מהם היתרונות של דלעת לבריאות, התוויות נגד

היתרונות והנזקים של דלעת לגוף קשורים זה לזה, ירק יכול להביא להשפעה מועילה ושלילית. כדי להפיק את המרב מהשימוש, עליכם ללמוד את מאפייניו וכללי היישום שלו.

הערך והרכב הדלעת

ירק יוצא דופן שייך למשפחת הדלעת. ניתן למצוא אותו בשם השני - דלעת בצורת צלחת, מכיוון שצורת הפרי דומה מאוד לתחתית. מקורם של דלעת מאמריקה, שם גידל אותה לראשונה, והגיע לאירופה במאה ה -17.

לפטיסון יש צורה מאוד מוכרת ויוצאת דופן.

הרכב החומרים המזינים במוצר מאוזן היטב - 2.6 גרם מהנפח הכולל של הירק הם פחמימות, 1.2 ו- 0.2 גרם, בהתאמה, הם חלקם של חלבונים ושומנים.

אילו ויטמינים נמצאים בדלעת

דלעת בצורת צלחת מוערכת מאוד בבישול וברפואה ביתית בזכות ההרכב הכימי העשיר שלה ותכונות בעלות ערך לבריאות. החומרים הבאים נמצאים בעיסת הירק:

• ויטמין C - כ -20% מהערך היומי;
• ויטמין A ובטא קרוטן - 1.2 ו -2.6% בהתאמה;
• ויטמינים B6 ו- B9 - 5.5 ו- 7.5%;
• ויטמינים B1 ו- B2 - 4.7 ו- 1.7% כל אחד;
• ויטמין B5 - 5%;
• ויטמין K - כ -2.8% מהערך היומי;
• ויטמין PP וכלין - 3 ו- 1.5% בהתאמה.

פירות הדלעת מכילים מינרלים רבים. נחושת, מנגן, אשלגן ומגנזיום ראויים לאזכור מיוחד; הם מהווים בין 5.8% ל -10% מהערך היומי. הפירות מכילים גם ברזל, סידן וזרחן, אבץ וסלניום, אך חלקם במוצר קטן יחסית.

בנוסף לוויטמינים ומלחים מינרליים, דלעת מכילה סוכרים טבעיים, חומצות אמינו, וחומצות שומן רוויות ולא רוויות.

תכולת קלוריות של דלעת

עם הרכב כימי עשיר, המוצר נשאר דל מאוד בקלוריות. 100 גרם עיסה מכילה 18 קק"ל בלבד, המוצר אופטימלי לשימוש בתזונה.

עם הרכב עשיר מאוד, תכולת הקלוריות של המוצר נמוכה במיוחד

תכונות שימושיות של דלעת

לירק ויטמין יש תכונות מועילות רבות, בשימוש קבוע הוא מחזק את הבריאות ומגן על הגוף מפני מחלות רבות.

בפרט, דלעת:

• מהווה מקור יקר לנוגדי חמצון, מסלק רדיקלים חופשיים מהגוף ומונע התפתחות אונקולוגיה;
• מסייע בהקמת חילוף חומרים ומשפר פריסטלטיקה במעי;
• אחראי על תהליכי חידוש התאים ומשפר את תפקודה של מערכת העצבים;
• מוריד את לחץ הדם ומגן על שריר הלב מפני מחלות;
• מחזק את מערכת החיסון בגלל התכולה הגבוהה של ויטמין C ומגביר את העמידות בפני הצטננות;
• מפחית את הסיכון לשבץ והתקפי לב, מוריד את רמת הכולסטרול בדם;
• יש לו אפקט כולטרי ומשתן;
• יש השפעה חיובית על עבודת המערכת האנדוקרינית, במתינות, פטיסון שימושי בסוכרת מסוג 2;
• מקדם ייצור סרוטונין ובכך משפר את מצב הרוח ומונע התפתחות של דיכאון;
• עוזר להילחם בתהליכי חיידקים ודלקות;
• עוזר להיפטר מטפילים במעיים;
• מווסת את העבודה של מערכת הרבייה;
• מסיר עודפי מלחים מרקמות ומפרקים.

