זרעי המפ: היתרונות והנזקים, איך לנבוט, איך הם נראים, צילום

ליתרונות ולנזקים של זרעי המפ יש חשיבות רבה ברפואה הביתית ובבישול. כדי להעריך עד כמה מוצר חשוב לגוף, עליך לבדוק היטב את מאפייניו ושיטות היישום שלו.

איך נראים זרעי קנאביס

זרעי המפ אינם המוצר הנפוץ ביותר. עם זאת, די קל לזהות אותם, גם אם לא היית צריך להשתמש בהם לפני כן. המוצר בעל צורה אליפסה, אך המאפיין הבולט העיקרי הוא הצבע - חום ירקרק עם כתמים שחורים, בדומה לגוון של "חאקי".

זרעים שהבשילו לאחרונה נותנים יותר צבע ירוק, אלה שהבשילו נבדלים על ידי גוון כהה יותר. יחד עם זאת, אחד הקצוות מושחז תמיד מעט - לאחר שהזרע נפתח, ממנו מוצג השורש. גודל הזרעים יכול להשתנות מאוד - חלקם אינם בקוטר של 4 מ"מ, בעוד שאחרים נראים כמו אפונה גדולה.

ההרכב הכימי של זרעי המפ

התכונות המועילות הרבות של זרעי המפ מוסברות בקלות על ידי ההרכב הכימי העשיר שלהם. המוצר מכיל את הרכיבים הבאים:

• מינרלים - ברזל, סידן, נחושת, אבץ וזרחן;
• יסודות אשלגן, מגנזיום, מנגן, נתרן, גופרית וכלור;
• כ -20 חומצות אמינו, כולל חיוניות, שלא ניתן לייצר על ידי הגוף בכוחות עצמו;
• תת-קבוצה ויטמיני B - מ- B1 ל- B12;
• ויטמינים A, E ו- C;
• ויטמין די;
• חלבונים גלובולין ואלבומין;
• חומצות השומן החשובות ביותר - אומגה 6 ואומגה 3, ויחס החומרים זהה לשמן דגים בריא;
• תָאִית.

חשוב לציין כי המוצר אינו מכיל גלוטן, ולכן הוא מתאים אפילו לתזונה של אנשים הסובלים מאלרגיה למזון לגלוטן. תכולת הקלוריות של המוצר גבוהה למדי - 553 קק"ל לכל 100 גרם.

למה זרעי המפ טובים בשבילך

היתרונות של זרעי המפ מתרחבים כמעט לכל מערכת גוף. הגיוני לשקול ביתר פירוט את השפעת המוצר על בריאות האדם. זה יאפשר לך להבין כמה זה חשוב עם נטייה למחלות מסוימות.

בריאות הלב

זרעי המפ הם אחת התרופות הטבעיות הטובות ביותר למניעת שבץ מוחי ומחלות לב. העובדה היא כי המוצר מכיל חומרים וחומצות התורמים לדילול הדם. תכונות שימושיות מווסתות את רמת הכולסטרול ומונעות שקיעה של רובדים טרשת עורקים על דפנות כלי הדם, מונעות היווצרות קרישי דם.

בהתאם, הסיכון לאיסכמיה ואוטם שריר הלב, שבץ מוחי פוחת.זהו היתרון והפגיעה המסוימים של זרעי המפ לגברים - לאחר שהגיע ל -50 שנה, המין החזק יותר נוטה במיוחד למחלות לב וכלי דם.

משפר את מערכת העיכול

תכולת הסיבים הגבוהה של זרעי המפ מועילה ביותר למערכת הקיבה. סיבים תזונתיים גסים מגרים את העיכול ומסייעים בהקלה על עצירות כרונית. אם אתה אוכל מוצר כל הזמן, אז התכונות שלו לא יזיקו. אך ניתן לשכוח מנפיחות, בחילות, צרבות ועיכובים במעי.

לעור, לשיער ולציפורניים

על שיפור המראה אחראים חומצות השומן הרב בלתי רוויות במוצר, כמו גם ויטמיני A ו- E. בשימוש קבוע בנבטים, דייסה או אורבך קנבוס, נצפה חיזוק של לוחות הציפורן והשיער.

מצב העור משתפר באופן ניכר. האפידרמיס רוכש אלסטיות, גירויים דרמטולוגיים נעלמים, אקנה מופיע בתדירות נמוכה הרבה יותר.

מניעה וטיפול בסרטן

זרעי המפ מוערכים מאוד ברפואה העממית כגורם מונע וטיפולי נגד סרטן. המוצר מכיל הרבה ויטמין E, או טוקופרול, וזה אחד מנוגדי החמצון היעילים ביותר עם יתרונות אדירים לגוף.

מחקרים מאשרים כי צריכה קבועה של זרעי קנאביס אינה מזיקה, אלא מקדמת חידוש מהיר של תאים. המוצר מונע התפשטות גידולים ממאירים, לכן הוא יכול לשמש גם כאמצעי להגנה מונעת וגם כתוספת לטיפול תרופתי.

צריכת זרעים בכל צורה שהיא חייבת להיות משולבת עם הטיפול שקבע האונקולוג.

הפחתת תסמיני PMS וגיל המעבר

כל אישה שנייה חווה הרבה תחושות פיזיות ורגשיות לא נעימות לפני הווסת ובמהלכה. זרעי המפ מקלים על תסמיני PMS עקב הימצאות חומצה גמא-לינולנית בהרכב, מה שמקל על רגישות מוגברת לייצור ההורמון פרולקטין. הוכח קלינית כמפחית את חומרת תסמיני ה- PMS ומסייע לנשים לשמור על מצב רגשי תקין.

כמו כן, זרעי קנבוס מקלים על סיבוב הופעת גיל המעבר. הוא האמין כי חומצה גמא-לינולנית בהרכב המוצר מווסתת ביעילות את הרקע ההורמונלי ומסלקת את התהליכים הדלקתיים המתרחשים בגוף הנשי עם תחילת גיל המעבר.

בריאות שרירים ומפרקים

זרעי המפ עשירים מאוד בחלבון צמחי - המוצר מכיל לא הרבה פחות מבשר בקר. מספיקים רק כמה כפות זרעים כדי לספק לגוף מעל 10 גרם חלבון באיכות גבוהה. ומכיוון שתרכובות חלבון מכילות חומצות אמינו חיוניות, יחד עם זרעי המפ, גוף האדם מקבל חומר בנייה לשרירים. מפתחי הגוף מודעים היטב לתכונה המועילה של המוצר ומנסים לכלול אותו בתזונה שלהם.

יש לציין את התוכן הגבוה של סידן בהרכב מוצר שימושי. יסוד קורט זה, בשילוב עם חומצות אורגניות, מחזק את רקמת העצם. זרעי המפ מונעים התפתחות של דלקת פרקים, אוסטאופורוזיס וראומטיזם אצל ספורטאים ואנשים רגילים כאחד.

מניעת סוכרת

המוצר משפר את איכות הדם ומוריד את רמות הגלוקוז, ולכן מסייע במניעת התפתחות סוכרת. הזרעים יהיו שימושיים מאוד במקרה של מחלה שקיימת כבר, הם לא יחליפו זריקות אינסולין, אך יקטינו את מספרם.

בנוסף, תכונות הסיבים בהרכב המוצר משפרות את תפקוד המעיים והלבלב. זה שומר על מערכת חילוף החומרים בריאה וגם מונע סוכרת.

ירידה במשקל

המוצר בעל ערך רב לתזונה תזונתית. זרעי המפ מספקים לגוף אנרגיה, אך גם מפחיתים את התיאבון. בהתאם, קל יותר להקפיד על תזונה, אם כי אדם שמוריד במשקל אינו חש עייפות מתמדת.

