Γιατί ο χυμός αχλαδιών είναι χρήσιμος για το ανθρώπινο σώμα

Τα οφέλη του χυμού αχλαδιών εκδηλώνονται σε πολλές ασθένειες. Το ποτό αποκαθιστά καλά ένα εξασθενημένο σώμα, βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες και βοηθά στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς.

Χημική σύνθεση

Ο φρέσκος χυμός αχλαδιών περιέχει όλα τα χημικά συστατικά που υπάρχουν στον πολτό του φρούτου. Και συγκεκριμένα:

• χαλκός και σίδηρος
• πηκτίνες
• γλυκόζη και σακχαρόζη
• κατεχίνες;
• ψευδάργυρος και ασβέστιο;
• φθόριο και μαγγάνιο
• βιταμίνες Α και PP;
• τανίνες και αζωτούχες ουσίες ·
• κυτταρίνη;
• βιταμίνη C;
• βιταμίνη Κ;
• ένα νικοτινικό οξύ ·
• βιοτίνη;
• ιώδιο, θείο και νικέλιο ·
• κάλιο;
• βιταμίνη R.

Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να καταναλώνετε χυμό αχλαδιού σε περίπτωση ανεπάρκειας μικροστοιχείων - υπάρχουν περισσότερα από αυτά στο ποτό παρά σε πυρηνικά από άλλα φρούτα.

Το φρέσκο ​​αχλάδι αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα μετά από δηλητηρίαση

Περιεκτικότητα σε θερμίδες χυμού αχλαδιού

Με μέτρια χρήση φυσικού χυμού αχλαδιού χωρίς πρόσθετα, είναι σχεδόν αδύνατο να ανακτήσετε με τη βοήθειά του. 100 g του προϊόντος περιέχει μόνο 45,5 θερμίδες.

Γιατί είναι χρήσιμος ο χυμός αχλαδιών;

Εάν πίνετε χυμό αχλαδιού σε μικρές ποσότητες, αλλά τακτικά, το ποτό θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε το σώμα και να ανακουφίσετε τα συμπτώματα πολλών παθήσεων. Φυσικό προϊόν:

• ενεργοποιεί και αυξάνει τη δύναμη.
• αφαιρεί τις τοξίνες και τις καρκινογόνες ουσίες από τους ιστούς.
• καθαρίζει το ήπαρ και τα νεφρά και τα προστατεύει από ασθένειες.
• ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και αποτρέπει την εναπόθεση αθηροσκληρωτικών πλακών.
• ομαλοποιεί την καρδιακή λειτουργία.
• χρησιμεύει ως πρόληψη των ογκολογικών όγκων.
• μειώνει την αρτηριακή πίεση στην υπέρταση.
• ενισχύει την ανοσολογική αντίσταση.
• ομαλοποιεί τον θυρεοειδή αδένα.

Η κατανάλωση χυμού αχλαδιού είναι καλή για γυναίκες με οδυνηρές και βαριές περιόδους. Το ποτό όχι μόνο ομαλοποιεί το ορμονικό υπόβαθρο, αλλά και αναπληρώνει την απώλεια αιμοσφαιρίνης. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο χυμός ανακουφίζει το πρήξιμο, βοηθά στην καταπολέμηση της τοξικότητας, βελτιώνει απαλά την όρεξη.

Αλλά όταν θηλάζετε, είναι καλύτερα να εισαγάγετε ένα ποτό στη διατροφή το νωρίτερο έξι μήνες μετά τον τοκετό. Μια μεγάλη ποσότητα ινών σε φυσικό χυμό μπορεί να προκαλέσει κολικό σε ένα βρέφος.

Συνιστάται να τρώτε φρέσκο ​​χυμό αχλαδιού για τους άνδρες για την πρόληψη και τη θεραπεία της προστατίτιδας. Επίσης, το ποτό αυξάνει τη συνολική αντοχή και βοηθά στη διατήρηση της σφριγηλότητας και της ενέργειας.

Πώς να πάρετε χυμό αχλαδιού

Η εύρεση φυσικού χυμού αχλαδιού χωρίς πρόσθετα στο κατάστημα μπορεί να είναι δύσκολη και, επιπλέον, αυτά τα ποτά δεν είναι φθηνά. Συνήθως είναι πιο βολικό να κάνεις βόλτα στο σπίτι. Η συνταγή για χυμό αχλαδιού είναι πολύ απλή:

1. Αρκετά ώριμα και ζουμερά φρούτα με καθαρό δέρμα χωρίς κηλίδες και ζημιές πλένονται καλά.
2. Στεγνώστε τα φρούτα σε μια πετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
3. Ξεφλουδίστε και πυρήνα με λάκκους.
4. Κόψτε τον πολτό σε μικρές τυχαίες φέτες.
5. Φορτώστε σε μύλο κρέατος ή μπλέντερ και αλέστε σε μια κατάσταση βρώμικου.
6. Πιέστε το πανί πάνω από ένα σμάλτο.

Ο κλασικός χυμός αχλαδιών σε αυτό το στάδιο μπορεί να γλυκανθεί στη γεύση και να καταναλωθεί. Επιτρέπεται επίσης να προετοιμάσετε ένα ποτό για το χειμώνα. Σε αυτήν την περίπτωση, ο χυμός θερμαίνεται για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια τυλίγεται πάνω σε αποστειρωμένα βάζα.

Εάν τα αχλάδια για την παρασκευή χυμού είναι γλυκά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν χωρίς γλυκαντικό.

Πώς να το πάρετε σωστά

Τα οφέλη για την υγεία και οι βλάβες του χυμού αχλαδιών εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες. Συνιστάται η χρήση του προϊόντος σύμφωνα με τους κανόνες:

1. Η ημερήσια δόση χυμού για ενήλικες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 800 ml και για τους ηλικιωμένους - 500 ml. Οι διουρητικές ιδιότητες του ποτού και τα οργανικά οξέα στη σύνθεσή του σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία.
2. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε χυμό αχλαδιού το πρωί μετά το πρωινό και το μεσημέρι. Με άδειο στομάχι, το ποτό δεν πρέπει να λαμβάνεται, μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των βλεννογόνων.
3. Συνιστάται στα παιδιά να πίνουν όχι περισσότερο από 50 ml φρέσκου χυμού την ημέρα.

Με ασθένειες του στομάχου και των εντέρων, με ευαίσθητο σμάλτο δοντιών και κάτω των 12 ετών, ο χυμός αχλαδιού αραιώνεται με νερό σε περίπου ίσες αναλογίες πριν από τη χρήση.

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική

Τα οφέλη του χυμού αχλαδιών για το ανθρώπινο σώμα είναι στις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το ποτό χρησιμοποιείται για πολλές ασθένειες και με γενική ανάλυση. Το προϊόν έχει καλή επίδραση:

• με αρρυθμία και υπέρταση.
• με ουρολιθίαση;
• με αργή εντερική περισταλτική?
• με υψηλή χοληστερόλη
• με κατάθλιψη και νευρικές διαταραχές
• σε υψηλές θερμοκρασίες
• με χρόνια κόπωση των ματιών.

Με κυστίτιδα

Ο χυμός αχλαδιού καταπολεμά αποτελεσματικά τη φλεγμονή, απομακρύνει τα ίχνη παθογόνων βακτηρίων από την ουροδόχο κύστη και επιταχύνει την ανάρρωση. Για την κυστίτιδα, συνιστάται να παίρνετε το ποτό με άδειο στομάχι τρεις φορές την ημέρα, αραιώνοντάς το με καθαρό πόσιμο νερό. Η θεραπεία θα ανακουφίσει γρήγορα τον πόνο και θα ομαλοποιήσει την αίσθηση της ούρησης.

Ο χυμός αχλαδιών βοηθά στην απομάκρυνση μικρών πετρών και άμμου από τα νεφρά

Όταν βήχετε

Ο φρέσκος χυμός αχλαδιού έχει καλές καταπραϋντικές ιδιότητες και βοηθά με σοβαρά κρυολογήματα και ερεθισμό του λαιμού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 250 ml του προϊόντος σε μικρές γουλιές σε αρκετές δόσεις. Ο χυμός πρέπει να προθερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση όταν είναι κρύος.

