Kokosovo ulje: svojstva, način upotrebe

Blagodati i šteta kokosovog ulja zanimljivi su mnogim znalcima domaće kozmetologije. Najčešće se proizvod koristi posebno za njegu tijela, da biste pravilno koristili ulje, morate razumjeti njegove značajke.

Izgled i vrste kokosovog ulja

Kokosova masnoća je biljni proizvod. Međutim, izgleda prilično neobično - poput guste kremaste bijele mase ili raspršenih tvrdih komada koji nalikuju sapunu. Proizvod prelazi u tekuće stanje samo na temperaturama višim od 25 ° C.

Ulje se uglavnom klasificira u sljedeće kategorije:

• Metoda centrifuge je topla ili hladna. Hladno prešani proizvod zadržava puno korisnija svojstva, međutim, cijena je puno veća. Vruće prešano ulje je jeftinije, ali gotovo u potpunosti gubi vitamine i minerale, u sastavu ostaju samo masne kiseline.
• Način čišćenja - pročišćen ili nerafiniran. Prednosti nerafiniranog proizvoda su u tome što sadrži više hranjivih sastojaka. Međutim, tu je i minus - izražena aroma i okus kokosa. Rafinirani proizvod nema jedak miris i okus, ali donosi manje koristi.

Za kozmetičku upotrebu svojstva prirodnog nerafiniranog kokosovog ulja bit će korisnija. Ali za upotrebu u kuhanju prikladan je rafinirani proizvod, dok će svojstva hladno prešanog kokosovog ulja biti vrjednija.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija u kokosovom ulju

U osnovi, sastav korisnog proizvoda, bez obzira na vrstu, predstavljaju zasićene masne kiseline. Osoba ih treba u ograničenim količinama, jer su štetne u velikim količinama. Glavna je stvar da tijelo ove kiseline ne proizvodi samo, što određuje zdravstvene i štetne učinke kokosovog ulja. Proizvod sadrži kiseline:

• oleinska;
• miristička;
• linolenski;
• arahidonska;
• palmitinska i stearinska.

Također su prisutne kaprinska i laurinska kiselina.

Prirodno ulje sadrži kalcij i fosfor, kao i vitamine E, A i C. Sadržaj kalorija u proizvodu iznosi približno 900 kcal na 100 g, pa u slučaju predoziranja masnoća nanosi ozbiljnu štetu zdravlju i slici.

Zašto je kokosovo ulje korisno?

Proizvod nije svakodnevni proizvod, ali blagodati kokosovog ulja za tijelo su vrlo velike. Konkretno, ovaj proizvod:

• ima izražen ljekoviti učinak na kožu i kosu;
• ima antioksidativna svojstva i pokazuje učinke protiv starenja;
• blagotvorno djeluje na krvne žile i štiti od ateroskleroze;
• pomaže u uklanjanju toksina i time smanjuje opterećenje jetre;
• koristi kod dijabetesa tipa 2 i pozitivno djeluje na štitnjaču;
• poboljšava funkcioniranje crijevnog i želučanog sustava;
• jača srce i imunitet;
• normalizira živčani sustav i pomaže da se riješite tjeskobe.

Također, ljekovita svojstva kokosovog ulja uključuju ljekovita i protuupalna svojstva.

Kokosovo ulje za mršavljenje

Posebna korist kokosovog ulja za žensko tijelo je što proizvod može potaknuti mršavljenje. Unatoč visokom udjelu kalorija, ulje ne šteti liku, već pokreće proces brzog razgradnje masnog tkiva - to dovodi do gubitka kilograma.

Proizvod smanjuje osjećaj gladi i tako olakšava prehranu. I što je najvažnije, zdrava masnoća može u potpunosti zamijeniti sve ostale masti biljnog i životinjskog podrijetla. Zahvaljujući tome, višak masnoće više se neće taložiti u tijelu, već će hranjive tvari i dalje u cijelosti teći.

Upotreba kokosovog ulja u kozmetologiji

Svojstva kokosovog ulja za tijelo visoko su cijenjena u receptima za osobnu njegu kod kuće. Korisni proizvod blagotvorno djeluje na izgled i poboljšava stanje ne samo kože, već i pločica kose i noktiju.

Za kožu lica

Proizvod, gotovo u cijelosti sastavljen od masnih kiselina, idealan je za njegu suhe do normalne kože. Blagodati kokosovog ulja za kožu lica su to što ulje omekšava i čisti kožu, uklanja upale i njeguje epidermu esencijalnim tvarima.

Svojstva kokosovog ulja za kožu lica očituju se u punoj snazi, čak i ako lice jednostavno podmažete proizvodom u čistom obliku. No masnoća donosi još više blagodati u kombinaciji s dodatnim sastojcima - u sastavu maski.

1. Na temelju proizvoda i zobenih pahuljica na pari u mlijeku može se napraviti učinkovita maska ​​za čišćenje. Proizvod se pomiješa s mekanim pahuljicama, doda se malo meda i raširi po koži. Korisno sredstvo brzo uklanja akne, crvenilo i iritaciju.
2. Ako pomiješate jednake količine meda, morske soli i smeđeg šećera, a zatim im dodate doslovno 3 kapi ulja, dobit ćete dobar domaći piling. Nježno se nanosi na lice masažnim pokretima, a nakon 7 minuta se ispire i koža je meka i glatka.

Proizvod se često miješa s uobičajenim hidratantnim kremama i hranjivim kremama. Pojačava korisna svojstva kozmetičkih proizvoda i pomaže u boljoj zaštiti kože od iritacija i perutanja.

Za usne

Na osnovi proizvoda možete pripremiti koristan domaći balzam koji štiti usne od ispucanja. Žličicu masti treba pomiješati s pola žličice meda i nanijeti na usne četvrt sata. Nakon toga se masnoća i med moraju ukloniti salvetom umočenom u toplu vodu.

Za trepavice i obrve

Blagotvorna svojstva kokosovog ulja pomažu u dodavanju volumena trepavicama i obrvama. Dovoljno je samo redovito nanositi nerazrijeđenu masnoću prije spavanja - njome podmažite trepavice i obrve, uklanjajući višak ubrusom. Kako ulje ne bi ušlo u vaše oči tijekom liječenja trepavica, najbolje je koristiti čisto opranu četkicu za maskaru.

Za kosu

Blagodati kokosovog ulja za kosu su u tome što jača pramenove, čini ih upravljivijima i olakšava oblikovanje.Najlakši način korištenja izgleda ovako - mast se pola sata nanosi na vlasište i pramenove, a zatim ispire šamponom.

Uz to se mogu pripremiti maske na bazi proizvoda.

1. Da biste ojačali oslabljene kovrče, 40 g kokosove masti treba pomiješati sa žumanjkom, 10 ml vinskog octa i pola žličice glicerina.
2. Da biste kosi dodali volumen i snagu, možete pomiješati 40 g ulja s pasiranom bananom i žlicom masne kiselog vrhnja.

Sve korisne maske drže se na uvojcima ne više od pola sata kako bi se izbjegla šteta. Postupak treba ponoviti najmanje dva puta tjedno, tada će učinak biti primjetan i trajan.

Za nokte

Ljekovita svojstva kokosovog ulja pomažu vratiti snagu i sjaj pločica nokta. Na pari otopite veliku žlicu kokosovog ulja, dodajte istu količinu meda i dodajte 4 kapi ulja ružmarina. Nakon toga smjesa se zagrijava na pari dok ne postane homogena i tekuća.

Gotov proizvod nanosi se na nokte i utrljava u kutikulu, stavlja tanke plastične rukavice i zamotajte ruke toplim ručnikom. Morate pričekati četvrt sata, a zatim se sastav ispere vodom.

Za strije

Korisni proizvod jedan je od najboljih lijekova za uklanjanje strija nakon poroda ili intenzivnog gubitka kilograma. Kuhajte na pari oko 3 žličice masti, dodajte 5 kapi ružmarina i utrljavajte u zahvaćenu kožu 5 minuta.

