Die Vor- und Nachteile von Himbeerblättertee

Die Vor- und Nachteile von Himbeerblättertee sind erwägenswert. Das natürliche Getränk stärkt den Körper und hilft bei der Behandlung bestimmter Krankheiten, obwohl es in begrenzten Mengen eingenommen werden muss.

Chemische Zusammensetzung

Die Zusammensetzung des Himbeertees auf den Blättern enthält alle wertvollen Bestandteile frischer Rohstoffe. Nämlich:

  • Antioxidantien und Phytoncide;
  • Vitamine K und PP;
  • Vitamin C;
  • Tannine;
  • Magnesium, Kalium und Mangan;
  • Vitamin B9;
  • Zink, Jod und Kupfer;
  • Salicylsäure;
  • Tocopherol.

Das Himbeergetränk hat ein ausgeprägtes Sommeraroma und einen angenehmen Geschmack. Es kann zum Vergnügen und Wohlbefinden konsumiert werden.

Literatur-Empfehlungen:  Warum ist Milchtee nützlich?
Himbeerblattgetränk ist vorteilhaft bei Husten und chronischen Bronchialerkrankungen

Was heilt und wie ist Himbeerblättertee nützlich?

Ein Himbeergetränk aus frischen oder getrockneten Rohstoffen wirkt sich positiv auf den Körper aus. Nämlich:

  • unterdrückt infektiöse und bakterielle Prozesse;
  • fördert die Wiederherstellung des Gewebes nach Verletzungen und Schnitten;
  • verbessert den Zustand von Knochen, Gelenken und Bändern;
  • stärkt die Immunresistenz und hilft bei ARVI und Grippe;
  • lindert Entzündungen des Rachens und der Mundhöhle;
  • stoppt äußere und innere Blutungen;
  • wirkt verjüngend;
  • verbessert den Zustand bei gynäkologischen Erkrankungen;
  • normalisiert die Verdauung und beschleunigt Stoffwechselprozesse;
  • hilft, Ödeme loszuwerden und Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Himbeertee wird zur Behandlung von Erkältungen verwendet. Es kann mit Gastritis und Durchfall, mit träger Verdauung und Schwere im Magen getrunken werden. Das Getränk hat eine gute Wirkung auf Zahnfleischbluten.

Literatur-Empfehlungen:  Thymian-Tee: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Die Vorteile von Himbeerblatt-Tee für Frauen

Die vorteilhaften Eigenschaften von Tee mit Himbeerblättern werden häufig zur Behandlung von Frauenkrankheiten eingesetzt. Das Getränk hat eine gute Wirkung:

  • mit Soor - Tee stimuliert das Immunsystem und hilft, den Pilz schnell loszuwerden;
  • mit Uterusblutungen - Himbeergetränk beschleunigt die Gewebereparatur und verbessert die Leukozytenproduktion;
  • mit schweren Perioden - Tee aus den Blättern reduziert das Sekretvolumen und verbessert das allgemeine Wohlbefinden;
  • mit Unfruchtbarkeit - Das Himbeergetränk stellt das Gleichgewicht von Vitaminen und Mikroelementen wieder her, beschleunigt die Durchblutung des kleinen Beckens und fördert bei komplexer Behandlung eine erfolgreiche Empfängnis.
  • mit Funktionsstörung der Eierstöcke - Die Eigenschaften der Rohstoffe helfen bei der schleppenden Arbeit der Gliedmaßen und bei der Tendenz zum Auftreten von Zysten.
  • mit schmerzhafter Menstruation - natürlicher Tee wirkt krampflösend und entspannt die glatten Muskeln der Gebärmutter.

Ärzte empfehlen, in der frühen Schwangerschaft kein Himbeerblattgetränk zu trinken. Es erhöht den Uteruston und kann zu Fehlgeburten führen.Darüber hinaus wurde die Wirkung auf den sich entwickelnden Fötus nicht vollständig untersucht. Theoretisch kann das Getränk dem Kind schaden.

