Martini: mitä sisältyy, hyödyttää ja vahingoittaa terveyttä

Martini on alkoholijuoma, joka kuuluu vermuttiluokkaan. Vakiintuneiden standardien mukaan sen lujuuden ei tulisi ylittää 18%. Martini sisältää noin 35 yrttiä. Valmistettaessa sitä käytetään myös siemeniä, juuria, eteerisiä öljyjä sisältäviä kukintoja.

Mitä martini sisältää

Martini on vermutti, alkoholijuoma, joka on infusoitu vain yrtteihin.

Kokoelman valmistuksessa käytetään seuraavia kasveja:

  • Minttu;
  • salviainen;
  • korianteri;
  • neilikka;
  • siankärsämö;
  • kamomilla;
  • Mäkikuisma;
  • muskottipähkinä;
  • laakeri;
  • kumina;
  • kaneli;
  • inkivääri.

Tämä on epätäydellinen luettelo yrtteistä, jotka muodostavat martinin. Se sisältää myös hedelmä- ja kukkauutteita, joita tuotetaan suoraan tehtaissa, joissakin tyypeissä - karamellisoitua siirappia.

Juoman maku johtuu mausteiden, kasvien ja käytettyjen viinien ainutlaatuisesta yhdistelmästä. Se ilmestyi ensimmäisen kerran vuonna 1863. Reseptin kehitti italialaisen Torinon tislaamo rohdosmies Luigi Rossi.

Martini-lajikkeet

Myynnissä on 12 erilaista Martini-tavaramerkin juomaa, jotka on valmistettu Italiassa. Vermouth Martini eroaa koostumukseltaan ja sokerin määrästä, joka lisätään niiden valmistuksen aikana.

Päätyyppejä on neljä:

  • punainen Rosso;
    Rosso-lajike erottuu voimakkaasta kasviperäisestä aromista, rikkaasta väristä ja katkerasta mausta.
  • vaaleanpunainen Rosato;
    Rosato on valmistettu puna- ja valkoviinien seoksesta, ja siinä on kanelia ja neilikkaa.
  • valkoinen Bianco;
    Bianco voidaan tunnistaa oljen väristä, miedosta mausta ilman katkeruutta, mausteisesta aromista
  • Erittäin kuiva.
    Extra Dry on koko alueen vahvin juoma, jolla on alhainen sokeripitoisuus

Myynnissä on myös lajikkeita Bitter, D'oro, Rose, Asti, Fiero, Brut, Prosseco. Spirito Martini on valmistettu erityisesti miehille. Tämä on vermutti, jolla on lisääntynyt vahvuus (33%), se kehitettiin vuonna 2013.

Kommentti! Martiniä käytetään usein cocktailien pohjana. Se sekoitetaan alkoholijuomien, alkoholittomien juomien, sitrushedelmien, suklaan ja muiden ainesosien kanssa.

Kalori martini / 100 grammaa

Jokaisella martinityypillä on oma kaloripitoisuus. Se riippuu käytettyjen viinien tyypistä, lisätyn sokerin määrästä. Juoman vahvuudella on myös merkitystä.

Suositeltava lukeminen:  Karpalomehu: hyödyt ja haitat, ominaisuudet

Laimentamattoman Martinin kaloripitoisuus on 145 kcal / 100 g alkoholituotetta.

Martinin terveysvaikutukset

Martini on keskivahva alkoholijuoma. Mutta kun sitä käytetään kohtuullisesti, sillä on terveydellisiä etuja. On suositeltavaa juoda enintään 50 ml päivässä.

Martini-alkoholijuoman koostumuksesta johtuen koiruohouutteen vuoksi tuote stimuloi sapen tuotantoa, puhdistaa sen ja parantaa sisältämien entsyymien yhdistelmää. Tämän seurauksena potilaiden tila, joka kärsii sappitiehyiden, suoliston ja mahalaukun sairauksista, normalisoituu.

Yrttien ja mausteiden ainutlaatuista yhdistelmää käytetään terapeuttisiin tarkoituksiin. Juomaa on suositeltavaa juoda vilustumisen ehkäisyyn ja hoitoon. Tätä varten 100 ml kuumennetaan 50 ° C: seen, sekoitetaan 2 rkl. l. hunajaa ja mehua kahdesta suuresta aloe-lehdestä. Lääkettä tulisi käyttää ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin tai kun ensimmäiset merkit kylmästä ilmenevät. Suositeltu annosohjelma on 1 rkl. l. tyhjään vatsaan ennen ateriaa kolme kertaa päivässä.

Varoitus! Martini on kielletty raskaana oleville naisille.

Hypertensiota tai angina pectorista sairastavien potilaiden terveyttä on mahdollista parantaa, jos teet äitiys tinktuuraa vermuttiin perustuen. Martini ja yrtti mehu sekoitetaan yhtä suurina määrinä. Valmista tuote 24 tunniksi. Sinun on otettava lääke 25-30 tippaa kahdesti päivässä.

Immuunijärjestelmän stimuloimiseksi perinteiset parantajat suosittelevat juomaan alkoholia sisältävää elecampane-tinktuuraa, joka on valmistettu Martinin pohjalta. Aikaisemmin tiivistetty keittäminen valmistetaan 20 g: sta kasvijuuria ja 100 ml: sta vettä. Se sekoitetaan 300 ml: n kanssa vermuttia ja annetaan hautua kaksi päivää. Voit käyttää tuotetta päivittäin, 50 ml.

Martinin vasta-aiheet ja terveysriskit

Ennen käyttöä sinun on harkittava paitsi martinin hyödyllisiä ominaisuuksia myös juoman mahdollisia haittoja. Vasta-aiheiden luettelo sisältää:

  • alle 18-vuotiaat lapset;
  • raskaus;
  • imetysjakso;
  • maksasairaudet, munuaiset, maha-suolikanava.
Suositeltava lukeminen:  Kesäkurpitsa mehu: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, miten ottaa

Vermutin käyttö on kielletty ihmisille, jotka tarvitsevat ajaa ajoneuvoja tai monimutkaisia ​​mekanismeja.

Vältä alkoholin nauttimista, mukaan lukien Martini, ennen kuin ryhdyt mahdollisesti vaaralliseen toimintaan

Eri yrttien läsnäolon vuoksi koostumuksessa on suuri todennäköisyys yliherkkyysreaktioiden kehittymiseen alkoholijuoman juomisen yhteydessä.

Jos olet allerginen tälle tuotteelle, voi esiintyä seuraavia komplikaatioita:

  • kurkun turvotus;
  • ihottumat iholla;
  • hengitysteiden ahtauma.

Jos sietää yrttejä, sitrushedelmiä, mausteita, uutteita, jotka ovat osa vermuttia, on parempi kieltäytyä sen käytöstä. Voit tarkistaa kehon reaktion juomalla 20 ml tyhjään vatsaan.

Johtopäätös

Martinin koostumus vaihtelee vermutin tyypistä riippuen. Aikaisemmin valmistuksessa käytettiin vain valkoviinejä, mutta ajan mittaan resepti on muuttunut. Jotkut tuotemerkit tuottavat nyt sekoituksia eri lajikkeista. Mutta ne kaikki valmistetaan yrttien, mausteiden, sitrushedelmien yhdistelmien perusteella.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka