Neilikan hyödyt ja haitat keholle, käyttö

Neilikan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat melko tärkeä asia, koska tämä mauste on ainesosa monissa ruokalajeissa. Kynsi voi vaikuttaa arvokkaasti kehoon ja aiheuttaa vahinkoa - jotta ymmärrät, milloin sitä voi ja ei voi käyttää, sinun on ymmärrettävä niiden ominaisuudet.

Miltä neilikka näyttää?

Neilikkakasvi on ikivihreä Myrtle-perheen puu, jonka korkeus on keskimäärin 15 metriä ja kukinta kahdesti vuodessa. Neilikka kukkii pienillä valkoisilla tai vaaleanpunaisilla kukilla, ja sen kukkia käytetään kulinaarisiin tarkoituksiin, tarkemmin sanoen avaamattomina silmuina.

Silmut korjataan vähintään 6-vuotiaasta kasvista. Kypsymättömät raaka-aineet kuivataan, jolloin saadaan pienet ruskeat "hattuiset neilikat", joilla on pistävä miellyttävä tuoksu ja palava maku. Neilikkaa kasvatetaan useimmissa lämpimissä maissa, mutta se on yleisintä Afrikassa, Etelä-Amerikassa, Indonesiassa ja Intiassa.

Neilikan kemiallinen koostumus

Kynsi-mauste tuo etuja sen rikkaimman kemiallisen koostumuksen vuoksi. Pienet kuivatut kukat sisältävät:

• tanniinit ja glykosidit;
• hyödylliset orgaaniset hapot, mukaan lukien oleanoli, joilla on tärkeä rooli onkologian ehkäisyssä;
• eteeriset öljyt - ne antavat mausteelle miellyttävän tuoksun ja ovat vastuussa tulehdusta estävistä ominaisuuksista;
• vitamiinit A, B, E, PP ja C;
• kalsium ja fosfori, rauta ja seleeni;
• kupari ja magnesium, natrium ja sinkki.

Mausteen ravintoaineet esitetään kokonaisuudessaan, se sisältää noin 27 g hiilihydraatteja, 20 g rasvaa ja vain 6 g proteiinia. Tuotteen kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 300 kcal, mutta mausteen ravintoarvoa ei oteta huomioon ruokien valmistuksessa, koska sitä käytetään mikroskooppisina annoksina.

Miksi neilikka on hyvä keholle

Neilikan hyödyt ihmiskeholle ovat melko suuria. Kun se lisätään säännöllisesti ruokaan, tämä mauste:

• lievittää kouristuksia ja tuskallisia tunteita;
• sillä on bakterisidinen vaikutus ja eliminoi tulehdus;
• auttaa ärsytysten, haavojen ja ihohaavojen hoidossa;
• nopeuttaa aineenvaihduntaa ja parantaa ruoansulatusta;
• poistaa toksiinit ja myrkylliset aineet kehosta ja lievittää sisäelinten kuormitusta, esimerkiksi neilikka on hyödyllinen maksakirroosille;
• normalisoi ruokahalua;
• rauhoittaa hampaiden ja ikenien kipua ja virkistää hengitystä;
• sillä on positiivinen vaikutus verisuoniin ja sydänjärjestelmään;
• parantaa psyko-emotionaalista taustaa ja auttaa selviytymään stressistä ja jännitteistä.

Mauste on erittäin arvostettu syövän vastaisista ominaisuuksistaan, ja se on erittäin hyödyllinen pahanlaatuisten kasvainten ehkäisyyn.

Naisille

Neilikan hyödyt naisten terveydelle ovat, että mausteella on suotuisa vaikutus hormoneihin ja se parantaa naisen hyvinvointia kuukautisten ja vaihdevuosien aikana.Kynsi, kun sitä käytetään sisäisesti ja ulkoisesti, hidastaa kehon ikääntymistä, antaa sinun säilyttää kauneuden ja nuoruuden pidempään ja täydentää voimaa ja energiaa.

Neilikan hyödyt naisen terveydelle ovat siinä, että mausteinen mauste kyllästää kehon arvokkailla aineilla, mutta ei pakota muuttamaan ruokavaliota. Mausteen vitamiinit, hapot ja mineraalit auttavat ylläpitämään elinvoimaa ja hyvinvointia sekä normaaleina päivinä että raskauden aikana.

