Περιεχόμενο
Οι επιστήμονες μελετούν τις ευεργετικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις του σφάλματος Sakhalin για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αναφέρεται στους καρπούς ενός ετήσιου φυτού, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 30 εκ. Το χαρακτηριστικό του είναι τα φτερά φύλλα και οι όρθιοι μίσχοι. Λόγω της μοναδικής σύνθεσής του, τα κοριοί χρησιμοποιούνται συχνά για ιατρικούς σκοπούς.
Η σύνθεση και η αξία των βατόμουρων
Το μούρο ζωύφιου Sakhalin αναπτύσσεται σε έναν θάμνο που ανήκει στην οικογένεια Heather και στο γένος Vaccinium. Είναι επίσης ευρέως γνωστό με τα ονόματα "καμινάδα" και "krasnik". Το μούρο πήρε το όνομά του, χάρη στην απωθητική μυρωδιά, που θυμίζει τα έντομα του ίδιου ονόματος. Η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών στη σύνθεσή της επηρεάζεται από το βαθμό ωριμότητας. Τα υπερβολικά και άγουρα φρούτα περιέχουν λιγότερες βιταμίνες και μέταλλα.
Η χημική σύνθεση του κοπίου Sakhalin περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:
- βενζοϊκό οξύ;
- φλαβονοειδή
- ιχνοστοιχεία;
- τανίνες;
- P-δραστικές ουσίες;
- βιταμίνη C.
Λόγω της περιεκτικότητας σε φλαβονοειδή, το redberry ομαλοποιεί την καρδιαγγειακή λειτουργία και έχει αντιοξειδωτική δράση στο σώμα. Το βενζοϊκό οξύ καταπολεμά τον μύκητα και παράγει αντιβακτηριακό αποτέλεσμα. Οι τανίνες, με τη σειρά τους, σταματούν τη φλεγμονή και σταματούν την αιμορραγία. Το ασκορβικό οξύ έχει διεγερτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι δραστικές ουσίες P αυξάνουν την πυκνότητα των αιμοφόρων αγγείων και προάγουν την αποβολή καρκινογόνων ουσιών από το σώμα.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g redberry είναι 28 kcal. Ο λόγος του BJU έχει ως εξής:
- πρωτεΐνες - 0,5 g;
- λίπη - 0,2 g;
- υδατάνθρακες - 3,7 g.
Χρήσιμες ιδιότητες των κοριών
Τα κοριοί είναι κοινά σε περιοχές με ποώδη και βάλτο. Δεν φοβάται τις δροσερές θερμοκρασίες και είναι ένα είδος κάρτας επισκεπτών του Sakhalin. Το κύριο πλεονέκτημα του μούρου είναι ότι το 80% αποτελείται από ασκορβικό οξύ. Αυτός είναι ο λόγος που η χρήση σφαλμάτων Sakhalin στα τρόφιμα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην αντιμετώπιση ιών.
Χρήσιμες ιδιότητες των μούρων
Το πιο πολύτιμο μέρος του φυτού είναι ο καρπός. Περιέχουν τεράστια ποσότητα μετάλλων και βιταμινών. Θεραπευτικές ιδιότητες του Sakhalin redberry:
- επαναφορά της αρτηριακής πίεσης στο φυσιολογικό.
- διέγερση της παραγωγής μελανίνης.
- καταπολέμηση της αϋπνίας
- εξάλειψη της επιβλαβούς χοληστερόλης από το σώμα?
- σταθεροποίηση του πεπτικού συστήματος
- ομαλοποίηση του μεταβολισμού
- μειωμένη όρεξη
- επιτάχυνση της αναγέννησης του δέρματος
- αποκατάσταση της καρδιαγγειακής δραστηριότητας
- αντιπυρετική επίδραση.
Το Krasnika χρησιμοποιείται συχνά ως αποτελεσματική θεραπεία για το κρύο. Βοηθά στη μείωση του πυρετού και στην αύξηση της αντίστασης του οργανισμού σε ιούς και γρίπη.Αυτό οφείλεται στην πλούσια περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. Επιπλέον, το redberry χρησιμοποιείται ως αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό. Απελευθερώνει το σώμα από τοξικές ουσίες και βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες. Ως αποτέλεσμα της μακροχρόνιας χρήσης, το έντομο ομαλοποιεί τον ύπνο και αναπληρώνει την παροχή ενέργειας στο σώμα.
Χρήσιμες ιδιότητες του σιροπιού κοπής Sakhalin
Το μούρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλη ποικιλία παραλλαγών. Για ιατρικούς σκοπούς, συχνά χρησιμοποιείται η μέθοδος χρήσης του κοπίου Sakhalin με τη μορφή σιροπιού. Οι χρήσιμες ιδιότητες του προκύπτοντος προϊόντος είναι οι εξής:
- αποκατάσταση της οξύτητας των πεπτικών οργάνων.
