Blaubeeren für Kinder: In welchem ​​Alter können Sie geben, wie ist es nützlich

Die vorteilhaften Eigenschaften von Blaubeeren für Kinder sind sehr vielfältig und enthalten viele wertvolle Substanzen. Aber Sie müssen Kindern mit Vorsicht eine Beere geben, Babys reagieren empfindlich auf Beeren.

Ist es möglich, Kindern Blaubeeren zu geben?

Eine kleine Beere enthält viele Vitamine, natürliche Säuren und Mineralstoffe im Fruchtfleisch. Aus diesem Grund kann es für Kinder nützlich und schädlich sein. Einerseits sättigen Blaubeeren den Körper des Babys mit den notwendigen Elementen, andererseits können sie Reizungen des Verdauungstrakts und Hypervitaminose verursachen.

Literatur-Empfehlungen:  Blaubeeren: Nutzen und Schaden für die Gesundheit, Kaloriengehalt, Zusammensetzung
Blaubeeren sind für Babys nicht verboten, sollten jedoch nicht früher als ein Jahr gegeben werden.

Sie können Kindern Blaubeeren anbieten, jedoch nicht unmittelbar nach der Geburt, sondern erst ab einem bestimmten Alter. Es muss gewartet werden, bis das Verdauungssystem des Babys vollständig ausgebildet ist und frische Früchte aufnehmen kann

Der Wert und Gehalt von Vitaminen in Beeren

Das Produkt hat eine ziemlich ausgewogene Zusammensetzung. Etwa 6,6 g darin sind mit Kohlenhydraten besetzt, weitere 1 g entfallen auf Proteine ​​und Fette nehmen nur 0,5 g des Gesamtvolumens ein. Unter den Vitaminen in der Zusammensetzung können Sie auflisten:

  • Askorbinsäure;
  • Vitamin A;
  • Vitamine der Untergruppe B;
  • Kalium, Eisen und Magnesium;
  • Phosphor und organische Säuren;
  • Ballaststoffe und Tannine.

In kleinen Portionen können die vorteilhaften Eigenschaften von Blaubeeren den Körper des Babys stärken und es mit allen wichtigen Vitaminkomponenten versorgen.

Warum Blaubeeren gut für Kinder sind

Selbst wenn das Produkt einem Kind nicht ständig, sondern von Zeit zu Zeit angeboten wird, ist die wohltuende Wirkung deutlich spürbar. Die Beere wird helfen:

  • Verbesserung der Immunität des Babys und Schutz vor Erkältungen;
  • Verbesserung der Fähigkeit des Körpers, sich zu regenerieren und zu erholen;
  • Energiereserven erhöhen;
  • die Verdauung normalisieren und Verstopfung bei einem Kind verhindern;
  • stärken die Muskeln und das Skelettsystem des Babys.

Auch die Eigenschaften der Beere wirken sich positiv auf die geistige Entwicklung des Kindes aus. Früchte versorgen das Gehirn mit Nährstoffen, verbessern das Gedächtnis und erhöhen die Lernfähigkeit, selbst bei sehr kleinen Kindern.

Früchte werden nach und nach in die Ernährung aufgenommen - zunächst nur wenige Stücke

In welchem ​​Alter können Kinder Blaubeeren bekommen?

Die Vitaminzusammensetzung des Produkts ist sehr konzentriert, so dass es nicht akzeptiert wird, es in die erste Babynahrung einzuführen. Es wird empfohlen, Obst ab einem Jahr zu geben und nur, wenn das Kind nicht anfällig für Allergien ist.

Wenn das Baby jedoch Probleme mit der Aufnahme neuer Produkte in die Ernährung hat, Hautausschläge und Schönheit häufig auftreten, ist es besser, die Bekanntschaft mit Blaubeeren auf 3 Jahre zu verschieben.

Beachtung! Bevor Sie Ihr Kind mit Blaubeeren behandeln, sollten Sie einen Kinderarzt konsultieren.Der Arzt kann den optimalen Zeitpunkt für die Aufnahme des Produkts in die Ernährung vorschlagen.

So fügen Sie Ihrem Baby Blaubeeren hinzu

Auch nach einem oder drei Jahren sollte ein Beerenprodukt mit Vorsicht in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden. Es sollte auf Produktqualität, Verarbeitung und korrekte Dosierung geachtet werden.

Wenn das Baby anfällig für Allergien ist, ist es besser, das neue Produkt auf 3 Jahre zu verschieben

Welche Art von Blaubeeren können Kinder haben

Blaubeeren sind nicht die häufigste Beere in Russland. Sowohl auf den Märkten als auch in Geschäften kann man es selten finden. Es ist jedoch am besten, ein Produkt in einem vertrauenswürdigen Geschäft zu kaufen. Tatsache ist, dass niemand auf dem Markt garantieren kann, dass Blaubeeren auf umweltfreundlichem Boden ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut wurden. Und für die Ernährung der Kinder müssen Sie die ökologisch reinsten Früchte mit nützlichen Eigenschaften erwerben.

Es ist nicht schwer, ein Qualitätsprodukt zu wählen. Sie müssen die gleichen Punkte beachten wie beim Kauf anderer Beeren. Frische Blaubeeren sind zähe, kleine, bläulich-lila Beeren ohne Bräunung, weiche Stellen oder Mitesser. Frische Früchte sollten eine charakteristische bläuliche Blüte haben.

Es ist erlaubt, sowohl frische als auch gefrorene Beeren zur Ernährung der Kinder hinzuzufügen, im letzteren Fall behält es alle seine nützlichen Eigenschaften bei. Bei getrockneten Blaubeeren sollten Sie jedoch vorsichtig sein, da die Vitaminkonzentration in den getrockneten Früchten zunimmt. Daher ist es besser, sie später als gewöhnlich und nicht früher als 3 Jahre in die Ernährung aufzunehmen.

Wie viel können Sie Kindern Blaubeeren geben

Ab einem Lebensjahr werden Kindern nur noch wenige Früchte pro Tag in pürierter Form angeboten, beispielsweise in Fruchtpüree. Nach 3 Jahren darf das Baby 1 großen Löffel Obst pro Tag anbieten. Mit 5 Jahren kann dieser Anteil auf 2-3 große Löffel erhöht werden.

Kinder können nicht jeden Tag Blaubeeren essen

Es wird nicht empfohlen, das Produkt jeden Tag in die Ernährung aufzunehmen, einmal pro Woche ist ausreichend. Im Falle einer Überdosierung kann das Produkt selbst bei Jugendlichen Verdauungsstörungen und allergische Hautausschläge verursachen. Daher ist es bei der Verwendung besonders wichtig, die Moderation zu beachten.

Ist es möglich, dass Kinder nach der Wärmebehandlung Blaubeeren bekommen?

Nach dem Kochen werden aus Blaubeeren köstliche Gelees, Marmeladen, Konfitüren, Gelee und andere Getränke und Desserts hergestellt. Wenn Sie die Früchte einer kurzen Wärmebehandlung unterziehen, behalten sie nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern auch die meisten nützlichen Eigenschaften.

Es ist in Ordnung, einem Kind verarbeitete Beeren zu geben, aber es muss besonders vorsichtig vorgegangen werden. Fruchtgetränke, Gelee und Marmeladen auf Blaubeerbasis werden frühestens mit frischen Beeren in die Ernährung aufgenommen. Sie müssen Ihrem Baby Leckereien anbieten, die Zucker in kleinen Mengen enthalten, nicht mehr als 1 Teelöffel pro Tag nach einem Lebensjahr.

Blaubeerrezepte für Kinder

Blaubeeren werden normalerweise einem kleinen Kind als Teil verschiedener Gerichte und Getränke angeboten. Es gibt verschiedene Rezepte, die besonders bei jungen Müttern beliebt sind.

Sie können der Ernährung Kompotte, Fruchtgetränke und Desserts aus köstlichen Früchten hinzufügen

Blaubeerkompott

Um Blaubeerkompott mit vorteilhaften Eigenschaften für Ihr Baby zuzubereiten, müssen Sie:

  • nimm 50 g frisch gewaschene Beeren;
  • Blaubeeren mit 250 ml Wasser gießen und in Brand setzen;
  • Wenn das Wasser kocht, kochen Sie die Beeren für weitere 10 Minuten und schalten Sie sie aus.
  • Das Kompott durch ein Sieb oder ein Käsetuch abseihen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zuckerfreies Kompott, das eher eine Beerenbrühe ist, ist für ein Kind am nützlichsten. Sie können Ihrem Baby nach 1 Jahr ein paar Teelöffel pro Tag geben und die tägliche Menge schrittweise auf 100 ml bringen.

Rat! Wenn ungesüßtes Kompott einem Kind geschmacklos erscheint, kann es gesüßt werden. Es ist jedoch besser, einem Fertiggetränk Zucker in einer minimalen Menge hinzuzufügen.

Blaubeersaft

Saft aus frischen Beeren enthält eine große Menge an Vitaminen und seine Eigenschaften können für ein Kind sehr nützlich sein.Es enthält Eisen, Ascorbinsäure, Kalium und andere Elemente - Saft gilt als wertvoller als Apfel oder Granatapfel.

Damit die Eigenschaften des Getränks das Baby nicht schädigen, muss es vor dem Trinken in gleichen Mengen mit Wasser verdünnt werden. Der konzentrierte Saft enthält zu viele Säuren und wirkt reizend auf die Schleimhäute. Nach einem Lebensjahr wird empfohlen, dem Kind nur wenige Tropfen pro Tag Saft zu geben. Wenn keine negative Reaktion auftritt, erhöhen Sie die Dosierung schrittweise auf 100 ml.

Blaubeersaft enthält maximale vorteilhafte Eigenschaften

Blaubeerkussel

Köstliches Gelee kann aus frischen oder gefrorenen Blaubeeren hergestellt werden. In beiden Fällen hat es vorteilhafte Eigenschaften. Machen Sie ein Getränk wie folgt:

  • Ein Glas Beeren wird mit 100 ml Wasser gegossen. Wenn die Beeren gefroren sind, werden sie zuerst aufgetaut.
  • Die Früchte werden durch ein Sieb gerieben und der resultierende Saft wird durch ein Käsetuch gepresst.
  • Der Saft wird vorübergehend beiseite gestellt und die geriebenen Beeren werden mit 2 Gläsern Wasser gegossen und 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht.
  • Die fertige Brühe filtrieren und 1,5 Esslöffel Stärke und 200 g Zucker hinzufügen.
  • Die Brühe wird erneut in Brand gesetzt und zum Kochen gebracht und dann sofort ausgeschaltet.

Danach wird der zuvor aus den Blaubeeren gepresste Saft zum Gelee gegeben und richtig gerührt.

Sie müssen einem Kind Gelee wie Beerensaft anbieten, beginnend mit 1 Jahr, ein paar Tropfen. Wenn nach dem Trinken des Getränks keine negative Reaktion auftritt, kann die Dosierung schrittweise auf 50 ml pro Tag und dann auf 100 ml erhöht werden.

Blaubeersaft

Beerenfruchtgetränk ist eines der einfachsten Getränke auf Blaubeerbasis mit wertvollen Eigenschaften. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 500 g Beeren in einem Mixer mahlen;
  • Führen Sie die resultierende Masse durch ein Sieb und trennen Sie den sogenannten Trester.
  • 500 ml Wasser über den Trester gießen, einen großen Löffel Zitronenschale hinzufügen, mischen und eine halbe Stunde ruhen lassen.

Dann wird das Werkstück durch ein Käsetuch gefiltert, mit Beerenpüree kombiniert und ein wenig Zucker hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern.

Marmeladen und Marmeladen für Kinder können ebenfalls hergestellt werden, jedoch in kleinen Mengen

Sie können Kindern nach einem Jahr Fruchtgetränk geben, die anfängliche Portion sollte 1 Teelöffel nicht überschreiten. Wenn keine Allergiesymptome auftreten, wird die Menge des Fruchtgetränks auf 50-100 ml erhöht.

Dessert mit Blaubeeren und Früchten

Die Kinder werden das Beeren- und Obstdessert lieben. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

Literatur-Empfehlungen:  Warum Bananen nützlich sind
  • eine kleine Banane und 2 mittelgroße Pfirsiche hacken;
  • Gießen Sie Obst in einen Mixer, fügen Sie 100 g Blaubeeren und je 1 großen Löffel Preiselbeeren und Rosinen hinzu.
  • fügen Sie einen großen Löffel Zucker hinzu, wenn Sie gewünscht werden;
  • Die Zutaten hacken und mit einem Glas Naturjoghurt einschenken.
Literatur-Empfehlungen:  Warum Rosinen nützlich sind: Eigenschaften und Kontraindikationen

Es ist besser, einem etwa 2-jährigen Kind eine solche Delikatesse anzubieten, da das Dessert viele Vitamine enthält. Die Vertrautheit mit dem Gericht beginnt mit 1 kleinen Löffel, dann wird die Dosierung erhöht.

Haferflocken mit Blaubeeren

Beeren machen Haferflocken, die in der Ernährung eines jeden Kindes vorhanden sind, schmackhafter und gesünder. In einem kleinen Topf etwas Milch zum Kochen bringen und die übliche Portion Haferflocken hinzufügen, dann 7 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Ein paar zerdrückte Beeren werden zu dem fertigen Brei gegeben, der mit Salz und Butter gewürzt ist.

Frische Beeren machen das Haferflocken schmackhafter

Dieses Gericht wird von Kindern ab einem Jahr gut aufgenommen, wenn keine Allergie gegen Beeren besteht. Es kann einem Kind zum Frühstück gegeben werden, obwohl es nicht empfohlen wird, mehr als zweimal pro Woche Blaubeeren hinzuzufügen.

In welchen Fällen sollten Sie Kindern keine Blaubeeren geben?

Blaubeeren haben strenge Kontraindikationen für Kinder. Sie können es nicht an Babys geben:

  • bei Vorhandensein einer Gastritis mit hohem Säuregehalt;
  • mit angeborener Herzkrankheit;
  • mit Verletzungen der Blutstillung bei einem Kind;

Aufgrund des hohen Säuregehalts in der Zusammensetzung können Sie die Beere auch nicht für Pathologien der Nieren und der Gallenwege geben.

Allergie gegen Blaubeeren bei Kindern

Wie jede Beere können Blaubeeren bei Kindern trotz ihrer vielen vorteilhaften Eigenschaften Allergien auslösen. Unverträglichkeit äußert sich in Symptomen wie Hautrötungen und Hautausschlägen, Stuhlverstimmung und Übelkeit, Koliken.

Das Produkt kann schwere Allergien auslösen, daher sollte der Zustand des Kindes genau überwacht werden

Wenn die Eigenschaften des Produkts beim ersten Gebrauch eine Allergie auslösten, muss es sofort aus der Nahrung genommen werden, und dem Kind sollte Smecta oder Aktivkohle verabreicht werden. Diese Sorptionsmittel sind für die Behandlung von einjährigen Babys zugelassen.

Wichtig! Älteren Kindern können auch Probiotika Linex und Bifiform zur Wiederherstellung der Mikroflora angeboten werden, jedoch nur nach Rücksprache mit einem Kinderarzt.

Regeln für die Lagerung und Verarbeitung von Beeren

Damit die vorteilhaften Eigenschaften von Blaubeeren nicht schädlich werden, muss sie ordnungsgemäß gelagert werden und darf die Nutzungsbedingungen nicht verfehlen:

  1. Frische Beeren behalten ihre wertvollen Eigenschaften nur 2 Tage lang, daher ist es besser, sie sofort nach dem Kauf für das Baby vorzubereiten.
  2. Gefrorene Blaubeeren können bis zu 2 Jahre im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Gleichzeitig ist es strengstens verboten, es aufzutauen und wieder einzufrieren.
  3. Getrocknete Beeren sollten an einem trockenen, dunklen Ort in Gläsern aufbewahrt werden, auch nicht länger als 2 Jahre.

Frische Lebensmittel müssen vor dem Kochen gründlich gespült werden, auch wenn die Beeren perfekt sauber aussehen. Es ist am besten, wenn das Kind sie nicht als Ganzes, sondern in pürierter Form anbietet, damit das Baby leichter mit dem Kauen der Früchte fertig wird.

Blaubeerfrüchte können auf der Kinderkarte sehr wertvoll sein.

Fazit

Die vorteilhaften Eigenschaften von Blaubeeren für Kinder sind sehr umfangreich, aber zum ersten Mal ist es nicht notwendig, die Babyfrüchte anzubieten, bevor er ein Jahr alt wird. Dosierungen sollten klein gehalten werden, ein Überschuss an Vitaminen in Beeren kann bei falscher Anwendung schädlich sein.

Link zum Hauptbeitrag

Gesundheit

die Schönheit

Essen