Während der Schwangerschaft lindert Himbeertee mit Blättern Schwellungen

Andererseits ist Tee aus Himbeerblättern während der Schwangerschaft im zweiten Trimester und kurz vor der Geburt sehr nützlich. Es schützt vor Verdauungsstörungen und beugt Erkältungen vor. Einige Studien bestätigen, dass Frauen weniger wahrscheinlich eine Arbeitsstimulation mit normalen Kräutertees benötigen. Das Getränk erhöht die Elastizität der Gebärmutter der Mutter und hilft, innere Tränen und Blutungen zu vermeiden.

Während der Stillzeit kann Himbeertee beim Baby Allergien auslösen. Zum ersten Mal sollte es frühestens drei Monate nach der Geburt und in kleinen Portionen in die Ernährung aufgenommen werden.

Kann ich Kindern geben?

Tee aus Himbeerblättern zu Hause lindert das Fieber eines Kindes bei Erkältung und beschleunigt die Genesung. Sie können den Bädern Ihres Babys ein warmes Getränk hinzufügen. In diesem Fall verbessert das Mittel den Hautzustand und hilft, Entzündungen und Reizungen zu beseitigen.

Zum ersten Mal können Sie einem Kind ab acht Monaten ein Getränk mit Himbeerblättern geben. Die Anfangsdosis sollte nicht mehr als 10 ml betragen. Wenn beim Baby keine negative Reaktion auftritt, kann sich das Volumen allmählich erhöhen.

Beachtung! Himbeertee hat einige Kontraindikationen. Bevor Sie es einem Kind geben, müssen Sie einen Kinderarzt konsultieren.

Wann und wie man Himbeerblätter für Tee erntet

Die Ernte von Himbeerblättern für Tee erfolgt im Frühjahr vor der Blüte Ende Mai oder Anfang Juni. Während dieser Zeit sind die Strauchplatten frisch und enthalten die maximale Menge an Saft und Nährstoffen.

Die Sammlung wird morgens, vorzugsweise vor dem Trocknen des Taus, bei warmem Wetter durchgeführt. Es ist notwendig, nur saubere Platten zu wählen, die nicht durch Schädlinge und Krankheiten beschädigt wurden, und solche mit Löchern oder schwarzen Punkten auf den Zweigen zu belassen.

Sie versuchen, Himbeerblätter für den Tee gleichmäßig von allen Seiten zu sammeln. Wenn Sie die Platten nur von einer Kante abbrechen oder mehrere Zweige des Strauchs stark freilegen, wird die Pflanze beschädigt und ihr Aussehen leidet ebenfalls. Es ist notwendig, die Ernte mit dem Auftreten der ersten Beeren zu beenden, während dieser Zeit befinden sich weniger wertvolle Substanzen in den Blättern.

Wie man Blätter trocknet

Der einfachste Weg, Himbeerblätter zu ernten, besteht darin, sie zu trocknen. Die gesammelten Teller werden in einer dünnen Schicht auf einem Tablett oder Backblech ausgelegt. Vorrohstoffe können in Stücke geschnitten werden. Das Tablett wird an einem gut belüfteten Ort aufgestellt, der vor der hellen Sonne geschützt ist.

Getrocknete Himbeerteller sollten sich um die Ränder wickeln und ein gedämpftes Grün annehmen
Wichtig! Das Trocknen der Blätter im Freien erfolgt nur bei warmem Wetter. Wenn die Tage bewölkt und regnerisch sind, müssen die Rohstoffe in Innenräumen transportiert werden.

Alle zwei Tage müssen die Blätter leicht gerührt werden, damit sie gleichmäßig trocknen und nicht anfeuchten. Danach werden die geernteten Himbeerteeblätter in trockene Gläser oder Stoffbeutel gegossen und zur Lagerung weggelegt.

Wenn das Trocknen der Blätter im Freien oder in Innenräumen aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit oder schlechter Belüftung nicht möglich ist, können Sie einen Ofen oder einen elektrischen Trockner verwenden. Sie müssen das Gerät auf maximal 45 ° C erwärmen. Es ist jedoch unerwünscht, auf beschleunigte Verarbeitungsverfahren zurückzugreifen. Die größte Menge an wertvollen Substanzen wird von natürlich getrockneten Himbeerblättern zurückgehalten.

Muss ich die Blätter gären?

Sie können köstlichen Himbeertee aus einfachen getrockneten Blättern machen. Die hochwertigsten und nützlichsten Rohstoffe können jedoch erhalten werden, wenn die gesammelten Platten zu Hause fermentiert werden. Das Verfahren ist etwas komplizierter als das herkömmliche Trocknen, aber das Brauen ist aromatischer und reichhaltiger, und es bleiben wertvollere Substanzen darin erhalten.

Die Fermentation von Himbeerblättern zum Tee erfolgt wie folgt:

  • frische Teller werden gesammelt, in kaltem Wasser von Staub und Schmutz gewaschen und den ganzen Tag im Schatten auf einem Tablett getrocknet;
  • getrocknete Rohstoffe werden fest in ein Glas gepackt, gepresst und mit einem Deckel verschlossen;
  • Der Behälter wird 24 Stunden lang an einem schattigen Ort bei Raumtemperatur aufbewahrt.
  • Nach dem Verfallsdatum werden weiche Blätter aus dem Glas entfernt und gründlich geknetet und mit den Händen gerieben.
  • Die resultierende Masse wird in einem dichten Klumpen in einer tiefen Platte gesammelt, mit einem feuchten, sauberen Tuch bedeckt und zum Erwärmen in ein Handtuch gewickelt.
  • Lassen Sie die Rohstoffe aufgießen, der Stoff wird beim Trocknen wieder angefeuchtet.

Nach acht Stunden wird die feuchte Masse der Himbeerblätter auf ein trockenes Backblech gegossen, gleichmäßig auf der Oberfläche verteilt und eine Stunde lang bei 100 ° C in den Ofen geschickt. Dann wird die Temperatur um die Hälfte reduziert und das Werkstück in einer warmen Kammer gehalten, bis es vollständig getrocknet ist.

Für eine qualitativ hochwertige Gärung ist es notwendig, dass die Himbeerblätter Saft lassen

Himbeerblätter sollten spröde werden, aber ein starkes und reiches Aroma behalten. Danach müssen sie in ein Glas gegossen und vor dem ersten Aufbrühen mindestens einen Monat lang an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.

So lagern Sie es richtig

Selbst geerntete Himbeerblätter sollten in Keramik- oder Glasbehältern oder in Stoffbeuteln aufbewahrt werden. Bewahren Sie die natürlichen Teeblätter in einem dunklen Schrank bei Raumtemperatur auf. Von Zeit zu Zeit muss der Tee entfernt und gerührt werden, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit und Schimmel darin auftreten. Vorbehaltlich aller Regeln können Himbeerblätter ihre vorteilhaften Eigenschaften bis zu drei Jahre lang beibehalten.

Wie man Tee aus Himbeerblättern macht

Sie können gesunden Tee aus frischen und getrockneten Blättern machen. Die erste Methode wird normalerweise im späten Frühling oder Frühsommer angewendet, wenn die Platten gerade gesammelt wurden. Getrocknete Teeblätter werden im Herbst und Winter verwendet.

Aus frischen Blättern

Für die Zubereitung von Frühlingstee aus frischen Tellern können Sie sowohl die Blätter als auch die jungen Zweige des Strauchs verwenden. Das Rezept sieht so aus:

  • Die Teeblätter werden in der Menge eines kleinen Löffels zerkleinert, während Sie Blätter und Zweige nicht in Brei verwandeln müssen. Schneiden Sie sie einfach ab.
  • Rohstoffe werden mit 500 ml heißem Wasser in eine Keramik-Teekanne gegossen;
  • 20 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen.

