תוֹכֶן
התכונות המועילות של פיזלי מאכל מגוונות מאוד - ירק יוצא דופן מסוגל לחזק את הבריאות ולגוון את הגוף. אך כאשר אוכלים פירות אכילים, יש לזכור כמה כללים.
הרכב וכימיקלים פיסליס
Physalis הוא אכיל, ירקות או פירות יער, - מוצר בעל הרכב כימי עשיר ותכונות מועילות רבות. הוא מורכב בעיקר מפחמימות - 3.9 גרם מכל העיסה. עוד 1 גרם בהרכב פירות יער תפוס על ידי שומנים וחלבונים.
פירות הירק מכילים חומצות אורגניות רבות - טרטרית, ציטרית, חומצתית ומליקה. פירות יער מכילים פיטונצידים ונוגדי חמצון, צבעים וסיבים, פקטינים.
תכולת ויטמין
הוויטמינים בעיסה ראויים לתשומת לב מיוחדת. הפירות מכילים:
- ויטמינים מקבוצת B בהרכב כמעט מלא - מ- B1 ל- B9, חלקם הוא בין 1.5 ל -3% מהערך היומי;
- חומצה אסקורבית - מגרגרים אתה יכול לקבל 13% מהערך היומי של החומר;
- ויטמינים PP ו- K - כ- 9% מהערך היומי;
- ויטמין E - כ -2.5%;
- ויטמין A ובטא קרוטן - 0.7 ו- 1.3% בהתאמה.
השימוש במוצר בכמויות קטנות יכול לפצות על מחסור בחומרים מזינים ולמנוע התפתחות מחסור בוויטמינים.
מאקרו ומיקרו אלמנטים
Physalis אכיל מוערך מאוד לא רק בנוכחות ויטמינים, אלא גם בנוכחות בהרכב של מספר רב של יסודות קורט. בפרט, העיסה מכילה את החומרים הבאים:
- אשלגן - 11% מהערך היומי;
- מנגן ונחושת, כ- 8% מהמינון היומי;
- מגנזיום וזרחן - 5% מהערך היומי.
ירק המאכל מכיל גם סידן, ברזל, אבץ וסלניום, אם כי נפחיהם אינם משמעותיים במיוחד.
כמה קלוריות יש בפירות יער
אינדקס הקלוריות של פיסליס ל 100 גרם נמוך במיוחד. חלק קטן מהפרי מכיל 32 קק"ל בלבד, הירק מתאים היטב לשימוש בתזונה.
תכונות שימושיות של פירות יער
אכילת פירות יער טעימים זה לא רק נעים, אלא גם טוב לבריאותכם. לירק אכיל מרענן יש את התכונות הבאות:
- מחזק את מערכת החיסון ומונע הצטננות ומחלות נגיפיות;
- משפר את תפקוד מערכת חילוף החומרים ועיכול;
- ממלא מאגרי אנרגיה ומחזיר מרץ;
- משפר את מצב הרוח ועוזר להתמודד עם לחץ;
- משפיע לטובה על הגוף במהלך תהליכים דלקתיים ועוזר להחזיר את הבריאות במהירות;
- מחזק את כלי הדם ואת מערכת הלב, משפר את הרכב הדם;
- מונע התרחשות של מחסור בוויטמינים גם עם מחסור חזק בחומרים מזינים.
בגלל הכמות המוגברת של נוגדי החמצון, מומלץ ליטול פיזלי מאכל על מנת לשמור על נעורים. כמו כן, למוצר יש תכונות טובות נגד סרטן והוא יכול לשמש כמניעת סרטן.
תכונות שימושיות של פיזליס מיובש
לא רק ירקות טריים, אלא גם ירקות יבשים הם בעלי תכונות יקרות ערך. ריכוז החומרים המזינים בירק המאכל עולה רק כאשר המים מתאדים, וכל הוויטמינים נותרים בהרכב מלא אם הגרגרים אינם נתונים לחום.
המוצר המיובש יעיל במיוחד לטיפול במחלות דלקתיות במערכת הנשימה. ניתן להשתמש בו לשיעול וברונכיטיס, שפעת וסארס.