כאשר הוא נצרך, המוצר מרוויח כמעט את כל הגוף

היתרונות והנזקים של מיץ מדלעת

למיץ טרי שנסחט מעיסת צמחים יש סגולות רפואיות מיוחדות. יש לו אפקט משתן חזק, כולטטי ומשלשל, ולכן משתמשים בו לעיתים קרובות לטיפול בעצירות ומחלות כליות. כדי לנרמל את המעיים, מספיק לצרוך רק חצי כוס מיץ ליום, בעוד שתוכלו להוסיף כף דבש טבעי למיץ.

כאשר הוא נצרך במתינות, תכונות המיץ רק יועילו. עם זאת, במקרה של מנת יתר, ניתן להיתקל בתופעות לוואי. יותר מדי שתייה תגרום לשלשול ולהוביל להתייבשות.

מהם היתרונות של דלעת לגוף האדם

בנוסף למאפיינים החשובים הכלליים המפורטים, המוצר מביא תועלת מיוחדת לגברים ונשים. שילוב הירק בתזונה הקבועה שלך יכול לעזור לך להימנע ממחלות נפוצות ולשמור על הרגשה טובה.

לגברים

גברים רגישים יותר למחלות מערכת הלב וכלי הדם בגיל צעיר. פטיסונים שימושיים עבורם מכיוון שהם מחזקים את כלי הדם ומפחיתים את הסבירות להתקפי לב, עוזרים לשלוט ברמות הכולסטרול ולהגן על הכבד מפני הרס.

ויטמינים במוצר משפיעים לטובה על מערכת הרבייה הגברית. תכונות הירק מסייעות בשמירה על ליבידו בריא, בשיפור איכות החומר הגנטי. עבור ספורטאים שימוש בדלעת שימושי להגברת הסיבולת, פירות צמחיים מחזקים את המערכת החיסונית, נותנים אנרגיה ומרץ נוספים.

ויטמינים ומינרלים בירק מחזקים את כלי הדם

לנשים

התכונות החשובות של המוצר לנשים הן שהירק מסייע בשמירה על קלילות ורזון. דלעת בצורת צלחת לא מובילה לסט של קילוגרמים מיותרים, אך היא מווסתת היטב את הפריסטלטיקה ומקדמת את הוצאת הרעלים מהגוף.

לתכונות הירק השפעה חיובית על מערכת העצבים ומגנה על נשים מפני לחץ. יישום פנימי וחיצוני של הירק עוזר לשמור על העור צעיר ומושך, לחזק את השיער ולהיפטר מאקנה ושחור שחור. נוגדי חמצון ומינרלים במוצר מסייעים להילחם בקמטים הראשונים ובעור היבש של העידן.

האם פטיסון שימושי במהלך ההריון

במהלך ההריון נשים סובלות לעיתים קרובות מעצירות ומצטברות עודפי נוזלים. פטיסונים במצב כזה יועילו במיוחד - הם יעזרו להיפטר מהבצקות ולשפר את העיכול. ניתן גם לאכול ירקות לחיזוק המערכת החיסונית, כמו גם להעלאת מצב הרוח, דלעת כלים מפחיתה לחץ ומבטלת חוסר איזון הורמונלי. פטיסונים יעזרו לאישה לשמור על האטרקטיביות של עור ושיער, ותאיץ את התחדשות הסלולר.

מכיוון שהמוצר מכיל כמעט את כל ויטמיני B, פירות דלעת הכלים יהיו שימושיים עבור העובר המתפתח. הם יגנו על התינוק ברחם מפני מחלות מולדות.

בנוכחות חוסר סובלנות פרטנית, לדלעת יכולה להיות השפעה שלילית. לכן חשוב במיוחד לאישה בהריון לוודא מראש כי ירקות לא יהיו מזיקים.

בהיעדר אלרגיות, המוצר בטוח לנשים בהריון

האם אם סיעודית אפשרית נמעכת

במהלך ההנקה דלעת בצורת צלחת שימושית מאוד, היא מרווה את גוף האישה בוויטמינים, עוזרת להחזיר את הדמות לאחר הלידה, מוציאה רעלים ורעלים מהתאים. על רקע אכילת ירק, איכות חלב אם משתפרת. אצל תינוקות אלרגיות למוצר נדירות, כך שתוכלו להכניס אותו לתזונה של אם צעירה מיד לאחר הלידה.

כאשר משתמשים בדלעת עם HS, יש לזכור כי יש לו תכונות משתן חזקות. יש לצרוך אותו במתינות ולא בכל יום כדי שהירק לא יעורר התייבשות.

באיזה גיל יכול לרסק לילדים

פטיסונים הם אידיאליים למזון לתינוקות, לעתים נדירות הם גורמים לאלרגיות, אך הם מכילים הרבה ויטמינים, מינרלים וסיבים. ירקות יכולים לסייע במניעת עצירות אצל ילדים, ויתרונותיהם נעוצים בעובדה שהם מגבירים את מערכת החיסון ומשפרים את הפעילות הנפשית של הילד.

ניתן לתת דלעת לילדים מגיל 6 חודשים, יחד עם המאכלים המשלימים הראשונים. בפעם הראשונה אתה צריך להציע לילד מוצר בצורת פירה מעיסה מבושלת.

ניתן לתת לילדים עיסת ירקות מבושלת כבר כשישה חודשי חיים

השימוש בדלעת ברפואה המסורתית

התכונות המועילות של המוצר זוכות להערכה רבה ברפואה הביתית. המתכונים לטיפול משתמשים גם בעיסה מגוררת ובמיץ ירקות, וגם בזרעים שלו.

עם מחלת כליות

במקרה של פגיעה בתפקוד הכליות, התרופה הבאה מסייעת:

• סחטו 100 מ"ל מיץ מדלעת טרייה;
• מוסיפים 10 גרם דבש טבעי;
• מערבבים היטב.

עליך להשתמש במוצר 3 פעמים ביום בין הארוחות העיקריות.

לעצירות

מיץ דלעת מועיל לעיכול איטי. הרפואה המסורתית ממליצה פשוט לסחוט 100 מ"ל מיץ טרי מירק ולשתות אותו זמן קצר לפני האכילה, פעם ביום. החומרים המועילים במיץ ישפרו את עיכול המזון ויסייעו להיפטר מבעיית העצירות.

עם בצקת

עם נטייה לבצקת, השפעה טובה מביאה על ידי האבקה מזרעי פירות צמחיים. יש לקלף 100 גר 'זרעים ולטחון אותם בבלנדר או במטחנת קפה. קח אבקת ריפוי 20 גרם שלוש פעמים ביום, זמן קצר לפני הארוחות. יש לשטוף את האבקה בכוס מים נקיים.

עם דליות ורידים

שתיית מיץ דלעת בצורת צלחת שימושית לדליות וטרומבופלביטיס, המשקה נצרך שלוש פעמים ביום על קיבה ריקה, 2 כפות גדולות.

כמו כן, עם דליות, שימושי לשמן את הרגליים במיץ ירקות או למרוח קומפרסים בעיסה מגוררת. הם צריכים להישמר במשך 20 דקות, וכל מהלך הטיפול נמשך 3 שבועות.

מיץ ירקות ודחיסות עיסה עוזרים לדליות

השימוש בדלעת בקוסמטיקה

לתוכן הגבוה של ויטמיני B בירק, כמו גם נוכחות נוגדי חמצון בעיסתו, יש השפעה מיטיבה על העור. בשימוש חיצוני דלעת כלים מאפשרת לך להתאים את תכולת השומן של האפידרמיס, להצעיר את העור ולהיפטר מקמטים עדינים.

מסכה לעור שמן

כנגד תכולת השומן המוגברת באפידרמיס, אקנה ואקנה, מסכה כזו מסייעת:

• עיסת הירק מגורדת בכמות של 2 כפות גדולות;
• הוסף כף גדולה אחת של שיבולת שועל מאודה;
• מערבבים את המסכה ומורחים 20 דקות על פנים שטופות.

מומלץ לחזור על ההליך פעמיים בשבוע, ובמקרה זה השפעת היישום תורגש במהירות רבה.

