Norsun valkosipulin sipulin (Rocambol) hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Rocumbollin edut ja haitat ovat tutkimuksen arvoisia - epätavallinen elefanttijousi herättää paljon huomiota. Sitä käytetään sekä ruoanlaittoon että lääkinnällisiin tarkoituksiin - kasvilla on monia arvokkaita ominaisuuksia.

Alkuperätarina

Rocambol on mielenkiintoinen kasvi, joka on risteytys sipulien ja valkosipulin välillä. Kasvattajat eivät osallistuneet kulttuurin luomiseen - hybridi kuuluu luonnon luokkaan ja on tunnettu satoja vuosia. Lääketieteellisiin tarkoituksiin sitä käyttivät muinaiset egyptiläiset.

Rocumbollin luonnollinen elinympäristö on Keski-Aasia. Euroopassa ja Pohjois-Kaukasiassa epätavallinen jousi ilmestyi ensimmäisen kerran 1700-luvulla, ja vuonna 1877 se tuotiin Venäjälle. Tällä hetkellä Rocambolia kasvatetaan kasvipuutarhoissa ja kasvihuoneissa ympäri maailmaa, myös alueilla, joilla on leuto ja kylmä ilmasto.

Yksi iso Rocumball-hedelmä voi olla kooltaan suurempi kuin tennispallo

Kuvaus Rocambollin valkosipulista ja lajikkeista

Rocambole on monivuotinen yrtti, joka yhdistää purjojen ja valkosipulin ulkonäön ja maun. Sen lehdet ovat enintään 120 cm pituisia ja jopa 6 cm leveitä, vaaleanvihreitä ja vahamaisia. Rocumboll-sipulin maanalainen mukula on kokonainen ensimmäisenä elinvuotena, ja toisella tai kolmannella kaudella se on jaettu neilikkaan, kuten valkosipuliin, mutta suurempi - jopa 15 cm pitkä. Sillä on vähemmän voimakas haju ja vähemmän pistävä maku. Lampun yläosa on peitetty kovalla harmaankeltaisella kuorella.

Mukuloiden massa saavuttaa 400 g, kasville on tunnusomaista korkea saanto - jopa 3 kg puutarhan yhdestä metristä. Norsun sipuli kukkii heinäkuussa kauniilla pallomaisilla kukinnoilla, jotka koostuvat lukuisista purppuraisista silmuista.

Tällä hetkellä Rocambollaa on kolmea eri lajiketta:

1. Helmi... Lajike kasvatettiin Venäjällä vuonna 2004. Se kypsyy keskipitkällä aikavälillä, lajikkeen sipulit ovat litistettyjä, valkoisilla vaa'oilla, niiden paino on 53 g ja ne muodostavat jopa viisi neilikkaa. Rocumbollin lihan väri on valko-keltainen, sen maku on terävä.
   
   

   Pearl-lajikkeen Rocambol-sipuli tuottaa jopa 2 kg metriä
2. Janissary... Toinen venäläinen lajike Rocumbollin elefanttisipulia tuottaa suuria hedelmiä, enintään 500 g. Sillä on miellyttävä, kohtalaisen mausteinen maku, jonka vuoksi se on erittäin suosittu. Lajikkeen haittoihin kuuluu heikko vastustuskyky kylmää ja sienitauteja vastaan.
   
   

   Janissary-norsun jouset istutetaan vain lämpimällä säällä - sitä ei voida kylvää ennen talvea
3. valkoinen norsu... Pakkasenkestävä Rocambol tuottaa melko pienikokoisia sipuleita, joiden paino on vain noin 200 g. Hedelmät koostuvat kuudesta neilikasta, ne maistuvat mausteisilta, mutta miellyttäviltä, ​​valkosipulihajuisilla, sopivat marinadeille, ensimmäiselle ja toiselle ruokalajille, salaateille. Norsun sipulien saanto on enintään 3 kg neliömetriltä.
   
