Warum sind Erdnüsse nützlich für den Körper?

Die Vor- und Nachteile von Erdnüssen werden von Tag zu Tag mehr diskutiert. Für viele ist diese gesunde Nuss ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung und wird zu Salaten, Desserts und Hauptgerichten hinzugefügt, aber es gibt Menschen, die nicht einmal einen Geruch ertragen können. Bevor Sie eine Nuss in das Menü aufnehmen, sollten Sie sich mit ihren heilenden Eigenschaften und Kontraindikationen vertraut machen.

Wo wächst Erdnuss und wie sieht sie aus?

Erdnüsse sind eine wertvolle landwirtschaftliche Ernte. Es wurde zuerst entdeckt und begann mit Erfolg in Südamerika zu wachsen, wo es später von den Europäern als vielversprechende Pflanze angesehen wurde. Heute werden Erdnüsse, deren Vorteile bereits im 16. bis 17. Jahrhundert bekannt wurden, in vielen Ländern in großen Mengen aktiv angebaut.

Die optimale Temperatur für den Anbau einer Nuss liegt zwischen 20 und 30 Grad. Daher wird sie in Russland an der Schwarzmeerküste, im Kaukasus und in der Südukraine angebaut. Mit der Schaffung geeigneter Bedingungen und angemessener Pflege wird es in der gesamten GUS gut verwurzelt.

Die einjährige Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Es sieht aus wie ein kleiner Busch mit einem verzweigten Stiel, federförmigen Blättern und kleinen gelben Blüten, deren Blütezeit nur einen Tag beträgt. Die Früchte der Pflanze entwickeln sich im Boden, weshalb sie ihren Namen erhielt. Die Länge der Bohnen reicht von 1 bis 6 Zentimeter. Jedes enthält 2-4 Samen in einem roten, braunen oder weißen Farbton.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Erdnüssen

Kein Wunder, dass es ratsam ist, Erdnüsse auf Diät zu konsumieren. Es ist ideal, um schnell zu sättigen und den Hunger für lange Zeit zu stillen. Der Kaloriengehalt von Erdnüssen pro 100 Gramm hängt von vielen Faktoren ab, insbesondere von der Art des Kochens.

Ernährungswissenschaftler glauben, dass die vorteilhaften Eigenschaften der Nuss auf dem beeindruckenden Gehalt an Vitaminen, Mineralien und organischen Säuren beruhen. Eine kleine Handvoll gesunder Nüsse reicht aus, um den Körper mit der erforderlichen Menge an energetisch wertvollen Bestandteilen zu versorgen.

Nützliche Eigenschaften von Erdnüssen

Die Vorteile von Erdnüssen für den menschlichen Körper sind aufgrund des hohen Gehalts an lebenswichtigen Substanzen von unschätzbarem Wert. Bei regelmäßiger Anwendung des Produkts kann das Auftreten und die Entwicklung einer Reihe unerwünschter Krankheiten verhindert werden.Experten untersuchten die nützlichen Eigenschaften der Delikatesse und kamen zu dem Schluss, dass sie in der Lage ist:

• die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern;
• Cholesterinspiegel normalisieren;
• die Bildung gefährlicher freier Radikale beseitigen;
• Reinigen Sie die Gallenblase und beseitigen Sie das Auftreten von Steinen.
• den Stoffwechsel anregen;
• Vermeiden Sie die Ansammlung von überschüssigem Fett.
• den Blutzuckerspiegel regulieren;
• Hautprobleme beseitigen;
• den Körper von Giftstoffen und Giftstoffen reinigen;
• die Funktion des Nervensystems verbessern;
• Muskel- und geistige Müdigkeit lindern.

Diese vorteilhaften Eigenschaften des Produkts können die Leistung vieler Organsysteme positiv beeinflussen. Es wurde beobachtet, dass Menschen, die verschiedene Gerichte mit dieser gesunden Nuss enthalten, weniger wahrscheinlich an charakteristischen Krankheiten leiden, die mit dem Alter auftreten.