- βοήθεια για την υπόταση και την υπέρταση?
- πρόληψη και θεραπεία κρυολογήματος
- ηρεμιστική επίδραση στο σώμα.
Το σιρόπι Redniki χρησιμοποιείται συχνά ως το κύριο συστατικό σε ανθρακούχα ποτά. Το μούρο περιέχει ουσίες που είναι φυσικά συντηρητικά.
Πόσο χρήσιμο είναι το bedbug
Το bedbug Sakhalin διαθέτει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Είναι χρήσιμο για άτομα όλων των ηλικιών. Μπορεί να καταναλωθεί ως επιδόρπιο ή ως θεραπεία για ορισμένες ιατρικές παθήσεις.
Για τους άνδρες
Οι άνδρες συχνά χρησιμοποιούν σφάλματα Sakhalin για υπερτροφία και φλεγμονή του προστάτη. Οι ουσίες που αποτελούν τη σύνθεσή της βοηθούν στην εξουδετέρωση των κυττάρων που προκαλούν ασθένειες, σταματώντας έτσι την παθολογική διαδικασία. Τα οφέλη των κοριών είναι επίσης στην ενεργοποίηση της στυτικής λειτουργίας, η οποία έχει θετική επίδραση στην οικεία ζωή ενός άνδρα. Ο πολτός μούρων δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικός κατά των αιμορροΐδων και των ουρογεννητικών λοιμώξεων.
Για γυναίκες
Οι ευεργετικές ιδιότητες του κοπίου Sakhalin καθιστούν δυνατή τη χρήση του στη θεραπεία γυναικολογικών παθήσεων. Κατά την προεμμηνορροϊκή περίοδο, έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο σώμα, απαλύνει την εκδήλωση των ορμονικών αυξήσεων. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται αφέψημα των βατόμουρων. Λόγω της ιδιότητάς του να μειώνει την όρεξη και να επιταχύνει το μεταβολισμό, το bedbug βοηθά στην απώλεια επιπλέον κιλών.
Είναι δυνατόν για κοριοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Οι γυναίκες σε μια θέση δεν απαγορεύεται να χρησιμοποιούν κοριοί. Περιέχει τεράστια ποσότητα ασκορβικού οξέος, το οποίο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Με αυτόν τον τρόπο, αποτρέπει την πιθανότητα εμφάνισης κρυολογήματος και γρίπης, που μπορεί να βλάψουν το μωρό. Επιπλέον, το μούρο αντιμετωπίζει καλά την τοξίκωση και επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες. Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες του μούρου Sakhalin, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί όταν το τρώτε. Θεωρείται το ισχυρότερο αλλεργιογόνο που μπορεί να επιδεινώσει την ευημερία μιας γυναίκας. Πριν εισαγάγετε το bedbug Sakhalin στη διατροφή, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Είναι δυνατόν να δοθεί klopovka σε παιδιά
Είναι ανεπιθύμητο για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας να δίνουν Sakhalin krasnik και τα παράγωγά του. Θεωρητικά, μπορεί να προσφέρει τεράστια οφέλη σε ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Στην πράξη, συχνά προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Υπάρχει επίσης ο κίνδυνος αυξημένης αρτηριακής πίεσης με ταυτόχρονα συμπτώματα.
Επιτρέπεται να εισάγετε μαρμελάδες, κομπόστες και χυμούς από κοριοί στη διατροφή παιδιών άνω των 7 ετών. Είναι σημαντικό να περιοριστεί η χρήση τους. Τα ωμά μούρα πρέπει να απορρίπτονται πλήρως. Το σιρόπι κοριών δίνει στα παιδιά όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού. ανά ημέρα και μόνο εάν αναφέρεται.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κοριών
Οι ευεργετικές ιδιότητες του κοπίου Sakhalin το καθιστούν αποτελεσματικό φάρμακο κατά πολλών ασθενειών. Το Krasnika έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική περισταλτική και έχει την ικανότητα να μειώνει γρήγορα την αρτηριακή πίεση. Για το καρδιαγγειακό σύστημα, το όφελος έγκειται στην εξάλειψη της επιβλαβούς χοληστερόλης.Αυτό αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Επιπλέον, το redberry έχει διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθώντας έτσι στην αντιμετώπιση του οιδήματος.
Το σφάλμα Sakhalin χρησιμοποιείται συχνά για την καταπολέμηση των ακόλουθων ασθενειών:
- αβιταμίνωση;
- υπερτροφία του προστάτη
- ιογενείς και κρυολογήματα
- Διαβήτης;
- αθηροσκλήρωση;
- αυπνία;
- υπέρταση;
- γυναικολογικές ασθένειες
- νευρικές διαταραχές.
