange Genesungsphase, da ihre Eigenschaften nicht verloren gehen. Das Vorhandensein einer solchen nützlichen Substanz in der Ernährung wirkt sich positiv auf das Wohlbefinden einer Person aus.

Vorteile von Rinderkolostrum

Kolostrum ist eine biologisch aktive Substanz, die die Eigenschaft hat, Autoimmunerkrankungen und Allergien vorzubeugen und Organzellen zu regenerieren. Das Fehlen der meisten seiner Bestandteile in anderen Produkten macht diesen Stoff einzigartig. Kolostrum wird in kleinen Mengen gemolken, was seinen Wert weiter erhöht.

Einzelne Komponenten wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus:

1. Zytokine und Immunglobuline verhindern die Entwicklung von Neoplasmen und entzündlichen Prozessen.
2. Lactoferrini Interferon schützt vor dem Einfluss pathogener Mikroflora und Viren.
3. Lysozyme ermöglichen es Ihnen, durch das Bakterium Helicobacterpilori verursachte Magenerkrankungen ohne den Einsatz von antibakteriellen Mitteln zu heilen. Und Präbiotika normalisieren den Darm.
4. Taurin hilft dem Gehirn zu funktionieren.
5. Transfer-Faktor ist das Gedächtnisgenom des Immunsystems.

Kolostrum hilft Kindern, eine gute Immunität und eine gute Entwicklung zu haben. Schwangere müssen den Körper auch mit wertvollen Substanzen und Sportlern auffüllen.

Welche Krankheiten helfen Kuhkolostrum

Ein gesundes Getränk ist eine bioaktive Ergänzung, die bei den meisten Krankheiten wirksam ist. Darüber hinaus ist es für erhöhten psychischen und physischen Stress angezeigt.

Ältere Menschen werden auch die Vorteile der Einnahme von Kolostrum zu schätzen wissen. Das Wertvollste für sie ist das Vorhandensein von Übertragungsfaktoren in der Substanz. Dies sind Träger des Immungedächtnisses - Proteine, die helfen, alle pathologischen Veränderungen in DNA-Ketten zu beseitigen. Die Ergebnisse der Aufnahme überraschen sogar Ärzte: Es gibt Heilung durch den Schaden vieler schwerwiegender Krankheiten.

Menschen mit Erkrankungen profitieren auch vom Verzehr von Rinderkolostrum:

• Otitis;
• Depression;
• Lungenentzündung, Bronchitis;
• Dysbiose;
• Candidiasis;
• Diabetes mellitus;
• Osteoporose;
• Multiple Sklerose;
• rheumatoide Arthritis;
• Asthma;
• Alzheimer-Erkrankung.

Das Getränk verbessert den Zustand, gibt Erleichterung. Symptome von Pathologien werden seltener und weniger ausgeprägt.

Rinderkolostrum für Gesicht und Körper

Kolostrum ist nicht nur für den internen Gebrauch des Stoffes, sondern auch für den externen Gebrauch von Vorteil. Es wird effektiv für kosmetische Zwecke verwendet. Anti-Aging- und Antioxidationsmasken werden aus Rinderkolostrum hergestellt. Die wohltuenden Eigenschaften der Substanz helfen der alternden Haut, Falten zu glätten, elastischer und frischer zu werden. Kolostrum in der Zusammensetzung von Masken verbessert den Teint, heilt Wunden.

Kolostrumschäden und Kontraindikationen

Kuhmilch und Kolostrum sind für Erwachsene und Kinder angezeigt. In seltenen Fällen kann der Schaden jedoch in der individuellen Unverträglichkeit der Produkte liegen. Es lohnt sich auch darauf zu achten, dass die Zugabe des Produkts zu Lebensmitteln nicht missbraucht wird, da eine Verletzung der Absorption von Immunglobulinen zu einer Schädigung allergischer Reaktionen führen kann.

Geheimnisse der Herstellung von Rinderkolostrum

Kolostrum ist ein ideales Produkt für die Herstellung von Desserts. Bei der Vorbereitung muss das Rezept beachtet werden. Süße Gerichte werden entweder im Ofen oder in einem Slow Cooker gebacken. Die erste Option unterscheidet sich von der zweiten durch das Vorhandensein einer goldbraunen Kruste.In beiden Fällen bleiben der delikate Geschmack des Desserts und seine poröse Struktur erhalten.

Um die Vorteile von Kolostrum länger genießen zu können, wird das Produkt im Gefrierschrank aufbewahrt. Durch das Einfrieren können alle wertvollen Substanzen und der ursprüngliche Geschmack vollständig erhalten werden.

Kolostrum Pudding Rezept

Um Pudding aus Kuhkolostrum im Ofen zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Produkte:

• Kolostrum - 2 Liter;
• Hühnereier - 3 Stück;
• Vanillin - an der Spitze eines Messers;
• Kristallzucker - 1 Glas.

Eier werden mit Zucker kombiniert und geschlagen, wobei Kolostrum allmählich in denselben Behälter gegossen wird. Nach dem Auflösen der süßen Körner wird die Flüssigkeit in eine vorbereitete Auflaufform gegossen. 45 Minuten in einen heißen Ofen (bis zu 200 ° C) stellen.

Die Bereitschaft wird anhand eines Streichholzes bestimmt, mit dem die Schale durchstochen wird: Wenn die Flüssigkeit nicht aus dem Loch austritt, ist der Pudding fertig. Das Dessert wird eine halbe Stunde im ausgeschalteten Ofen belassen und danach herausgenommen.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Rinderkolostrum machen es bei Menschen, die ihre Gesundheit verbessern möchten, immer beliebter. Kolostrum ist eines dieser Produkte, die Sie essen und Ihre Gesundheit verbessern können. Und für diejenigen, die die Markteinführungszeit dieses nützlichen Produkts auf dem Markt für biologisch aktive Nahrungsergänzungsmittel verlängern möchten, gibt es Vorschläge für das aus konzentriertem Kolostrum hergestellte Medikament Colostrum.