Für Frauen

Nach langem Suchen sind Wissenschaftler zu dem Schluss gekommen, dass eine gesunde Nuss die Möglichkeit der Bildung von bösartigen Tumoren in den Brustdrüsen verringert. Darüber hinaus verhindert das Produkt Zyklusfehler und wirkt sich positiv auf die Reproduktion aus. In der Jugend hilft es, den Hormonspiegel zu verbessern. Die Vorteile von Erdnüssen für Frauen nach 50 Jahren zeigen sich in einer Verringerung der Hormonproduktion und einem Hindernis für die Produktion von Krebszellen. Die Verwendung von Erdnüssen in Kokosglasur ist für eine Frau wichtig, da das Produkt viele Nährstoffe enthält, einen angenehmen Geschmack hat und die Bildung von überschüssigem Fett beseitigt.

Für Männer

Mit zunehmendem Alter nimmt die sexuelle Aktivität, das Auftreten von Müdigkeit, Schläfrigkeit und Apathie ab. In diesem Fall werden häufig bestimmte Medikamente sowie eine obligatorische Diät mit gesunden Erdnüssen verschrieben. Darüber hinaus ist die Nuss für Sportler von Vorteil, da sie die Kalziumaufnahme verbessern und das Gefühl der Muskelermüdung nach anstrengenden Trainingseinheiten beseitigen kann.

Männer, die an einer erektilen Dysfunktion leiden, sollten täglich 25-30 Gramm dieser gesunden Nüsse konsumieren. Der Vorteil von gesalzenen Erdnüssen für Männer besteht darin, dass sie die Aktivität des Fortpflanzungssystems bei Vorhandensein verschiedener Pathologien optimieren und deren weitere Entwicklung eliminieren.

Sind Erdnüsse während der Schwangerschaft und Stillzeit möglich?

Die Einnahme gesunder Nüsse während der Schwangerschaft im Frühstadium kann die Entwicklung des Nervensystems des Babys beeinflussen und die Wahrscheinlichkeit von Deformitäten und Defekten im Neuralrohr um 70% verringern. Nach der Geburt ist eine Frau am meisten depressiv, aber dank der Vorteile des Produkts und des hohen Serotoningehalts kann es leicht vermieden werden.

Während der Stillzeit kann es dem Baby schaden, da die in Erdnüssen enthaltenen Bestandteile zu einer allergischen Reaktion führen können. Nach der Wärmebehandlung werden gesunde Nüsse für das Baby weniger gefährlich und werden von Ärzten für eine schnelle Gewichtszunahme der Krümel empfohlen.

In welchem ​​Alter können Kindern Erdnüsse gegeben werden?

Walnuss steht an dritter Stelle in der Liste der Lebensmittel, die schwerwiegende allergische Reaktionen hervorrufen können. Daher ist es vor der Verabreichung an ein Kind erforderlich, einen Kinderarzt zu konsultieren und Informationen über chronische Krankheiten von Eltern und ihren Verwandten zu sammeln. Wenn diese Nuss in der Gattung eine Unverträglichkeit aufwies, lohnt es sich, die Nahrungsergänzung zu verschieben. In jüngsten Berichten wurde bekannt, dass Ärzte gesunde Erdnüsse erst nach Beginn von 3-4 Jahren in die Ernährung des Kindes aufnehmen dürfen.

Sind Erdnüsse gut zur Gewichtsreduktion?

Experten empfehlen Erdnüsse zur Gewichtsreduktion wegen ihres Nährwerts und ihrer vorteilhaften Eigenschaften.Wenn Sie Erdnüsse in einer Diät als eigenständiges Produkt und als Ergänzung zu allen Arten von Gerichten verwenden, können Sie vermeiden, dass Sie lange Zeit Hunger verspüren, und infolgedessen weniger essen. Süße und salzige Erdnüsse zum Abnehmen sind strengstens verboten. Mit einer solchen kulinarischen Behandlung verlangsamt das Produkt den Prozess des Gewichtsverlusts und schädigt die Figur weiter.

Erdnüsse gegen Diabetes

Wissenschaftler aus Toronto kamen nach langem Überlegen zu dem Schluss, dass sich alle Mitglieder der Hülsenfruchtfamilie positiv auf den Körper einer Person mit Diabetes auswirken. Wenn Sie die Dosierung beim Verzehr gesunder Erdnüsse beachten, können Sie den Zuckergehalt kontrollieren und den Körper von giftigen Substanzen befreien. Es ist am besten, diese Nuss gekocht oder gebraten zu essen. Die Vorteile gekochter Erdnüsse zeigen sich in der Fähigkeit, die Entwicklung von Diabetes zu verhindern, sowie in vielen Krebsproblemen und Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße.