Celulit

Blagodati kokosovog ulja za tijelo mogu vam pomoći da se riješite ružnih naslaga celulita na bedrima i stražnjici. Sve što trebate je nekoliko puta tjedno pažljivo masirati područja zahvaćena celulitom podmazanim rukama.

Za Tan

Blagodati kokosovog ulja za sunčanje. Prije nego što se idete sunčati, njime morate podmazati cijelo tijelo. Korisna svojstva masti vlažit će, omekšati i zaštititi kožu od štete od agresivnog sunčevog svjetla, a svježoj preplanuloj boji također će dati ugodnu zlatnu nijansu. Preporučuje se podmazivanje tijela i prije i nakon odlaska na plažu, tada će učinak biti maksimalan.

Za izbjeljivanje zubi

Blagodati kokosovog ulja u kozmetologiji očituju se u odnosu na zube. Proizvod ima svojstva čišćenja i uklanja plak s površine cakline. Ako tijekom četvrt sata proizvod jednostavno otopite u volumenu velike žlice, tada će nakon nekoliko postupaka rezultat biti jasno vidljiv.

Upotreba kokosovog ulja u ljekovite svrhe

Kokosovo ulje interno koristi tijelu - proizvod je u stanju ublažiti simptome određenih tegoba i poremećaja. Tradicionalna medicina nudi nekoliko recepata koji uključuju biljnu masnoću.

Uz glavobolju

Iako svojstva proizvoda neće izliječiti kronične migrene, ulje će biti korisno za glavobolje uzrokovane umorom i prenaporom. Ljekovita mast mora se nekoliko minuta utrljavati u viski. Postupak će poboljšati cirkulaciju krvi, ublažiti grčeve mišića i krvnih žila, pa će vas glava vrlo brzo prestati boljeti.

Za herpes

Korisni proizvod sposoban je za borbu protiv virusnih infekcija, uključujući herpes. Ako se na usnama osjeti svrbež, a na koži se pojave prvi prozirni mjehurići, trebate odmah podmazati usne kokosovim uljem i ponavljati dok simptomi ne popuste.

Kod prehlade i gripe

Masnoća ima protuupalna svojstva. Ako temperatura poraste i pojave se drugi simptomi SARS-a ili gripe, morate početi uzimati kokosovo ulje tri puta dnevno, po 1 veliku žlicu s hranom.

Čak je i mala količina lijeka dovoljna za aktiviranje imunološkog sustava i tjeranje tijela na borbu protiv bolesti.

S hemoroidima

Blagotvorna svojstva domaće masti od kokosovog ulja pomoći će u ublažavanju upale i boli kod hemoroida. Pripremite ga ovako:

• pomiješajte kokosovo ulje i shea maslac - po 60 ml;
• dodajte 30 g soka aloe i 10 kapi ulja lavande;
• pomiješajte proizvod sa žličicom vještičjeg lješnjaka i istom količinom jabučnog octa;
• dodajte 5 kapi ulja čajevca i kurkume.

Karite i kokosov maslac prvo je potrebno omekšati u vodenoj kupelji. Sredstvo se stavlja u malu staklenu posudu, a hemoroidi se liječe ujutro i navečer pripremljenom mašću.

Liječenje kostiju i zglobova

Ljekovita svojstva proizvoda pogodna su za borbu protiv artroze, artritisa i reumatizma. Tri puta dnevno trljajte zglobove malom količinom masti. Također je korisno staviti oblog preko noći - mast se nanosi na mali komad tkanine ili gaze i zavojem fiksira preko bolnog mjesta.

Za gljivice na noktima

Masne kiseline u proizvodu pomažu u neutraliziranju mikroorganizama. Gljivicom je potrebno nekoliko puta dnevno podmazivati ​​zahvaćena područja kokosovim uljem. Poželjno je kombinirati ovu terapiju s uzimanjem antifungalnih lijekova.

S varikoznim venama

Proizvod je dobar lijek za proširene vene u slučaju da se bolest tek počinje razvijati. Primljene vaskularne "zvjezdice", kao i bolna i svrbežna područja treba češće podmazivati ​​rastopljenom masnoćom - to poboljšava stanje kože i blagotvorno djeluje na stijenke krvnih žila.

S bolestima gastrointestinalnog trakta

Uz gastritis, sklonost zatvoru i drugim tegobama, ujutro možete natašte unijeti proizvod unutra. Morate započeti s pola žličice, a zatim se doza proizvoda može povećati na 2 velike žlice.

S ekcemom i psorijazom

Antiseptička svojstva masti dobra su za upalne bolesti kože. Ulje treba pažljivo tretirati bolnim mjestima nekoliko puta dnevno, proizvod ublažava svrbež, uklanja upalu i osip.

S drozdom

Iz gljivične ženske bolesti, proizvod se koristi i iznutra i izvana. Glavni je tretman jednostavno podmazati nadraženu epidermu i sluznicu u intimnom području masnoćom. Iznutra ulje treba konzumirati prije jela - prvo samo žličicu po dozi, s postupnim povećanjem doze do velike žlice.

Za alergije

Proizvod je dobro antialergijsko sredstvo i pomaže kod netolerancije na soju, kikiriki, gluten i druge alergene. Korisno ulje može se uzimati oralno u malim količinama ili podmazivati ​​iritacijom radi ublažavanja simptoma.

Za rane i opekline

U slučaju lezija kože, preporuča se liječenje bolnih mjesta kokosovim uljem - korisna svojstva djeluju dezinficirajuće. Najprije se rane moraju temeljito isprati.

Od neugodnog zadaha

Kod bolesti desni i karijesa korisno je otopiti male komadiće kokosove masti ili isprati usta njome u tekućem obliku. Uz to, mast se dodaje zubnoj pasti prilikom pranja zuba, djeluje antibakterijski i blago izbjeljuje.

Kako se kokosovo ulje koristi za hranu

Kokosovo ulje koristi se u kuhanju - masnoća se koristi za pripremu jela od mesa, ribe i povrća, dodaje se umacima i grickalicama toplih i hladnih vrsta, prilozima. Proizvod se izvrsno slaže s tjesteninom i rižom, heljdom i pire krumpirom, organsko izgleda u salatama. Kad se doda tijestu, proizvod pečenim proizvodima daje sjaj i mekoću, a zdravim žitaricama daje neobičan ugodan okus.Kako masnoća ne bi naštetila, mora se dodavati u malim količinama.

Rafinirano kokosovo ulje u pravilu je korisno u kuhanju, njegov je miris manje izražen i nenametljiv.

Mogu li pržiti na kokosovom ulju

Prednost prženja kokosovog ulja je u tome što ono ne stvara kancerogene tvari kada se zagrije poput mnogih drugih ulja. Čak i ako ga dovoljno dugo kuhate, masnoća neće izgorjeti.

Prednosti prženja na kokosovom ulju također leži u činjenici da ga možete koristiti 5-7 puta zaredom, a da ga ne zamjenjujete novim. Ovo je svojstvo jedinstveno, uobičajene masnoće i biljne masti štetne su prilikom ponovne upotrebe.

Kokosovo ulje za trudnice i dojilje

Vanjska uporaba proizvoda tijekom nošenja djeteta nije samo korisna, već i preporučljiva. Masnoća pomaže u održavanju elastičnosti ženske kože i njezi kose, omogućuje vam dobar izgled unatoč nježnom položaju. Ali bolje je ne koristiti kokosovo ulje za kuhanje tijekom trudnoće - svojstva masti mogu naštetiti fetusu.

Isto se odnosi i na razdoblje dojenja. Žena se može brinuti o svom tijelu s kokosovim uljem. Međutim, kokosovo ulje se ne smije koristiti u hrani dok laktacija ne završi, jer je u suprotnom vjerojatna šteta.

Može li se kokosovo ulje koristiti za djecu

Blagodati kokosovog ulja za hranu protežu se uglavnom na odrasle - ne preporučuje se uvođenje u dječju prehranu, bit će štetno. Ali s druge strane, masnoća se od ranog doba može koristiti za njegu dječje kože. Proizvod pomaže u uklanjanju pelenskog osipa kod beba, dobar je za masažu i u adolescenciji se može riješiti akni.

Kako napraviti kokosovo ulje kod kuće

Nemoguće je ponoviti tehnologiju hladnog prešanja kod kuće, ali sasvim je moguće kuhati proizvod "vruće". Postupak izgleda prilično jednostavno:

• pulpa se ukloni s nekoliko svježih kokosovih oraha i nariba da se dobiju mali čips;
• rezultirajuća strugotina stavi se u malu posudu i prelije do vrha vodom tako da tekućina pokriva zdrobljenu pulpu za oko 2 cm odozgo;
• nakon toga, strugotine se temeljito drobe u vodi, pokušavajući postići potpunu homogenost;
• nakon što se voda ohladi, dobivena masa se filtrira kroz čvrsto savijenu gazu ili fino sito u staklenu posudu.

Ulje treba hladiti 8 sati u hladnjaku, a za to vrijeme će se zdrava mast taložiti i skrutnuti iznad vodene površine. Proizvod se vadi i prebacuje u novu posudu, a voda se odvodi. Domaće kokosovo ulje za prehranu i vanjsku uporabu manje je vrijedno po svojstvima od industrijski dobivenog, ali korisno.

Šteta kokosovog ulja i kontraindikacije

Blagodati i štetnost kokosove masti uglavnom se određuju ovisno o tome je li osoba alergična na proizvod - ako ga ne podnosite, ne biste ga trebali koristiti. Također kontraindikacije za masnoće bit će:

• akutni pankreatitis i kolecistitis;
• nadraženi želudac i crijeva;
• tendencija pretilosti.

Kada koristite koristan proizvod, morate poštivati ​​mjeru - dnevna stopa ulja ne smije prelaziti 3 velike žlice.

Kako odabrati i čuvati kokosovo ulje

Morate odabrati gotovu masnoću u trgovini prema nekoliko parametara.

1. Miris. Kvalitetna kokosova mast uopće ne smije emitirati izražen miris kokosa, aroma će biti suptilna. Ako ulje osjetljivo miriši, to znači da je tijekom izrade bilo jako zagrijano, što je dovelo do gubitka većine njegovih korisnih svojstava.
2. Ambalaža. Bolje je kupiti proizvod u staklenoj posudi - s vremenom plastika ulazi u kemijsku reakciju s masnoćom i oduzima joj blagodati, ili je čak pretvara u štetu.
3. Svrha. Kada kupujete, morate biti sigurni da je masnoća namijenjena upotrebi u hrani, čak i ako je trebate kupiti u kozmetičke svrhe. Jestivo ulje sadrži najvrjednije tvari, vrlo je sigurno i rijetko štetno.
4. Spin. Poželjno je odabrati hladno prešanu masnoću, u njoj su sve korisne tvari pohranjene u cijelosti.
5. Čišćenje. Nerafinirano ulje je najkorisnije jer se ne zagrijava tijekom procesa stvaranja.

Masnoću je najbolje čuvati u zatvorenoj staklenoj posudi u hladnjaku, u zgusnutom obliku. Prosječni vijek trajanja je 1 godina. Ali to se odnosi samo na kupljeni proizvod. Domaće kokosovo ulje čuva se mnogo manje - samo 2 tjedna čak i u hladnjaku, a nakon tog razdoblja počinje biti štetno.

Zaključak

Blagodati i šteta kokosovog ulja ovise o kvaliteti proizvoda i o stanju tijela. U nedostatku alergija i akutnih tegoba, kokosovo ulje će imati blagotvoran učinak na zdravlje.

Recenzije, fotografije prije i poslije