תכונות שימושיות של ריבת פיסליס
ריבה מפירות אקזוטיים עוברת עיבוד בטמפרטורה גבוהה ולכן שומרת על פחות ויטמינים בהרכבה. לדוגמא, כאשר מחוממים, רוב החומצה האסקורבית נהרסת. אבל עדיין יש הרבה חומרים שימושיים בהרכב המוצר. בפרט, הריבה מכילה חומצות אורגניות ונוגדי החמצון הליקופן, מינרלים וסיבים, ורכיבים מינרליים.
ניתן להשתמש בריבת ירקות למאכל כחומר נוגד דלקת ומשתן. לתכונות המעדן יש השפעה המוסטטית ומשככת כאבים. ניתן לקחת ריבה לא רק להצטננות, אלא גם ליתר לחץ דם, מחלות במערכת העיכול, דלקת שלפוחית השתן.
תכונות שימושיות של תות שדה
פירות היער נקראים תות - זן אכיל נוסף של המוצר. תות שדה תות שונה מפיזליס צמחי בגודל, צבע וטעם, הפירות מעט קטנים יותר, בעלי צבע כתום עז וטעם קינוח בהיר יותר.
תות שדה תות משמש לעתים קרובות יותר לצריכה טרייה; הוא משמש גם להכנת ריבה, מרשמלו וריבה. מבחינת הרכב הויטמינים והמינרלים, זני הירקות דומים מאוד ולכן יש להם את אותם תכונות שימושיות. פירות יער גם מחזקים את החסינות, מרווים את הגוף בחומרים שימושיים ומשפיעים לטובה על העיכול ועל מצב כלי הדם.
כיצד פיזליס שימושי לבני אדם
פיסליס ירקות אכילים נאכלים לאחר טיפול קצר במים חמים או מולבנים, ניתן לאכול פיסליס פירות יער ללא עיבוד. בשני המקרים לפירות של ירק אקזוטי יש את התכונות הבאות:
- יש להם השפעה אנטי דלקתית וחיטוי;
- יש השפעה משככת כאבים;
- להפסיק לדמם;
- משמשים כחומר משתן טבעי וכולרטי טוב;
- עזרה במחלות של מערכת הנשימה;
- לשפר את המצב עם דלקת שלפוחית השתן, צנית, תהליכים דלקתיים של הכליות ושל השופכן;
- לקדם התאוששות מדלקת קיבה וכיבים בקיבה;
- יש השפעה מיטיבה על סוכרת.
ניתן להשתמש בפירות צמחיים לטיפול ביתר לחץ דם; המאפיינים של פירות אקזוטיים עוזרים להשוואת לחץ הדם.
יתרונות Physalis לגברים
לפיזליס אכיל יש תועלת רבה לגברים, קודם כל, יש לו השפעה מיטיבה על מערכת הרבייה. השימוש בפירות יער מונע התפתחות דלקת באזור האורוגניטלי, משפר את זרימת הדם באיברי האגן ומגביר את העוצמה.
הפיזליס המאכל מועיל גם לכבד. נטילת הפירות מומלצת במיוחד למעשנים וגברים ששותים אלכוהול, המוצר יסייע בהוצאת חומרים רעילים מהגוף ויפחית את הנטל על הכבד.
יתרונות Physalis לנשים
הפירות למאכל מכילים הרבה מנגן וברזל, לכן כדאי לנשים להשתמש במוצר למחזור כואב. הירק לא רק משפר את הרווחה ומרגיע כאבים, אלא גם מחדש את איבוד הדם בתקופות כבדות.
פירות יער אקזוטיים עוזרים לשרירים וכאבי ראש, מפחיתים מתח ומחזירים מצב רוח טוב. אכילת פירות יער שימושית למניעת תהליכים דלקתיים במערכת המין.
האם זה אפשרי physalis במהלך ההריון
לנשים בהריון אין צורך באיסור ירקות או פירות יער, תכונותיו המועילות הן בעלות ביקוש רב בתקופת לידה. בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C, הירק מסייע בהגנה מפני הצטננות ודלקות, מחזק את מערכת החיסון של אישה בהריון ומונע התפתחות מחסור בוויטמינים.