Εφαρμογή του redberry
Το bedbug Sakhalin μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια μεγάλη ποικιλία σκοπών. Χάρη στην ευχάριστη γεύση του, χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Συνδυάζεται συχνά με άλλα μούρα. Για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, χρησιμοποιούνται όχι μόνο ωμά μούρα, αλλά και αφέψημα.
Στη λαϊκή ιατρική
Η εναλλακτική ιατρική χαιρετίζει την προσθήκη κοριών Sakhalin στη σύνθεση των ενισχυτικών ποτών. Εκτιμάται κυρίως για τις αντισηπτικές και στυπτικές του ιδιότητες. Ο χυμός κοριάς χρησιμοποιείται συχνά για την εξάλειψη των συμπτωμάτων δηλητηρίασης από αλκοόλ. Το φυλλώδες μέρος του φυτού δεν είναι λιγότερο δημοφιλές. Ένα αφέψημα από αυτό βοηθά αποτελεσματικά στη φλεγμονή του προστάτη και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Η έγχυση σπόρων μούρων αντιμετωπίζει καλά τους ρευματισμούς. Στον διαβήτη, τα μούρα κοριών χρησιμοποιούνται χωρίς θερμική επεξεργασία.
Στο μαγείρεμα
Στο μαγείρεμα, τόσο τα φρούτα όσο και το πράσινο μέρος του φυτού είναι σε ζήτηση. Σαλάτες βιταμινών παρασκευάζονται από αυτό. Οι θρυμματισμένοι σπόροι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό. Τα ωμά μούρα καλύπτονται συχνά με ζάχαρη προκειμένου να εξουδετερωθεί το οξύ του προϊόντος. Τα παιδιά ετοιμάζουν χυμούς και πουρέ φρούτων με την προσθήκη των βατόμουρων.
Το μούρο ταιριάζει καλά με γαλακτοκομικά προϊόντα. Ξεκινά με επιτυχία τη γεύση του τυριού cottage ή του γιαουρτιού. Στη σύνθεση των προϊόντων ζαχαροπλαστικής, το bedbug Sakhalin συχνά λειτουργεί ως γέμιση.
Περιορισμοί και αντενδείξεις
Το Klopovka δεν έχει μόνο χρήσιμες ιδιότητες, αλλά και αντενδείξεις. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε σε περιορισμένες ποσότητες, αφού βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση. Αποκαλύπτει τα οφέλη του μόνο με μέτρια χρήση. Οι αντενδείξεις για τα μούρα περιλαμβάνουν:
- αυξημένη οξύτητα του στομάχου
- χαμηλή πίεση αίματος;
- περίοδο επιδείνωσης της γαστρίτιδας, κολίτιδας και πεπτικού έλκους.
- αλλεργική αντίδραση.
Η υπερβολική κατανάλωση κοριών στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και συμπτώματα τοξικής δηλητηρίασης. Τις περισσότερες φορές, αυτό συμβαίνει όταν χρησιμοποιείτε ωμά μούρα. Για να αποφευχθεί αυτό, η βαφή πλένεται καλά πριν από τη χρήση και καταναλώνεται μόνο σε ελάχιστη δόση. Εάν έχετε αλλεργία με τη μορφή δερματικών εξανθημάτων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.
Συλλογή, προμήθεια, αποθήκευση πρώτων υλών
Φρέσκα μούρα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή στην αγορά. Ωστόσο, συνιστάται να το συλλέξετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα μέρος που βρίσκεται μακριά από αυτοκινητόδρομους. Η συγκομιδή κορυφώνεται μεταξύ Αυγούστου και Οκτωβρίου. Τα ώριμα φρούτα βρίσκονται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Μπορούν να διακριθούν από το έντονο κόκκινο χρώμα τους.
Στο ψυγείο, το μούρο μπορεί να αποθηκευτεί για μικρό χρονικό διάστημα, τοποθετείται σε πλαστικό δοχείο και κλείνεται με καπάκι. Για τη διατήρηση χρήσιμων ιδιοτήτων για το χειμώνα, το redberry Sakhalin είναι κατεψυγμένο. Σε αυτήν τη μορφή, μπορεί να καταναλωθεί μετά από ένα χρόνο. Δεν αξίζει να αποθηκεύσετε το μούρο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες και τη μοναδική του γεύση.
συμπέρασμα
Οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις των κοριών Sakhalin δεν πρέπει να αγνοούνται. Με επιδέξια χρήση, το μούρο βοηθά στην αντιμετώπιση μάζας δυσάρεστων παθήσεων. Και η ακατάλληλη χρήση μπορεί να οδηγήσει σε δραματικές παρενέργειες.
