ויטמין K1: אילו מזונות מכילים, מדוע יש צורך בכך

ויטמינים K הם קבוצה של חומרים מסיסים בשומן המעורבים בסינתזת חלבונים וקרישת דם. הם מחולקים לשני סוגים: פילוקווינון (K1) ומנאקינון (K2). הגוף זקוק לוויטמין K1 בכדי לסנתז חלבון בעצם ולעצור דימום. אבל יש לו גם פונקציות אחרות.

בשביל מה נועד ויטמין K1?

המטרה העיקרית של פילוקינון היא לשמור על רמות קרישת דם תקינות. ויטמין K1 מעורב בייצור חומרים הדרושים להפסקת הדימום. הוא מתחיל לעבוד ברקמות הכבד. זה מפעיל את הסינתזה של תאים מיוחדים בכבד האחראים לקרישת הדם.

פילוקווינון משתתף בייצור אוסטאוקלצין - מולקולות חלבון של רקמת העצם. ויטמין K1 מסייע לספיגה נכונה של סידן וויטמין D, אחראי על שיקום ויצירת עצמות, מונע התפתחות של אוסטאופורוזיס אצל נשים בגיל המעבר. יש לו גם השפעה מיטיבה על תפקוד הכליות, ומפחית את הסיכון להיווצרות אבנים בהן.

מה מכיל ויטמין K1

ויטמין K1 - פילוקינון, נמצא בצמחים. תרד וירקות עלים אחרים, ירקות עשירים בחומר זה:

• סִרְפָּד;
• פטרוזיליה;
• סויה;
• חסה;
• כרוב לבן, נבטים וכרובית;
• ברוקולי.

K1 מכיל גם מוצרים אחרים: דגנים, סובין חיטה, אבוקדו, דלעת, קיווי, בננות, אבוקדו, דומדמניות שחורות, גזר. יש לשים דגש על מוצרים אלה בחולים החשודים כי יש להם מחסור בוויטמין K1 בגוף.

תזונה נכונה חיונית בכדי להרוות את הגוף בויטמינים

נורמה של ויטמין K1

מינון K1 נבחר בנפרד. זה תלוי במשקל ובגיל המטופל:

• תינוקות - 2.0-2.5 מ"ג;
• ילדים בני 1-3 שנים - 30 מ"ג;
• ילדים בני 4-9 - 55 מ"ג;
• ילדים בני 10-13 - 60 מ"ג;
• מתבגרים - 75 מ"ג;
• מבוגרים - 90-120 מ"ג.

עם תזונה מאוזנת ועשירה בירקות, תוכלו לקבל מהמזון את מלוא ויטמין K1 הדרוש לכם. לחולים עם מעט ירקות בתפריט, רופאים ממליצים ליטול תוספי תזונה מבוצרים. אותו הדבר צריך להיעשות על ידי אנשים שיושבים על מונו-דיאטות או נוטלים תרופות החוסמות את ספיגת הפילוקינון.

מחסור ועודף ויטמין K1

לפני שתתחיל ליטול ויטמין K1, עליך להבין כיצד עודף וחסרונו משפיע על הגוף.

עם מחסור בוויטמין K1 בגוף, אפילו עם חתך קטן, יהיה קשה לעצור את הדם. לא פחות מסוכן הסבירות לשטפי דם פנימיים או להפרעות אחרות של קרישת הדם. בעיות יכולות להיווצר במהלך הניתוח.

נשים יכולות להבחין במחסור בוויטמין זה בזמן הווסת. אם זה לא מספיק, אז הווסת תהיה ארוכה ושופעת. חולים הסובלים ממחסור בפילוקינון מתלוננים על דימום באף תכוף, דימום מטחורים (עם טחורים) והפרעות מעיים תכופות.

לא ניתן לספוג סידן ללא ויטמין K1. כאשר הוא נכנס לגוף, הוא אינו מופץ בעצמות, אלא משתחרר באופן טבעי בשתן. מחסור בפילוקווינול משפיע על ספיגת ויטמין D. עם מחסור בחומר זה, העבודה של מערכת הדם מופרעת: סידן מצטבר סביב הכלים. עקב הסתיידות העורקים הופכים קשים וגמישותם מתדרדרת.

אתה יכול לחשוד בחוסר K1 בגוף אם:

• דימום לא מפסיק טוב גם עם חתכים קלים;
• זמן רב יותר להחלים של פצעים, חבורות, שפשופים;
• העבודה של מערכת העיכול מופרעת, המתבטאת בצורה של הפרעות מעיים;
• הניידות של המפרקים החמירה (הם מוחלפים).

סימן עקיף למחסור הוא ישנוניות מוגברת ועייפות. עיוות של עצמות מתפתחות אפשרי.

כאשר אוכלים מזונות עשירים ב- K1, הסיכון להיפר-ויטמיניוזיס הוא מינימלי. אך כאשר לוקחים ויטמינים סינתטיים, קיימת אפשרות להצטברותם בגוף עודף. עודף מוביל לעלייה במספר הטסיות, לעלייה בצמיגות הדם. כתוצאה מכך, אדם עלול להתחיל ליצור קרישי דם בכלי הדם.

תוסף ויטמין K1

במקרה של תזונה לא מאוזנת או חשד לחסר K1 בגוף, מומלץ להתחיל ליטול ויטמינים מתאימים. מקור ויטמין K1 יכול להיות Fitomenadion. אצל אנשים עם מחסור בחומר זה בגוף, מתן אוראלי, הזרקה או טפטוף של התרופה מנרמל את חילוף החומרים ומגביר את קרישת הדם.

רוויה של הגוף בוויטמין K1

מומלץ לחולים שאובחנו כסובלים מתסמונת דימומית (הידרדרות בתהליך קרישת הדם) הנגרמת כתוצאה ממחסור בוויטמין K1. צריכת תכשירים המכילים ויטמין מיועדת לחולים הסובלים מתהליך ספיגתו מהמזון. זה אפשרי אם המטופל:

• צהבת חסימתית;
• שחמת הכבד;
• קוליטיס כיבית;
• דַלֶקֶת הַכָּבֵד;
• סיסטיק פיברוזיס של הלבלב;
• אשוחית טרופית;
• חוסר סובלנות לגלוטן;
• דלקת המעי הגס;
• סיסטיק פיברוזיס;
• שלשול כרוני.

מומלץ להשתמש ב- Fitomenadion כמקור לויטמין K לחולים לאחר מנת יתר:

• תרופות נוגדות קרישה עקיפות מסדרת האינדינדיון וקומרין;
• סולפונאמידים;
• סליצילטים;
• אנטיביוטיקה רחבת טווח;
• הרגעה.

השימוש בוויטמין K1 סינטטי מסומן למטרות מניעתיות לפני פעולות מתוכננות ולמחלות דיממיות בתינוקות שזה עתה נולדו.

במקרה של מחסור ב- K1, אין צורך להשתמש ב- Fitomenadion, ניתן להחליפו באנלוגים. בהתאם למצב המטופל, הרופא עשוי להמליץ ​​על קונאקיון או על מתחמי מולטי ויטמין.

האנלוגים של Fitomenadion - מקורות סינתטיים של K1

ניתן לתת את התרופה לתינוקות עם דימומים מכל סוג שהוא. יש להתחיל בטיפול לפני האבחון. חשוב להפחית את ביטויי המחלה, וניתן לזהות את הגורם להופעתה לאחר הסרת התסמינים הראשונים. אבחון לטווח ארוך יכול להיות קטלני.

כאשר נלקח דרך הפה, התרופה מתחילה להיספג במעי הדק אם יש בו מרה. רק אחרי זה הוא נכנס ללימפה ולדם. עם מתן תוך שרירי וחל ורידי, ההשפעה נראית מהירה יותר. לאחר מתן אוראלי הפעולה מתחילה רק לאחר 6-10 שעות, ולאחר מתן תוך שרירי - תוך שעה.

אמצעי זהירות

כאשר לוקחים תרופות סינתטיות הרוות את הגוף ב- K1, קיים סיכון למנת יתר.לכן, חשוב להשתמש בו במינונים המצוינים בהוראות או שנקבעו על ידי הרופא.

Fitomenadion חוסם את פעולתם של הקרישה העקיפה, ולכן הם לא נקבעים בו זמנית. לפני שמתחילים להכניס תרופות המגבירות את קרישת הדם, יש לבדוק את האינדיקטורים של קרישת דם:

• ספירת טסיות;
• סובלנות לפרין;
• אינדקס פרותרומבין.

עליהם להיות במעקב לאורך כל תקופת הטיפול.

אם Fitomenadion משמש כמקור ל- K1, חשוב להקפיד על הכללים לניהולו. ניתן ליטול אותה דרך הפה או להזריק אותה תוך שרירית, לווריד, תת עורית.

מתן אוראלי אינו מומלץ אם היווצרות המרה או הפרשתה מרה. כאשר נותנים לווריד, חשוב לפקח על המהירות, אך רק עירוי איטי מותר. קצב מתן Fitomenadione לא יעלה על 1 מ"ג לדקה, אחרת הסבירות לתגובות אלרגיות חמורות, עד להתפתחות הלם אנפילקטי, עולה.

התוויות נגד ותופעות לוואי

נטילת כספים, מקורות של ויטמין K1 לגוף, אסורה לחולים שיש להם:

• קרישת דם מהירה;
• נטייה להיווצרות פקקת;
• חוסר סובלנות פרטני לחומרים המרכיבים את התרופות;
• היסטוריה של טרומבואמבוליזם.

יש לנקוט בזהירות על ידי אנשים הסובלים מדליות. ללא מרשם רופא, מקורות סינתטיים של K1 אינם מומלצים לנשים בהריון, אמהות ומניקות.

בזמן הנטילה קיים סיכון לתופעות לוואי. בין הסיבוכים השכיחים ביותר הם:

• אדמומיות בעור;
• מרגיש חם;
• הורדת לחץ הדם לטווח הקצר;
• קוֹצֶר נְשִׁימָה;
• טכיקרדיה;
• חוּלשָׁה;
• הפרעות טעם;
• הזעה מרובה;
• תגובות אלרגיות מקומיות בצורת פריחה בעור;
• תגובות אלרגיות שכיחות - הלם אנפילקטי או אנפילקטואידי.

בדרכי ניהול פרנטרליות, כאב ונפיחות עלולים להופיע באתר ההזרקה. עם מתן חוזר ונשנה, חולים עלולים לחוות שינויים בעור האופייניים לסקלרודרמה, היווצרות חלחול וגירוד בעור. תופעת לוואי בילדים היא היפרבילירובינמיה.

אין תופעות לוואי בעת צריכת מזונות עם ויטמין K1

סיכום

הגוף זקוק לוויטמין K1 בכדי לנרמל את פעולת מערכת קרישת הדם, לשמור על בריאות העצמות, המפרקים, כלי הדם. אנשים שאוכלים טוב ולא סובלים ממחלות הקשורות לספיגה לקויה של K1 בגוף אינם מתמודדים עם מחסור בוויטמין זה. אך עם דימום מוגבר, מומלץ להיבדק, ואם מצוין, להתחיל ליטול תרופות מיוחדות.