Fertiger Tee wird durch ein Sieb in Tassen gegossen. Wenn es etwas abgekühlt ist, können Sie einen Löffel natürlichen Honigs hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Wichtig! Es wird empfohlen, Tee aus Himbeerblättern nicht mit kochendem Wasser, sondern mit Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 80 ° C zu brauen. In diesem Fall behalten die Rohstoffe mehr Vitamine in der Zusammensetzung.
Auf Wunsch können Himbeerteeblätter mit normalem grünem oder schwarzem Tee gemischt werden

Aus getrockneten Blättern

Getrocknete und fermentierte Teeblätter ermöglichen es Ihnen, den Geschmack und das Aroma des Getränks während der kalten Jahreszeit zu genießen. Sie können Tee aus Himbeerblättern wie folgt machen:

  • zwei kleine Löffel zerkleinerte Teller werden in die Teekanne gegossen;
  • gieße heißes Wasser etwa 80 Grad in ein Volumen von 500 ml;
  • Decken Sie den Wasserkocher mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn nur fünf Minuten ziehen.

Fertiger Tee wird durch einen Netzfilter in Tassen gegossen. Auf Wunsch können Sie dem Getränk Honig, eine Zitronenscheibe, Zimt oder getrocknete Beeren hinzufügen.

Vor dem Aufbrühen fermentierter Himbeerblätter wird empfohlen, die Teekanne mit kochendem Wasser zu erwärmen

Wie oft und wie viel du trinken kannst

Himbeerblättertee ist körpersicher und für den täglichen Verzehr geeignet. Regelmäßiges Trinken ist besonders während der Herbstviren und Erkältungen nützlich. Das Mittel stärkt das Immunsystem und hilft, Infektionen zu vermeiden.

Es wird empfohlen, nicht mehr als drei Tassen des aromatischen Getränks pro Tag einzunehmen. Tee hat milde harntreibende Eigenschaften und kann bei übermäßigem Gebrauch zu Dehydration führen.

Kontraindikationen

Die Vor- und Nachteile von Tee aus Himbeerblättern hängen von den individuellen Eigenschaften des Organismus ab. Es wird empfohlen, das Getränk abzulehnen:

  • mit Jade und Nierensteinen;
  • mit Gicht;
  • mit Magengeschwüren und hyperacider Gastritis;
  • mit einer Tendenz zur Verstopfung;
  • mit Asthma bronchiale.

Eine individuelle Allergie ist eine strikte Kontraindikation für das Trinken von Tee. Zum ersten Mal müssen Sie das Getränk mit Vorsicht und in kleinen Mengen probieren, um die Reaktion des Körpers zu überprüfen.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Himbeerblättertee hängen miteinander zusammen. Ohne Kontraindikationen stärkt ein natürliches aromatisches Getränk das Immunsystem und hilft bei Erkältungen. Es kann verwendet werden, um Verdauungsprozesse zu verbessern.

Bewertungen von Himbeerblatt-Tee

Stasenkova Anastasia Vladimirovna, 35 Jahre, Krasnogorsk
Himbeerbeeren sind mir gleichgültig, aber ich liebe Tee aus Buschblättern. Das Getränk hat ein erstaunliches Aroma, warm und saftig und einen Kräutergeschmack mit einer kaum wahrnehmbaren Säure. Ich trinke Tee sowohl im Sommer, meistens kalt, als auch im Winter - um mich vor Erkältungen zu schützen. Es passt gut zu Honig und Zimt, aber auch ohne Zusatzstoffe ist es sehr angenehm zu trinken.
Volkova Olga Sergeevna, 28 Jahre, Perm
Ich habe Himbeerblättertee immer geliebt, aber besonders während der Schwangerschaft geschätzt. Ich habe versehentlich in einem der Foren gelesen, dass das Getränk bei der Geburt hilft und sie schneller macht. Begann ungefähr drei Wochen vor der Veranstaltung jeden Tag Tee zu trinken. Obwohl ich nichts zu vergleichen habe, kann ich definitiv sagen, dass meine Geburt einfach war, möglicherweise aufgrund der Himbeerblätter.

Link zum Hauptbeitrag

Gesundheit

die Schönheit

Essen