Με χαμηλή αιμοσφαιρίνη

Ο φυσικός χυμός αχλαδιών περιέχει πολύ σίδηρο. Η κατανάλωση του ποτού είναι χρήσιμη με χαμηλή αιμοσφαιρίνη, γενική ανεπάρκεια βιταμινών και τάση για αναιμία. Το πίνουν 500 ml την ημέρα, διαιρώντας τον ημερήσιο όγκο σε αρκετές μερίδες. Συνολικά, η θεραπεία συνεχίζεται για δύο εβδομάδες, κατά τη διάρκεια της οποίας το φρέσκο ​​αχλάδι καταφέρνει να ομαλοποιήσει την κατάσταση.

Με κακή όρεξη

Ο χυμός αχλαδιού διεγείρει την παραγωγή ενζύμων και οξέος του στομάχου, οπότε μπορεί να καταναλωθεί με αργή πέψη και κακή όρεξη. Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά απλώς τη λήψη φρέσκου συμπιεσμένου φρέσκου χυμού σε ένα ποτήρι τρεις φορές την ημέρα, κάθε φορά λίγο πριν από τα γεύματα. Η θεραπεία συνεχίζεται έως ότου η κατάσταση ομαλοποιηθεί για 7-10 ημέρες.

Με βρογχίτιδα

Ο χυμός αχλαδιού καταπολεμά τις βακτηριακές διεργασίες και προωθεί την αποχρωματισμό. Στην οξεία βρογχίτιδα, συνιστάται η παρασκευή του ακόλουθου μίγματος:

1. Ο χυμός συμπιέζεται από ζουμερά αχλάδια σε όγκο 250 ml.
2. Προσθέστε 15 ml σιροπιού τριαντάφυλλου.
3. Ανακατέψτε καλά.

Πρέπει να παίρνετε το φάρμακο τρεις φορές την ημέρα, μισό ποτήρι. Η θεραπεία θα βοηθήσει στην απομάκρυνση του φλέγματος από τους βρόγχους και στην εξάλειψη του πονόλαιμου.

Με διαβήτη

Το φρέσκο ​​αχλάδι έχει ευεργετική επίδραση στο πάγκρεας και ομαλοποιεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.Με τον διαβήτη, συνιστάται να λαμβάνετε 50-70 ml πυρηνικού διαλύματος κάθε φορά λίγο πριν το φαγητό. Το εργαλείο θα αυξήσει την πεπτικότητα των προϊόντων, θα επιταχύνει την κατανομή πολύτιμων ουσιών στο σώμα και θα αποτρέψει τις έντονες διακυμάνσεις της ζάχαρης.

Με νεφρίτη

Ο χυμός αχλαδιού βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών και ανακουφίζει απαλά τη φλεγμονή. Για νεφρίτη, συνιστάται να προετοιμάσετε το ακόλουθο ποτό:

1. Ο χυμός συμπιέζεται από ζουμερά αχλάδια σε όγκο 125 ml.
2. Προστίθενται 5 g φυσικού μελιού.
3. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να διαλυθεί πλήρως το προϊόν της μέλισσας.
4. Ζέσταμα σε ζεστή κατάσταση.

Πρέπει να πάρετε χυμό αχλαδιού με μέλι τρεις φορές την ημέρα, κάθε φορά που το προϊόν προετοιμάζεται εκ νέου.

Με μεγάλες πέτρες στα νεφρά, δεν συνιστάται η κατανάλωση χυμού αχλαδιού, μπορεί να προκαλέσει πόνο

Αίτηση για απώλεια βάρους

Ο χυμός αχλαδιού έχει χαμηλές θερμίδες και έχει έντονο διουρητικό και καθαρτικό αποτέλεσμα. Σε μια δίαιτα, χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του σώματος, το ποτό αφαιρεί γρήγορα τα υπερβολικά υγρά από τους ιστούς, ανακουφίζει από το πρήξιμο και εξαλείφει τις τοξίνες και τις τοξίνες.

