Schwarznuss: Nutzen und Schaden, Verwendung und Fotos

Nordamerikas majestätische Wildnis ist die Black Walnut. Sogar die alten Indianer wussten um seine Eigenschaften. Sie haben den Kolonialisten beigebracht, es in der Küche und in der Medizin einzusetzen. Die Vor- und Nachteile von Schwarznuss sind auf seltene Aminosäuren und Tannine zurückzuführen, die als wertvolle biologisch aktive Substanzen gelten.

Wo wächst schwarze Walnuss und wie sieht sie aus?

Der natürliche Lebensraum der schwarzen Walnuss sind Wälder, Flussufer und die Ausläufer der Berge Nordamerikas. Heute wird es auch in anderen Ländern angebaut. In Russland fühlt er sich im Krasnodar-Territorium und im Stawropol-Territorium großartig.

Es ist ein mächtiger, sich ausbreitender Baum mit großen geschnitzten Blättern. Die Lebenserwartung beträgt 70-80 Jahre. Die Nuss wird nicht wegen ihrer dunklen Früchte, sondern wegen ihres starken schwarzen Pfahlwurzelsystems als schwarz bezeichnet. Für medizinische Zwecke werden Nusskerne, Schalen und Blätter verwendet.

Der Baum blüht im Mai und produziert duftende gelbgrüne Ohrringe. Die Früchte reifen im September. Sie sind größer als Walnüsse, haben eine dichte Haut, zuerst grün, dann braun. Die Rinde des Baumes ist dunkel mit groben Adern. Das Holz ist hart, eignet sich aber gut für die Verarbeitung. Walnuss wird wegen seines schönen Holzmusters in der Möbelherstellung verwendet.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Schwarznuss

Schwarz ist wie alle Nüsse fettreich. Lipidverbindungen machen ungefähr 90% aus. Daher beträgt der Kaloriengehalt der Körner etwa 600-620 kcal pro 100 g. Der Geschmack der Körner ist angenehm süß, so dass sie in ihrer reinen Form verwendet, gebraten, zu Salaten und Desserts hinzugefügt werden.

Die Kerne enthalten eine große Menge wertvoller Komponenten. Dies sind Mineralien, Vitamine, Antioxidantien, Bioflavonoide, Tannine, organische Säuren. Aber die Substanz Juglon ist von besonderem Wert. Es ist in den Früchten und Blättern von Schwarz, Walnüssen und anderen Nüssen vorhanden.

Gefunden in der Schale und den Körnern der Pflanze:

• Vitamin C;
• Vitamine P, PP, E, Gruppen B, A, F;
• Mangan, Eisen, Phosphor, Selen, Magnesium, Kalium usw.;
• organisches Jod;
• essentielle Öle;
• Carotin;
• Sahara;
• Enzyme;
• Linolensäure, Ölsäure, Laurinsäure, Stearinsäure und andere Säuren;
• Glykoside;
• Alkaloide usw.

Im Allgemeinen ist die Frucht des amerikanischen Baumes ein konzentrierter Cocktail aus vielen nützlichen Bestandteilen. Deshalb ist es in der Volks- und Amtsmedizin weit verbreitet.

Warum ist Schwarznuss nützlich?

Die Hauptsache, für die schwarze Walnüsse geschätzt werden, ist ihre hohe biologische Aktivität gegen Pilze, Bakterien und Parasiten. Ebenso wichtig ist seine Fähigkeit, die Entwicklung von gutartigen und bösartigen Tumoren zu unterdrücken.

Hier ist eine Liste der vorteilhaften Eigenschaften von Schwarznuss:

• reinigt Lymphe und Blut;
• löst Zysten und Tumoren;
• stimuliert die Immunität;
• hat eine antioxidative Wirkung;
• wirksam gegen Parasiten;
• desinfiziert;
• beruhigt;
• verjüngt;
• lindert Schmerzen;
• erweitert Blutgefäße;
• bekämpft Übelkeit und Erbrechen.

Darüber hinaus ist die Nuss eine Quelle für Vitamine, Mineralien und Säuren, die für das normale Funktionieren aller menschlichen Systeme und Organe wichtig sind. Es wird bei Darminfektionen, Mykosen, zur Behandlung und Vorbeugung der Onkologie eingesetzt, um die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken.

Ist schwarze Walnuss gut für Schwangerschaft und Stillzeit?

Die reichhaltige Zusammensetzung und die antimikrobiellen Eigenschaften sind für jede schwangere Frau von Nutzen, deren Körper doppeltem Stress ausgesetzt ist und sehr empfindlich auf Viren und Infektionen reagiert. Wenn eine Frau zuvor schwarze Walnüsse konsumiert hat und keine Nebenwirkungen entwickelt hat, ist es möglich, diese während der Schwangerschaft zu verwenden, jedoch in kleinen Mengen. Ein paar gereinigte Nukleolen reichen aus, um den Körper gesund zu halten.

Wenn eine Frau vor der Schwangerschaft keine schwarze Walnuss konsumiert hat, lohnt es sich nicht zu experimentieren, da die Gefahr einer allergischen Reaktion besteht. Während des Stillens steht das Produkt auf der Junk-Liste. Es ist kalorienreich und allergen, daher kann es für ein Neugeborenes zu gefährlich sein.

In welchem ​​Alter kann einem Kind eine schwarze Nuss gegeben werden?

Die Nusskerne enthalten viele nützliche biologisch aktive Komponenten in hoher Konzentration. Kleine Kinder vertragen ein solches Produkt möglicherweise nicht gut, daher ist es ratsam, es frühestens 3-4 Jahre nach der Geburt zu verabreichen. Zum ersten Mal können Sie dem Kind nur einen Nukleolus geben und mehrere Tage Pause machen, um die Reaktion zu verfolgen. Wenn alles in Ordnung ist, erhalten Kinder täglich mehrere Körner, um Parasiten zu entfernen, die Immunität zu stärken, den Schlaf zu verbessern und den Mangel an Mineralien und Vitaminen auszugleichen.

Nützliche Eigenschaften von schwarzen Walnussblättern

Die Blätter dieser Pflanze enthalten nicht weniger wertvolle Bestandteile als die Früchte, aber ihre Konzentration ist etwas geringer. Für medizinische Zwecke werden Abkochungen und Tinkturen aus Blättern verwendet für:

• Zerstörung von Helminthen;
• Erhöhung der Immunität;
• Kampf gegen Pilzinvasionen;
• Entfernung von entzündlichen Prozessen.

Schwarze Walnussblätter sind adstringierend und antioxidativ. Produkte aus den Blättern eignen sich gut für Ekzeme, Akne und andere Hautprobleme. Sie werden zur Verbesserung der Darmflora, zur Behandlung von Sinusitis, Sinusitis und Bronchitis angewendet und sind nützlich bei ARVI, Influenza und Interkostalneuralgie.

Schwarznuss-Tinktur: Anwendung und Kontraindikationen

Dieses Medikament wird aus unreifen Früchten mit grüner Schale hergestellt und mit Alkohol übergossen. Das Mittel ist sehr stark, daher beginnen sie die Behandlung mit ein paar Tropfen pro Tag.

Nehmen Sie für die folgenden Gesundheitsprobleme:

• endokrine Störungen;
• helminthische Invasionen;
• onkologische Tumoren;
• chronische Erkrankungen der HNO-Organe;
• geschwächte Immunität.

Die Vor- und Nachteile der Schwarznuss-Tinktur in der komplexen Wirkung auf den Körper, die in verschiedenen Fällen sowohl positiv als auch negativ sein kann. Für jede Krankheit halten sie sich an ein klares Schema für die Verwendung der Tinktur.

Wie man mit Onkologie nimmt

Die Verwendung der Tinktur beinhaltet eine langfristige Anwendung für 12 Monate. Machen Sie alle 3 Wochen eine Pause von 7 Tagen und nehmen Sie sie erneut auf. Um die Wirkung am ersten Tag der Aufnahme zu erzielen, versuchen Sie 0,5 TL. Tinktur in Wasser verdünnt. Am zweiten Tag wird die Dosis verdoppelt. Am 4-5. Tag beträgt die tägliche Dosis 2 TL. 4 mal am Tag vor den Mahlzeiten. Die Tinktur wird in Wasser verdünnt und in kleinen Schlucken getrunken.

Von Parasiten

Die Vertreibung von Helminthen ist ebenfalls ein langer Prozess. Im Durchschnitt wird die Behandlung wie im vorherigen Schema sechs Monate lang mit wöchentlichen Pausen durchgeführt. Die Tinktur wird 2 TL in Wasser verdünnt. zweimal täglich an der Rezeption. Wenn das Körpergewicht einer Person mehr als 80 bzw. 90 kg beträgt, wird die Dosis auf 2,5 bzw. 3 TL erhöht.auf einmal. Kinder erhalten keine alkoholische Tinktur. Es ist gut für sie, Körner zu essen, aber nach Rücksprache mit einem Arzt.

Vorteile von Schwarznuss-Extrakt

Es wird aus der grünen Schale einer unreifen Frucht hergestellt. In der Volksmedizin wird der Extrakt zur Behandlung von eitrigen Wunden, Furunkeln, Ekzemen und Diathese verwendet. Es ist nützlich bei gynäkologischen und Geschlechtskrankheiten. Bei Problemen in der Arbeit des endokrinen Systems mit der Entwicklung von Diabetes mellitus ist der Extrakt auch zum Verzehr indiziert.

Zäpfchen mit Walnussextrakt werden in der Gynäkologie zur Behandlung von Soor eingesetzt. Rektale Zäpfchen sind nützlich bei Analfissuren. In der Volksmedizin wird der mit Wasser verdünnte Extrakt zur allgemeinen Reinigung des Körpers empfohlen.

Die Vorteile und Verwendungen von Schwarznussöl

Es wird im industriellen Maßstab für die Kosmetik- und Pharmaindustrie hergestellt. Es wird sowohl intern als auch extern eingenommen. In der Kosmetik wird desodoriertes Öl verwendet für:

• Akne;
• entzündliche Erkrankungen der Haut von Gesicht und Körper;
• Diathese;
• Schuppenflechte;
• Dermatitis.

Effektives Öl für trockene und dehydrierte Haut für trockenes Haar. Es wird sowohl in seiner ursprünglichen Form als auch zu medizinischen Hausmasken verwendet.

Im Inneren wird das Mittel zur Behandlung von Magengeschwüren in Remission verwendet. Es wird für Darm- und Geschlechtsinfektionen während der Grippeepidemie mit Hämorrhoiden, Kolitis, Blasenerkrankungen und Vitaminmangel gezeigt.

Das Öl kann allein eingenommen oder Lebensmitteln wie Salaten und Getreide zugesetzt werden. Sie werden mit Hautrissen, Hautausschlägen, schuppigen Stellen und einer Kopfmassage geschmiert.

Vorbereitung und Anwendung von Schwarznuss-Abkochung

Die Brühe wird aus frischen oder trockenen Walnussblättern hergestellt. Für 1 Glas kochendes Wasser 1 EL nehmen. l. zerkleinerte Rohstoffe, gegossen und 1 Stunde lang bestanden. Sie waschen die Haare mit einem Sud, spülen den Mund aus, machen Kompressen gegen Ekzeme und Diathese.

Im Inneren wird die Brühe für die folgenden Krankheiten genommen:

• Atherosklerose;
• Gicht;
• inneren Blutungen;
• Diabetes mellitus;
• Durchfall.

Das tägliche Volumen eines solchen Suds beträgt 1 Glas. Sie können die Dosis in 2 Dosen aufteilen. Der Behandlungsverlauf beträgt 2-3 Wochen.

Kapseln und Tabletten aus schwarzem Walnussholz

Es ist ein biologisch aktives Nahrungsergänzungsmittel aus Blättern. Es ist eine Kapsel zur oralen Verabreichung. Jeder Hersteller bietet sein eigenes Dosierungsschema an, das von den bestehenden Krankheiten und dem Gewicht der Wirkstoffe abhängt. Die Gebrauchsanweisung des Extrakts gibt normalerweise eine tägliche Dosierung von 1-2 Kapseln an. Die Behandlungsdauer beträgt 3 Wochen.

Anwendungshinweise:

• pilzliche, bakterielle Infektionen;
• Parasiten;
• geschwächte Immunität;
• Avitaminose;
• Darmprobleme.

Kapseln sind indiziert, um Blut und Lymphe von Toxinen zu reinigen und die Funktion der Hämatopoese zu verbessern.

Schwarze Walnuss beim Kochen

Schwarze Walnuss wird wie andere Nüsse zum Kochen verwendet. Es wird mit Vollkornprodukten gegessen, gebraten und zu Salaten hinzugefügt. Gute Backwaren mit zerkleinerten Körnern. Aus den gewaschenen, getrockneten Früchten wird ein Pulver hergestellt, das Getreide und Süßwaren zugesetzt wird.

Marmelade aus jungen grünen Früchten hat einzigartige Eigenschaften. Der Prozess der Zubereitung ist lang, aber der Geschmack eines solchen Desserts ist ungewöhnlich, insbesondere wenn während des Kochvorgangs Gewürze hinzugefügt werden - Zimt, Kardamom und andere.

Was ist der Unterschied zwischen Schwarznuss und Walnuss?

Diese beiden Pflanzen gehören zur selben Familie und haben viele Eigenschaften gemeinsam. Bäume haben eine ähnliche Form wie Krone, Blätter und Vegetationsperioden. Die Früchte sind auch ähnlich, aber in der schwarzen Walnuss sind sie größer und die Haut ist dicker. In Bezug auf die Zusammensetzung des Kerns sind sowohl Walnüsse als auch schwarze Walnüsse ähnlich, aber im zweiten Fall ist die Konzentration an Vitaminen, Antioxidantien, Polyphenolen und organischen Säuren höher. Beide Arten können in Zentralrussland als essbares und medizinisches Produkt angebaut werden.

Schaden von Schwarznuss und Kontraindikationen

Verwenden Sie dieses Produkt in Maßen. Es ist zulässig, eine unvollständige Handvoll geschälte Früchte pro Tag zu essen. Schwarznuss ist in der Liste der Lebensmittel mit hoher Allergenität enthalten und daher für Menschen mit Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln schädlich. Eine individuelle Unverträglichkeit der Komponenten ist eine direkte Kontraindikation für deren Verwendung.

Das Produkt kann bei folgenden Krankheiten Schäden verursachen:

• Magengeschwür, Gastritis;
• Thrombophlebitis;
• Leber erkrankung;
• Reizdarmsyndrom.

Menschen, die eine Diät machen und aufgrund des hohen Kaloriengehalts der Nuss abnehmen möchten, sollten diese nicht in die Diät aufnehmen.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Schwarznuss bestimmen dessen Umfang und Grenzen. Natürlich ist dies ein wertvolles Lebensmittel und Arzneimittel, das bei richtiger Anwendung dazu beiträgt, mit vielen Krankheiten fertig zu werden und die Entwicklung von Pathologien zu verhindern.

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