Miehille

Neilikka hyödyttää miehen kehoa, ensinnäkin se toimii keinona palauttaa teho. Mauste voidaan lisätä ruokiin ja juomiin, mutta neilikka voidaan myös pureskella hyödyksi. Tuotteen koostumuksessa olevat arvokkaat aineet pääsevät hyvin nopeasti verenkiertoon, ja vaikutus ilmaistaan ​​siinä, että testosteronitasot nousevat ja libido paranee.

Mausteen hyödylliset ominaisuudet heijastuvat paitsi miesten lisääntymisjärjestelmän työhön. Se lisää kestävyyttä ja parantaa verenkiertoa, sävyttää lihaksia ja auttaa rakentamaan lihaksia nopeammin. On suositeltavaa käyttää neilikka, kun suunnittelet lasta, mauste tekee ihmisen geneettisestä materiaalista korkeampaa.

Lapsille

Kuivattujen neilikkahyödyt lapsen keholle voivat olla merkittäviä - mauste vahvistaa tehokkaasti immuunijärjestelmää ja suojaa hampaiden ja ikenien terveyttä. Alle 2-vuotiaille on kuitenkin ehdottomasti kielletty antaa mausteita vauvoille, se on edelleen liian terävä heille ja on haitallista.

Tämän iän saavuttamisen jälkeen on mahdollista lisätä neilikka ruokavalioon, mutta hyvin pieninä määrinä. Ensin on varmistettava, että lapsi ei ole allerginen mausteen ominaisuuksille.

Neilikka laihtuminen

Kynsi-mausteen edut näkyvät myös ruokavaliossa. Koska mauste kiihdyttää verenkiertoa ja parantaa aineenvaihduntaa, toksiinit alkavat poistua kehosta nopeammin, ja ylimääräiset kilot menevät niiden mukana. Riittää, että lisäät maustetta juomiin ja tuttuihin ruokiin vähän, mutta säännöllisesti, jotta havaitset positiivisen vaikutuksen.

Toinen tapa käyttää neilikkaa painonlaskuun on selluliittia estävä hieronta. Pieni määrä jauhettua maustetta tai valmiita mausteista jauhetta tulisi sekoittaa mihin tahansa kosmeettiseen perusöljyyn ja hiero sitten hyödyllinen seos ihoon hierontaliikkeillä 10 minuutin ajan.

Selluliittikääreistä ei tule haittaa. Tässä tapauksessa ongelma-alue, joka on käsitelty mausteiden ja terveellisen öljyn seoksella, tulisi kääriä elintarvikekalvolla 40 minuutin ajan ja kääriä pyyhkeeseen lämpimästi.

Neilikan käyttö perinteisessä lääketieteessä

Kynsi-mausteen parantavia ominaisuuksia käytetään usein kotiterveysresepteissä. Tämä ei ole yllättävää, koska ravinteiden pitoisuus mausteissa on erittäin korkea. Mutta jotta maustehoito ei aiheuta haittaa, sinun on tiedettävä tarkalleen, miten sitä käytetään.

Vilustuminen ja kurkkukipu

Mausteen antiseptiset ominaisuudet ovat erinomaisia ​​kylmän ensimmäisten oireiden yhteydessä. Kynsi lievittää tulehdusta ja kurkkukipua, auttaa poistamaan vilunväristyksiä ja ehkäisemään kuumetta.

Mausteneilikan keittäminen on erityisen hyödyllistä - kourallinen kuivia silmuja on kaadettava 200 ml: lla vettä ja laitettava liesi, ja keittämisen jälkeen keitä matalalla lämmöllä vielä 10 minuuttia. Kun liemi on valmis, se on jäähdytettävä ja suodatettava. Sinun ei tarvitse ottaa lääkettä sisällä - riittää kuristaa kurkkuasi useita kertoja päivässä, jotta oireet taantuvat nopeasti.