פירות של ירק אכיל מכילים אשלגן, ולכן אכילת פירות יער שימושית למניעה וטיפול בבצקת אצל נשים בהריון. תכונות הפרי עוזרות להתמודד עם רעילות, לוויטמינים בהרכב יש השפעה מיטיבה על היווצרות התינוק ברחם. עם זאת, ניתן לאכול מוצר רק אם אין אלרגיה, מומלץ להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו.
האם physalis טוב להנקה?
במהלך ההנקה, תכונותיו של ירק אקזוטי יכולות להועיל. קודם כל, הוא מחזיר את מאזן הוויטמינים בגופה של אם מיניקה, מאפשר לך להתאושש מהר יותר מלידה, לשפר את העיכול ולהחזיר דמות טובה.
אבל אצל ילד, מוצר יוצא דופן יכול לעורר אלרגיה. מומלץ להכניס פיסליס אכיל לתזונתם של אמהות מיניקות רק 3 חודשים לאחר הלידה ובזהירות רבה, במנות קטנות, תוך התבוננות בתגובת התינוק.
האם זה אפשרי לילדים לפיזליס
הויטמינים והמינרלים בגרגרים יכולים לשפר את בריאות הילד ולשפר את הפעילות הנפשית שלו. אבל אתה יכול להציע פירות לילדים לא לפני גיל 3; אצל ילדים צעירים התכונות של physalis לעיתים קרובות גורמות לאלרגיות או הפרעות במערכת העיכול.
מדוע פירות יער של פיזליס מועילים לקשישים?
לגברים ונשים מעל גיל 50 מומלץ לצרוך פירות אכילים למניעת עצירות. Physalis מכיל הרבה סיבים, ואם תאכלו כמה פירות יער זמן קצר לפני האכילה, ישפיעו לטובה על עבודת הפריסטלטיקה.
Physalis גם יועיל לקשישים במחזור הדם. תכונות הירק יחזקו את כלי הדם, ימנעו התפתחות של טרשת עורקים ויסייעו בהעלאת עלייה בכולסטרול והפרעות לב.
מה מרפא Physalis
פירות של פיסלי מאכל של ירקות ופירות יער הם תרופה יקרת ערך. בעזרת המוצר מטפלים בהצטננויות ובחסרי ויטמינים, הפרעות בכלי הדם ובצקת והפרעות עצבים. אך תכונות המוצר מועילות במיוחד למספר מחלות.
Physalis לסוכרת מסוג 2
האינדקס הגליקמי של פיסליס אכיל נמוך, ויש לו השפעה מיטיבה מאוד על הדם. כאשר הם נצרכים לסוכרת, פירות יער עוזרים ליישר את רמות הגלוקוז בדם ולהימנע מתנודות פתאומיות ברמות הסוכר.בנוסף, המוצר מחזק את כלי הדם ומשפר את תפקוד הלבלב, מה שמועיל מאוד גם בסוכרת, מכיוון שהוא מסייע בהגנה מפני סיבוכים.
לעיכול
המוצר מכיל הרבה סיבים ולכן אכילת הפירות שימושית מאוד לוויסות העיכול. על רקע השימוש בפיזליס אכיל, חילוף החומרים מואץ, חומרים מזינים נספגים טוב יותר ורעלים אינם נשמרים בגוף. הירק עוזר להיפטר מעצירות וגזים, מסלק עוויתות מעיים.
נטילת פיסאליס שימושית כמניעה למחלת כיב פפטי. בשימוש קבוע, המוצר משמש כמניעה של סרטן המעי.
בעת התחדשות פצעים
Physalis אכיל מכיל הרבה ברזל, מגביר את רמות ההמוגלובין, מאיץ את זרימת הדם ומחמצן רקמות. לכן, מומלץ לקחת אותו לריפוי מהיר של פצעים וחתכים. התחדשות תאים מואצת, רקמות וריריות מתחדשות מהר יותר.
השימוש ב- physalis ברפואה המסורתית
התכונות המועילות של פיזלי מאכל באות לידי ביטוי גם עם צריכה מתונה של הפרי. אך לטיפול ממוקד במחלות, הרפואה המסורתית מציעה כמה מתכונים יעילים במיוחד.
