Onko keitetty vesi sinulle hyvä

Keitetyn veden hyödyt ja haitat ovat kiistanalaisia ​​monien tutkijoiden keskuudessa. Ei ole täysin tunnettua, kuinka korkeisiin lämpötiloihin lämmitetty neste vaikuttaa terveyteen. Korostetaan tunnetut ja kiistattomat tosiasiat: onko kiehuminen vaarallista vai onko se välttämätöntä?

Miksi keittää vettä

Korkeille lämpötiloille altistettu vesi desinfioidaan. Bakteerit, virukset, mikro-organismit kuolevat. Suurissa kaupungeissa vesihuoltojärjestelmä sisältää suuren määrän klooria ja muita kemiallisia epäpuhtauksia. Uskotaan, että kiehumisen jälkeen nämä yhdisteet muutetaan vaarattomiksi. Toinen tavoite lämmittää vesi 100: een C - kovuuden pehmentäminen.

Tärkeä! Kemiallisten alkuaineiden pehmenemisen, desinfioinnin ja neutraloinnin saavuttamiseksi sinun on keitettävä vettä vähintään 15 minuutin ajan. Tässä tapauksessa keitetyn veden hyödyt ihmiskeholle ovat ilmeisempiä.

Useimmiten ihmiset suorittavat tämän menettelyn nopeammin. Syynä on kiire, tietämättömyys tai automaattisen sammutuksen sisältävien vedenkeittimien käyttö. Lämmityksen jälkeen veden on seisottava jonkin aikaa, jotta sedimentti putoaa pohjaan. Muussa tapauksessa kemiallisilla alkuaineilla ei ole aikaa asettua ja päästä kehoon, mikä vahingoittaa niveliä, munuaisia ​​ja maksaa.

Kiehuminen on prosessi, jolla vesi muunnetaan nesteestä höyrytilaksi. Fysiikassa erotetaan seuraavat prosessin vaiheet:

  • ilmakuplat nousevat astian pohjasta ja rypistyvät astioiden seinämiin;
  • ilmiö on "valkoinen avain", kun neste muuttuu sameaksi ja vuoto tapahtuu kuten lähdevesi. Usein tässä vaiheessa ihmiset uskovat, että kuuma keitetty vesi on käyttövalmis, mutta ei niin;
  • viimeinen vaihe on höyrystyminen ja voimakas kupliminen, usein vettä ruiskutetaan astioista.

On tärkeää odottaa vielä 10-15 minuuttia viimeisen pisteen jälkeen.

Onko hyvä juoda keitettyä vettä

Jos puhdistamiseen ei ole muita tapoja, on hyödyllistä juoda kiehuvaa vettä. Kaivot ja kaupungin vesiputket voivat sisältää hepatiittiviruksia, E. colia, loisia ja niiden munia. Ei voida väittää, että veden käsittelyn jälkeen siitä on hyötyä keholle, mutta siitä tulee vähemmän vaarallista terveydelle.

Keittämisen jälkeen on parempi kaataa neste kattilasta toiseen astiaan jatkosäilytystä varten. On suositeltavaa päästä eroon kalkista joka kerta ja kaada vasta sitten uusi annos vettä.

Keitetty neste menettää useita hyödyllisiä elementtejä: magnesiumia, happea, kalsiumia, mutta samalla se muuttuu pehmeämmäksi.

On väitetty, että tyhjään vatsaan keitetty vesi on hyödyllistä, jos se on hieman lämpimämpää kuin ruumiin lämpötila. Voit myös lämmittää puhdistetun nesteen - vaikutus on sama. Se parantaa suoliston toimintaa ja nopeuttaa siten aineenvaihduntaa. Aamulla tällainen neste lataa kehoa, parantaa verenkiertoa ja parantaa aivojen toimintaa.

Suositeltava lukeminen:  Kuinka hyödyllinen on happisekoitus, vasta-aiheet

Lämmin keitetty vesi poistaa kylmän oireet. Tätä varten jäähdytä kuuma neste ja ota pieniä siemaita. Kipu kurkussa tasoittuu, ja nenän tukkoisuus häviää.Et voi käyttää kuumaa vettä, muuten tauti voi pahentua, koska limakalvot tulehtuvat entisestään.