ARVI: n kanssa kynttiläteen edut ja haitat ovat kysyttyjä. Jos lisäät vähän maustetta tavalliseen annokseen, tee saa paitsi mausteisen aromin myös lääkinnällisiä ominaisuuksia. Tällaisen juoman käyttö on kuitenkin mahdotonta käyttää liikaa - mausteen yliannostus voi vahingoittaa vatsaa ja verisuonia.

Yskästä

Mausteella on mukolyyttisiä ominaisuuksia, toisin sanoen se laimentaa limaa hyvin. Siksi neilikan parantavat ominaisuudet auttavat yskimään ja poistavat kurkun ja keuhkoputkien tulehdukset.

Lääkekoostumus valmistetaan seuraavasti:

• kourallinen neilikan silmuja sekoitetaan suuren lusikallisen nestemäisen hunajan kanssa;
• lisää vähän vettä halutun koostumuksen saamiseksi;
• yön yli, tuote jätetään jääkaappiin, jotta neilikkailla on aikaa antaa hunajalle ja vedelle kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Aamulla seos on hieman höyrytettävä, jotta se olisi viskoosi ja lämmin. Sitten maustepuikot tulisi poistaa siitä ja hunaja, joka on absorboinut neilikan edut, tulisi kuluttaa pienellä lusikalla kolme kertaa päivässä.

Kylmästä

Neilikan hyödylliset ominaisuudet lievittävät limakalvojen turvotusta ja poskionteloiden tulehdusta kylmällä kaivolla. Mauste ei sovi tiputettavaksi nenään - se olisi haitallista. Mutta toisaalta inhalaatiot mausteiden keittämisellä antavat hyvän vaikutuksen.

Kourallista kuivattuja sateenvarjoja tulisi keittää noin 2 tuntia kattilassa vettä matalalla lämmöllä. Kun liemi on täysin valmis, sinun on jäähdytettävä se hieman ja hengitettävä nenän kautta lämpimällä höyryllä 7 minuutin ajan.

Pahoinvointiin ja oksenteluun

Kynsijauhe on hyödyllinen keholle - pahoinvoinnin ja oksentelun myötä se poistaa nopeasti myrkytyksen ilmenemismuodot ja parantaa tilaa. Ripaus jauhetta, kirjaimellisesti veitsen kärjessä, on sekoitettava pieneen lusikalliseen hunajaan. Seosta pidetään suussa, kunnes hunaja liukenee, minkä jälkeen pahoinvoinnin tulisi lieventyä.

Astman hoitoon

Hyödyllinen mauste auttaa paitsi yskää, sillä on positiivinen vaikutus hengityselimiin kokonaisuutena ja lievittää astmakohtauksia. Taudin pahenemisen yhteydessä on suositeltavaa kaataa pieni määrä vettä 6-7 maustetikkuun, keittää, sitten jäähdyttää ja lisätä pieni lusikallinen hunajaa. Kynsipuikot itse on poistettava ja hävitettävä.

Liemi tulisi juoda kolme kertaa päivässä useita siemauksia varten, pian hengitysvaikeuksien pitäisi hävitä.

Loisista

Mausteneilikan maustamisen edut ja haitat ilmaistaan ​​sen anthelminttisissä ominaisuuksissa. Mikä parasta, alkoholipohjainen tinktuura auttaa matoja ja muita loisia vastaan. He tekevät sen näin:

• noin 30 g kuivia silmuja kaadetaan 500 ml: aan vodkaa;
• astia suljetaan tulpalla ja poistetaan 2 viikoksi pimeässä paikassa;
• ravista tinktuura päivittäin, jotta hyödylliset aineet jakautuvat tasaisesti;
• jakson lopussa aine suodatetaan.

On välttämätöntä ottaa tinktuura loisista pieninä annoksina, mutta pitkään - kolme kertaa päivässä, pieni lusikka kuukauden ajan. Et voi ylittää määritettyjä normeja, muuten lääkkeen koostumuksessa oleva alkoholi vahingoittaa terveyttäsi.

Paineesta

Hyödyllisen mausteen käyttö vahvistaa verisuonia ja normalisoi verenkiertoa, joten neilikkaa pidetään hyvänä kansanlääkkeenä hypertensioon. Hoitojakso on suoritettava 2-3 viikkoa, sitten sinun on pidettävä tauko ja sitten tarvittaessa toista kurssi uudelleen.