Erdnüsse in der Volksmedizin

Der Nutzen oder Schaden von Erdnüssen für die menschliche Gesundheit sollte vor der Herstellung von Arzneimitteln untersucht werden. Es wird in der Volksmedizin aktiv als eigenständiges Produkt und als Hauptbestandteil vieler Heilrezepte eingesetzt. Die vorteilhaften Eigenschaften von Erdnüssen werden zur wirksamen Behandlung vieler chronischer Krankheiten genutzt:

1. Hämophilie... Es wird empfohlen, 1 EL anzuwenden. l. Erdnussbutter dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Dieses Produkt kann 150 g rohe oder leicht geröstete Nüsse ersetzen.
2. Laryngitis... 120 g ungeschälte Nüsse 15 Minuten kochen lassen. Trinken Sie täglich einen Sud von 50 ml, um die Stimme wiederherzustellen und die Körpertemperatur zu senken.
3. Prostatitis... Kombinieren Sie eine Handvoll geröstete Nüsse mit 3 EL. l. Marshmallow Rhizome. In eine Thermoskanne mit 500 ml heißer Milch geben. Über Nacht ziehen lassen und 10 Tage nach den Mahlzeiten 10 ml trinken.

Neben Tinkturen werden auch Milch und Nussöl für medizinische Zwecke verwendet. Die Vorteile von Erdnuss-Urbech sind milde choleretische Wirkung. Es lindert Verdauungsprobleme und wirkt sich positiv auf den Allgemeinzustand der Haut und die Gehirnaktivität aus.

Rumpftinktur zur Stärkung der Immunität

Die Vorteile von Erdnussschalen werden seit langem für medizinische Zwecke genutzt. Eine darauf basierende Tinktur gilt als der beste Weg, um das Immunsystem zu stärken. Zum Kochen müssen die Erdnüsse gebraten und geschält werden. Gießen Sie den Abfall mit Wodka in einem Verhältnis von 4 TL zu 250 ml und senden Sie ihn für etwa zwei Wochen an einen warmen Ort. Tragen Sie täglich 10 Tropfen mit Milch auf. Inshell-Erdnüsse, deren Vorteile nicht zu leugnen sind, werden häufig verwendet, erfordern jedoch eine langfristige Wärmebehandlung.

Erdnüsse mit Honig zur Steigerung der Potenz

Unentbehrlich für die Potenz von Erdnüssen unter Zusatz von Honig. Zuerst wurden diese Zutaten gemischt, um den Geschmack zu verbessern, aber später bemerkten sie, dass beide eine Steigerung der Fähigkeit zum Geschlechtsverkehr hervorrufen. Bevor Sie jedoch mit der Behandlung von Krankheiten mit Volksheilmitteln beginnen, müssen Sie einen Spezialisten konsultieren.

Erdnussmilch bei Magen-Darm-Erkrankungen

Wenn ganze Nüsse die Schleimhaut der Verdauungsorgane reizen können, hilft Milch im Gegenteil bei Problemen im Zusammenhang mit dem Magen-Darm-Trakt. Durch den täglichen Gebrauch von Milch können Sie die Funktion des Verdauungssystems erheblich verbessern und die Verschlimmerung von Geschwüren und Gastritis fördern.

Eingelegte Erdnüsse für Druck

Erdnüsse sind in jeder Form für das Kreislaufsystem nützlich, da sie als Lieferant essentieller Substanzen für den Körper angesehen werden, die zur normalen Funktion des Herzens und der Blutgefäße beitragen. Eingelegte Erdnüsse werden von Menschen mit Bluthochdruck aktiv verwendet. Um das Produkt zuzubereiten, müssen Sie 100 g rohe Früchte mit Essig gießen, abdecken und an einen warmen Ort schicken. Wenn Sie 10 Körner auf nüchternen Magen und vor dem Schlafengehen einnehmen, ist der Bluthochdruck bald kein Problem mehr.