מרתח לדלקת שלפוחית השתן
עם החמרה של דלקת שלפוחית השתן, המרתח הבא יועיל:
- 20 פירות יער מיובשים מוזגים עם מים בנפח 500 מ"ל;
- שים את המחבת על אש נמוכה;
- מרתיחים כ -15 דקות ואז מסננים.
אתה צריך לקחת את המוצר ארבע פעמים ביום, 40 מ"ל. המרק יקל במהירות על תסמיני הדלקת וישפר את הרווחה.
עירוי שמן לטיפול בכליות
שמן ביתי יועיל לתהליכים דלקתיים בכליות. הם עושים את זה ככה:
- 100 גרם פירות יבשים מוזגים מעל 50 מ"ל שמן זית;
- להתעקש לסגור למשך 20 יום במקום חשוך;
- לסנן לאחר שהגיעו למוכנות.
אתה צריך לשתות שמן פעמיים ביום, 50 מ"ל, כל הטיפול נמשך כשבוע.
מרתח לשיגרון ודלקת בשלפוחית השתן
למרתח כזה המבוסס על פיזלי אכיל יש השפעה אנטי דלקתית טובה:
- 2 כפות עיסת גדולות יוצקים 500 מ"ל מים;
- מרתיחים על אש נמוכה למשך 15 דקות;
- להתעקש מתחת למכסה עד שהוא מתקרר לחלוטין ומסונן.
אתה צריך לשתות מרתח של 80 מ"ל ארבע פעמים ביום, התכונות המועילות של המשקה יעזרו לך להתמודד במהירות עם דלקת.
משחה משותפת
עם שיגרון, דלקת פרקים ואוסטאוכונדרוזיס, משחה מעיסת פירות טריים עוזרת. הכן אותו כך:
- כמה גרגרי יער טריים נלחשים לדייסה רכה;
- מעורבב עם שומן חזיר מומס או ג'לי נפט ביחס של 1 ל -4;
- להתעקש במיכל סגור למשך שבוע.
המשחה המתקבלת נמרחת מספר פעמים ביום עם מפרקים כואבים או מורחת דחיסה למשך 1-2 שעות.
מדוע פיסליס אכיל שימושי להרזיה
תכונות Physalis מוערכות מאוד בדיאטות הרזיה. תכולת הקלוריות של הירק קטנה מאוד, אך יש בו הרבה סיבים ומשתנים. לכן, על רקע השימוש בפירות, רעלים ועודפי נוזלים עוזבים את הגוף במהירות, ואיתם קילוגרמים נעלמים.
בשל העובדה שלפיזליס יש טעם נעים, קל יותר לסבול דיאטה עם השימוש בה. גרגרי יער עסיסיים עוזרים לא לדאוג לעובדה שכל המזונות הטעימים אך המזיקים אינם נכללים באופן זמני מהתזונה.
כיצד להשתמש נכון ב- physalis
אופן השימוש במוצר תלוי בסוגו. לפני השימוש, יש להרוויח פיסליס צמחי מאכל במים רותחים או להרתיח במים חמים למשך 2-3 דקות, הדבר יסיר את הרובד הדביק מעל פני השטח של היער.
ניתן לצרוך פיסליס אכיל של תות שדה ללא טיפול מקדים. זה מספיק רק כדי להסיר את הקליפה היבשה המכסה אותו מהפרי ולאכול את גרגרי התפוז העסיסיים.
מגבלות והתוויות נגד
למרות שפירות המאכל בריאים מאוד, יש להם גם התוויות נגד מסוימות. אסור לאכול את Physalis:
- אם יש לך אלרגיה אישית;
- עם הנקה בשלושת החודשים הראשונים לאחר הלידה;
- עם החמרה של דלקת קיבה חומצית יתר או כיבים בקיבה;
- עם דלקת הלבלב.
משתמשים בפירות בזהירות במהלך ההריון, יש להסכים עם המוצר עם הרופא.
סיכום
לתכונות המועילות של פיסליס למאכל יכולות להיות השפעות רפואיות למחלות רבות. אתה יכול להשתמש בפירות יער טריים ובצורה של מרתחים וחליטות, אך לפני כן עליך לוודא כי אין התוויות נגד.