Korjaustoimenpide valmistetaan seuraavasti:

• muutamia kuivia mausteiden silmuja keitetään tunnin ajan;
• lisää liemi alkuperäisiin määriin tuoreella kiehuvalla vedellä;
• noin 10 tuntia vaaditaan pimeässä ja lämpimässä paikassa.

Ota tuloksena oleva tuote yhden lasin tilavuuteen yhdellä annoksella heti, kun paine alkaa nousta. Sen jälkeen terveydentilan pitäisi parantua, mutta pitkäaikaisen vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on otettava juoma päivittäin, lisäämällä vähitellen kynsiosaa panimoon.

Hammassärkyihin ja pahanhajuiseen hengitykseen

Mausteen vahvat kipua lievittävät ominaisuudet auttavat lievittämään nopeasti hammassärky tilanteissa, joissa ei ole mitään tapaa nähdä lääkäriä tai ostaa lääkkeitä. Sinun on otettava vähän neilikkajauhetta tai murskaava muutama maustepuikko itsellesi ja hiero sitten tuote ikeniin kipeän paikan ympärillä. Sen jälkeen tunnottomuus ilmestyy nopeasti suuhun, jonka mukana kipu väliaikaisesti vetäytyy. Neilikka-neilikan hyödyt ovat samanlaiset - myös mausteen kipua lievittävät ominaisuudet pääsevät nopeasti verenkiertoon.

Hampaiden neilikan lisäetuna on, että mauste eliminoi pahanhajuisen hengityksen ja taistelee bakteeriprosesseja vastaan. Kynsi on hyvä periodontaalisairauksiin ja ikenien verenvuotoon, auttaa estämään hampaiden rappeutumista ja poistaa kielen epämiellyttävän valkoisen pinnoitteen.

Päänsärkyyn

Neilikan parantavat ominaisuudet ja haju voivat torjua migreeniä. Päänsäryn poistamiseksi voit valmistaa kotitekoisen voiteen - neilikkajauhe, jauhetut mantelit ja kaneli on sekoitettava yhtä suurina osuuksina ja laimennettava hieman vedellä.

Tuloksena oleva seos levitetään viskille ja hierotaan kevyillä pyöreillä liikkeillä useita minuutteja. Käyttämällä hyödyllistä lääkettä säännöllisesti, voit jopa päästä eroon kroonisista päänsärkyistä, koska neilikka parantaa verisuonten tilaa.

Diabetes mellituksen kanssa

Mauste alentaa veren glukoosipitoisuutta, joten se voi olla tehokas tukeva diabetes. Esimerkiksi tällaisesta juomasta on hyötyä - noin 40 silmiä kuivaa maustetta höyrytetään kiehuvalla vedellä useita tunteja. Kynsi-veden edut ovat, jos infuusio otetaan jäähdytetyssä muodossa, viisi sipsiä päivässä ja hoitoa voidaan jatkaa jopa kuusi kuukautta.

Kroonisen haimatulehduksen kanssa

Neilikan terveysvaikutukset ja haitat ovat ainutlaatuisia - tämä mauste voi tarjota tehokasta apua jopa haimatulehduksessa, vaikka useimmat mausteet ovat vasta-aiheisia tälle sairaudelle. Kroonisen taudin aikana voit valmistaa seuraavan keittämisen:

• 15 g kuivaa neilikkaa kaadetaan vedellä ja keitetään 5 minuutin ajan;
• vaadi sitten kannen alla 4 tuntia;
• suodata sitten neste ja juo suuri lusikka kolme kertaa päivässä.

Akuuttien taudin hyökkäysten aikana ei ole suositeltavaa käyttää lääkettä - tämä voi olla haitallista. Mutta jos aloitat neilikan hoidon, jolla on lievä kipu ja epämukavuus haiman alueella, alkava paheneminen voidaan lopettaa varhaisessa vaiheessa.

Lapsettomuuden hoitoon

Neilikan hyödyllinen vaikutus lisääntymisjärjestelmään ja hormoneihin auttaa parantamaan jopa hedelmättömyyttä naisilla. Kotihoidon aikana käytetään tällaista juomaa, joka perustuu neilikan siementen ominaisuuksiin:

• 4 pientä lusikkaa kuivaa silmuja kaadetaan lasillisella kuumaa vettä;
• seistä puoli tuntia ja suodata sitten;
• kuluttaa 3 pientä lusikkaa tyhjään vatsaan kolme kertaa päivässä.

Hoito on parempi suorittaa kursseilla, enintään 2 viikkoa peräkkäin, 2-3 viikon välein vahingon välttämiseksi. Joka päivä on valmistettava uusi parantava aine - neilikan ominaisuudet eivät pysy liemessä pitkään.

Neilikan käyttö ruoanlaittoon

Huolimatta siitä, että lääkkeitä on mahdollista valmistaa neilikan pohjalta, se on paljon tunnetumpi ruoanlaitossa. Mauste lisätään:

• keittoihin ja liharuokiin;
• leivonnaisissa ja makeisissa;
• keittoihin ja liemiin;
• kalasäilykkeissä ja makkaroissa;
• marinadeissa ja kastikkeissa;
• majoneesissa.

Erittäin suosittu mauste juomien valmistuksessa. Kynsi teessä ja kompoteissa on erittäin hyödyllinen, mauste antaa kirkkaan tunnistettavan maun ja tuoksun booli ja glögi.

Hyttyskarkote

Kynsillä on toinen erittäin hyödyllinen ominaisuus - kesällä se voi torjua hyttysiä. Kuivuneiden silmujen pistävä haju aiheuttaa voimakkaan iskun veren imevien hyönteisten aistielimille ja häiritsee niiden suuntaa avaruudessa.

Ennen kuin lähdet maaseudulle, on järkevää ostaa kölnin tai aromaattisen öljyn kanssa neilikka tuoksu ja hoitaa ihoa. Mutta suojellaksesi kotiasi hyttyiltä, ​​voit levittää mausteen useisiin paikkoihin - tämä maistaa huoneen tarpeeksi, jotta hyönteiset vähenevät huomattavasti.

Mausteneilikan haitat ja vasta-aiheet

Kaikista hyödyistään mauste voi aiheuttaa vakavaa haittaa keholle. On järkevää hylätä se kokonaan:

• raskauden ja imetyksen aikana;
• yksilöllinen allergia tuotteelle;
• vakavilla mahalaukun ja suoliston sairauksilla - haavaumat, korkea happamuus gastriitti, haimatulehdus akuutissa vaiheessa.

Maustetta ei voi tarjota pikkulapsille ennen kuin he ovat 2-vuotiaita. Mausteneilikan yliannostus on erittäin vaarallinen - lisää kuumaa maustetta juomiin ja ruokaan kirjaimellisesti muutama pieni tikku, muuten keho vahingoittuu.

Neilikan valinta ja varastointi

Kun ostat neilikkajauhetta, katso vain viimeiset käyttöpäivämäärät ja pakkauksen tiiviys. Mausteisten sateenvarjojen valinta on vaikeampi, mutta laadunvalvonnalle on myös sääntöjä.

• Varma tapa arvioida mausteen tuoreus ja laatu on pudottaa muutama kuivattu silmu veteen. Jos ne pumpataan pystysuoraan veteen, mauste on todella hyvä; jos ne makaavat kyljellään, se on epäilyttävän laadukas mauste.
• Voit murskata mausteen silmu sormillasi. Hyvän mausteen tulisi räiskyttää, ja jos tasoitat sen kahden paperiarkin väliin, jätä huomattavia öljypilkkuja.

Mauste on välttämätöntä säilyttää ilmatiiviissä puu- tai tinasäiliössä kannen alla, muuten neilikkaaromi häviää nopeasti ja sekoittuu muiden hajujen kanssa. Mauste on suositeltavaa pitää lämpimässä ja pimeässä paikassa. Säilyvyysaika on kuusi kuukautta jauheille ja vuosi kokonaisille kuiville sateenvarjoille.

Johtopäätös

Neilikan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet määräytyvät sen käytön normien mukaan. Pieninä määrinä maustolla on erittäin hyödyllinen vaikutus terveyteen, ellei vatsavaivoja ja allergioita ole.

Arvostelut