Metsämansikoiden lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Mansikoita löytyy henkilökohtaisista tontteista ja dachoista. Metsähedelmät erottuvat niiden voimakkaasta aromista ja ainutlaatuisesta mausta. Monivuotinen on lääkekasvi, jolla on suotuisa vaikutus kehoon. Metsämansikoiden hyödyt on osoitettu lukuisissa tutkimuksissa.

Miltä se näyttää ja missä se kasvaa

Puutarhurit ovat kasvaneet monivuotista kasveja neljä vuotta. Villimarjat ja -marjat kasvavat pidempään. Yrtti maistuu mansikoilta. Ero on koossa.

Suositeltava lukeminen:  Miksi mansikat ovat hyödyllisiä keholle

Mansikat ovat melko pieniä marjoja. Villissä kasvissa on monia lehtiä, mikä vaikeuttaa korjuuta. Jokainen metsäpensas ei sisällä marjoja.

Luonnossa kasvi löytyy kaikilta mantereilta. Tärkein elinympäristö on Eurasia. Merkittävä määrä mansikoita löytyy Venäjältä. Villimarjat kerätään metsistä ja vyöhykkeistä. Kasvi ei siedä voimakasta varjostusta. Se suosii harvaan metsää.

Tutkijat uskovat, että mansikat kasvoivat alun perin Itä-Aasiassa.

Monivuotinen on:

  • luokka Kaksisirkkainen;
  • Kukinnan osasto;
  • tilaa Rosaceae;
  • perhe vaaleanpunainen;
  • alaryhmä Rozanovye;
  • suvun mansikka.

Metsäkasvien nimi liittyy sanaan "mansikka". Hedelmät taipuvat matalaan maahan painonsa alla. Latinankielinen nimi fragaris tarkoittaa "tuoksuva". Metsämansikoilla on voimakas miellyttävä tuoksu.

Kasvin hyvin kehittyneet juuret ovat maassa noin 25 cm, tummanvihreillä kolmilehtisillä lehdillä on hammastettu reuna ja ne erotetaan seuraavilla muodoilla:

  • soikea;
  • munanmuotoinen;
  • munanmuotoinen-rombinen.

Lehtisarjojen korkeus on 25 cm, lehtien alaosa jätetään pois. Kukinto muistuttaa scutellumia. Kukassa on valkoisia, punaisia, vaaleanpunaisia ​​tai kellertäviä terälehtiä. Hyönteiset pölyttävät sen. Metsähedelmät ovat vääriä marjoja, jotka voidaan erottaa seuraavista väreistä:

  • vaaleanpunainen;
  • valkoinen;
  • punainen;
  • keltainen;
  • karmiininpunainen.
Tärkeä! Ulkonäkö voi vaihdella lajikkeesta riippuen.

Metsämansikan kemiallinen koostumus

Hedelmien terveysvaikutukset johtuvat niiden ainutlaatuisesta koostumuksesta. Mansikoita pidetään arvokkaiden aineiden lähteenä.

Mitä vitamiineja löytyy metsämansikoista

Hedelmät sisältävät yhdisteitä, jotka tukevat käytännössä kaikkien järjestelmien asianmukaista toimintaa. Metsämansikoissa on seuraavia vitamiineja:

  • retinoli;
  • C-vitamiini;
  • PP;
  • ryhmän B yhdisteet

Hedelmien sisältämiä hyödyllisiä elementtejä kutsutaan:

  • kalsium;
  • kalium;
  • magnesium;
  • fosfori;
  • natrium;
  • mangaani;
  • rauta;
  • sinkki;
  • kupari.

Metsämansikoiden kaloripitoisuus 100 grammaa kohden

Marjojen ravintoarvo saavuttaa 34 kcal. Hedelmät sisältävät:

  • proteiinit - 0,7 g;
  • rasvat - 0,3 g;
  • hiilihydraatit - 7,7 g;
  • ravintokuitua - 2 g.
100 g: n tuotteen vesipitoisuus on 85 g

Miksi metsämansikat ovat hyödyllisiä ihmiskeholle

Kasvin ainutlaatuinen koostumus auttaa estämään monia patologioita. Metsähedelmien käyttö elintarvikkeina voi poistaa vakavat sairaudet.

