Χρήσιμες ιδιότητες του μελιού phacelia και αντενδείξεις

Οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού phacelia εκτιμώνται στη λαϊκή ιατρική. Μια ποικιλία προϊόντων μελισσών θεωρείται αρκετά σπάνια, αλλά έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και βοηθά με ένα ευρύ φάσμα παθήσεων.

Τι είναι και πώς μοιάζει η phacelia;

Το Phacelia είναι ποώδες φυτό με κύκλο ζωής ενός ή δύο ετών. Μοιάζει με χαμηλό θάμνο με πολυάριθμους βλαστούς που εκτείνονται από το κύριο στέλεχος, ανεβαίνοντας κατά μέσο όρο έως και 1 μ. Παράγει γαλαζοπράσινα, ροζ και μοβ άνθη κατά τους θερμότερους μήνες.

Το Phacelia βρίσκεται παντού στη μεσαία λωρίδα, στον Καύκασο και τη Σιβηρία

Πώς λαμβάνεται το μέλι phacelia;

Το Phacelia έχει ένα σημαντικό χαρακτηριστικό - από τις αρχές της άνοιξης έως το φθινόπωρο, το φυτό μπορεί να φυτευτεί έως και τέσσερις φορές. Αυτό επιτρέπει τη συλλογή μελιού όλο το καλοκαίρι. Η ευχάριστη δυνατή μυρωδιά του ποώδους θάμνου προσελκύει τις μέλισσες, μερικές φορές καθυστερούν στα λουλούδια ακόμη και μετά το ηλιοβασίλεμα.

Συνιστώμενη ανάγνωση:  Μέλι: χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες, αντενδείξεις

Η συλλεχθείσα γύρη μεταφέρεται από τα έντομα στις κυψέλες, όπου την επεξεργάζονται με τους σιελογόνους αδένες τους και τη μετατρέπουν σε υγιές και νόστιμο μέλι φακέλια. Αφού οι μέλισσες αρχίσουν να σφραγίζουν τις χτένες, οι μελισσοκόμοι αρχίζουν να συλλέγουν το προϊόν. Τα πλαίσια αφαιρούνται και μεταφέρονται σε ένα ζεστό δωμάτιο για να κόψουν τα καπάκια και να ρίξουν το παχύρρευστο υγρό νέκταρ σε ξεχωριστά δοχεία.

Σπουδαίος! Το Phacelia αρχίζει να απολαμβάνει ιδιαίτερη δημοτικότητα πλησιέστερα στο φθινόπωρο, όταν ουσιαστικά δεν έχουν απομείνει άλλα φυτά, και το ποώδες φυτό εξακολουθεί να είναι σε θέση να ευχαριστήσει με λουλούδια.

Πόσο μέλι δίνει phacelia ανά εκτάριο

Οι όγκοι των προϊόντων μελισσών εξαρτώνται από την αφθονία των φυτών phacelia. Κατά μέσο όρο, τα έντομα μπορούν να συλλέξουν από 400 έως 1000 κιλά νέκταρ από 1 εκτάριο καλλιεργειών.

Χημική σύνθεση και χρώμα του μελιού phacelia

Το φρέσκο ​​μέλι phacelia μπορεί να αναγνωριστεί από το έντονο ανοιχτό κίτρινο χρώμα του. Καθώς κρυσταλλώνεται, το χρώμα αλλάζει και γίνεται κρεμώδες και ακόμη ελαφρώς πρασινωπό και η συνέπεια του προϊόντος μέλισσας πυκνώνει σε κατάσταση ζύμης.

Το μέλι Phacelia περιέχει μια τεράστια ποσότητα πολύτιμων ουσιών. Μεταξύ των κύριων μπορείτε να αναφέρετε:

  • αιθέρια έλαια και φυτοκτόνα ·
  • ζάχαρη και φρουκτόζη
  • αμινοξέα και ένζυμα ·
  • βιταμίνες PP και K;
  • τοκοφερόλη;
  • ασκορβικό οξύ;
  • αλουμίνιο, ασήμι και χρώμιο.
  • ψευδάργυρος και ασβέστιο;
  • βιταμίνες υποομάδας Β;
  • αντιπηκτικά και δεξτρίνες.
  • φολικό οξύ;
  • κάλιο, κοβάλτιο και σελήνιο ·
  • νικέλιο.

Λόγω της μοναδικής σύνθεσής του, το προϊόν της μέλισσας είναι γλυκό και απαλό στη γεύση. Δεν υπάρχει σχεδόν πικρία σε αυτό, αλλά υπάρχουν πικάντικες και ξινές νότες. Υπάρχουν περίπου 310 θερμίδες σε 100 g του προϊόντος, το οποίο είναι αρκετά χαμηλό σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.

Σπουδαίος! Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, το μέλι phacelia κρυσταλλώνεται μάλλον αργά και μπορεί να παραμείνει υγρό από το καλοκαίρι έως το χειμώνα.

Χρήσιμες ιδιότητες του μελιού phacelia

Όταν καταναλώνεται με μέτρο, το προϊόν της μέλισσας μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Συγκεκριμένα, το μέλι λουλουδιών phacelia:

  • αυξάνει την αντοχή και την αντίσταση στη σωματική δραστηριότητα.
  • βοηθά στην ανάκαμψη γρηγορότερα μετά από μια σοβαρή ασθένεια.
  • διεγείρει την ψυχική δραστηριότητα και προάγει τη συγκέντρωση.
  • χρησιμεύει ως ανοσορυθμιστικός παράγοντας στην αποδυνάμωση των φυσικών αμυντικών του σώματος.
  • βοηθά με κρυολογήματα, βρογχίτιδα, πνευμονία και φαρυγγίτιδα.
  • εξαλείφει τον πονόλαιμο και τη φλεγμονή του λαιμού.
  • καταπολεμά την αϋπνία, το άγχος και την κατάθλιψη.
  • βελτιώνει τη διάθεση και εξισώνει το συναισθηματικό υπόβαθρο.
  • ανακουφίζει από τον πόνο και τη φλεγμονή στη γαστρίτιδα.

Σε μικρές ποσότητες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την λιχουδιά ακόμη και σε δίαιτα απώλειας βάρους, το εργαλείο δεν βλάπτει το σχήμα και είναι πολύ πιο χρήσιμο από τα συνηθισμένα γλυκά. Η ένδειξη για το μέλι phacelia για τους άνδρες είναι η αποδυνάμωση των αναπαραγωγικών λειτουργιών, το γλυκό προϊόν μελισσών βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του αναπαραγωγικού συστήματος.

Το μέλι Phacelia είναι σε θέση να αποκαταστήσει την εντερική μικροχλωρίδα μετά από λοιμώξεις

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του μελιού phacelia μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων ορισμένων ασθενειών και στη βελτίωση της ευημερίας. Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει πολλές αποδεδειγμένες συνταγές.

Μέλι Phacelia για έλκη στομάχου

Το προϊόν της μέλισσας ρυθμίζει το επίπεδο οξύτητας του στομάχου και βοηθά στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων βλεννογόνων. Ο θεραπευτικός παράγοντας παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:

  • 150 g προϊόντος μέλισσας phacelia αναμιγνύονται με 250 g ψιλοκομμένων καρυδιών.
  • Προσθέστε 50 g φρέσκου χυμού αλόης.
  • ανακατέψτε καλά τα συστατικά.

Πρέπει να πάρετε το μείγμα ναρκωτικών τρεις φορές την ημέρα, μια μεγάλη κουταλιά, λίγο πριν από τα γεύματα.

Μέλι Phacelia για δυσβολία

Οι ευεργετικές ουσίες στο προϊόν της μέλισσας βοηθούν στην αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας, στην αντιμετώπιση του κοιλιακού πόνου και του μετεωρισμού. Η θεραπεία είναι πολύ απλή - καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πάρετε τη θεραπεία σε μικρές μερίδες πριν από τα γεύματα. Η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 80 g.

