Gastroduodenitis: dijeta za pogoršanje, meni na tjedan dana

Dijeta s gastroduodenitisom u akutnoj fazi jedna je od važnih sastavnica uspješnog liječenja. Podrazumijeva odustajanje od određene hrane i uklanjanje loših navika. Pravilnom prehranom oporavak će doći puno brže. Stoga je izuzetno važno poštivati ​​sve recepte koje je odabrao liječnik na individualnoj osnovi.

Značajke prehrane u gastroduodenitisu u akutnoj fazi

Gastroduodenitis je bolest praćena upalom gornjeg duodenuma ili sluznice želuca. U medicinskoj praksi bolest se smatra jednom od sorti kroničnog gastritisa. Bolest je latentna s periodičnim recidivima. Faza pogoršanja popraćena je nelagodom i bolovima u trbuhu. U nekim slučajevima postoji težina u trbuhu i mučnina. Relaps gastroduodenitisa izaziva nezdrava prehrana i prekomjerna konzumacija alkoholnih pića. Stoga je za uklanjanje simptoma potrebno obnoviti prehranu.

Gastroduodenitis može biti praćen bacanjem žuči u želudac

Osnova liječenja je promjena prehrane. Pri odabiru prehrane uzimaju se u obzir oblik i stadij gastroduodenitisa. Uz to su propisani protuupalni lijekovi i vitamini skupine B. Pacijentima zrele dobi prikazuje se injekcija nikotinske kiseline. Dijeta za pogoršanje kroničnog gastroduodenitisa zahtijeva poštivanje sljedećih pravila:

• isključenje iz prehrane prevruće i prehladne hrane;
• dijelovi su smanjeni na veličinu šake;
• sva uobičajena pića zamjenjuju se mineralnom vodom;
• unos hrane provodi se istodobno;
• slastice se zamjenjuju za med;
• broj obroka se povećava do pet puta dnevno;
• sve temeljito prožvače.

Osnovno načelo prehrane u gastroduodenitisu u akutnoj fazi temelji se na uključivanju u prehranu jela koja imaju omotavajući učinak na sluznicu. To će je pomoći zaštititi od dosadnih čimbenika. Također je potrebno usmjeriti sve radnje za smanjenje kiselosti želuca. Ako postoji individualna netolerancija na mliječne proizvode, terapijska terapija uključuje upotrebu enzima.

Jesti hranu, dok se pridržavate dijete, u fazi pogoršanja gastroduodenitisa, ne treba žuriti. Strogo je zabranjeno gutati velike komade hrane bez žvakanja. Poželjno je jela poslužiti ribana i kuhana. Nakon napuštanja stola trebao bi postojati lagani osjećaj gladi.

Dijetalni meni za gastroduodenitis u akutnoj fazi

Prilikom sastavljanja približnog jelovnika u fazi pogoršanja gastroduodenitisa uzima se u obzir popis zabranjenih i dopuštenih proizvoda. Nijanse prehrane uglavnom se podudaraju s osnovama pravilne prehrane. Prije svega, trebali biste se odreći brze hrane i brze hrane. Također se ne preporučuje jesti hranu koja sadrži arome i boje. Jednako je važno održavati uravnoteženu prehranu. Jelovnik mora sadržavati povrćne kaše, juhe s malo masnoće i meso na pari.Treba izbjegavati začinjenu i pretjerano slanu hranu. Kao deserti koriste se samo oni koji sadrže želatinu ili voćni pire. Bolje je povrće, bobičasto voće i voće ne jesti sirovo. Mogu nadražiti upaljenu sluznicu probavnog sustava.

U fazi pogoršanja erozivnog gastroduodenitisa, prehrana će biti još stroža. Uključuje upotrebu žitarica, mliječnih proizvoda i nemasnog mesa. Mogućnost jedenja povrća i voća treba pojedinačno zatražiti od svog liječnika. Tijekom aktivacije akutne faze bolesti potrebno je povremeno uzimati testove i podvrgavati se ultrazvučnom pregledu kako bi se kontrolirala situacija.

Poželjno je jesti mesna i riblja jela s povrćem.

Dopušteni proizvodi

Prije sastavljanja jelovnika za razdoblje bolesti, trebali biste se upoznati s popisom dopuštenih jela. To će vam omogućiti stvaranje najprikladnijeg izbornika za razdoblje pogoršanja bolesti. Dopušteni proizvodi uključuju:

• toplinski obrađene bobice;
• mliječni proizvodi;
• ustajali proizvodi od brašna;
• nemasno meso i perad (puretina, teletina, piletina, zečje meso);
• sve vrste žitarica;
• jaja;
• deserti koji sadrže želatinu (bijeli sljez, žele i sljez);
• kompoti i biljni dekocije;
• tepsije.

Od gore navedenih jela možete napraviti prikladan jelovnik čak i ako nemate previše vremena. Još jedna ne beznačajna prednost takve hrane je dostupnost. Važno je zapamtiti da kuhanje ne uključuje prženje.

Ako osoba ne može jesti u fazi aktivacije bolesti, potrebno je osigurati dovoljnu količinu tekućine u tijelu. To će vam pomoći spriječiti dehidraciju. Kao pića trebali biste koristiti juhu od šipka, jaki čaj sa šećerom ili običnu vodu. U tom razdoblju masne mesne juhe strogo su zabranjene.

Zabranjena hrana

Neke namirnice u fazi aktivacije gastroduodenitisa treba ukloniti iz hladnjaka, usredotočujući se na korisnija jela. Popis zabranjene hrane uključuje:

• crni kruh i svježa pečena hrana;
• gazirana pića;
• kiseli krastavci;
• masne mesne i riblje juhe;
• alkoholna pića;
• gotovi umaci i začini;
• gljive;
• masno meso;
• jaka kava.

Posebno je važno izbjegavati stvaranje plinova u trbuhu u fazi pogoršanja gastroduodenitisa. Da biste to učinili, morate napustiti sve proizvode koji daju takav učinak. Također je nepoželjno jesti hranu koja doprinosi pojavi žgaravice i bolova u trbuhu. Dijeta u fazi pogoršanja gastroduodenitisa uključuje upotrebu samo lako probavljive hrane. Kada kupujete gotove proizvode, trebali biste obratiti pažnju na njegov sastav. Bilo koji aditivi koji poboljšavaju okus i boju proizvoda vrlo su nepoželjni za pacijente s gastroduodenitisom.

Dijeta za pogoršanje gastroduodenitisa tjedan dana

Kako biste se lakše navikli na novi način života, trebali biste unaprijed planirati prehranu. To će vam omogućiti da ne odstupite od plana napajanja. Budući da ste na dijeti s pogoršanjem gastroduodenitisa, morate se pridržavati navedenog izbornika.

Rižina kaša bit će najbolja opcija za doručak za gastroduodenitis u akutnoj fazi

Ako se slijedi preporučena prehrana, pacijent s akutnim stadijom kroničnog gastroduodenitisa može značajno izgubiti na težini. To se smatra normom. Strogo je zabranjeno mijenjati princip napajanja. To može pogoršati situaciju. Iz prehrane biste trebali napustiti postupno, postupno uvrštavajući u prehranu željena jela. Važno je ne pretjerivati ​​s teškom hranom i kontrolirati količinu njezine konzumacije.

Zaključak

Prehrana s gastroduodenitisom u akutnoj fazi trebala bi biti važan dio životnog stila. Učinkovitost terapijske terapije izravno ovisi o tome. Već u prvom tjednu pridržavanja dijete, dobrobit pacijenta značajno će se poboljšati.