   

   Rocambol White Elephant kypsyy 120 päivässä eteläisillä alueilla ja keskikaistalla

Kemiallinen koostumus

Rocambollin valkosipulin edut ja haitat johtuvat vihannesten koostumuksesta. Hedelmissä ja lehdissä esiintyviä pääaineita ovat:

• kuitu;
• proteiinit ja hiilihydraatit;
• vitamiinit B1, B2, B5 ja B4;
• tokoferoli;
• kalsium ja magnesium;
• askorbiinihappo;
• seleeni ja mangaani;
• vitamiinit PP ja K;
• rauta, kupari, sinkki ja natrium;
• kalium;
• fytontidit;
• saponiinit;
• kofeiini- ja klorogeenihapot;
• allisiini;
• rutiini ja kversetiini;
• ferulihappo.

Rocambollin elefanttisipulin ravintoarvo on 149 kaloria 100 grammassa.

Miksi Rocambol-valkosipuli on hyödyllinen?

Rocambolia ei käytetä vain pistävän maun ja aromin lisäämiseen tuttuihin ruokiin. Perinteinen lääketiede käyttää aktiivisesti sen ominaisuuksia. Elefanttijousi erityisesti:

• ylläpitää terveellistä verisuonten sävyä ja lisää niiden elastisuutta;
• estää verihyytymiä;
• parantaa sydämen toimintaa ja estää sydänkohtauksia ja aivohalvauksia;
• alentaa veren kolesterolitasoja;
• lisää immuuniresistenssiä ja suojaa kausiviruksilta ja vilustumisilta;
• parantaa ruoansulatusta ja normalisoi ruokahalua;
• auttaa lievittämään hengitystä vuotavalla nenällä;
• nopeuttaa aineenvaihduntaa ja edistää laihtumista;
• on tonic ja virkistävä vaikutus.

Rocambolin sipuliin perustuvia keinoja käytetään paitsi sisäisesti myös ulkoisesti. Liemet voidaan huuhdella hiukset vahvistamaan ja pyyhkimällä iho voimakkailla ihottumilla. Norsun sipulien tulehdusta estävät ominaisuudet ovat hyödyllisiä viilloille, haavoille ja haavoille.

Elefanttisipulien infuusioita voidaan käyttää leikkausten leikkaamiseen desinfiointia ja nopeaa paranemista varten

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Rocambolin elefanttijousta voidaan käyttää vilustumisen, vaskulaaristen, tulehduksellisten ja muiden sairauksien hoitoon. Perinteinen lääketiede tarjoaa useita todistettuja reseptejä lääkkeille.

Ateroskleroosin kanssa

Rocambolin elefanttisipuli auttaa parantamaan verisuonten elastisuutta, pääsemään eroon kolesterolista ja estämään ateroskleroosin vakavien komplikaatioiden kehittymisen. Lääketieteellisiin tarkoituksiin valmistetaan epätavallisen vihanneksen alkoholinen tinktuura. He tekevät sen näin:

• norsun sipuli hierotaan hienolle raastimelle tai murskataan murskaksi 100 g: n tilavuudessa;
• massa asetetaan lasiastiaan ja kaadetaan 500 ml hyvälaatuista vodkaa;
• astia suljetaan, ravistetaan ja poistetaan kuukauden ajan pimeässä, viileässä paikassa;
• astia poistetaan ja ravistetaan säännöllisesti.

Määritetyn ajanjakson jälkeen Rocambolle-elefanttisipuli-tinktuura on suodatettava tiiviisti taitetun sideharsoon. Ota lääke 20 tippaa kolme kertaa päivässä, laimentamalla lääke lasiin lämmitettyä maitoa.

Rocambolin tinktuura auttaa paitsi ateroskleroosissa myös hypertensiossa ja anemiassa

Koskemattomuuden puolesta

Valkosipulisipuli Rocambol vahvistaa kehon puolustusjärjestelmää ja auttaa välttämään ARVI- ja influenssaviruksia. Ehkäisyyn ja hoitoon valmistetaan tällainen lääke:

• jättimäisen valkosipulin pää murskataan mureskeeksi erityisellä murskaimella, hienolla raastimella tai tehosekoittimella;
• purista mehua neljästä kypsästä sitruunasta;
• sekoita sitrushedelmien neste ja rocumboll-sipulirouhe;
• vaadi lasisäiliössä jääkaapissa vähintään päivän ajan.

Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi on tarpeen laimentaa 15 g seosta 100 ml: aan vettä joka aamu ja juoda parantava aine tyhjään vatsaan. Käyttö jatkuu, kunnes lääkkeen valmistamiseen käytetään 24 sitruunaa.

Hammassärkyyn

Sipulivalkosipuli Rocambolilla on voimakkaita tulehdusta ja kipua lievittäviä ominaisuuksia. Sitä voidaan käyttää karieksen, ientulehduksen, parodontaalisen taudin ja pulpiitin hoitoon epämiellyttävien oireiden lievittämiseksi ennen lääkärin kuulemista.

Yrttilääke on erittäin helppo käyttää. Rocambol-sipulit on kuorittava ja murskattu valkosipulipuristimessa mehun vapauttamiseksi.Sen jälkeen murus kääritään palaan sideharsoa, levitetään ongelmahampaan ja puretaan. Lähitulevaisuudessa kivun pitäisi lieventyä.

Veren ohentamiseen

Rocambolia voidaan käyttää paksun veren ja taipumuksen suonikohjuihin ja tromboosiin. Kasvin koostumuksessa olevat arvokkaat aineet parantavat verisuonten läpäisevyyttä ja nopeuttavat verenkiertoa, estävät pysähtymisen.

Seuraava parantava lääke tuo etuja:

• viisi suurta päätä Rocumballin elefanttijousta kuoritaan ja jauhetaan rouheksi millä tahansa sopivalla tavalla;
• purista mehu kymmenestä keskisuuresta sitruunasta;
• sekoita komponentit ja lisää niihin 1 kg luonnonhunajaa;
• saatetaan homogeeniseksi lasiastiassa ja laitetaan pimeään paikkaan viikoksi infusoimaan.

Sinun on otettava lääke kerran päivässä 20 g: lle. Tässä tapauksessa on suositeltavaa jakaa annos useiksi pieniksi lusikoiksi ja niellä kunkin sisältö minuutin välein.

Voit ottaa hunajaseoksen norsun sipulilla rytmihäiriöiden varalta

Astman kanssa

Norsu valkosipuli Rocambolilla on suotuisa vaikutus kehoon astmassa ja se vähentää hyökkäysten tiheyttä. Lääketieteellisiin tarkoituksiin tällainen lääke valmistetaan:

• kolme keskikokoista hammasta puhdistetaan ja hierotaan hienolla raastimella;
• murus kaadetaan lasillisella lämmintä maitoa.

On välttämätöntä ottaa lääke Rocumboll-sipulista päivittäin illalla. Maito ei saisi olla liian kuuma, koska se menettää hyödylliset ominaisuutensa voimakkaalla kuumennuksella.

Ruoanlaittosovellukset

Yksi tärkeimmistä Rocumboll-sipulien käyttötavoista on ruoanlaitto. Ruoassa voit käyttää sekä vihanneksen että sen ilmalehtien hampaita, kaikilla osilla on miellyttävä pistävä maku.

Elefanttijousta käytetään:

• lihan, kalan ja vihannesten mausteena;
• tuoreisiin salaatteihin lisäämiseen;
• osana marinadeja säilytettäväksi;
• kastikkeita valmistettaessa.

Rocambol-sipulia käytetään myös puremana voileipien kanssa tai lisätään murskattuina pastaan.

Soveltaminen kosmetologiassa

Rocambollin valkosipulin etuja ja haittoja käytetään kotikosmetologiassa. Vihannes ja sitä käytetään hoitamaan ihoa, jolla on taipumus puhkeamiseen. Runsaan aknen hoitamiseksi voit valmistaa seuraavan maskin:

• valkosipulipuristinta käyttämällä puristetaan tuoremehua Rocumboll-hampaista;
• sekoita se kuuden pisaran määrään pienen lusikallisen sinisen kosmeettisen saven kanssa;
• lisää kolme tippaa välttämätöntä mandariiniöljyä;
• sekoita ainekset huolellisesti yhteen.

Jos norsun sipuli on liian viskoosi, laimenna se pienellä vihreällä teellä. Koostumusta levitetään vanupuikolla pisteittain aiemmin puhdistetun ihon ongelma-alueille. Kun tuote on täysin kuiva, se on poistettava yrtti-infuusioon kastetulla puuvillalevyllä.

Valkosipulisipulilla on vahvat antiseptiset ominaisuudet ja se tukkii ongelmallisen ihon huokoset

Voit käyttää Rocambol-elefanttijousta hiustenhoitoon. Vihannesten vaikuttavat aineosat stimuloivat follikkelien kehittymistä, säätelevät päänahan rasvaisuutta ja poistavat hilseen. Kiharoiden vahvistamiseksi valmistetaan seuraava lääke:

• viisi kuorittua viipaletta Rocumboll-sipulia jauhetaan homogeeniseksi muruksi;
• lisää 10 ml brandyä;
• tee samanlainen määrä puhdistamatonta kasviöljyä;
• sekoita komponentit.

Sipulilääke hierotaan varovasti pään juurialueelle, ja sitten he asettavat suihkukorkin tai yksinkertaisesti kääri hiukset elintarvikekalvolla. Ylhäältä seos eristetään froteepyyhkeellä. Sinun on pidettävä naamiota sipulilla 6-8 tuntia, on kätevintä suorittaa toimenpide yöllä, jotta tuote pestään aamulla luonnollisella shampoolla.

Vasta-aiheet Rocambolin käyttöön

Rocumbolin hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet yhdistetään keskenään.Vaikka norsun sipulit eivät ole yhtä pistäviä kuin tavalliset, sinun tulisi silti käyttää niitä varoen. On välttämätöntä kieltäytyä vihannesten käytöstä:

• gastriitilla, jolla on korkea happamuus ja mahahaava;
• krooninen munuaissairaus;
• sisäisen verenvuodon kanssa;
• sappirakon vaivojen kanssa;
• jolla on taipumusta ripuliin;
• yksilöllisen suvaitsemattomuuden kanssa.

Rocambollin terveysvaikutukset ja haitat ovat kiistanalaisia ​​raskauden ja imetyksen aikana. Ei ole kiellettyä syödä sipulia, mutta on parempi syödä niitä vähäisin määrin ja lääkärin luvalla. Lapsille voidaan tarjota vihanneksia kolmen vuoden iästä alkaen, mutta vain keitetyt tai haudutetut pieninä annoksina.

Suurina määrinä norsun jouset voivat aiheuttaa kurkunpään ja ruokatorven palovammoja.

Rocambollin lehtien ja sen hedelmien hyödyt ja haitat riippuvat annoksista. On sallittua syödä enintään 5 g puhdasta sipulia päivässä. Liiallisena otettuna Rocambol voi aiheuttaa pahoinvointia, ripulia, päänsärkyä, ihottumaa ja verenpaineen muutoksia. Harvinaisissa tapauksissa sipulimyrkytys johtaa aivoverisuonten kouristuksiin ja näöntarkkuuden heikkenemiseen.

Johtopäätös

Rocumballin edut ja haitat yhdistetään keskenään. Herkullista norsun valkosipulia käytetään paitsi kulinaarisiin, myös lääketieteellisiin tarkoituksiin, sitä käytetään vilustumisen ja verisuonisairauksien hoitoon. Mutta Rocambolia ei pidä käyttää suurina annoksina, sillä on vakavia sivuvaikutuksia.