צמח ברגמוט: תכונות שימושיות והתוויות נגד, תמונה ותיאור

מונארדה, או ברגמוט גן, הוא צמח חריף-ארומטי בעל תכונות מועילות ייחודיות: הוא לא רק פרח יפה שימושי בבישול, אלא גם תרופה עוצמתית שיכולה להילחם בפגיעה בזיהומים נגיפיים או בפטריות עקשניות. בחיי היומיום, עם זאת, מונארדה מבולבלת לעיתים קרובות עם תפוז ברגמוט בגלל הדמיון בין שמות, טעם הדרים וארומה של עלים של צמחים אלה. בנוסף, שני הגידולים הללו משמשים בתערובות תה. לכן, מידע על היתרונות והנזקים של מונארדה נדרש למגוון רחב של צרכנים.

מהו הצמח הזה

ישנם 3 צמחים שונים לחלוטין עם אותו השם "ברגמוט". לעתים קרובות הם מבולבלים זה עם זה, אם כי יש להם מאפיינים שונים.

לבלוט:

  • אגס ברגמוט, בתרגום - "אגס בייסקאיה", המקור קשור לאימפריה העות'מאנית.
  • ברגמוט כתום - הדרים, המזכירים לימון וליים, במקור מהעיירה ברגמו האיטלקית: ומכאן השם "ברגמוט";
  • עשב מונארדה, או ברגמוט גן, עם טעם לימון עדין וארומה הדומה לברגמוט הדרים.

מונארדה הוא צמח דבש רפואי ארומטי ממשפחת יסנוטקוביה עם פרחים בהירים מגווני לבן ועד דובדבן, המעובדים לעתים קרובות בקוטג'ים בקיץ. הצמח הובא לאירופה מאמריקה במאה ה -20. הוא קיבל את שמו לכבוד הבוטנאי הספרדי מונארדס, שתיאר אותו לראשונה.

זנים של מונארדה

ישנם סוגים רבים של מונארדה, אך השימושיים ביותר הם שני הסוגים המשלבים תכונות דקורטיביות וארומטיות עם התוכן הגבוה ביותר של שמן אתרי:

אגרוף (צינורי) - מונאר השמן האתרי היקר ביותר, המכיל את החומר תימול, שיתרונותיו באים לידי ביטוי בסגולותיו הרפואיות הגבוהות של הצמח. הודות לתימול נעשה שימוש נרחב במונארד האגרוף ברפואה, קוסמטיקה ותעשיית הבשמים.

לימון - עם פרחים כחולים - אהוב ביותר על תושבי הקיץ בשל העובדה שיש לו שימושים דקורטיביים וגם קולינריים - כתבלין למאכלים שונים. שמן אתרי מסוג זה חייב את תכונותיו האוניברסליות שלא יסולא בפז לחומרים המרכיבים אותו, אשר על ידי דמיון יכולים להחליף עשבי תיבול כמו בזיליקום, נענע, לימון, כמון, טימין, טרגון, שמיר, רוזמרין, זעתר, כוסברה, לימון.

ההרכב הכימי של מונארדה

מונארדה נחשב בצדק לצמח שימושי, עשיר באלמנטים הבאים:

  • שמנים חיוניים. הם מכילים כ -40 חומרים: ליננול, סבינן, בורנול, סימן, טרפינן, תוג'ין, תוג'ול, מורסן ואחרים, שמריכוזם מתקבל שמן אתרי - התרופה החזקה ביותר כנגד מחלות רבות;
  • נוגדי חמצון שעוזרים להצעיר את הגוף, לעלות על הרגליים מהר יותר לאחר מחלה;
  • רטינואידים - חומרים שימושיים האחראים לבריאות השיער והציפורניים, לגמישות וצעירות העור;
  • ויטמין סי, יעיל מאוד לטיפול בהצטננות, עובד היטב עם מערכת החיסון האנושית.

תכונות שימושיות ורפואיות של מונארדה

לפרח המונארד תכונות שימושיות רבות, ששימשו את שבטי האינדיאנים למטרות רפואיות שונות. היתרונות של שימוש במונארדה הם מגוונים:

  • חיזוק החסינות;
  • הקלה בכאב;
  • ריפוי מהיר של פצעים;
  • סילוק דלקת בחלל הפה;
  • טיפול בלב ובכלי הדם;
  • שמירה על עוצמה גברית תקינה (ברגמוט הוא אפרודיזיאק ידוע);
  • עלייה בחלב אם אצל אמהות במהלך ההנקה;
  • הפחתת חום וכו '.

מאז ימי קדם, הוכנה מרתח מהמונארדה, אותה שתו, הם גם שטפו איתה את הפצעים, עשו שאיפות. והעלים הטריים של הצמח הוחלו על מורסות, שכן למיץ שלו יש תכונות שימושיות ביותר להקלה על תהליכים דלקתיים.

תשומת הלב! יש לזכור כי שימוש לרעה במונארדה עלול לגרום לפגיעה בבריאות במקום לתועלת. לפני השימוש בו, עליך להתייעץ עם הרופא שלך.

מתכונים לרפואה מסורתית עם ברגמוט לגינה (מרתחים, חליטות, תמיסות, קומפרסים)

להכנת מרתח של מונארדה, קחו פרחים טריים או יבשים, גבעולים ועלים של צמח, טחנו מעט. 5 כפית יוצקים 1 כף. מים רותחים, תן למרק להתבשל במשך 20 דקות, ואז לסנן ולהשתמש בו בהתאם למטרה: בתוך או בצורה של שאיפות, קומפרסים.

לריפוי מהיר של כוויות ופצעים

כל סוגי המונארדה מכילים תימין, חומר שפועל כחומר חיטוי חזק. תכונותיו מנטרלות את פעולתן של חיידקים מזיקים, מחטא פצעים.

יתרונות התימין באים לידי ביטוי גם בעקיצות נחשים וחרקים שונים, בטיפול בכוויות, פצעים, אקזמה. לברגמוט גן יש תכונות אנטיביוטיות: ניתן להשתמש בו כדי להתנגד לזיהומים חיידקיים רבים.

איך להישתמש:

  • טפל בנקודה הכואבת בכמה טיפות שמן אתרי מונארדה;
  • בעזרת עירוי הכינו קומפרס או סתם נגבו את הפצע עם צמר גפן טבול במרק.

לשברים

מומלץ לבשל תה בתוספת מונארדה (טרי ויבש כאחד). שפשוף שמן אתרי לעור פגום ירוויח אף הוא.

קריאה מומלצת:  תה מנטה: תכונות שימושיות והתוויות נגד, איך מכינים

עם סלמונלוזיס

מונארדה פיסטוס יעיל מאוד לזיהום בסלמונלה ותולעים. למטרה זו תוכלו להשתמש בשמן אתרי וגם בחליטת צמחים.

  • שמן אתרי מונארדה מוחל על הבטן ונמרח היטב.
  • מכינים עירוי בפרופורציה: 2 כפות עשבי תיבול ל -2 כוסות מים רותחים, לאחר מכן מתעקשים לסנן אותו. מומלץ ליטול את הפה ב -5 מנות ביום.

עם הצטננות

עבור הצטננות, היתרונות של מונארדה הם פשוט לא יסולא בפז! עובד מצוין כתה ושאיפות.

לצורך כך 3 כפות עשבי תיבול מוזגים ל -400 - 500 מ"ל מים, מבושלים על הכיריים למשך 7 - 8 דקות ומותר למטופל לנשום את אדי המרק למשך 10 - 15 דקות לפחות.

ניתן לשתות את אותו המרק של מונארדה כמו תה: 3-4 פעמים ביום למשך רבע כוס.

קריאה מומלצת:  מדוע תה חלב שימושי?