Μέλι Phacelia για αναιμία

Το προϊόν της μέλισσας περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου, βιταμινών και αμινοξέων. Μπορεί να καταναλωθεί με χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης και αναιμία. Για να βελτιώσετε τον αριθμό αίματος, πρέπει να τρώτε μια μικρή κουταλιά μέλι τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Συνολικά, η θεραπεία συνεχίζεται για ένα μήνα.

Μέλι Phacelia για χρόνια γαστρίτιδα

Το μέλι Phacelia ρυθμίζει καλά την παραγωγή γαστρικού χυμού και ανακουφίζει από τον ερεθισμό των βλεννογόνων. Για πόνο και κακή πέψη με χρόνια γαστρίτιδα, μπορείτε να πάρετε το ακόλουθο φάρμακο:

  • 100 g προϊόντος μελισσών phacelia αναμιγνύονται με 10 g εκχυλίσματος πρόπολης 10%.
  • Προσθέστε 20 g φρέσκου χυμού Kalanchoe.
  • ανακατεύουμε τα υλικά και βάζουμε σε υδατόλουτρο.
  • θερμαίνεται στους 50 ° C περίπου.
Συνιστώμενη ανάγνωση:  Φαρμακευτικές ιδιότητες, τρόπος παρασκευής και λήψης μελιού με πρόπολη

Το ζεστό μείγμα πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά με άδειο στομάχι, χωρισμένο σε πολλές μερίδες.

Με χρόνια γαστρίτιδα, πρέπει να καταναλώνετε μέλι phacelia για δύο συνεχόμενους μήνες.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Οι πολύτιμες ιδιότητες του μελιού phacelia χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη θεραπεία στο σπίτι, αλλά και στην κοσμετολογία. Το προϊόν της μέλισσας βοηθά στην ενυδάτωση του δέρματος, στη βελτίωση της ελαστικότητάς του και βοηθά στην απαλλαγή από την ακμή, τα σπυράκια και τα σημάδια ηλικίας.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για μασάζ κατά της κυτταρίτιδας. Το μέλι Phacelia επιταχύνει τη ροή του αίματος και ομαλοποιεί την κατανομή λιπαρών αποθέσεων κάτω από το δέρμα. Το προϊόν χρησιμοποιείται για τη φροντίδα των μαλλιών, ως μέρος των μασκών, τρέφει τα θυλάκια, προωθεί την ενεργό ανάπτυξη και ενίσχυση των μπούκλες.

Μάσκα με μέλι και αυγό για ξηρό δέρμα

Για ευαίσθητο και ξηρό δέρμα επιρρεπές σε ερεθισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη μάσκα:

  • δύο μεγάλα κουτάλια μέλι phacelia αναμιγνύονται με ωμό αυγό.
  • Προσθέστε μια μεγάλη κουταλιά βαρύ κρέμα?
  • διανείμετε το προϊόν στο πρόσωπο για 20 λεπτά.
Συνιστώμενη ανάγνωση:  Πώς είναι χρήσιμα τα αυγά κοτόπουλου;

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη μάσκα τρεις φορές την εβδομάδα για να επιτύχετε το γρηγορότερο αποτέλεσμα.

 

Συμβουλή! Με λιπαρό δέρμα, η σύνθεση του μείγματος μπορεί να τροποποιηθεί ελαφρώς και δεν μπορεί να προστεθεί ολόκληρο αυγό, αλλά μόνο πρωτεΐνη.

Θρεπτική μάσκα με μέλι phacelia και ξινή κρέμα

Όταν εμφανιστούν οι πρώτες ρυτίδες, μπορείτε να επιστρέψετε τη νεότητα και τη φρεσκάδα στο πρόσωπο χρησιμοποιώντας την ακόλουθη σύνθεση:

  • το μέλι phacelia και η λιπαρή ξινή κρέμα συνδυάζονται σε αναλογία 1 προς 1.
  • Ανακατέψτε καλά τα συστατικά μέχρι να γίνουν εντελώς ομοιογενή.
  • απλώστε τη μάσκα στο δέρμα και αφήστε για 20 λεπτά.

Τα συστατικά του προϊόντος τρέφουν την επιδερμίδα με βιταμίνες, την ενυδατώνουν και την κάνουν βελούδινη. Απλώστε τη μάσκα τρεις φορές την εβδομάδα για κανονικούς και ξηρούς τύπους δέρματος. Εάν η παραγωγή λαδιού είναι υψηλή, το μείγμα μπορεί να φράξει τους πόρους.

Συνιστώμενη ανάγνωση:  Οι καλύτερες βιταμίνες για γυναίκες μετά από 40 χρόνια: κριτικές, ονόματα, ποιες να επιλέξουν

Μάσκα μελιού Phacelia για ξηρά μαλλιά

Με εξασθενημένες ξηρές μπούκλες, επιρρεπείς σε ευθραυστότητα και απώλεια, μπορείτε να προετοιμάσετε το ακόλουθο μείγμα:

  • συνδυάστε μια μικρή κουταλιά προϊόντος μέλισσας phacelia με 30 ml λάδι κολλιτσίδας.
  • προσθέστε δύο κρόκους αυγού και 15 ml ξινή κρέμα.
  • Προσθέστε δύο ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου.
  • ανακατέψτε και διανείμετε με καθαρά μαλλιά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στη ρίζα.

Κάτω από μια μεμβράνη και μια πετσέτα, το μείγμα διατηρείται στο κεφάλι για 40 λεπτά και μετά ξεπλένεται.

Μάσκα ανάπτυξης μαλλιών με μέλι phacelia

Για να ενισχύσει τις μπούκλες και να τονώσει την ενεργή ανάπτυξή τους, αυτό το εργαλείο επιτρέπει:

  • μια μικρή κουταλιά μέλι αναμιγνύεται με κρόκο αυγού.
  • προσθέστε 15 ml μπράντυ.
  • διανείμετε το μείγμα πάνω από τα νήματα, τρίβοντας καλά στην περιοχή στις ρίζες.

Τα συστατικά της μάσκας θα βελτιώσουν την κυκλοφορία του αίματος κάτω από το τριχωτό της κεφαλής, θα ρυθμίσουν τη λιπαρότητα και θα επιταχύνουν την ανάπτυξη των θυλάκων των μαλλιών.

Η χρήση μελιού phacelia συνιστάται εβδομαδιαία

Αντενδείξεις για τη χρήση του μελιού phacelia

Όπως κάθε προϊόν, το μέλι phacelia μπορεί να είναι επιβλαβές για το σώμα. Είναι απαραίτητο να αρνηθείτε τη χρήση του:

  • με σακχαρώδη διαβήτη - η θεραπεία περιέχει πάρα πολλούς υδατάνθρακες και μπορεί να προκαλέσει διακυμάνσεις στα επίπεδα γλυκόζης.
  • με τάση για παχυσαρκία, ακόμη και σε μικρές δόσεις, το προϊόν μπορεί να διεγείρει την υπερβολική αύξηση βάρους.
  • κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας - η θεραπεία μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες και να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του μωρού.
  • Σε περίπτωση επιδείνωσης της παγκρεατίτιδας ή του πεπτικού έλκους, επιτρέπεται η χρήση μελιού phacelia μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου ύφεσης.

Μια απόλυτη αντένδειξη είναι μια μεμονωμένη αλλεργία σε μεμονωμένα συστατικά του προϊόντος ή σε οποιαδήποτε προϊόντα μελισσών. Για πρώτη φορά, πρέπει να δοκιμάσετε το μέλι phacelia με προσοχή και σε όγκο όχι περισσότερο από 10 g.