Mansikan juuren parantavat ominaisuudet

Juurakot sisältävät alkaloideja ja tanniineja. Juurien infuusio auttaa poistamaan toksiineja ja puhdistamaan verta. Työkalua käytetään:

  • maksa;
  • perna;
  • munuaiset;
  • Virtsarakko.

Juurakoiden infuusio voidaan juoda runsaalla verenvuodolla kuukautisten aikana. Se on myös hyödyllistä kohdun fibroidien poistamisessa.

Metsämansikan juuret korjataan keväällä ja syksyllä

Mansikoiden hyödylliset ominaisuudet

Metsähedelmien sisällyttäminen ruokavalioon edistää:

  • näön ja yleisen hyvinvoinnin parantaminen;
  • unettomuuden poistaminen;
  • lievittää päänsärkyä;
  • kuukautiskierron palauttaminen;
  • hemoglobiinitasojen normalisointi;
  • kynsien ja hiusten vahvistaminen;
  • painonpudotus;
  • emotionaalisen taustan säätely;
  • kasvava teho.

Kuivattujen mansikoiden hyödylliset ominaisuudet

Metsähedelmät korjataan talveksi kompottien ja säilykkeiden sekä kuivattujen hedelmien muodossa. Kuivattuilla marjoilla on samat lääkeominaisuudet kuin tuoreilla. Tämä johtuu pääasiallisen ravinteiden määrän säilymisestä.

Metsämansikoiden kuivattujen hedelmien avulla voit poistaa ravinteiden puutteen talvikaudella
Tärkeä! Kuivatut hedelmät voidaan lisätä viljaan ja teeseen.

Pakastettujen metsämansikoiden edut

Altistuminen matalille lämpötiloille on paras tapa säilyttää villimarjojen arvokkaat ominaisuudet. Pakastaminen ja myöhempi asianmukainen varastointi varmistavat hyödyllisten komponenttien läsnäolon tietyn ajan. Pakastettuja hedelmiä voidaan lisätä makeisiin, hyytelöön. On suositeltavaa valmistaa kompotteja sellaisista marjoista, jotka ovat terveydelle hyödyllisiä.

Pakastetut mansikat säilyttävät kaikki vitamiinit 18 kuukauden ajan

Mansikoiden terveysvaikutukset naisille

Villimarjoilla on parantava vaikutus kehoon, kun niitä käytetään ulkoisesti ja sisäisesti. Niiden käyttö tuottaa hemostaattisen vaikutuksen, mikä on erityisen tärkeää runsaiden vuotojen aikana kuukautisten aikana. Metsäkasvien muodostavat hyödylliset aineet vaikuttavat myönteisesti naisten ulkonäköön. Hedelmien säännöllinen kulutus parantaa ihon, hiusten ja kynsien kuntoa.

Villimarjojen sisällyttäminen ruokavalioon edistää laihtumista

Mansikat raskauden aikana

Fysiologinen tila edellyttää hyödyllisten ravinteiden lisääntynyttä saantia. Tämä johtuu raskaana olevien naisten kaikkien järjestelmien ja elinten lisääntyneestä kuormituksesta. Villimarjojen käytöllä on myös myönteinen vaikutus hedelmien kehitykseen. Esimerkiksi hedelmissä oleva foolihappo estää hermoputken vikojen kehittymisen.

Huomattava määrä C-vitamiinia auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, joka vähenee hormonaalisten muutosten vuoksi. Magnesium normalisoi hermoston, ja kalium estää patologioiden kehittymisen sydän- ja verisuonijärjestelmästä.

Tärkeä! Metsämansikoiden käyttö raskauden aikana toisen raskauskolmanneksen aikana edistää lapsen kehon harmonista kehitystä.

Naiset huomaavat ulosteen normalisoitumisen käyttäessään marjoja ruoassa. Tämä johtuu kuidun läsnäolosta koostumuksessa. Metsämansikat voivat kuitenkin tarjota sekä etuja että haittaa raskaana olevan naisen terveydelle. Hedelmien väärinkäyttö voi aiheuttaa allergisia reaktioita.

Metsämansikoiden käyttö raskauden aikana antaa sinulle mahdollisuuden lievittää hermostollisia jännitteitä, poistaa unettomuuden

Voiko mansikoita imettää?