עם דלקת ריאות, אסטמה ושחפת

הטיפול מתבצע כדלקמן:

  • 3 כפות מונארדה יוצקים 1 ליטר מים רותחים, משאירים למשך 2 - 3 שעות, מסננים. לשתות 2-3 פעמים ביום, 100 מ"ל.
  • לשאיפה: כוס מים מוזגת לסיר, מביאה לרתיחה ואז מוסיפים שם כמה טיפות שמן אתרי מונארדה. לנשום עד 15 דקות, לכסות את הראש במגבת.
עֵצָה! היזהר לא לפגוע בפנים שלך עם האדים החמים.

יתרונות ושימושים בשמן אתרי מונארדה

שמן מונארדה נשאר בצורה לא הוגנת בצללים על רקע עמיתיהם אתריים פופולריים יותר. היתרון הגדול ביותר שלו טמון בתכונות החיידקים שלו.

מחקרים שבוצעו על ידי מכון המחקר יאלטה לשיטות פיזיקליות לטיפול וקלימטולוגיה רפואית הוכיחו את ההשפעה החזקה של מונארדה במאבק נגד חיידקי סטפילוקוקוס, סטרפטוקוקוס, דלקת ריאות של קלבסיאלה, כמו גם עם פטרייה כה קשה להסרה כמו קנדידה. במחקרים על היתרונות של שמן מונארדה, ההשפעה המתמשכת והיעילה שלו נרשמה בהשוואה אפילו לחומר חיטוי ידוע כל כך כמו שמן עץ התה.

תכונות שימושיות של שמן אתרי מונארדה:

  • מעכב את הסביבה הפתוגנית התוקפנית של חיידקים;
  • מחזיר את החסינות;
  • מבטל דלקות שונות;
  • מרפא פצעים וחתכים;
  • מקל על כאב;
  • מגרה את המוח ומונע מחלות סניליות.

בנוסף, שמן מונארדה מסוגל להגן על הגוף מפני נזקי קרינה וחומרים רעילים מסוכנים.

ניתן להשתמש בו רק לאחר המלצת רופא.

שמן שימושי ורב-תכליתי זה יכול לשמש בצורה טהורה או לערבב עם שמן בסיס אחר ביחס של בערך 1: 2.

שמן ברגמוט לגינה משמש לפציעת מרכיב העור במקרה של פצעים, שריטות, סדקים, כוויות, פצעי מיטה מעל הדרגה השנייה, פריחה בחיתולים. לשם כך מוסיפים שמן עם כל חבישה, 2-3 טיפות לחבישה.

היתרונות של שמן אתרי מונארדה נמצאו גם בטיפול בדלקת במפרקים גדולים. במקרים כאלה, הוסיפו 2 טיפות שמן לחומרי השפשוף.

במקרה של מחלות פטרייתיות משתמשים במונארדה הן באופן עצמאי והן כחלק מטיפול מורכב בתרופות נגד פטריות. ההטבות מובטחות רק בשימוש נכון בשמן האתרי. לדוגמא, במקרה של טיפול עצמי בציפורניים, הוא מתחיל להיות מיושם רק לאחר הסרת לוחית הציפורן הפגועה.

שמן אתרי מונארדה משמש גם בארומתרפיה. זה יכול להפוך להגנה אמינה מפני הצטננות במהלך צינון הסתיו והחורף ועוזר מצוין במחסור בוויטמינים באביב.

איך להישתמש:

הוסיפו 3 - 6 טיפות שמן מונארדה למנורת הארומה לכל 16 מטר משטח החדר בו הוא ממוקם.

כאשר נלחמים ברטיבות החדר, עליכם להמיס עד 10 טיפות שמן אתרי מונארדה ב -0.3 - 0.4 ליטר מים חמים. יש לרסס את כל המקומות הלחים בתרכובת זו, לאחר שעה יש לאוורר את החדר.

היתרונות של מונארדה כה רב-תכליתיים שאפילו תעשיית הקוסמטיקה משתמשת בשמן מונארדה כדי ליצור פוטפורי בושם.

למחלות שונות

לברגמוט גן יש מגוון רחב של השפעות שימושיות והוא משמש בצורה:

  • מרק בשר;
  • שמן חיוני;
  • תה.

היתרונות של מונארדה למחלות:

מורסות. שמן אתרי של מונארדה מרפא באופן אידיאלי פריחות מוגלתיות ודלקות כרוניות. כשעובדים עם מורסה, אזור העור המודלק מנגב עם מרתח של הצמח, מורחים עלים מבושלים ושומרים לאורך זמן. שמן אתרי שימושי גם: משמן מורסה עם 1-2 טיפות כמה פעמים ביום. ניתן לדלל במים או בשמן בסיס ביחס של 1: 1.

שלשולים, כאבי בטן.במקרה של שלשול והיווצרות יתר של הגז, מומלץ לשתות תה עם ברגמוט. הצמח מנרמל היטב את עבודת המיקרופלורה במעי, מונע הפרעות בצואה, מסיר בעדינות חומרים מזיקים עם צואה;

כְּאֵב שִׁנַיִם.שטפו את הפה עם מרק מספר פעמים ביום. לצמח השפעה אנטי-ספאזומית, מסלק כאב;

אֲנֶמִיָה.תה יעזור כאן. צריכה קבועה של זה במשך מספר שבועות מעלה את רמת ההמוגלובין בדם;

דלקות בעיניים וגירודים. כל האיפור מוסר תחילה. עם מרתח של הצמח, שטפו את העיניים בבוקר ובערב. כל עין נפרדת. זה חשוב כדי שחיידקים לא יעברו מעין אחת לשנייה;

אקנה.פנים נקיות נשטפות עם מרתח של מונארדה בבוקר ובערב. יש לו השפעה מייבשת, מיקרוביאלית על אקנה, מנרמל את ייצור החלב, ובכך מפחית את המראה של פריחות חדשות;

פטרת ציפורניים.ברגמוט לגינה הוכיח את עצמו כמועיל בהשמדת הסביבה הפתוגנית של חיידקים, מבטל הזעת יתר וריח כף רגל לא נעים. שלוש פעמים ביום מוחלת טיפה אחת של שמן על הציפורן הכואבת ונמרחת. הטיפול מתבצע תוך 10 ימים.

אפשרות נוספת היא אמבטיה: הוסיפו 3 כפות מלח ים לליטר מים חמים. 2-3 טיפות של שמן ושמן מונארדה מוסיפים למלח. ניתן להוסיף שמן אשוח. יש להחזיק רגליים באמבטיה במשך חצי שעה;

קריאה מומלצת:  אמבטיות מלח: יתרונות ונזקים, איך לעשות

סבוריאה. כדי לרפא קשקשים, כמה טיפות של שמן אתרי מונארדה מתווספות למזור ולשמפו;

עייפות כרונית, דיכאון, התמוטטות עצבים, מצב היסטרי. כדי לנרמל את תפקוד מערכת העצבים הם עושים אמבטיה מרגיעה, שותים תה עם מונארדה, שומרים את כפות הרגליים באגן עם מרתח ועושים עיסוי עם שמן אתרי. לאמבטיות קחו 10 טיפות שמן ובסיס - כף אחת של דבש, מלח או שמנת חמוצה. לעיסוי השתמשו בכמה טיפות וערבבו עם שמן ענבים ביחס של 1: 1.

הקאות, שיכרון, הרעלה, מחלות באברי המין. לחלוט ולשתות תה עם מונארדה 2-3 פעמים ביום.

בקוסמטיקה

התכונות המועילות של פרח המונארדה משמשות למאבק במחלות עור: אקנה, אקנה, אדמומיות, אקנה, פטרת ציפורניים, קשקשים. לשם כך מכינים מרתחים, מסכות ושמן אתרי מונארדה מתווסף להרכב השמפו.

מתכון למסכת פנים

2 כפות פרחי ברגמוט לגינה נרקחים עם 200 - 250 מ"ל מים רותחים, מוזרמים למשך 10 שעות, ואז מערבבים אותם בחימר (לבן, כחול) עד ​​לקבלת קרם ואז מורחים את התערובת על הפנים. לאחר הייבוש ולשטוף.

אתה יכול גם להשתמש במרתח מבלי להוסיף חימר לשטיפת הפנים בבוקר ובערב.

לשמן אתרי מונארדה יש ​​את היכולת להילחם באופן פעיל בקמטים, ולכן הוא מתווסף לקרמים. לאחר מריחת הקרם על הפנים, עליך לעסות את העור היטב: זה יספק לו גמישות ואפקט הרמה.

השימוש במונארדה בבישול

כתבלין, מונארדה היא מציאה אמיתית עבור מומחים קולינריים, מכיוון שהיא משלבת תכונות של חומר טעם וחומר משמר.

כיום ידוע כי היתרונות של ברגמוט לגינה הם השפעות מרגיעות, מכווצות ותומכות בעיכול על מערכת העיכול.

פרחי מונארדה מתווספים לכלים טריים או מיובשים, תוך שימוש בעלי כותרת, ולא בראשם שלם.

עלי קוטפים עלי מונארדה לאכילה רק כשהם צעירים: יש להם טעם עדין יותר, ואילו זקנים יכולים לתת מרירות.

בנוסף, נעשה שימוש מוצלח במונארד:

  • לתוספים בתה: עלים יבשים טובים להוסיף לתה שחור וירוק רגיל, ויוצרים זר משלך של ארל גריי;
  • לדגים: מונארדה קטנה תוסיף מאפיינים חריפים לסלמון;
  • לבשר: עלי ברגמוט לגינה יחיו את הטעם בנעימות וישמשו כתוספת מעניינת למנות בשריות;
  • לרטבים: גורמה יעריכו תמציות הדרים מעניינות, למשל ברטבים לעופות או לפיצה רגילה;
  • לקינוחים - פרחי מונארדה מתאימים יותר כאן, מכיוון שיש להם תכונות טעם מעודנות ועדינות יותר בהשוואה לעלים, כך שתוכלו להוסיף אותם בבטחה לקינוחים ולסלטי פירות קיץ, בשילוב עם תבלינים אחרים: ציפורן, קינמון, לימון, קליפת תפוז;
  • לשימור עגבניות ומלפפונים, שימורים, משקאות פירות: תכשירים עם "תו" של ברגמוט מקבלים ארומה ייחודית;
  • לכלמה הדמיון שלך יציע!

היתרונות והסגולות הרפואיות של תה עם מונארדה

מבחינת הטעם, תה מונארדה דומה מאוד לארל גריי המפורסם הזה עם ברגמוט. דמיון מדהים זה הוא שמשקף את אחד משמות המונארדה, שמקורו באנגלית: "ברגמוט בר", או "ברגמוט בר".

תה עשבים מעולה בניחוח ברגמוט ניתן להכין בבית על ידי הוספת העשב או כמה טיפות שמן אתרי מונארדה לקנקן התה לתה רגיל.משקה כזה יהיה שימושי במיוחד בעונה של הצטננות ומחלות נגיפיות.

היתרונות של תה עם מונארדה לגוף האדם באים לידי ביטוי בתכונות כאלה:

  • אפקט נוגד דיכאון;
  • חיזוק כלי הדם;
  • מניעת טרשת עורקים;
  • הקלה על עייפות, הרפיית מערכת העצבים;
  • הורדת לחץ;
  • השפעות מועילות על הגוף בכללותו.

איך מכינים תה עם מונארדה

לבישול קחו כפית אחת של עלי מונארדה כתושים והתבשלו בכוס מים רותחים והשאירו למשך 5 דקות לפחות. מסננים לפני ההגשה.

מתי לאסוף ואיך לייבש את מונארדה

איסוף וקציר של מונארדה נופל בתחילת הפריחה: הדשא הצעיר הוא היעיל ביותר, מכיוון שהוא מכיל את השמנים החיוניים ביותר.

באמצעות הטכנולוגיה נחתכים החלקים העליונים של הצמח, בערך 20-30 ס"מ: הם מכילים את החלק המרבי של כל האלמנטים השימושיים.

חָשׁוּב! לא כדאי לקצוץ את הדשא בכבדות, מכיוון שבתהליך החיתוך מתרחש אובדן של חומרים חיוניים שימושיים. ניתן להסיר חלקים מחוספסים ועבים. אתה צריך לייבש ברגמוט בגינה בצל.

העשב המיובש נשמר בצנצנות יבשות מברזל או מזכוכית עם מכסים טובים, כך שהוא לא יאבד מתכונותיו המועילות.

מונארדה נזק והתוויות נגד

זְהִירוּת! עשבי תיבול שימושיים, אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה, עלולים להזיק.

השימוש בצמח אינו מותנה במקרים כאלה:

  • נשים בהריון. לפעולת הברגמוט יש אפקט טוניק, שעלול להוביל לתוצאות לא רצויות: טונוס והתכווצויות הרחם, העלולות לגרום לפגיעה במנשא העובר.
  • ילדים מתחת לגיל 12;
  • הסובלים מאלרגיה. השימוש בעשב ברגמוט לגינה, במקום תועלת, עלול לגרום לפגיעה בשל העובדה שיש לו כל כך הרבה יתרונות, שהוא יכול גם לגרום נזק בגלל תכולת החומרים העלולים לגרום לתגובה אלרגית בגוף;
  • חולים עם יתר לחץ דם;
  • אנשים עם כיבים בקיבה אתה צריך להיות זהיר במיוחד ולהתייעץ עם רופא;
  • במקרה של צריכת אלכוהול: שילוב כזה מזיק לגוף ישירות מכיוון שהוא מאיים בתפקוד כלייתי לקוי.
  • לפני השינה. לעשב יש תכונה טונית המקשה על הירדמות.

סיכום

מחקר מודרני בחן היטב את היתרונות והנזקים של מונארדה לגוף האדם.

הוכח, במיוחד, שמדובר בצמח מרפא עם שימוש אוניברסלי, שנזקו מוגבל רק בגלל חוסר הסובלנות האינדיבידואלי של מרכיביו והתוויות נגד מחלות קיימות.

ביקורות

מיאקישבה נטליה ורלמובנה, בת 45, וורונז '
אני משתמש במונארדה במשך זמן רב, אנו שומרים שמן אתרי מונארדה בארון התרופות המשפחתי שלי כל הזמן. אנו מטפלים בהכל: החל מהצטננות, כוויות, פצעים וכלה במניעת פטריות. זה מאוד שימושי לשתות מונארדה במהלך, כמניעה של אונקולוגיה, מכיוון שהפגיעה בפטריות מתבטאת בדיוק בסיכון לסרטן. שיקוי אמיתי!
פבליוק אלנה ויקטורובנה, בת 39, מוסקבה
תודה שעזרת לי להבין את זה. במשך מאה שנה לא ידעתי שיש ברגמוט עם תפוז, אבל יש עשב, ושברגמוט ההוא, שנמצא בתה הרוזן גריי, נקרא מונארדה. קניתי שמן עם מונארד, ניסיתי. קשת נמוכה.
אנסטסיה קונובאלנקובה, בת 32, ריאזאן
תודה על המאמר המועיל. לא ידעתי קודם על תכונות מועילות כאלה של ברגמוט, ומה זה ברגמוט לגינה וברגמוט-הדרים. ניסיתי גם שמן מונארדה כדי להילחם בעובש בחדר האמבטיה. עובד!
קישור לפוסט הראשי

בְּרִיאוּת

היופי

מזון