Sisältö
- 1 Mikä on kaurahiutaleet
- 2 Kaurahiutaleen kemiallinen koostumus
- 3 Kaurahyytelön ravintoarvo ja kaloripitoisuus
- 4 Kaurahiutaleen hyödylliset ominaisuudet
- 5 Mitä sairauksia kaurahyytelö auttaa?
- 6 Miksi kaurahiutaleet ovat hyödyllisiä raskaana oleville ja imettäville naisille
- 7 Kaurahyytelön edut lapsille
- 8 Kuinka valmistaa kaurahiutaleet
- 9 Kuinka paljon kaurahiutaleet voi juoda päivässä
- 10 Kuinka ottaa kaurahiutaleet
- 11 Kaurahyytelön haitat ja vasta-aiheet
- 12 Johtopäätös
- 13 Arvostelut
Kaurapuuro kisseli on ruokavalion tuote. Proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit ovat optimaalisesti tasapainossa tässä juomassa, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat jo pitkään tutkineet kaurahiutaleen hyötyjä ja haittoja.
Mikä on kaurahiutaleet
Kauran kisseli ei ole tavallinen makea marjajuoma. Ruoanlaitto resepti on myös erilainen. Tarvitset jauhettuja jyviä, jotka on fermentoitava. Suuremman hyödyn saavuttamiseksi sokeria ei lisätä. Sbiten, jonka koostumuksella on hyödyllisiä ominaisuuksia, on sama viskoosi, mutta pienillä jyvillä. Ruokalaji on tunnettu 1500-luvulta lähtien perinteisenä ateriana lainatulla pöydällä. Pohjoisen kansat kutsuivat tätä juomaa "hajottamaan". Se asetettiin pöydälle aterian lopussa, ja vieraat saivat tietää, että ateria oli loppumassa.
Astian ainutlaatuisia ominaisuuksia käytetään parantamiseen, laihdutukseen ja oikeaan ravitsemukseen. Koostumus sisältää hyödyllisiä maitohappobakteereja ja muita terveydelle välttämättömiä kemikaaleja. Vahvana probioottina tuote voi auttaa parantamaan ruoansulatusta ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Vladimir Izotov keksi oman kauran sbitn-reseptin ja patentoi sen vuonna 1992. Lääkäri-virologi tutki muinaisia 6. vuosisadan aikakirjoja, joissa kauraa käytiin ja käytettiin parantavina ominaisuuksina. Izotov lisäsi sävellystä modernilla lääketieteen tietämyksellä. Tuloksena on tuote, jolla on laaja käyttöalue, josta on paljon hyötyä eikä se aiheuta vahinkoa.
Kaurahiutaleen kemiallinen koostumus
Parantava juoma, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia, sisältää:
- lysiini;
- tryptofaani;
- biotiini;
- nikotiinihappo;
- lesitiini;
- koliini;
- pieni määrä C- ja D-vitamiineja;
- metioniini;
- retinoli;
- ryhmän B, E vitamiinit;
- fluorin, kaliumin, raudan, magnesiumin mineraalisuolat.
Kaurahyytelön ravintoarvo ja kaloripitoisuus
Kaurahiutaleiden ravintoarvo, kaloreiden lukumäärä ja hyödylliset ominaisuudet riippuvat reseptistä ja lisäaineiden saatavuudesta. Seuraavat ovat indikaattoreita 100 grammaan hyytelöä vedessä lisäämättä sokeria, suolaa ja maitotuotteita:
- kaloripitoisuus - 130 kcal;
- ravintokuitu - 0,8 g;
- rasvat - 7,5 g;
- proteiinit - 4 g;
- hiilihydraatit - 12,6 g;
- vesi - 69 g;
- tuhka - 0,9 g
Maidon lisäämisen jälkeen kalorit ja proteiinitasot nousevat merkittävästi, mikä voi aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä maha-suolikanavan sairauksille.
Kaurahiutaleen hyödylliset ominaisuudet
Kissel Izotovin reseptin mukaan läpäisi tutkimuksen tutkimuslaitoksessa. Virallisessa lausunnossa esitetyt edut:
- helppo sulavuus;
- korkea biologinen aktiivisuus;
- epämiellyttävien sivuvaikutusten täydellinen puuttuminen;
- kehon tehokas parantuminen.
Asiantuntemus on vahvistanut, ettei koko maailmassa ole samanlaisia tuotteita, joilla olisi sama vaikutus kehoon.
Paljastivat tällaiset positiiviset vaikutukset käytön jälkeen:
- nopea toipuminen sairaudesta ja antibioottien ottaminen;
- päästä eroon dysbioosista;
- helpotus gastriitista, haimatulehduksesta, haavaumista, limakalvojen eroosioista;
- päästä eroon närästyksestä, röyhtäilystä, raskauden tunteesta.
Hercules kissel tuo vain etuja, se on erinomainen ennalta ehkäisevä toimenpide ja välttämätön ruokalaji terveelliselle elämäntavalle. Sbiten on runsas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.
Mitä sairauksia kaurahyytelö auttaa?
Kaurapuuro sisältää fytontideja, jotka estävät pahanlaatuisten solujen muodostumisen. Sbitenin säännöllinen kulutus kauralla normalisoi naisten estrogeenitasot. Tämä tarkoittaa, että hyytelö auttaa estämään rintasyövän muodostumista.
Pitkäaikainen kylläisyys jatkuu kulutuksen jälkeen ravintokuitujen takia. Siksi välipalat ja vahingossa tapahtuva ruoan kulutus katoavat. Tämän seurauksena aineenvaihdunta kiihtyy ja henkilö menettää painonsa vahingoittamatta.
Diabetes mellitusta sairastavien potilaiden on sisällytettävä hyytelö ruokavalioon. Paksu sakeus tulee vatsaan ja ympäröi sen. Tämän seurauksena hiilihydraattien imeytyminen hidastuu, mikä tarkoittaa, että verensokerissa ei tapahdu jyrkkiä hyppyjä.
Kaurahiutaleessa oleva kuitu parantaa suoliston peristaltiikkaa, ruokamassat kulkevat nopeammin ja eliminoivat siten ummetuksen.
Gastriittia ja haavaumia varten hyytelö on hyödyllinen neutraalin emäksisen ympäristönsä ja alhaisen rasvapitoisuuden vuoksi.
Miksi kaurahiutaleet ovat hyödyllisiä raskaana oleville ja imettäville naisille
Kaurahiutaleet hyödyttävät raskaana olevan naisen ja syntymättömän lapsen kehoa, turvallinen hypoallergeeninen tuote ei aiheuta haittaa.
- Närästys - usein raskaana olevien naisten kumppani - katoaa säännöllisen kaurajuoman nauttimisen jälkeen.
- Kissel normalisoi verenpainetta, on suotuisa sydän- ja verisuonijärjestelmälle.
- Synnytyksen jälkeen naisilla voi olla peräpukamia. Ja tässä tapauksessa auttaa myös sbiten, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia.
- Kauratuote parantaa imetystä, lievittää jännitystä ja ärtyneisyyttä.
Kaurahyytelön edut lapsille
Kaurajuomaa, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia, voidaan tuoda täydentäviin elintarvikkeisiin kuuden kuukauden kuluttua. Valmistele ensin nestemäinen sakeus. Vähitellen, 10 kuukaudella, hyytelö tehdään paksummaksi.
Lapset saavat paljon vitamiineja ja saavat virtaa pitkäksi aikaa. Vauvoilla, joilla on ulostehäiriöitä, havaitaan ruoansulatuskanavan normalisoituminen. Sbitn: n hyödyt kasvavalle organismille ovat valtavat, ja haitat ovat vähäisiä.
Kuinka valmistaa kaurahiutaleet
Kaurapuuro-terveyseliksiirille on olemassa useita reseptejä. Käytä vettä, maitoa, kefiriä. On tärkeää noudattaa kaikkia reseptin ohjeita, niin juoma on todella hyödyllinen.
Hercules kissel vedellä
On huomattava heti: saadaksesi juoman, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia, joudut odottamaan 3 päivää. Muinaisten perinteiden mukaista reseptiä varten tarvitset:
- kuiva vanhentunut leipä - 50 g;
- vesi - 1 l;
- kaurapuuro (rouhe) - 0,3 kg;
- suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen:
- Kauraa kaadetaan vedellä leivän kanssa 3 päivän ajan.
- Massaa sekoitetaan säännöllisesti 6 tunnin välein.
- Määritetyn ajan kuluttua sake puristetaan kaksoisjuustoliinan läpi kattilaan.
- Kuumenna ja keitä hitaasti massa, esisuolaa.
- Heti kun juoma sakeutuu, se on valmis.
Ruoanlaittoon voit käyttää monikeittoa. 300 grammaa kaurapuuroa varten sinun on otettava litra vettä ja yhden sitruunan kuori. Veden kanssa kauraa vaaditaan 10 tuntia. Purista hienon seulan tai juustoliinan läpi monikeittokulhoon. "Leivonta" -tilassa hyytelö keitetään, kunnes se sakeutuu.
Kaurapuuro kisseli maitoa
Tarvitset maitoa ja Hercules-hiutaleita suhteessa 2: 1.
- Liotus kestää 2-3 tuntia.
- Hiutaleiden turpoamisen jälkeen massa heitetään cheeseclothiin ja puristetaan.
- Valutettu neste kuumennetaan lisäämällä pieni määrä tärkkelystä ja suolaa.
- Keitä paksuksi.
Izotovin kaurahiutale
Izotovin mukaista kaurahiutaleetta käytetään tällaisissa tapauksissa:
- krooniset ruoansulatuskanavan sairaudet;
- häiriöt hermoston työssä;
- puhdistaa toksiinien keho;
- sydänsairauksien ehkäisyyn;
- stimuloida aineenvaihduntaa.
Kaurajauholla on anti-inflammatorisia, immunomoduloivia, choleretic-, puhdistus- ja tonic-vaikutuksia.
Tarvitset:
- kaksi pakkausta kaurapuuroa;
- kolmasosa lasista kefiriä;
- vettä.
Ruoanlaitto:
- Kaurajauho jauhetaan tehosekoittimessa ja kaadetaan kolmen litran purkkiin. Sen pitäisi osoittautua niin, että kaura vie 1/3 säiliöstä.
- Lisää sitten 3-4 ruokalusikallista jauhamatonta hiutaleita, kefiiri.
- Massa lisätään purkin kaulaan vedellä huoneenlämpötilassa.
- Koostumus jätetään kahdeksi päiväksi käymisprosessin aloittamiseksi. Tänä aikana muodostuu tyypillinen haju, kaurahiutaleiden massa nousee ylös.
- Kahden päivän kuluttua tölkin sisältö on tyhjennettävä kattilaan siivilän läpi.
- Huuhtele sitten kahdella litralla puhdasta vettä.
- Pannun sisältö tulisi jättää 16–20 tunniksi. Tänä aikana pohjaan muodostuu sakka. On tarpeen valmistaa hyytelö siitä. Myös ylhäältä tulevaa vettä voidaan käyttää.
- Hyytelön valmistamiseksi työkappaleesta sinun on otettava se 2 ruokalusikallista ja lisättävä 200 g: aan kiehuvaa vettä.
- Sen jälkeen kaada pannulle vielä 200 g vettä.
- Keitä tulevaa juomaa, kunnes se sakeutuu.
- Maun puolesta voit lisätä suolaa, auringonkukkaöljyä, oliiviöljyä, yrttejä.
Kaurahiutaleet kefirillä
Tarvitset:
- kaurat - 0,5 kg;
- kolmen litran purkki;
- useita ruis krutonkeja;
- kefiiri - 1-2 rkl. lusikat;
- lämmin vesi - 1,5–2 litraa.
Valmistautuminen:
- Kaikki ainesosat lisätään purkkiin.
- Peitä astia ja anna käydä 2 päivän ajan.
- Kahden päivän kuluttua massa nousee, ja neste pysyy alapuolella.
- Siivilä ja kattila otetaan.
- Purkissa oleva massa sekoitetaan ja kaadetaan siivilään.
- Voit sekoittaa massa lastalla ja puristaa massa samanaikaisesti niin, että neste on pannulla.
- Siivilän hiutaleet siirretään syvään kulhoon.
- Massa on huuhdeltava puhtaalla vedellä ja puristettava uudelleen.
- Neste kaadetaan kattilaan.
- Veden huuhtelu ja puristaminen toistetaan jopa 4 kertaa.
- Jätä neste kattilaan yöksi.
- Tyhjennä astia aamulla ja jätä paksu suodos pohjaan.
- Se kaadetaan purkkeihin ja säilytetään jääkaapissa.
- Tarvittaessa hyytelö voidaan valmistaa suodoksesta milloin tahansa.
Voit valmistaa kaurahiutaleet eri reseptin mukaan katsomalla videon:
Kuinka paljon kaurahiutaleet voi juoda päivässä
Sairauksien hoidossa juoma kulutetaan tyhjään vatsaan, 200 grammaa päivässä. Kurssin kestoa ei ole rajoitettu. Yleensä potilaat käyttävät hyytelöä, kunnes parannus tai paraneminen tapahtuu.
Kuinka ottaa kaurahiutaleet
Tapauksesta ja sairaudesta riippuen kaurahiutaleet otetaan eri tavoin.
Laihtumiseen
Painon normalisoimiseksi ravitsemusterapeutit suosittelevat juomaan 1 lasillinen hyytelöä aamiaiseksi. Älä käytä makeutusaineita tai muita lisäaineita, jotta edut eivät muutu haitaksi.Vaikutuksen nopeuttamiseksi laihdutus ihmiset laimentavat juoman keitetyllä vedellä. Joten kuidut turpoavat vatsassa nopeammin, ja kylläisyyden tunne jatkuu pitkään.
Haimatulehduksella
Perinteisen lääketieteen lisäksi haiman tulehdusta lievittää nälkäinen ruokavalio. Haimatulehduksiin liittyy pahoinvointia, oksentelua ja närästystä. Nälkäisten päivien jälkeen potilaille annetaan keitetyt vihannekset, heikot teet ja kaurahiutaleet.
Gastriitin kanssa
Lääkärin mukaan kaurahiutaleet on sisällytettävä gastriitin ruokavalioon. Tämän tuotteen säännöllisen käytön ansiosta vatsan happamuus normalisoituu. Parhaan hyödyn saamiseksi juo juoma lämpimänä aamulla.
Maksan puhdistamiseksi
Hyytelöön lisätään kuivakuitu ja sekoitetaan. Tuloksena oleva cocktail juodaan tyhjään vatsaan aamulla. Sitten käytetään tl hunajaa nestemäisessä muodossa. Sinun pitäisi syödä aamiainen aikaisintaan 30 minuutin kuluttua luonnonjogurtilla.
Ummetukseen
Ummetusta sairastavien ihmisten ongelma on toksiinien kertyminen. Tämän seurauksena henkilö tuntee väsymystä ja yleistä huonovointisuutta. Kauran kissel saa paitsi suolet toimimaan myös poistamaan myrkkyjä vahingoittamatta ja antamaan myös voimaa. Se tulisi kuluttaa päivittäin pieninä määrinä ennen nukkumaanmenoa.
Kaurahyytelön haitat ja vasta-aiheet
Kaurahiutaleella ei ole ominaisuuksiensa vuoksi vasta-aiheita eikä se aiheuta vahinkoa. Tämän tuotteen koko tutkimuksen aikana ei ole tunnistettu yhtään haitallista vaikutusta kehoon. Tätä tuotetta ei saa käyttää vain ihmiset, joilla on yksilöllinen sietämättömyys ja allergia pääainesosalle ja muille komponenteille.
Ruokalajin ainoa haittapuoli on, että et voi syödä sitä rajoittamattomina määrinä. Päivittäinen hinta on. Älä erityisesti syö liikaa tätä kauratuotetta yöllä. Joten voit ylikuormittaa ruoansulatuksen eikä nukahtaa. On syytä muistaa, että kaurahiutaleiden väärinkäyttö on haitallista - se pesee kalsiumia luista.
Gluteeniherkkien ihmisten tulisi myös välttää kaurahiutaleita. Loppujen lopuksi kiellettyä ainetta löytyy kaikista viljoista.
Johtopäätös
Kaurahiutaleen hyödyt ja haitat ovat ilmeisiä. Juoma ei ole vain ruokavalio, vaan myös todella parantava eliksiiri. Se auttaa kehoa vahvistamaan vakavien sairauksien jälkeen. Palauttaa painon normaaliksi. Tukee sisäelinten, erityisesti ruoansulatuselinten, työtä. Sillä ei ole vasta-aiheita. On melkein mahdotonta vahingoittaa kehoa kaurahiutaleella.