Onko keitetty vesi haitallista keholle

Keitetyn veden juomisen aiheuttamat haitat johtuvat neljän indikaattorin esiintymisestä: klooripitoisuus, haitallisten yhdisteiden lisääntyminen, molekyylirakenteen tuhoutuminen ja kiehumismenettelyn turha jotkut virukset.

Kloori ja uusien yhdisteiden esiintyminen

Veden klooraus on välttämätöntä desinfioimiseksi, mutta hyötyjen ohella tällainen menettely on haitallista. Yhdistettynä orgaanisiin aineisiin kloori luo uusia vaarallisia alkuaineita. Lääkkeet ja vitamiinit voivat tulla haitallisiksi ihmisille. Tällaisten kehossa tapahtuvien prosessien seurauksena aineenvaihdunta muuttuu, hormonaalijärjestelmässä esiintyy häiriöitä ja immuniteetti heikkenee.

Keittämällä kloori ja kaikki sen yhdisteet reagoivat orgaanisten aineiden kanssa ja muodostavat trihalometaaneja, dioksiineja. Nämä aineet vahingoittavat kehoa ja myrkyttävät sitä vähitellen pieninä annoksina. Dioskinit voivat aiheuttaa syöpää ja muuttaa soluja geneettisellä tasolla.

Lisääntynyt määrä haitallisia suoloja

Haitalliset suolat saostuvat kiehumisen jälkeen. Älä kuluta vettä kattilasta. Pohja sisältää metallisuoloja, syöpää aiheuttavaa klooria ja haihtumattomia orgaanisia aineita. Kaikki ne voivat johtaa munuaiskiviin, verimyrkytykseen ja muihin vaivoihin.

Veden molekyylirakenteen tuhoutuminen

"Kuollut" - tätä tiedemiehet kutsuvat vedeksi kiehumisen jälkeen. Kuumennuksen jälkeen 100 ° C: seen Vesi menettää tämän ominaisuuden. Tällainen neste ei voi tyydyttää ihmisen kosteustarvetta. Ihmiset, jotka käyttävät vain "kuollutta vettä", vanhenevat nopeammin ja ovat alttiimpia erilaisille sairauksille.

Virukset ja bakteerit

Keitetyn veden tutkimukset hyödyistä ja haitoista terveydelle ovat osoittaneet, että kaikki mikro-organismit ja virukset eivät kuole tällaisessa nesteessä. Botulismi-itiöt kuolevat vasta 5 tunnin jatkuvan kuumennuksen jälkeen 100 ° C: seen C, hepatiitti 30 minuutissa.

Monet tutkijat väittävät, että keitetty neste palauttaa virukset ja bakteerit viiden tunnin kuluttua.

Voinko juoda keitettyä vettä

Uudelleen keitetty vesi vahingoittaa ihmisiä vielä enemmän. Sellaisia ​​kielteisiä seurauksia on:

  • maun heikkeneminen, metallisen maun ulkonäkö;
  • haitallisten suolojen, kloorin ja muiden metalliepäpuhtauksien pitoisuus kasvaa entisestään;
  • kahdesti keitetystä vedestä tulee myrkyllisempi ja hapettomampi.

Voit kiehua samaa nestettä niin monta kertaa kuin haluat, mutta et voi päästä eroon öljytuotteista, rikkakasvien torjunta-aineista ja raskasmetalleista.

Mikä vesi on parempi juoda: keitetty tai raaka

Jos valinta on raakaveden ja keitetyn veden välillä, on tietysti parempi valita toinen vaihtoehto. Ei tiedetä, kuinka monta bakteeria, klooria ja muita yhdisteitä on kylän kaupungin nesteessä tai kaivossa.

Tärkeä! Klooripitoisuuden vähentämiseksi on hyödyllistä seistä hananestettä avoimessa astiassa vähintään vuorokauden ajan ennen kiehumista.

Keitetty vesi sitruunalla on hyödyllistä niille, jotka haluavat laihtua. Epämiellyttävä maku neutraloidaan sitrushedelmien avulla. Juomalla lasillinen lämmintä vettä teelusikallisen mehun kanssa puoli tuntia ennen ateriaa, voit puhdistaa kehon haitallisista syöpää aiheuttavista aineista ja parantaa aineenvaihduntaa. Tehokkuuden lisäämiseksi on tarpeen lisätä fyysistä aktiivisuutta ja asianmukaista ravintoa menettelyyn.

Suositeltava lukeminen:  Rooibos-tee (Rooibos): edut ja haitat, arvostelut

Parempi antaa etusija pullotetulle vedelle tai suodatetulle vedelle. Nestepuhdistuslaitteet ovat nyt saatavilla. Nämä voivat olla putkiin kiinnitettyjä kannuja tai puhdistusjärjestelmiä.

Voit arvioida vesijohtoveden laadun laboratoriosta analysoitavaksi. Valitse saatu suodatin sopivien suodattimien perusteella. Mega-kaupungeissa hanasta virtaa pääsääntöisesti kemiallisilla yhdisteillä kyllästetty kovempi vesi. Kylissä kaivojen vesi on pehmeämpää, mutta se voi sisältää patogeenisiä bakteereja ja mikro-organismeja.

Keitetty vesi raskauden aikana

Puhdas neste raskaana olevalle naiselle on tärkeä ja sillä on seuraava vaikutus:

  • lisää veren määrää;
  • tarjoaa hyvän verenkierron;
  • osallistuu lapsiveden muodostumiseen;
  • vastustaa venytysmerkkien muodostumista.

Keitettyä vettä (hanasta) ei suositella käytettäväksi tiineyden aikana. Se sisältää raskasmetalleja ja vaarallisia yhdisteitä, jotka vahingoittavat paitsi odottavaa äitiä myös vauvaa.

Kosteuden lisäämiseksi on parempi juoda korkeimman luokan pullotettua vettä, jolla on lisääntynyt happipitoisuus.

Onko mahdollista antaa keitettyä vettä vauvoille

Vauvojen on parempi antaa vettä pulloista. On syytä valita valmistajat, jotka tuottavat vettä lapsille, joiden astiassa on “+0” -merkki. Keitetty hananeste voi vahingoittaa kehittyvää pientä organismia.

Keitetyn veden käyttöä koskevat säännöt

Noudattamalla näitä suosituksia voit vähentää kiehumisen haitallisia vaikutuksia:

  • toimenpiteen jälkeen on tärkeää varastoida vettä toiseen astiaan - lasia parempi;
  • joka kerta, kun kattilasta on poistettava kalkki: mitä paremmin puhdistus suoritetaan, sitä turvallisempi uusi annos on;
  • älä sekoita raakaa ja keitettyä vettä lisälämmitykseen. Kahden nesteen aineet reagoivat ja muodostavat deuteriumia, ainetta, joka kykenee aiheuttamaan syöpäkasvaimia;
  • enemmän hyötyä vedestä, joka esipuhdistetaan suodattimilla ennen kiehumista;
  • on parempi käyttää nestettä heti odottamatta sen jäähtymistä kokonaan;
  • kaatamalla kiehuvaa vettä termosiin, se on suljettava muutaman minuutin kuluttua, mutta ei välittömästi;
  • toistuva kiehuminen lisää haitallisten aineiden pitoisuutta.

Kun otetaan huomioon keitetyn veden hyödyt ja haitat keholle, sinun on rajoituttava tällaisen nesteen käyttöön kuumien juomien valmistuksessa. On parempi juoda puhdistettua raakavettä janoasi.

Johtopäätös

Keitetyn veden etuja ja haittoja ei ole liioiteltu. Terveyden ylläpitämiseksi on parempi kiehua vettä teetä tai kahvia pulloista. Suodattimet voivat myös parantaa juomien laatua ja terveyttä. Jos desinfiointia varten on käytettävissä vain kiehumista, sinun on käytettävä viehättävästi tätä menetelmää. Muuten on olemassa riski tarttua E. coliin tai saada tartunta vaarallisemmilla vaivoilla. Oikein käytettynä kiehuva vesi on hyödyllistä ja haitallista terveydelle, jos käyttöohjeet jätetään huomiotta.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka