Inhalt
- 1 Physikalische chemische Zusammensetzung und Wert
- 2 Nützliche Eigenschaften von Physalis-Beeren
- 3 Wie nützlich Physalis für den Menschen ist
- 4 Was Physalis heilt
- 5 Die Verwendung von Physalis in der traditionellen Medizin
- 6 Warum ist essbare Physalis nützlich zum Abnehmen
- 7 Wie man Physalis richtig benutzt
- 8 Einschränkungen und Kontraindikationen
- 9 Fazit
Die vorteilhaften Eigenschaften von essbarem Physalis sind sehr vielfältig - ein ungewöhnliches Gemüse kann die Gesundheit stärken und den Körper straffen. Beim Verzehr von essbaren Früchten sind jedoch einige Regeln zu beachten.
Physikalische chemische Zusammensetzung und Wert
Physalis, essbar, Gemüse oder Beere, ist ein Produkt mit einer reichen chemischen Zusammensetzung und zahlreichen vorteilhaften Eigenschaften. Es besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten - 3,9 g des gesamten Fruchtfleisches. Weitere 1 g in der Zusammensetzung der Beeren sind mit Fetten und Proteinen besetzt.
Die Früchte des Gemüses enthalten zahlreiche organische Säuren - Weinsäure, Zitronensäure, Bernsteinsäure und Äpfelsäure. Beeren enthalten Phytoncide und Antioxidantien, Farbstoffe und Ballaststoffe, Pektine.
Vitamingehalt
Die Vitamine im Fruchtfleisch verdienen besondere Aufmerksamkeit. Die Früchte enthalten:
- Vitamine der Gruppe B in fast vollständiger Zusammensetzung - von B1 bis B9 beträgt ihr Anteil 1,5 bis 3% des Tageswertes;
- Ascorbinsäure - aus Beeren können Sie 13% des Tageswertes der Substanz erhalten;
- Vitamine PP und K - etwa 9% des Tageswertes;
- Vitamin E - ungefähr 2,5%;
- Vitamin A und Beta-Carotin - 0,7 bzw. 1,3%.
Die Verwendung des Produkts in kleinen Mengen kann den Nährstoffmangel ausgleichen und die Entwicklung eines Vitaminmangels verhindern.
Makro- und Mikroelemente
Essbare Physalis wird nicht nur wegen des Vorhandenseins von Vitaminen, sondern auch wegen des Vorhandenseins einer großen Menge von Spurenelementen in der Zusammensetzung hoch geschätzt. Insbesondere enthält der Zellstoff folgende Substanzen:
- Kalium - 11% des Tageswertes;
- Mangan und Kupfer, ungefähr 8% der täglichen Dosierung;
- Magnesium und Phosphor - 5% des Tageswertes.
Das essbare Gemüse enthält auch Kalzium, Eisen, Zink und Selen, obwohl ihre Volumina nicht sehr bedeutend sind.
Wie viele Kalorien sind in Physalis-Beeren enthalten?
Der Kalorienindex von Physalis pro 100 Gramm ist extrem niedrig. Ein kleiner Teil der Früchte enthält nur 32 kcal, das Gemüse ist gut für die Ernährung geeignet.
Nützliche Eigenschaften von Physalis-Beeren
Das Essen köstlicher Beeren ist nicht nur angenehm, sondern auch gut für Ihre Gesundheit. Ein erfrischendes essbares Gemüse hat folgende Eigenschaften:
- stärkt das Immunsystem und beugt Erkältungen und Viruserkrankungen vor;
- verbessert die Funktion des Stoffwechselsystems und der Verdauung;
- füllt die Energiereserven auf und gibt Kraft zurück;
- verbessert die Stimmung und hilft, mit Stress umzugehen;
- wirkt sich bei entzündlichen Prozessen positiv auf den Körper aus und hilft, die Gesundheit schnell wiederherzustellen;
- stärkt die Blutgefäße und das Herzsystem, verbessert die Blutzusammensetzung;
- verhindert das Auftreten von Vitaminmangel auch bei starkem Nährstoffmangel.
Aufgrund der erhöhten Menge an Antioxidantien wird empfohlen, essbare Physalis einzunehmen, um die Jugend zu erhalten. Das Produkt hat auch gute Antikrebseigenschaften und kann zur Vorbeugung von Krebs dienen.
Nützliche Eigenschaften von getrocknetem Physalis
Nicht nur frisches, sondern auch getrocknetes Gemüse hat wertvolle Eigenschaften. Die Nährstoffkonzentration in einem essbaren Gemüse steigt nur an, wenn Wasser verdunstet, und alle Vitamine bleiben in voller Zusammensetzung, wenn die Beeren keiner Wärmebehandlung unterzogen werden.
Das getrocknete Produkt ist besonders wirksam bei der Behandlung von entzündlichen Erkrankungen der Atemwege. Es kann bei Husten und Bronchitis, Grippe und SARS eingesetzt werden.
Nützliche Eigenschaften von Physalis-Marmelade
Marmelade aus exotischen Früchten wird bei hohen Temperaturen verarbeitet und enthält daher weniger Vitamine in ihrer Zusammensetzung. Beispielsweise wird beim Erhitzen der größte Teil der Ascorbinsäure zerstört. Die Zusammensetzung des Produkts enthält jedoch noch viele nützliche Substanzen. Insbesondere enthält die Marmelade organische Säuren und das Antioxidans Lycopin, Mineralien und Ballaststoffe sowie mineralische Bestandteile.
Sie können essbare Gemüsemarmelade als entzündungshemmendes und harntreibendes Mittel verwenden. Die Eigenschaften der Delikatesse wirken hämostatisch und analgetisch. Marmelade kann nicht nur bei Erkältungen, sondern auch bei Bluthochdruck, Erkrankungen des Verdauungstrakts und Cholezystitis eingenommen werden.
Nützliche Eigenschaften von Erdbeer-Physalis
Berry Physalis heißt Erdbeere - eine weitere essbare Sorte des Produkts. Erdbeer-Physalis unterscheidet sich von Gemüse-Physalis in Größe, Farbe und Geschmack, die Früchte sind etwas kleiner, haben eine leuchtend orange Farbe und einen helleren Dessertgeschmack.
Erdbeer-Physalis wird häufiger für den Frischverzehr verwendet, und daraus werden auch Marmelade, Marshmallow und Marmelade hergestellt. In Bezug auf die Zusammensetzung der Vitamine und Mineralien sind die Gemüsesorten sehr ähnlich, daher haben sie die gleichen nützlichen Eigenschaften. Beerenfrüchte stärken auch die Immunität, sättigen den Körper mit nützlichen Substanzen und wirken sich positiv auf die Verdauung und den Zustand der Blutgefäße aus.
Wie nützlich Physalis für den Menschen ist
Essbare pflanzliche Physalis wird nach einer kurzen Behandlung in heißem Wasser oder Blanchieren gegessen, Beerenphysalis kann unverarbeitet gegessen werden. In beiden Fällen haben die Früchte eines exotischen Gemüses folgende Eigenschaften:
- entzündungshemmende und antiseptische Wirkung haben;
- eine analgetische Wirkung haben;
- Hör auf zu bluten;
- dienen als gutes natürliches Diuretikum und Choleretikum;
- Hilfe bei Erkrankungen der Atemwege;
- Verbesserung des Zustands durch Cholezystitis, Gicht, entzündliche Prozesse der Nieren und Harnleiter;
- Förderung der Genesung von Gastritis und Magengeschwüren;
- wirken sich positiv auf Diabetes aus.
Gemüsefrüchte können zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet werden. Die Eigenschaften exotischer Früchte tragen zum Blutdruckausgleich bei.
Physalis Vorteile für Männer
Essbare Physalis ist für Männer von großem Nutzen, da sie sich vor allem positiv auf das Fortpflanzungssystem auswirkt. Die Verwendung von Beeren verhindert die Entwicklung von Entzündungen im Urogenitalbereich, verbessert die Durchblutung der Beckenorgane und erhöht die Wirksamkeit.
Die essbare Physalis kommt auch der Leber zugute. Die Einnahme der Früchte wird besonders Rauchern und Männern empfohlen, die Alkohol trinken. Das Produkt hilft dabei, giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen und die Belastung der Leber zu verringern.
Physalis Vorteile für Frauen
Die essbaren Früchte enthalten viel Mangan und Eisen, daher ist es für Frauen nützlich, das Produkt bei schmerzhafter Menstruation zu verwenden. Das Gemüse verbessert nicht nur das Wohlbefinden und lindert Schmerzen, sondern gleicht auch den Blutverlust in schweren Perioden wieder auf.
Exotische Beeren helfen bei Muskeln und Kopfschmerzen, reduzieren Stress und sorgen für gute Laune. Das Essen von Beeren ist nützlich zur Vorbeugung von Entzündungsprozessen im Urogenitalsystem.
Ist es möglich, Physalis während der Schwangerschaft
Für schwangere Frauen ist Gemüse- oder Beeren-Physalis nicht verboten, seine vorteilhaften Eigenschaften sind während der Geburt eines Kindes sehr gefragt. Aufgrund des hohen Vitamin C-Gehalts schützt das Gemüse vor Erkältungen und Entzündungen, stärkt das Immunsystem einer schwangeren Frau und verhindert die Entwicklung eines Vitaminmangels.
Die Früchte eines essbaren Gemüses enthalten Kalium, daher ist das Essen von Beeren zur Vorbeugung und Behandlung von Ödemen bei schwangeren Frauen nützlich. Die Eigenschaften der Frucht helfen bei der Bewältigung der Toxikose, die Vitamine in der Zusammensetzung wirken sich günstig auf die Bildung des Babys im Mutterleib aus. Sie können ein Produkt jedoch nur essen, wenn keine Allergie vorliegt. Es ist ratsam, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren.
Ist Physalis gut zum Stillen?
Während der Stillzeit können die Eigenschaften eines exotischen Gemüses von Vorteil sein. Erstens stellt es das Gleichgewicht der Vitamine im Körper einer stillenden Mutter wieder her, ermöglicht es Ihnen, sich schneller von der Geburt zu erholen, die Verdauung zu verbessern und eine gute Figur wiederherzustellen.
Aber bei einem Kind kann ein ungewöhnliches Produkt eine Allergie hervorrufen. Es wird empfohlen, essbare Physalis nur 3 Monate nach der Geburt in die Ernährung stillender Mütter aufzunehmen und die Reaktion des Babys in kleinen Portionen sehr sorgfältig zu beobachten.
Ist es für Kinder möglich, physisch zu werden?
Die Vitamine und Mineralien in der Beere können die Gesundheit des Kindes verbessern und seine geistige Wachsamkeit verbessern. Sie können Kindern, die nicht älter als 3 Jahre sind, Früchte anbieten. Bei kleinen Kindern verursachen die Eigenschaften von Physalis häufig Allergien oder Verdauungsstörungen.
Warum sind Physalis-Beeren für ältere Menschen nützlich?
Für Männer und Frauen über 50 wird empfohlen, essbare Früchte zu konsumieren, um Verstopfung vorzubeugen. Physalis enthält viel Ballaststoffe. Wenn Sie kurz vor dem Essen ein paar Beeren essen, wirkt sich dies positiv auf die Peristaltik aus.
Physalis wird auch älteren Menschen für die Durchblutung zugute kommen. Die Eigenschaften des Gemüses stärken die Blutgefäße, verhindern die Entstehung von Arteriosklerose und tragen dazu bei, einen Anstieg des Cholesterins und von Herzerkrankungen zu vermeiden.
Was Physalis heilt
Die Früchte der essbaren Physalis aus Gemüse und Beeren sind ein wertvolles Heilmittel. Das Produkt wird zur Behandlung von Erkältungen und Vitaminmangel, Gefäßerkrankungen und Ödemen sowie Nervenstörungen eingesetzt. Die Eigenschaften des Produkts sind jedoch besonders vorteilhaft für verschiedene Krankheiten.
Physalis bei Typ-2-Diabetes
Der glykämische Index von essbarem Physalis ist niedrig und wirkt sich sehr günstig auf das Blut aus. Beim Verzehr von Diabetes helfen Beeren, den Blutzuckerspiegel auszugleichen und plötzliche Schwankungen des Zuckergehalts zu vermeiden.Darüber hinaus stärkt das Produkt die Blutgefäße und verbessert die Funktion der Bauchspeicheldrüse, was auch bei Diabetes sehr nützlich ist, da es zum Schutz vor Komplikationen beiträgt.
Zur Verdauung
Das Produkt enthält viel Ballaststoffe, daher ist das Essen der Früchte sehr nützlich, um die Verdauung zu regulieren. Vor dem Hintergrund der Verwendung von essbarem Physalis wird der Stoffwechsel beschleunigt, Nährstoffe werden besser aufgenommen und Toxine werden nicht im Körper zurückgehalten. Das Gemüse hilft, Verstopfung und Blähungen loszuwerden, beseitigt Darmkrämpfe.
Die Einnahme von Physalis ist nützlich als Prophylaxe für Ulkuskrankheiten. Bei regelmäßiger Anwendung dient das Produkt zur Vorbeugung von Darmkrebs.
Mit Wundregeneration
Essbare Physalis enthält viel Eisen, erhöht den Hämoglobinspiegel, beschleunigt die Durchblutung und versorgt das Gewebe mit Sauerstoff. Daher wird empfohlen, es zur schnellen Heilung von Wunden und Schnitten einzunehmen. Die Zellregeneration wird beschleunigt, Gewebe und Schleimhäute werden schneller regeneriert.
Die Verwendung von Physalis in der traditionellen Medizin
Die vorteilhaften Eigenschaften von essbarem Physalis zeigen sich auch bei mäßigem Verzehr der Früchte. Für die gezielte Behandlung von Krankheiten bietet die traditionelle Medizin jedoch mehrere besonders wirksame Rezepte.
Abkochung bei Blasenentzündung
Bei einer Verschlimmerung der Blasenentzündung kommt das folgende Abkochen von Vorteil:
- 20 getrocknete Beeren werden mit Wasser in einem Volumen von 500 ml gegossen;
- Stellen Sie die Pfanne auf niedrige Hitze;
- 15 Minuten kochen lassen und dann filtrieren.
Sie müssen das Produkt viermal täglich mit 40 ml einnehmen. Die Brühe lindert schnell Entzündungssymptome und verbessert das Wohlbefinden.
Ölinfusion zur Nierenbehandlung
Hausgemachtes Öl ist vorteilhaft für entzündliche Prozesse in den Nieren. Sie machen es so:
- 100 g getrocknete Früchte werden über 50 ml Olivenöl gegossen;
- darauf bestehen, 20 Tage lang an einem dunklen Ort geschlossen zu sein;
- Filter nach Erreichen der Bereitschaft.
Sie müssen zweimal täglich Öl trinken, 50 ml, die gesamte Behandlung dauert etwa eine Woche.
Abkochung bei Rheuma und Blasenentzündung
Ein solches Abkochen auf der Basis von essbarem Physalis hat eine gute entzündungshemmende Wirkung:
- 2 große Esslöffel Fruchtfleisch gießen 500 ml Wasser;
- bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen;
- Bestehen Sie unter dem Deckel, bis er vollständig abgekühlt und gefiltert ist.
Sie müssen viermal täglich einen Sud von 80 ml trinken. Die vorteilhaften Eigenschaften des Getränks helfen Ihnen, schnell mit Entzündungen fertig zu werden.
Gelenksalbe
Bei Rheuma, Arthritis und Osteochondrose hilft eine Salbe aus frischem Fruchtfleisch. Bereiten Sie es so vor:
- mehrere frische Beeren werden zu einem weichen Brei geknetet;
- gemischt mit geschmolzenem Schweinefett oder Vaseline in einem Verhältnis von 1 zu 4;
- Bestehen Sie eine Woche lang in einem geschlossenen Behälter.
Die resultierende Salbe wird mehrmals täglich mit schmerzenden Gelenken eingerieben oder eine Kompresse wird 1-2 Stunden lang angewendet.
Warum ist essbare Physalis nützlich zum Abnehmen
Physalis-Eigenschaften werden beim Abnehmen sehr geschätzt. Der Kaloriengehalt des Gemüses ist sehr gering, aber es enthält viele Ballaststoffe und Diuretika. Vor dem Hintergrund der Verwendung von Früchten verlassen daher Giftstoffe und überschüssige Flüssigkeit schnell den Körper und mit ihnen gehen Kilogramm verloren.
Aufgrund der Tatsache, dass Physalis einen angenehmen Geschmack hat, ist eine Diät mit ihrer Verwendung viel leichter zu tolerieren. Saftige Beeren helfen, sich keine Sorgen darüber zu machen, dass alle schmackhaften, aber schädlichen Lebensmittel vorübergehend von der Ernährung ausgeschlossen sind.
Wie man Physalis richtig benutzt
Die Art und Weise der Verwendung des Produkts hängt von seiner Art ab. Vor dem Gebrauch muss essbarer pflanzlicher Physalis mit kochendem Wasser übergossen oder 2-3 Minuten in heißem Wasser gekocht werden. Dadurch wird die klebrige Plakette von der Oberfläche der Beere entfernt.
Beeren- oder Erdbeer-Physalis können ohne Vorbehandlung verzehrt werden. Es reicht aus, nur die trockene Schale, die sie bedeckt, von den Früchten zu entfernen und die saftige Orangenbeere zu essen.
Einschränkungen und Kontraindikationen
Obwohl essbare Früchte sehr gesund sind, haben sie auch bestimmte Kontraindikationen. Physalis sollte nicht gegessen werden:
- wenn Sie eine individuelle Allergie haben;
- mit Laktation in den ersten 3 Monaten nach der Geburt;
- mit Verschlimmerung von hyperazider Gastritis oder Magengeschwüren;
- mit Pankreatitis.
Die Früchte werden während der Schwangerschaft mit Vorsicht verwendet. Die Verwendung des Produkts muss mit dem Arzt vereinbart werden.
Fazit
Die vorteilhaften Eigenschaften von essbarem Physalis können bei vielen Krankheiten eine medizinische Wirkung haben. Sie können Beeren sowohl frisch als auch in Form von Abkochungen und Aufgüssen verwenden. Zuvor müssen Sie jedoch sicherstellen, dass keine Kontraindikationen vorliegen.