Πώς να ξεχωρίσετε από ένα ψεύτικο

Το μέλι Phacelia θεωρείται σχετικά σπάνιο, έτσι μπορούν να συναντηθούν πλαστά προϊόντα χαμηλής ποιότητας στις αγορές. Όταν επιλέγετε ένα προϊόν μέλισσας, πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλές βασικές παραμέτρους:

  1. Χρώμα... Το πραγματικό μέλι phacelia έχει ομοιόμορφη ανοιχτό κίτρινο απόχρωση, μερικές φορές υπόλευκο, σε ζαχαρωμένη μορφή είναι κρεμώδες και με ελαφριά πρασινωπή απόχρωση.
  2. Μυρωδιά... Το άρωμα ενός προϊόντος μελισσών υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι φωτεινό και καλά καθορισμένο, λουλουδάτο, χωρίς ξένες ακαθαρσίες και χημικές νότες.
  3. Ιξώδες... Το φρέσκο ​​μέλι phacelia είναι υγρό και ομοιόμορφο, χωρίς εγκλείσματα. Σκληρά κόκκοι μπορεί να εμφανίζονται στο ζαχαρωμένο προϊόν, αλλά δεν πρέπει να υπάρχει νερό.
  4. Συνοχή... Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, η ποικιλία phacelia πρέπει να παραμείνει υγρή - η ιδιαιτερότητά της είναι ότι ζαχαρώνονται μόνο πιο κοντά στο χειμώνα. Εάν το κρύο είναι ακόμη πολύ μακριά και το προϊόν της μέλισσας έχει ήδη σκληρυνθεί, μιλάμε για ένα υποκατάστατο ή μια απόπειρα του πωλητή να πουλήσει έναν άλλο τύπο μελιού.
Όταν ζαχαρωθεί, το φυσικό μέλι phacelia πυκνώνει και φωτίζει, αλλά παραμένει ομοιόμορφο

Αφού αγοράσετε το νέκταρ phacelia, μπορείτε επίσης να ελέγξετε την αυθεντικότητα στο σπίτι. Για παράδειγμα, ένα προϊόν μελισσών και νερό αναμιγνύονται σε ίσους όγκους και στη συνέχεια προστίθεται μια σταγόνα διαλύματος ιωδίου. Εάν πραγματοποιηθεί χημική αντίδραση και η αραιωμένη λιχουδιά γίνει μπλε, αυτό θα σημαίνει ότι υπάρχουν πολλές περιττές ακαθαρσίες στη σύνθεση.

Σπουδαίος! Το υψηλής ποιότητας μέλι phacelia διαλύεται σε ζεστό νερό ή τσάι χωρίς ίζημα.

Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης

Το φυσικό μέλι phacelia μπορεί να διατηρήσει πολύτιμες ιδιότητες για πολύ καιρό. Σύμφωνα με την GOST, η διάρκεια ζωής ενός προϊόντος μελισσών είναι 8-12 μήνες. Στην πράξη, το προϊόν παραμένει συχνά χρησιμοποιήσιμο και, στη συνέχεια, το όφελος μειώνεται.

Είναι καλύτερο να διατηρείτε το μέλι phacelia σε ξηρό μέρος με επίπεδο υγρασίας μικρότερο από 60%, μακριά από το φως του ήλιου και κάτω από ένα αεροστεγές καπάκι. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 5 ° C.

Τα γυάλινα ή κεραμικά πιάτα είναι ιδανικά για αποθήκευση - το προϊόν της μέλισσας δεν εισέρχεται σε χημική αντίδραση με τους τοίχους του. Μπορείτε επίσης να διατηρήσετε το προϊόν σε πλαστικό δοχείο, αν και αυτή η επιλογή είναι λιγότερο προτιμότερη. Αλλά είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε το μέλι phacelia σε δοχεία σιδήρου, θα οξειδώσει γρήγορα και θα χάσει όχι μόνο τη γεύση του, αλλά και τη φαρμακευτική του αξία.

Το μέλι Phacelia μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά θα φθαρεί γρηγορότερα.

συμπέρασμα

Οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού phacelia χρησιμοποιούνται στην ιατρική στο σπίτι και στην κοσμετολογία. Το προϊόν μελισσών περιέχει μια πλήρη γκάμα πολύτιμων χημικών που απαιτούνται από το ανθρώπινο σώμα. Όταν καταναλώνεται σε μέτριες δόσεις, η θεραπεία βελτιώνει την ευεξία και ανακουφίζει τα συμπτώματα πολλών ασθενειών.

Σύνδεσμος προς την κύρια ανάρτηση

Υγεία

η ομορφιά

Τροφή