כדי שהזרעים לא יגרמו נזק, אלא יחשפו את כל המאפיינים השימושיים שלהם, מספיק לצרוך אותם 2 כפות גדולות מדי יום עם ארוחת הבוקר. ואז, לאורך שאר שעות היום, רעב כמעט לא יורגש, אך יהיה מספיק כוח להתעמלות.

כיצד לקחת זרעי קנבוס למטרות רפואיות

יהיו יתרונות לגוף גם אם אתה פשוט לוקח זרעי קנבוס יחד עם מאכלים מוכרים או מכין מהם מנות מיוחדות. אך תכונות הזרעים מבוקשות גם ברפואה העממית - בעזרתן מטפלים במספר מחלות.

1. במהלך הצטננות תה המפ לא יפגע. הם עושים את זה בפשטות רבה - מוזגים כפית זרעים עם כוס מים רותחים ומשאירים כ -10 דקות. אתה צריך לשתות את התרופה פעמיים ביום, זה יהיה מועיל לכאבי גרון ושיעול, ברונכיטיס ודלקת גרון. לתכונותיו של תה המפ השפעה מיטיבה על מערכת העצבים, מפחיתה מתח ומסלקת נדודי שינה.
2. מרתח זרעי המפ בעל תכונות משתן חזקות ומועיל למחלות כליה. מכינים אותו כך - כוס זרעים קלופים נמחצת באמצעות בלנדר או טיט ידני, יוצקים 3 כוסות מים רותחים, מתעקשים כחצי שעה ומסננים את הנוזל. ניתן לשתות את המוצר בתוספת דבש שלוש פעמים ביום. בנוסף, תכונות המשקה יהיו מבוקשות בטיפול בשרירנים, אם נלקח למשך שבועיים, רק 5 לגימות למנה, התרופה תסייע בהקלת דלקת.

המרתח והזרקות המפ משמשים לעיתים קרובות לטיפול בנגעי עור - תירס, מורסות, פריחה בחיתולים. זה מספיק כדי להרטיב חתיכת גזה או צמר גפן בתרופה ולתקן אותה עם דחיסה על המקום הכואב למשך 30-60 דקות. הכנת קומפרסים שימושית גם למחלות מפרקים - התכונות החשובות של המוצר מקלות על נפיחות ונלחמות בדלקות.

כיצד להשתמש בזרעי המפ לירידה במשקל

כדי להיפטר מקילוגרמים מיותרים, קל ביותר לצרוך זרעי המפ בצורתם הטהורה במהלך ארוחת הבוקר - 2-4 כפות גדולות. אם לא חורגים מהמינונים שצוינו, המוצר לא יגרום נזק.

ניתן להוסיף זרעים גם למנות נפוצות, כמו דייסת בוקר או סלט ירקות, או מאפים מלוחים. לעתים קרובות, זרעי המפ מעורבבים עם נבטים של דגנים אחרים, כל המרכיבים נטחנים בבלנדר, ואז יוצקים אותם עם קפיר או חלב - מתקבל קוקטייל טבעי בריא מאוד.

כיצד ניתן לאכול זרעי קנבוס?

זרעי קנאביס מועילים כמעט בכל צורה שהיא - קשה לפגוע בהם. שתילי קנבוס פופולריים מאוד. ניתן להוסיף זרעים למזון גם ישירות בקליפה על מנת שלא יתגלה כקשוח מדי, ראשית כדאי להשרות את הזרעים במים למשך מספר שעות. זרעים קלופים הם בעלי טעם נעים ותכונות שימושיות, ומכינים גם קמח המפ ושמן צמחי יקר.

צריכה יומית

עם כל התכונות המועילות של זרעי המפ, השתמש בהם במתינות. הערך היומי הרגיל הוא 2 כפות זרעים נוספות. אם חורגים מהמינון המצוין, זה עלול להוביל ללקות במעיים ולכאבי ראש, ולכן אין להשתמש במוצר לרעה.

הנבטת זרעי המפ בבית

היתרונות והנזקים של נבטי זרעי המפ זוכים לכבוד רב מצד אוהדי אכילה בריאה.זרעים מונבטים מכילים פי כמה יותר ויטמינים ומיקרו אלמנטים בעלי ערך מאשר זרעים רגילים.

אתה לא צריך ללכת לחנות מתמחה לנבטים. ניתן להכין את המוצר גם בבית - טכנולוגיית הנביטה פשוטה מאוד.

• זרעים רגילים, יחד עם הקליפה, נבלעים במיכל עמוק למשך כ- 8 שעות. לאחר זמן זה, הזרעים הצפים מוסרים ונזרקים, וכל השאר שטבעו לקרקעית נשטפים.
• הזרעים נמרחים בשכבה דקה על פיסת גזה רטובה, מקופלים מספר פעמים, ואז מכוסים בפיסת גזה שנייה מעל, גם רטיבה היטב במים.
• הזרעים נותרים תחת גזה למשך 10 שעות, ולא שוכחים להרטיב את הבד מעת לעת - הוא מתייבש במהירות.

לאחר זמן זה, השתילים הקטנים הראשונים צריכים להופיע. עם זאת, מוקדם מדי לאכול את הזרעים - בזמן שאתה ממשיך להרטיב את הגזה באופן קבוע, עליך להמתין עד שהנבטים יגיעו לפחות 1.5 ס"מ.

לאחר מכן, יהיה צורך לשטוף את השתילים שוב. לאחר מכן ניתן לצרוך אותם לא מעובדים בסלטים, במילקשייק או יחד עם חטיפים.

זרעי קנבוס בבישול

המוצר מועיל ואינו מזיק גם כאשר מוסיפים אותו למנות רגילות בצורתו הטהורה. אבל השימוש הקולינרי בזרעים הוא הרבה יותר רחב - קמח ושמן צמחי בריא, פסטה עשויים קנבוס.

על בסיס קמח המפ מכינים מאפים טעימים ובעלי ערך; בחנויות לעתים קרובות ניתן למצוא לחם המכיל זרעי קנבוס. ניתן להוסיף זרעים שלמים או קצוצים למרקים ותוספות, שתייה וקינוחים.

דייסת זרעי קנבוס

המנה הפשוטה ביותר המבוססת על זרעים היא דייסת קנבוס טעימה ובריאה. הכנתו היא יסודית:

• שפכו זרעים קלופים או לא קלופים עם מים נקיים והשאירו מתחת למכסה בן לילה;
• בבוקר שוטפים את הזרעים ומעבדים אותם בבלנדר לקבלת דייסה נוזלית;
• למנה הוסיפו זרעי חמניות רגילים, שומשום טחון, חתיכות גרגרים או פירות.

היתרונות והנזקים של דייסת המפ הם שאין צורך אפילו להרתיח אותה. כל התכונות המועילות מתגלות בצורה מושלמת בהשריה רגילה - דייסה מוכנה משפרת את העיכול ומשווה לחץ, מגבירה את גוון הגוף ומחזקת את מערכת החיסון.

חלב המפ

מוצר מיידי נוסף שימושי הוא מה שמכונה חלב המפ. כדי ליצור אותו תצטרך רק זרעים ומים - אין שום דיבור על שימוש בפרה רגילה או בחלב עזים.

המתכון נראה כך:

• כוס זרעי קנבוס עם או בלי קליפה מוזגת עם 3 כוסות מים;
• את החומר מכניסים לבלנדר וטוחנים אותו היטב עד שהתערובת הומוגנית לחלוטין;
• לאחר מכן, הנוזל מוזג למיכל נפרד דרך בד גבינה המקופל בכמה שכבות צפופות.

זה המוצר שזורם דרך בד גבינה לסיר או צלחת עמוקה שייקרא חלב קנבוס. מכיוון שטעם המשקה מוזר למדי, מוסיפים לו לעיתים קרובות קקאו, פירות יער מתוקים או ממתיקים טבעיים אחרים.

לחלב יש תועלת רבה למפרקים ולרצועות, יש לו השפעה חיובית על מצב השיניים. המוצר שימושי במיוחד לילדים, מכיוון שהוא מחזק ביעילות את רקמות הגוף הגדל.

זרעי קנבוס אורבך

היתרונות והנזקים של urbech זרעי המפ הם בעלי עניין רב. תזדקק למספר מרכיבים ליצירת פינוק - רק חמאה, זרעים קלופים ודבש טבעי.

המתכון של אורבך נראה כך:

• זרעים, דבש ושמן נלקחים בפרופורציות שוות בערך;
• מבלי להכפיף את המרכיבים לטיפול בחום, הם מכניסים לבלנדר וקוצצים או נטחנים ביד;
• את העיסה ההומוגנית המוגמרת מניחים בצנצנת זכוכית ומאחסנים במקרר.

היתרונות של urbech של זרעי המפ נותרים גבוהים מאוד, מכיוון שהמעדן שומר על כל תכונותיו החשובות המקוריות. ויטמינים ויסודות קורט קיימים בכל ההרכב של הדבק המתוק. ניתן למרוח את אורבק על לחם כמו חמאה רגילה, או להוסיף אותו לדגנים או לאכול עם כפות יחד עם תה או מים.

השימוש בזרעי קנבוס בקוסמטיקה

זרעי המפ נמצאים בשימוש נרחב במוצרי טיפוח תעשייתיים וביתיים. זרעים כתושים ושמן קנבוס המופקים מהם משמשים במסכות וקרמים, קרמים ומשחות לחות. לזרעים שימושיים בכל צורה שהיא יש השפעה מרגיעה על העור, משחררים גירויים ומעלים יובש יתר, ועוזרים להילחם בקמטי הגיל.

יש גם תמציות זרעים בשמפו - המפ מחזק את השיער ומחזיר לו את הברק, וגם מגוון את הקרקפת.

הנזק של זרעי קנבוס והתוויות נגד

בניגוד לאמונה הרווחת, לזרעי המפ אין השפעה נרקוטית ואינם פוגעים בגוף האדם. רכיבים מסוכנים כלולים רק בחלקים הירוקים של הצמח - בעוד הזרעים אינם מזיקים לחלוטין ומביאים רק יתרונות בריאותיים.

יחד עם זאת, למוצר יש גם התוויות נגד מסוימות. לא ניתן לצרוך אותו בנוכחות אלרגיות אינדיבידואליות, ובמקרה של מחלות קשות במעיים, ניתן להשתמש רק בזרעי קנבוס מטוהרים למאכל.

חשוב לא לחרוג מהמינון היומי. הקצבה היומית של המוצר לא תעלה על 3 כפות גדולות, אחרת יופיע כאב ראש ויופיע קלקול קיבה.

כיצד לבחור ולאחסן זרעי קנבוס

כשאתם קונים זרעי המפ, עליכם לבחון מקרוב את מראהם. זרעים טריים, בשלים ואיכותיים הם בעלי צבע חום ירקרק או אפרפר וברק שומני קל. הם צריכים להיות בצורתם עגולה, וגודל הזרעים הטובים מזכיר גרגרי פלפל שחור.

באשר לחיי המדף, המוצר שומר על תכונותיו והיתרונות החשובים שלו למשך 4 שנים. יש לאחסן אותו במיכל זכוכית סגור, במקום יבש הרחק מאור שמש ישיר.

סיכום

היתרונות והנזקים של זרעי המפ מאזנים זה את זה. אם משתמשים בו נכון, המוצר יהיה מועיל ביותר, אולם אם ניצלים לרעה זרעים, אפשר גם להזיק - זרעים צריכים להיות רק תוסף למזון, ולא אחד מהפינוקים האהובים עליכם.