Imetyksen aikana sinun on seurattava ruokavaliotasi huolellisesti. Tämä johtuu siitä, että kaikki tuotteet muodostavat komponentit tulevat äidinmaitoon. Mansikat toimivat korvaamattomien aineiden lähteenä, jotka varmistavat lapsen kehon täydellisen kehityksen. Villimarjat sisältävät seuraavia hyödyllisiä ravintoaineita:

  • foolihappo;
  • C-vitamiini;
  • magnesium;
  • rauta;
  • kaliumia.

Mansikat voidaan sisällyttää imettävien naisten ruokavalioon. Varotoimia on kuitenkin noudatettava. Erityisesti metsähedelmät tuodaan valikkoon vähitellen, 1-2 kappaletta päivässä. Jos lapsella ei ole allergisia reaktioita ja ruoansulatushäiriöitä, tuotteen määrä säädetään 50 grammaan.

Syötyjä mansikoita on kasvatettava ympäristöystävällisessä ympäristössä

Miehille

Koostumukseen sisältyvät hyödylliset aineet auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja lisäämään vastustuskykyä ARVI: lle. Villimarjojen käyttö auttaa parantamaan tehoa. Tällä on positiivinen vaikutus libidoon.

Metsämansikat tukevat energiavaroja, mikä on erityisen tärkeää urheilumiehille

Lapsille

Hedelmissä on runsaasti koostumusta. Kasvavan lapsen keho tarvitsee:

  • foolihappo;
  • magnesium;
  • sinkki;
  • mangaani;
  • rauta;
  • kaliumia.

Villimansikalla on kuitenkin sekä lääkinnällisiä ominaisuuksia että vasta-aiheita. Tämä johtuu marjojen kyvystä aiheuttaa allergisia reaktioita.

Mansikat tulisi sisällyttää lasten ruokavalioon aikaisintaan 1-2 vuotta.

Valmistus- ja levitysmenetelmät

Villimarjoja voidaan varastoida pitkään. Erilaiset aihiot ovat suosittuja. Hedelmistä valmistetaan myös parantavia juomia.

Hillo

Tämä hankintamenetelmä on yksi yleisimmistä. Voit käyttää erilaisia ​​reseptejä terveellisen hoidon valmistamiseen. Yleensä sama määrä sokeria otetaan kilogrammalle villimarjaa sekä ripaus sitruunahappoa.

Mansikat tulee esipestä ja peittää 0,5 kg sokerilla. Viiden tunnin kuluttua seos kiehuu ja lisätään jäljellä oleva sokeri. Hilloa haudutetaan tulella 15 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Lisää sitten sitruunahappoa seokseen, mikä auttaa säilyttämään tuotteen.

Huomio! On tärkeää rasvata vaahto säännöllisesti kypsennyksen aikana.

Metsämansikkahilloa säilytetään steriloiduissa purkissa sinetöinnin jälkeen.

Tee

Marjoista voidaan valmistaa juomia. Villimansikka tee on sekä hyödyllistä että haitallista. Ei ole suositeltavaa juoda sitä ruoansulatuskanavan kroonisissa sairauksissa akuutissa vaiheessa. Allergisten reaktioiden esiintyminen on myös vasta-aihe.

Mintunlehtiä voidaan lisätä mansikkateeseen makuun

Juuren keittäminen

Ei vain metsäkasvien hedelmillä ole parantavia ominaisuuksia. Hyötyjä voidaan odottaa metsämansikan juurakoiden keittämisestä. Ne korjataan syksyllä ja keväällä. Juuret on pestävä, kuorittava ja keitettävä matalalla lämmöllä 30 minuuttia. Ota lasillinen vettä yksi ruokalusikallinen raaka-aineita. Lääke on humalassa kolmanneksessa lasia useita kertoja päivässä.

Metsäkasvien juurista valmistetulla keittämällä on yleisiä tonisia ominaisuuksia

Kuivatut mansikat

Sadonkorjuun kannalta on tärkeää kerätä hedelmät oikein. Sadonkorjuu tulisi suorittaa pääasiassa aamulla, kun kaste on kadonnut. Korjatut luonnonmarjat puhdistetaan lehdistä, varret. On tärkeää poistaa vahingoittuneet hedelmät ja roskat.

Villimarjat pestään ja kuivataan perusteellisesti asettamalla ne paperille. Sitten ne kaadetaan puhtaalle pinnalle, jätetään kuivumaan raitista ilmaa.

Metsämansikoiden hedelmiä kuivattaessa suoraa auringonvaloa tulisi estää
Tärkeä! Prosessi voidaan suorittaa uunissa 50 ° C: ssa.Villimarjat ovat valmiita, jos ne eivät tartu käsiisi eivätkä tuota mehua.

Jäädytetyt mansikat

Hedelmät soveltuvat säilytykseen alhaisissa lämpötiloissa. Metsämansikat ovat pakastettuja paitsi kokonaisia. Marjat voidaan jauhaa sokerilla. Niitä saa sekoittaa myös muiden marjojen kanssa.

Jäädytettyjä metsämansikoita ei ole suositeltavaa säilyttää yli 1-1,5 vuoden ajan

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Mansikoita käytetään aktiivisesti erilaisten patologioiden hoitoon ja ehkäisyyn. Metsäkasvien hedelmää pidetään vain lisäaineena valtavirran hoidossa.

Diabetes

Hormonaalinen patologia heikentää merkittävästi tavanomaista elämäntapaa ja vaatii ruokavalion noudattamista. Mansikoiden tiedetään olevan runsaasti glukoosia ja fruktoosia. Nämä aineet ovat erityisen tärkeitä diabeetikoille. Tarvittavien aineiden puutteen kompensoimiseksi riittää, että kulutetaan jopa 100 g lääkekasvin hedelmiä.

Huomio! Marjojen sisällyttäminen ruokavalioon on mahdollista vain ilman yksilöllistä suvaitsemattomuutta.
Metsämansikoiden glykeeminen indeksi on 25

Haimatulehdus

Haiman taudin vakavuuden vähentämiseksi käytetään marjojen infuusiota. Metsäkasvien hedelmien käyttö johtuu stimuloivista ja anti-inflammatorisista vaikutuksista. Marjat kaadetaan kiehuvalla vedellä ja vaaditaan tunnin ajan. Lääke on humalassa useita kertoja päivässä pieninä annoksina.

Ennen kuin käytät mansikka-infuusiota haimatulehdukseen, ota yhteys lääkäriin

Gastriitti

Mahalaukun patologian yhteydessä ei ole kiellettyä syödä metsän hedelmiä. On kuitenkin tärkeää noudattaa varotoimia. Metsäkasvien hedelmiä ei ole suositeltavaa syödä tyhjään vatsaan. On suositeltavaa lisätä ne jälkiruokiin, muroihin ja kompoteihin. Tuotteen päivittäinen saanti on 100 g.

Tuoreet metsämansikat eivät sisälly ruokavalioon gastriitin pahenemisen aikana

Kihti

Metsäkasvilla on tulehdusta ja kipua lievittäviä ominaisuuksia. Hedelmien syöminen on suositeltavaa kihti. Tuoreiden marjojen läsnäolo minimoi taudin oireet.

Reumatologit suosittelevat villimansikka-infuusioiden käyttöä kihdin hoitoon

Maksan patologia

Villimarjoja käytetään ruoansulatuskanavan sairauksiin. Käyttöaiheet sisältävät sappirakon ja maksan sairaudet. Parantavan infuusion valmistamiseksi sinun on kaadettava lasillinen kiehuvaa vettä kahden rkl tuoreiden tai kuivien hedelmien päälle. Tuote on käyttövalmis kolmessa tunnissa. Se otetaan kolme kertaa päivässä rkl.

Villimansikoiden infuusio voidaan sisällyttää maksan ja sappirakon sairauksien lääkehoitoon.

Mansikkahillon edut ja haitat

Herkku antaa sinun nauttia metsäkasvin mausta ja aromista kylmänä vuodenaikana. Arvokkaiden ominaisuuksien säilyminen riippuu kuitenkin hillon valmistusmenetelmästä. Villimansikka, jauhettu sokerilla, sisältää enintään ravintoaineita. Se sisältää vitamiineja, mikroelementtejä ja makroravinteita, jotka auttavat selviytymään ARVI: sta. Hyödylliset vaikutukset lisääntymisjärjestelmään ovat välttämättömiä.