Ο χυμός αχλαδιού είναι αρκετά γλυκός και επομένως κορεσμένος. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μειώσετε την όρεξη, οπότε θα είναι πιο εύκολο να υποφέρετε διατροφικούς περιορισμούς. Ένα νόστιμο ποτό μπορεί ταυτόχρονα να αντικαταστήσει τα γλυκά και να χρησιμεύσει ως ανεξάρτητο επιδόρπιο, ασφαλές για τη φιγούρα.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Χρησιμοποιούνται οι ευεργετικές ιδιότητες του χυμού αχλαδιών, συμπεριλαμβανομένης της κοσμετολογίας. Το Fresh χρησιμοποιείται για τη φροντίδα της ομορφιάς του δέρματος. Το εκχύλισμα αχλαδιού έχει καλές ενυδατικές και θρεπτικές ιδιότητες, βοηθά στην εξάλειψη των πρώτων λεπτών ρυτίδων και βελτιώνει την κατάσταση της ξηρής επιδερμίδας που είναι επιρρεπής σε ερεθισμό.

Χυμός αχλαδιού και μάσκα πρωτεΐνης

Στις πρώτες ρυτίδες και σημάδια γήρανσης του δέρματος, το αχλάδι φρέσκο ​​με ασπράδι αυγού έχει καλό αποτέλεσμα. Μια χρήσιμη μάσκα γίνεται έτσι:

1. Ρίξτε 30 ml του ποτού φρούτων σε ένα μικρό δοχείο.
2. Προστίθεται λευκό αυγό χωρίς κρόκο.
3. Χτυπάμε καλά τα υλικά μέχρι να μαλακώσουν.

Η τελική σύνθεση διανέμεται επί του πλυμένου προσώπου για 20 λεπτά. Μετά την ημερομηνία λήξης, η μάσκα αφαιρείται με καθαρό ζεστό νερό χωρίς τη χρήση σαπουνιού. Συνιστάται να επαναλαμβάνετε τις διαδικασίες τρεις φορές την εβδομάδα για έναν συνεχή μήνα.

Χυμός αχλαδιού και μάσκα μελιού

Με υπερβολική ξηρότητα του δέρματος και τάση απολέπισης και σπασίματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις πολύτιμες ιδιότητες του αχλαδιού και του μελιού. Μια μαλακτική και τονωτική μάσκα στο σπίτι γίνεται ως εξής:

1. Προστίθενται 5 g φυσικού μελιού σε 45 ml φρέσκου αχλαδιού.
2. Ανακατέψτε καλά τα υλικά.
3. Θέρμανση σε ελαφρώς ζεστή κατάσταση.

Το προϊόν εφαρμόζεται σε ένα πλυμένο πρόσωπο για 15-20 λεπτά, μετά το οποίο ξεπλένεται απαλά. Η μάσκα βοηθά στην απομάκρυνση των σωματιδίων του νεκρού δέρματος και ταυτόχρονα μαλακώνει την επιδερμίδα, αποτρέποντάς την να σπάσει.

Μάσκα με χυμό αχλαδιού και ξινή κρέμα

Στα πρώτα σημάδια γήρανσης και όταν εμφανίζονται σημεία ηλικίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη μάσκα:

1. Ο χυμός αχλαδιού σε όγκο 3 μεγάλων κουταλιών αναμιγνύεται με 50 g ξινή κρέμα.
2. Φέρτε τα συστατικά σε μια ομοιογενή κατάσταση.

Η σύνθεση απλώνεται στο πρόσωπο για 20 λεπτά, μετά την οποία αφαιρείται με καθαρό ζεστό νερό. Η μάσκα όχι μόνο ενυδατώνει και θρέφει την επιδερμίδα, αλλά και λευκαίνει καλά το δέρμα.

Ο χυμός αχλαδιού βοηθά στην εξάλειψη των κηλίδων και των φακίδων της ηλικίας, αποκαθιστά την ελαστικότητα στο χαλασμένο δέρμα

Εφαρμογές μαγειρικής

Τις περισσότερες φορές, ο χυμός αχλαδιών για φαγητό χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή - το πίνει με άδειο στομάχι ή με γεμάτο στομάχι, ζεστό ή παγωμένο. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​με άλλους τρόπους. Και συγκεκριμένα:

• ελαφριές διατροφικές σαλάτες εποχής.
• Ανακατέψτε με αρώματα άλλων φρούτων για να δημιουργήσετε smoothies.
• Προσθέστε ζαχαροπλαστική για να προσθέσετε απαλότητα και άρωμα στα ψημένα προϊόντα.
• Χρησιμοποιήστε σε γέμιση για κέικ και αρτοσκευάσματα.

Ο χυμός αχλαδιού χρησιμοποιείται για την παρασκευή αλκοολούχων κοκτέιλ, λικέρ και λικέρ. Αυτά τα ποτά έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες και έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες, ευχαριστούν με έντονο άρωμα και ευχάριστη γεύση.

Αντενδείξεις

Τα οφέλη και οι βλάβες του φρεσκοστυμμένου χυμού αχλαδιών εξαρτώνται από πολλές αποχρώσεις. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτό φρούτων:

• με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
• με τάση διάρροιας.
• με πεπτικό έλκος και παγκρεατίτιδα σε κατάσταση επιδείνωσης.
• με μετεωρισμό
• με αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
• με ατομική δυσανεξία.

Ο χυμός αχλαδιού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και διουρητικό, επομένως δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερα από 500 ml ποτού ενηλίκων ανά ημέρα. Τα ηλικιωμένα άτομα με ευαίσθητα έντερα πρέπει να πίνουν φρέσκο ​​χυμό με προσοχή.

Για πρώτη φορά, ένα υγιεινό ποτό αχλαδιού προσφέρεται σε παιδιά ηλικίας έξι μηνών με την άδεια παιδίατρου. Πρώτον, το μωρό δεν πρέπει να λαμβάνει περισσότερο από 5 ml του προϊόντος. Εάν μετά από μερικές ώρες δεν εμφανιστεί αλλεργία, τότε η δόση αφήνεται σταδιακά να αυξηθεί στα 100 ml.

Συνθήκες και περίοδοι αποθήκευσης

Ο φρέσκος χυμός αχλαδιών έχει πολύ μικρή διάρκεια ζωής. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για τρεις ημέρες σε ένα ερμητικά κλειστό δοχείο. Ωστόσο, θα χάσει τις περισσότερες από τις πολύτιμες ιδιότητές του μέσα σε μισή ώρα μετά την προετοιμασία.

Συνιστάται να μαγειρεύετε χυμό αχλαδιού σε μικρές μερίδες αμέσως πριν από τη χρήση.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​το φρέσκο ​​αχλάδι μπορεί να παρασκευαστεί για αποθήκευση για αρκετούς μήνες. Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι με το πάγωμα Το φρέσκο ​​ποτό χύνεται σε ειδικά δοχεία αμέσως μετά τη λήψη και τοποθετείται στον καταψύκτη. Τα παγάκια που προκύπτουν χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κοκτέιλ φρούτων και προστίθενται επίσης σε τσάι και παγωτό.

Η παστερίωση βοηθά επίσης στη διατήρηση της αξίας του χυμού αχλαδιού για 4-5 μήνες. Το ποτό πρέπει να χυθεί σε προ-αποστειρωμένο γυάλινο βάζο και να τοποθετηθεί σε υδατόλουτρο για 20 λεπτά. Μετά την ημερομηνία λήξης, το δοχείο τυλίγεται με ένα καθαρό καπάκι, αναποδογυρίζεται μέχρι να κρυώσει και στη συνέχεια αφαιρείται στο κελάρι ή στο ψυγείο.

συμπέρασμα

Τα οφέλη του χυμού αχλαδιών εκφράζονται στο γεγονός ότι το ποτό διεγείρει την πέψη, βοηθά στην φλεγμονή και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Μπορείτε να προετοιμάσετε φρέσκο ​​χυμό από ώριμα αχλάδια υψηλής ποιότητας με τα χέρια σας, αλλά συνιστάται να το χρησιμοποιείτε το συντομότερο δυνατό, έως ότου καταστραφούν οι πολύτιμες ουσίες.