Erdnusskochung gegen Husten

Die Nuss kann entzündliche Prozesse in den Atemwegen beseitigen, daher wird sie bei Problemen mit dem Gasaustausch in der Lunge empfohlen. Um ein Abkochen von Erdnüssen gegen Husten vorzubereiten, müssen Sie 90 g Nüsse 20 Minuten lang in 350 ml Wasser kochen. Trinken Sie die resultierende Flüssigkeit jeden Morgen 15 Minuten vor dem Frühstück. Die Bewerbungsfrist beträgt 1 Monat.

Welche Erdnüsse sind gesünder: roh oder geröstet

Die Vorteile von rohen Erdnüssen werden immer noch diskutiert, da sie in einigen Fällen dem Körper enormen Schaden zufügen können. Die Verwendung dieser Gabe der Natur in thermisch unverarbeiteter Form kann schwere Allergien und Störungen der Verdauungsorgane verursachen.

Geröstete Erdnüsse, deren Vorteile seit langem untersucht wurden, sind den inneren Organen gegenüber loyaler und behalten nach dem Kochen alle vorteilhaften Eigenschaften. Unabhängig davon, wie viel über die Vorteile gerösteter Erdnüsse mit Salz gesprochen wird, entspricht ein solches Produkt nicht immer den Erwartungen. Sie müssen es zu Hause kochen, da den Ladenprodukten nicht eine große Anzahl von Geschmacksverstärkern vorenthalten wird.

Wie viele Erdnüsse können Sie pro Tag essen?

Jedes Produkt in übermäßigen Mengen kann den menschlichen Körper erheblich schädigen. Daher müssen Sie es korrekt zum Menü hinzufügen, damit keine unerwünschten Konsequenzen auftreten. Der tägliche Nussbedarf beträgt 30 g.

Schaden von Erdnüssen und Kontraindikationen

Die Nuss hat sowohl vorteilhafte Eigenschaften als auch eine Reihe von Kontraindikationen. Eine unsachgemäße Lagerung oder ein übermäßiger Verzehr des Produkts kann den Körper erheblich schädigen.

Aflatoxinvergiftung

Wenn rohe Erdnüsse längere Zeit gelagert werden, können sich Schimmel und andere Pilze bilden. Es ist diese Nuss, die als häufigste Quelle für Aflatotoxin gilt. Daher sollten Sie das Produkt vor dem Gebrauch sorgfältig untersuchen und gründlich waschen.

Antinährstoffe

Erdnüsse enthalten Bestandteile, die die Aufnahme von Nährstoffen wie Zink und Eisen durch den Körper verringern - dies sind Phytinsäure und andere Antinährstoffe. Um ihre Wirkung zu neutralisieren, müssen Sie mehr Obst und Gemüse essen.

Allergie

Die Hauptkontraindikation für die Verwendung des Produkts ist die individuelle Unverträglichkeit einiger Komponenten und Allergien gegenüber dem Körper. Der Verzehr von Nüssen durch eine Person, die anfällig für allergische Reaktionen ist, kann schwerwiegende Folgen haben, die von einem banalen Ausschlag bis zu einer schweren Lebensmittelvergiftung reichen.

Wie man Erdnüsse auswählt und lagert

Geschälte Erdnüsse sollten in Behältern verpackt werden. Vor dem Kauf sollten Sie die Verpackung sorgfältig auf Beschädigungen, Feuchtigkeit oder Insekten untersuchen. Ein muffiger Geruch ist das Hauptzeichen für Korruption. Nüsse müssen nicht länger als 9 Monate im Kühlschrank aufbewahrt und in einem hermetisch verschlossenen Behälter aufbewahrt werden.

Fazit

In der Zusammensetzung liegt der Kaloriengehalt in den Vor- und Nachteilen von Erdnüssen, die dank der Bemühungen von Ernährungswissenschaftlern seit langem untersucht wurden. Um es korrekt in Ihr Menü aufzunehmen und die Möglichkeit einer Gesundheitsschädigung auszuschließen, müssen Sie die nützlichen Eigenschaften und möglichen Schäden des Produkts sorgfältig lesen.

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