Herkku, joka heikkenee pitkään tulessa, menettää suuren määrän ravinteita. Tämä johtuu korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta. Metsäkasvien jälkiruokaa tulisi käyttää rajoitettuina määrinä sen korkean sokeripitoisuuden vuoksi.

100 g mansikkahilloa sisältää 219 kcal

Vasta-aiheet mansikoiden syömiseen

Metsäkasvi on erittäin allergisoiva. Hedelmien käyttö on mahdollista vain ilman yksilöllistä suvaitsemattomuutta. Ruoansulatushäiriöiden esiintymisen välttämiseksi sinun on noudatettava toimenpidettä:

  • lasi marjoja - aikuiset;
  • 0,5 kuppia hedelmiä - lapset.
Tärkeä! Metsämansikat eivät sisälly ruokavalioon, jos ruoansulatuskanavan sairaudet pahenevat.

Soveltaminen kosmetologiassa

Metsämansikoiden parantavien ominaisuuksien avulla niitä voidaan käyttää hiusten ja ihon kauneuden säilyttämiseen.Esimerkiksi tuore mehu voi auttaa poistamaan kasvojen pisamia. Tätä tarkoitusta varten voit pyyhkiä ihon metsämarjoilla. Hyödyllisen maskin valotusaika on 20 minuuttia. Määritetyn ajan kuluttua kasvot pestään viileällä vedellä.

Metsäkasvien jäätynyt mehu auttaa sävyttämään ihoa. Se kaadetaan erityiseen jäämuottiin. Voit käyttää tuotetta pakastamisen jälkeen. Hiero iho jääkuutioilla.

Voit myös liottaa juustoliinaa marjamehulla. Sitä levitetään kasvoille ja annetaan odottaa 20 minuuttia. Sitten naamio poistetaan ja iho pestään huolellisesti juoksevalla vedellä.

Hunajan, mansikkamehun ja juustoaineen yhdistelmä auttaa vähentämään kasvojen kuivumista. Tähän tarkoitukseen käytetään joskus metsämarjoja, kookosöljyä ja rasvaista smetanaa. Naamioiden annetaan vaikuttaa 20-30 minuuttia ja pestään sitten pois.

Suositeltava lukeminen:  Kookosöljy: ominaisuudet, käyttö

Metsämansikan lääkinnälliset ominaisuudet määräävät sen käytön hiusten parantamiseen. Kiharoiden kasvun nopeuttamiseksi voit valmistaa naamion marjasoseesta ja takiaöljystä. Ainesosat otetaan yhtä suurina osuuksina, sekoitetaan ja kuumennetaan vesihauteessa. Työkalu levitetään kiharoille ja hierotaan juuriin. Naamio pestään pois 40 minuutin kuluttua.

Käytä vaurioituneiden hiusten korjaamiseen sekoitettua metsähedelmää ja raskasta kermaa.

Kerääminen ja hankinta

Mansikoiden kypsyminen riippuu tietyn alueen ilmastosta ja sääolosuhteista. Yleensä aktiivinen hedelmöitys havaitaan kesäkuun lopulla ja heinäkuun alussa. Sinun on etsittävä mansikoita reunoilta ja metsäalueilta.

Huomio! Marjoja on suositeltavaa poimia aamulla tai illalla. On pidettävä mielessä, että kuuma sää vaikuttaa sen huononemiseen.

Sinun täytyy kerätä vain kypsiä hedelmiä. Valkoinen, hieman punoitettu metsämansikka mädäntyy ja kuivuu nopeasti.

Marjoja kuljetettaessa ne on sijoitettava pimeään paikkaan, joka on aiemmin peitetty sideharsoilla. Älä anna suoran auringonvalon tunkeutua tuoreisiin metsämarjoihin.

Tärkeä! Niitty- ja metsämansikat ovat erilaisia ​​kasveja. Hedelmät kypsyvät metsässä noin kaksi viikkoa aikaisemmin.

Johtopäätös

Metsämansikoiden edut johtuvat arvokkaiden aineiden läsnäolosta. Kasvi sisältää kaikenlaisia ​​ravintoaineita, joilla on suotuisa vaikutus ihmiskehoon. Juuret syödään myös keittämällä. Metsähedelmät voidaan kuivata ja jäädyttää, käyttää infuusioiden ja säilykkeiden valmistamiseen.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka