היתרונות והנזקים של חבוש, תכונות מרפא

היתרונות והנזקים של חבושים מעניינים את מי שרוצה לאכול לא רק אוכל טעים, אלא גם בריא. למרות שהחבוש אינו הפרי הנפוץ ביותר במדפי החנויות, מעניין מאוד להבין את המאפיינים.

מה זה חבוש ואיך זה נראה

עצי חבושים גדלים בר ומטופחים בעיקר באזורים הדרומיים - באזרבייג'ן, בקווקז, בים התיכון, באזורים החמים של אסיה, אוסטרליה, אפריקה ודרום אמריקה. העצים מגיעים לגובה של כ -5 מ ', והפירות נושאים צהוב בהיר, בדומה לתפוחים.

פירות בשלים מכוסים בדרך כלל בווילי, אך הם הופכים כמעט חלקים עד להבשלה מלאה. בשרו של החבוש צהוב, דומה למבנה תפוח, אך הוא יציב יותר, צפוף ויבש יותר.

הרכב כימי ותכולת קלוריות של חבושים

פרי יוצא דופן זה זוכה להערכה לא רק לטעמו הטארט המקורי עם חומציות ניכרת. היתרונות והנזקים של חבושים לגוף נובעים מהרכבו הכימי. הפירות מכילים:

• כמויות משמעותיות של ברזל, אשלגן ונתרן;
• זרחן, מגנזיום וסידן;
• גלוקוז;
• חומצות טרטר, מליץ ולימון;
• פקטין ופרוקטוז;
• רכיבי שיזוף;
• ויטמינים B - B1, B6, B2 ו- B3;
• חומצה ניקוטינית PP;
• ויטמינים A, C ו- E.

תכולת הקלוריות של הפרי נמוכה - 100 גרם עיסה מכילה 48 קלוריות בלבד.

מדוע חבוש שימושי לגוף

הרכיבים החשובים הקיימים בהרכב החבוש מקנים לו תכונות שימושיות מאוד. באופן ספציפי, פרי זה:

• יש לו השפעה מרפאת על הצטננות, ברונכיטיס, שיעול, כאבי אוזניים וכאב גרון;
• הוא מניעה מצוינת של הצטננות בגלל נוכחות רחבה של ויטמינים;
• מווסת את לחץ הדם, מגן על כלי הדם ומשפר את תפקוד הלב;
• עוזר להיפטר מטחורים;
• משמש כחומר משתן ומשתן טוב, מקל על נפיחות;
• עוזר להתמודד עם בחילות והקאות, עוצר שלשולים ומשפר את תהליך העיכול;
• מסייע בטיפול בדלקת קיבה וכיבים בקיבה, מסייע במחלות חניכיים ושיניים;
• בעל תכונות המטופויטיות, לכן מומלץ להשתמש במקרה של אנמיה;
• מפסיק לדמם;
• משפיע לטובה על מערכת העצבים, משחרר תחושות של חרדה ומתח, מגביר ומשפר את מצב הרוח;
• משפיע לטובה על מצב העור - מאיץ את תהליך התחדשות התאים, משפיע על התחדשות קלה, מקדם ריפוי כוויות ופצעים.

היתרונות של חבושים לגברים

השימוש בפרי מחזק את כלי הדם ואת לב הגברים, מה שאומר שהוא מפחית את הסיכון להתקפי לב ושבץ מוחי, שאליו נטייה המינית החזקה במיוחד.כמו כן, הפרי עוזר לריפוי התהליכים הדלקתיים של מערכת מין המין, מגן על בלוטת הערמונית מפני גידולים ממאירים.

מדוע חבוש שימושי לנשים

בנוסף לעובדה שלשימוש בחבוש יש השפעה חיובית על המראה, פרי זה גם משפר את המצב עם תקופות כואבות ועם גיל המעבר. היתרון של חבוש לנשים הוא שהפרי מחדש את מאגרי הברזל בגוף, מפסיק דימום רב ומחזק את כלי הדם. הודות לתכונות אלה, נשים סובלות בקלות רבה יותר ממחלות טבעיות - מצב רוח טוב ויכולת עבודה נותרים.

חבוש בהריון והנקה

בתקופת הלידה של הילד, הפרי הוא אחד המועילים ביותר עבור נשים. אין בכך שום נזק, ויסודות הקירור השימושיים בהרכב עוזרים לילד להתפתח כרגיל ולחזק את גוף האם. מאפיינים מועילים אחרים של הפרי הם שהוא מסייע להילחם בהתקפי בחילה ומסיר נפיחות בשלבים המאוחרים יותר.

אך כשאת מניקה, עדיף להוציא את הפירות מהתזונה באופן זמני. חבוש שייך לקטגוריית המוצרים האקזוטיים ויכול להיספג בצורה גרועה בגופו של התינוק - הפגיעה מתבטאת בהופעת אלרגיות, קוליק וגזים. בנוסף, לפרי יש השפעה מחזקת על המעיים - ונשים לאחר לידה סובלות לעיתים קרובות מעצירות.

באיזה גיל יכול חבוש להיות ילדים

ויטמינים, יסודות קורט וחומרים יקרי ערך אחרים בהרכב חבושים יכולים להועיל לילד. הפרי יתרום להתפתחות הנפשית של הילד, יחזק את מערכות כלי הדם, הלב והעיכול וישמש כמניעת נגיפים וזיהומים.

עם זאת, עם כל היתרונות של חבושים, אפשר להציע פרי אקזוטי לילד רק אחרי שנה. זה גורם לעיתים רחוקות לאלרגיות, אך הרכיבים הקיימים בחבוש קשה לעיכול התינוקות ולכן נזק למעיים אפשרי. כשהילד מלאו לו שנה, תוכלו להתחיל להכיר חבושים עם קומפוטים, מיצים בריאים או עיסה אפויה.

לפני שמציעים לתינוק פרי טרי בפעם הראשונה, יהיה עליו לקלף אותו - מוך קל על העור עלול להזיק ולהשפיע מגרה על גרונו של התינוק. יש לזכור לגבי תכונות החיזוק של הפרי. אם הילד נוטה לעצירות, אז עדיף לוותר לגמרי על חבושים.

האם חבוש טוב לירידה במשקל

פרי בריא מכיל מעט מאוד קלוריות, אין כמעט שומנים בהרכב, ואין בו כולסטרול מזיק. כל התכונות הללו הופכות את החבוש למוצר אידיאלי לדיאטה תזונתית. אם תכלול את הפירות ברשימת המאכלים המותרים, לא יהיה שום נזק, והיפטר מהקילוגרמים העודפים האלה יהיה מהיר וקל יותר.

חבוש יאיץ את חילוף החומרים, יקדם את הסרת הרעלים המצטברים בגוף. מיצים ותמצית חבושים, תה על בסיס פירות, סלטים ותבשילים בתוספת עיסה שימושיים מאוד בתזונה.

תכונות שימושיות של עלים, קליפות וזרעי חבושים

הערך לגוף הוא לא רק עיסת הפרי. לחלקים אחרים של חבושים - קליפה, זרעים ועלים - הם בעלי תכונות מועילות.

• כמות גדולה של יסודות מינרלים מרוכזת בעלים של חבושים. לכן למרתחים וחליטות מעלווה יבשה או טרייה יש יתרונות כאלה - הם מספקים לגוף ברזל, אשלגן וזרחן. מרתחים מהעלים הם חומר חיטוי טבעי חזק, והם גם מפסיקים לדמם היטב.
• בקליפת החבושים, בנוסף לוויטמינים ומינרלים, ישנם טאנינים רבים. לכן, למשקאות על בסיס זה יש השפעה עפיצה חזקה. לרוב, מרתחים וחליטות מהקליפה משמשים לטיפול במחלות באזור הפה - למשל, עם מחלות חניכיים, כאבי שיניים, חניכיים מדממות או נזק טראומטי לקרום הרירי.
• זרעי צמחים הם תרופה טבעית שימושית לעצירות. לזרעי חבושים יש השפעה משלשלת קלה ובמקביל פועלים בעדינות, מבלי לפגוע בגוף. משקאות בריאים תוצרת בית על בסיס זרעים משמשים להצטננות - התכונות של זרעי חבושים עוזרות לדק ליחה ועוזרות להתמודד עם שיעול יבש.

ברפואה הביתית משתמשים בכל חלקי צמח הפירות באופן שווה - ומביאים יתרונות ניכרים.

מתכונים לרפואה מסורתית עם חבושים

התכונות המועילות של חבוש יכולות לשמש למחלות ומחלות כרוניות רבות. העיקר הוא לעקוב אחר הכללים להכנת תכשירים רפואיים והמינונים הנכונים כדי לא לפגוע בעצמך.

עירוי עלי חבושים

מעלי חבושים טריים או מיובשים, תוכלו להכין עירוי שימושי - וזה ייקח מעט מאוד זמן. לבישול יש לקצוץ את העלים בכמות כף ואז לשפוך כמות קטנה של מים רותחים ולהרתיח עוד רבע שעה. ואז העלים נלחצים החוצה ומוסיפים להם מים מתוקים.

ניתן לשתות את העירוי המוגמר שלוש פעמים ביום, 2 כפות גדולות - עדיף לפני האכילה. היתרונות של עלי חבושים טובים להצטננות וברונכיט. לתרופה יש השפעה חיובית על אסטמה ואפילו לשחפת, מורידה את לחץ הדם.

בנוסף, ניתן לטפל בנגעי עור בעזרת עירוי מועיל של העלים. לשם כך מרטיבים חליטת גזה או כרית כותנה בעירוי ומורחים על כתמים כואבים במשך רבע שעה.

עירוי זרעי חבושים

משקה הריפוי מוכן באופן הבא:

• כמה כפיות זרעים מוזגים עם כוס מים חמים;
• במשך 5 דקות, העירוי מעורבב ביסודיות, ואז משאיר לעמוד מספר שעות;
• עירוי מוכן נלקח 3 כפות גדולות פעם ביום.

במקרה זה, לעולם אין לרסק או לבלוע את הזרעים. הם מכילים אמיגדלין, חומר רעיל הפוגע בגוף. רק זרעים שלמים בטוחים לשימוש בחליטות מרפא.

עירוי הזרעים מסייע לעצירות ומחזיר תנועת מעיים בריאה. כמו כן, העירוי משמש לברונכיטיס, שיעול ומחלות נשימה אחרות. אתה צריך לשתות את התרופה לפני הארוחות.

מרתח של זרעי חבושים

משקה נוסף בריא מבחינה רפואית הוא מרתח זרעים. זרעים מיובשים מראש בכמות של כמה כפיות יש למזוג עם כמות קטנה של מים, ואז לבשל עד שהנוזל נראה כמו ג'לי.

את המרק המוכן נצרך לאט לאט - לא יותר מחצי כוס שלוש פעמים ביום. אומר:

• עוזר להיפטר מעצירות;
• מקל על תסמינים לא נעימים של דלקת קיבה;
• משפיעה לטובה על מחלות עיניים;
• מסייע בהעלמת שיעול;
• מקדם ריפוי מהיר של נגעי עור.

מרק קליפת חבושים

מרתח העשוי מקליפת הצמח בעל תכונות עפיצות נוגדות דלקת ומשככי כאבים מצוינים. מכינים אותו כך - כמות קטנה של קליפת עץ יבשה ומרוסקת מוזגת עם 1.5 כוסות מים רותחים ומבושלת במשך חצי שעה.

את המרק המוגמר מקורר תחילה למצב חם, ואז מסונן כך שהקליפה עצמה לא תישאר בה. חומר הריפוי מגרגר עם כאב גרון, שטיפות מועילות למחלות חניכיים ולפגיעה ברירית הפה.

בנוסף, לתכונות החריפות של המרתח יש השפעה מיטיבה על בחילות ושלשולים. לשטיפה ניתן להשתמש בסוכן כל שעתיים; הוא נלקח בתוך כמה לגימות פעמיים ביום.

מרתח חבושים מיובש

תרופה ביתית שימושית מאוד ועשירה בוויטמינים היא מרתח של חבושים מיובשים.כמות קטנה של עיסה יבשה מוזגת עם כוס מים רותחים ומבושלת רבע שעה, ואז מותר להצטנן ומסוננת.

היתרונות של חבושים מיובשים הם גדולים במיוחד במקרה של רעילות - התרופה משחררת במהירות ובמשך זמן רב את תחושת הבחילה. אתה צריך לשתות את המרק בכמה לגימות לפני האכילה. כמו כן, התכונות המועילות של חבושים מיובשים עוזרות לעצור דימום פנימי - למשל למחלות גינקולוגיות. במקרים כאלה די בכף אחת גדולה מהמוצר ביום על קיבה ריקה.

תה עלים חבושים

על בסיס עלי חבושים מיובשים וקצוצים דק אפשר להכין תה ריחני ובריא. המתכון הקלאסי נראה פשוט מאוד:

• כמה עלי חבושים נשפכים לקנקן התה;
• הוסיפו להם כמה כפות מעלי התה האהובים עליכם;
• יוצקים מים רותחים על התערובת ומשאירים כ -10 דקות.

המשקה המוגמר משלב את התכונות המועילות של עלי חבושים ותה רגיל. אם תרצה, תוכל לטעום אותו בדבש, להוסיף קינמון או תבלינים אחרים. היתרונות של תה מעלי חבושים יהיו בעיקר לעיכול וחסינות, לכלי הדם ולמערכת העצבים.

סירופ חבושים

תרופה מצוינת לאנמיה היא סירופ העשוי מעיסת פירות טריים.

• פירות טריים נחתכים לחתיכות קטנות או מגוררים ואז מכניסים לסיר או קערת אמייל.
• את מסה הפירות מפזרים היטב סוכר - כך שהוא לא רק מלמעלה או בתחתיתו, אלא מעורבב היטב עם העיסה הקצוצה.
• את החומר מכניסים למקרר למשך 12 שעות - במהלך פרק זמן זה, עיסת הפירות תאפשר למיץ בשפע.

לאחר 12 שעות מוציאים את החבוש מהמקרר, הסירופ הנוזלי מסונן דרך מסננת דקה ומבושל על הכיריים למשך 5 דקות לאחר הרתיחה. אחר כך יוצקים את הסירופ למיכל זכוכית נקי ויבש. אחסן את המוצר במקרר.

בסירופ המוגמר קיימים חומרים שימושיים בריכוז גבוה מאוד - לכן התרופה עוזרת היטב לאנמיה. הסירופ מחזיר במהירות את מאגרי הברזל והוויטמינים בגוף. אנשים בריאים יכולים להשתמש בו גם כפינוק מתוק - הסירופ יחזק את מערכת החיסון וישמח אתכם עם טעם נעים.

השימוש בחבוש בקוסמטיקה

הרכב הויטמינים והתכונות החשובות של חבוש עוזרים לשיפור המראה. לפרי השפעה חיובית על מצב השיער ומזין את העור. ניתן למצוא חבושים בקוסמטיקה מסחרית, אך באותו אופן, ניתן להשתמש בפירות במתכוני יופי ביתיים.

מסכות פנים

הפרי לא רק מזין את העור ומרענן את הפנים, אלא גם מווסת את ייצור השומן התת-עורי ומסיר קמטים. מריחת עיסת הפרי מועילה לטיפול בגירויים, אקנה ושומן עודף, כמו גם למטרות אנטי אייג'ינג.

מסכת הפנים המזינה הפשוטה ביותר היא עיסה טרייה שנמחצה לעיסה, מוחלת על עור נקי במשך רבע שעה. ניתן להשתמש בחבוש בצורתו הטהורה, או להוסיף לו חלמון ביצה או שמן צמחי.

קרם חבושים לעור מזדקן

כדי להתחיל בתהליך חידוש התאים, להצעיר את הפנים ולהדק את העור, עליך לגרד פירות טריים על פומפיה דקה, ואז להרטיב כרית כותנה במיץ שופע. המוצר משמש לניגוב עור הפנים בבוקר וזמן קצר לפני השינה, אינך צריך לשטוף את המיץ.

רצוי להשתמש בקרם מועיל מדי יום או כל יום אחר, באופן שוטף - ואז ההשפעה תתגלה במהירות.

לשפשף לפנים ולצוואר

ניתן להכין את הפרי לשפשף ניקוי יעיל שיסלק חלקיקי עור מתים. העיסה, שנחתכה בזהירות על פומפיה, מעורבבת עם מלח ים, ואז, בתנועות מעגליות עדינות, היא מוחלת על הפנים למשך כמה דקות. לאחר מריחת השפשף יש לטפל בעור בקרם לחות.

קרצוף פירות אקזוטי ישאיר את העור חלק ורך, ואפילו את צבעו.

חבוש לשיער

בעזרת מרתחים ומסכות המבוססות על פירות תוכלו להתאים את התלתלים השומניים, להיפטר מקשקשת ואף להעניק לשיער גוון כהה יותר.

• על מנת לחזק שיער שביר, עליכם לקצוץ את עלי עץ הפרי ולהרתיח אותם על אש נמוכה למשך 5 דקות. הראש נשטף במרק מקורר ומתוח לאחר הכביסה. הפרי לא רק מחזיר לשיער את הכוח והברק, אלא גם הופך אותו לכהה יותר.
• כדי לסלק קשקשים, פעם בשבוע, מרתחים מרתח של גרעיני פרי בעור בשורשי השיער ובתלתלים עצמם. עליך לשמור את המוצר על שיערך עד שהתלתלים יבשים - ואז לשטוף אותם שוב במים חמים.

צריכה יומית

חבוש הוא פרי בטוח למדי לבריאות, אשר לעתים נדירות גורם נזק בהיעדר התוויות נגד. אך תכונות הקיבוע של הפרי בעת שימוש יתר עלולות לגרום לעצירות. לכן היתרונות הבריאותיים והנזקים של חבושים תלויים בכמות היומית - עדיף להגביל את עצמכם ל -2 פירות חבושים ביום.

מה אפשר לבשל מחבוש

לא כולם אוהבים חבושים טריים - בשר הפרי יציב, וחמיצות בולטת שוררת בטעם. לכן, לעיתים קרובות נצרך חבוש מעובד - כחלק ממאכלים שונים.

בפרט מכינים מהפירות קומפוט פירות וסירופים מתוקים. חבוש מושלם להכנת ריבה או ג'לי - במהלך הטיפול בחום, הוא נעשה הרבה יותר רך ומפסיק להחמיץ. והיתרונות של ריבת חבושים לא פוחתים, מכיוון שהחימום לא נמשך זמן רב, והתכונות המועילות נשמרות. את הפירות מוסיפים לקינוחים ומשתמשים במאפים, מכינים ממנו מרמלדה ו פירות מסוכרים.

ריבת חבושים

היתרון של ריבת חבושים הוא בכך שהפינוק שומר על מרבית הויטמינים של הפרי הטרי. זה נעשה בפשטות ובמהירות, וכל מה שנדרש לבישול הוא פירות החבושים עצמם, לימון וסוכר.

• כמה פירות חבושים נשטפים היטב, מייבשים במגבת, נחתכים לשניים וכל הזרעים מוסרים מהליבה. ואז חצאי הפרי נחתכים לטריזים קטנים ונמזגים לסיר בינוני.
• סוכר נשפך לפירות הפרוסים - בכמויות שוות בערך - והעבודה נותרת למשך 8 שעות כך שהחבוש ייתן למיץ בשפע. לקבלת אמינות, אתה יכול להוסיף כוס מים - לפעמים עיסת החבושים יבשה מדי, והמיץ משתחרר בחוסר רצון.
• לאחר 8 שעות הניחו את התבנית עם החומר על הכיריים, המתינו לרתיחה ובשלו רק 5 דקות תוך ערבוב מתמיד.
• ואז יש להסיר את הריבה מהאש ולאפשר לה להתקרר לחלוטין, ואז להחזיר אותה לאש ולחזור על ההליך - וכך פעמיים או שלוש.

לריבת חבושים מוגמרת צריך להיות גוון אדמדם, ופרוסות הפירות בה צריכות להיות שקופות.

לפני שמכניסים את המטפל לבישול בפעם האחרונה, עליכם להוסיף לימון קצוץ או חתוך לפרוסות דקות. ריבה בריאה מוכנה מוזגת לצנצנות מעוקרות יבשות, סגורה במכסים והופכת על פיה. צריך לעטוף את הבנקים בשמיכות ולהשאיר אותם להתקרר.

נזקי חבושים והתוויות נגד

לא משנה מה היתרונות של חבוש, לפעמים הפרי יכול להזיק. אכילת פירות צהובים אקזוטיים אינה מומלצת ל:

• אלרגיות אינדיבידואליות;
• דלקת קרום הראות;
• אנטרוקוליטיס;
• נטייה לעצירות.

חבוש יכול להשפיע לרעה על הגרון ועל מיתרי הקול - זה בטוח לאנשים רגילים. אך עבור מי שעוסק בשירה או בנאום קהל, עדיף לוותר על הפרי, או לפחות להעדיף את היתרונות של חבוש או ריבה מסוכרים.

חובה להוציא זרעים מפירות טריים - הם מזיקים בצורתם הלא מטופלת, מכיוון שהם מכילים חומרים רעילים.

כיצד לבחור ולאחסן חבושים

כשאתם קונים פרי, עליכם לשים לב לכמה נקודות בלבד:

• צבע הקליפה - הפרי צריך להיות צהוב אחיד, ללא כתמים ירוקים;
• צפיפות החבוש - שקעים בקליפה, כהים ורכים במיוחד, מעידים על כך שהפרי החל להתדרדר;
• היעדר נקודות שחורות ועובש על פני הפרי.

אתה צריך לאחסן חבושים במקרר. לפני שמניחים את הפרי שם, יש לשטוף אותו ולייבש אותו, להסיר מוך קל מעל פני הקליפה ולעטוף בניילון. עדיף לאחסן את פירות החבוש בנפרד - כך הם ישמרו על טריותם ותכונותיהם השימושיות זמן רב יותר. אם יש אגסים במקרר, אז עדיף לשים מהם את הפירות - אחרת חיי המדף יצטמצמו מאוד.

אם מקיימים את ההמלצות, הפרי שומר על כל היתרונות למשך חודשיים.

סיכום

היתרונות והנזקים של חבושים תלויים בציות לאמצעי בעת אכילת הפרי. אם בהיעדר התוויות נגד יש מעט פירות, חבוש לא יפגע בבריאות אלא יחזק את הגוף.