מסכת לחות

לעור יבש הנוטה לגירוי, התרופה הבאה תועיל:

• כף אחת גדולה של מיץ דלעת מעורבבת עם חלמון ביצה;
• מוסיפים 5 טיפות שמן זית;
• מרחו את התערובת על הפנים והשאירו למשך 15 דקות.

לשמן ולחלמון יש השפעה מרככת חזקה, ואילו מיץ ירקות מזין את האפידרמיס וממריץ את תהליך ההתחדשות.

מה השימוש בדלעת לירידה במשקל

בתזונה דיאטטית, המוצר מוערך בעיקר בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו. זה עוזר לנקות את המעיים במהירות, להסיר רעלים שנצברו ורעלים מהגוף ולנרמל תהליכים מטבוליים.

מסכות שימושיות לעור מיוצרות על בסיס עיסת צמחים

הירק מרוויח גם מכך שהוא משפר את ספיגת החלבונים והסוכרים ומונע הצטברות של משקעי שומן. לפטיסון בתזונה בדיאטה יש אפקט טוניק, נותן מרץ ואנרגיה, עוזר להיפטר מבצקת בשל תכונותיו המשתן.

שזה בריא יותר: קישואים או דלעת

דלעת ודלעת שייכים לאותה משפחה ודומים מאוד בהרכב. אבל יש להם גם הבדלים מהותיים:

1. קישואים מכילים יותר מים, העיסה שלהם עסיסית ונקבובית, בניגוד לעיסה הדחוסה יותר של דלעת.
2. אפשר לאכול קישואים גולמיים, אבל צריך לדלג את הדלעת.

יחד עם זאת, ישנם עדיין חומרים שימושיים יותר בעיסת הדלעת, למשל, יותר פירידוקסין, ניאצין ופולטים כלולים בדלעת הכלים. לדלעת יש גם טעם מעניין ועשיר יותר, בצורה המעובדת הם דומים מעט לפטריות.

שני הירקות מביאים יתרונות בריאותיים, אך לדלעת יש מאפיינים יקרי ערך מעט יותר, אם כי יש לעבד אותה בקפידה לפני השימוש מאשר לקישואים.

דלעת קשורה לקישואים, אך בעלת תכונות מועילות חזקות יותר

מגבלות והתוויות נגד

פטיסון הוא ירק בריא עם מינימום התוויות נגד. עם זאת, אפילו יש לו איסורים מסוימים להשתמש.

לא מומלץ לאכול עיסת ירקות:

• עם לחץ דם נמוך;
• בהפרעות עיכול חריפות - שלשולים ובחילות;
• עם אבנים בכליות וכיס המרה;
• עם החמרות של כיב פפטי ודלקת הלבלב;
• עם אלרגיות אישיות.

בזהירות רבה עליכם לגשת לשימוש בירקות משומרים. בצורה זו, דלעת אינה יכולה לשמש ילדים מתחת לגיל 10, כמו גם אנשים הסובלים מסוכרת ומחלות מעיים.

כללי בחירה ואחסון

בעת בחירת פירות צמחיים, עליך לשים לב ל:

• מסה - הדלעת צריכה להיות בעלת משקל לגודלה;
• ממדים, עדיף לקחת פירות בינוניים, דלעת גדולה מכילה יותר זרעים, ובשרם סיבי יותר;
• צבע, דלעת הם לבנים, ירוקים וצהובים, אך בכל מקרה, הצבע צריך להיות אחיד, ללא כתמים, אזורים בהירים מדי ועקבות ריקבון.

בעת בחירת מוצר, עליך לשים לב לאחידות הצבע ולשלמות העור.

אחסן ירקות במקרר על המדף התחתון. אבל גם בתנאים כאלה, הפירות שומרים על תכונותיהם הטובות וטעמם לא יותר מ -5 ימים, ולכן עדיף לבשל אותם מיד לאחר הרכישה.

סיכום

היתרונות והנזקים של דלעת לגוף אינם חד משמעיים, אך בעיקר לירקות יש השפעה מיטיבה על הבריאות. כשמשתמשים בו, עליכם לזכור שדלעת לא נאכלת גולמית, עליהם להיות מבושלים, תבשיל או מטוגנים.