שמן שומשום: יתרונות ונזקים, איך לוקחים

המילה הטורקית המסתורית היפהפייה "שומשום", שנמצאת בסיפורים מזרחיים רבים, פירושה פשוט שמן צמחי מזרעי צמח הנקרא שומשום. התכונות המועילות של שומשום ידועות עוד מימי קדם. בימי בבל העתיקה, זרעי שומשום סימלו אלמוות. היתרונות והנזקים של שמן שומשום נובעים מהרכב.

הרכב וקלוריות של שמן שומשום

הנוזל השומני עתיר מאוד בקלוריות: ב 100 גרם שמן יש 899 קק"ל. זה כמעט מחצית מהערך היומי של מבוגר. שמן שומשום הוא 99.9% שומן. ורק 0.1% מההרכב הוא מים.

השימוש במוצר מוכתב על ידי ההרכב הכימי. הוא כולל סט מלא של ויטמינים הדרושים לחיי אדם. מוצר צמחי מרפא זה מכיל 17 מינרלי קורט חשובים, כולל אבץ, כרום, סלניום, מוליבדן וקובלט. הוא מכיל חומצות רב בלתי רוויות: אומגה 3 ואומגה 6.

מדוע שמן שומשום מועיל

היתרונות של שמן שומשום לגוף האדם ידועים כבר זמן רב. הטוקופרולים מגבילים את פעולתם של רדיקלים חופשיים ומונעים ניאופלזמות ממאירות. סידן וזרחן מעכבים התפתחות אוסטאופורוזיס. יסודות קורט מועילים המרכיבים את החומר עוזרים להרפיית השרירים, להפיגת המתח ולהפחתת הכאב.

תכונות שימושיות המשפיעות לטובה על הגוף:

• מסיר רעלים;
• משקם את העור לאחר פציעות מבלי להשאיר צלקות;
• מגן מפני נזק שנגרם על ידי קרניים אולטרה סגולות;
• מנקה כלי דם, שומר על טונוס הלב;
• מפחית את לחץ הדם;
• מאריך את חיי אריתרוציטים;
• שובר קרישי דם ומונע היווצרותם;
• מקדם רבייה של מיאלין - חומר שהוא מבודד תאי עצב;
• מחליק כמה ביטויים של מחלת אלצהיימר;
• משתתף בסינתזה של קולגן.

הטבות לנשים

היתרונות של שמן שומשום לגוף הנשי הוא הגברת הפעילות של בלוטות המין. זה מחדש את הגוף. לוקח חלק בייצור קולגן, הוא מחליק את העור, מפחית את מספר הקמטים. תכונות שימושיות עוזרות לנרמל הורמונים במהלך גיל המעבר, להפחית את הביטויים של גיל המעבר.

הטבות לגברים

הטוקופרול מגביר את הפרשת בלוטות המין הגבריות, מאיץ את התבגרות הזרע ומנרמל את פעילות בלוטת הערמונית. נטילת שומשום תועיל לאנשים עם ירידה בפעילות מינית, תעזור להחזיר זקפה תקינה ולהגביר את החשק המיני.

במהלך ההריון וההנקה

במהלך ההריון וההנקה, הגוף הנשי מותש. הנוזל השומני המתקבל משומשום מאפשר להחזיר את אספקת הויטמינים ויסודות קורט. לשומשום השפעה חיובית על ההנקה.קבלת פנים תועיל לשיער: תלתלים עמומים ללא רוח חיים יקנו ברק תוסס. התכונות המועילות של שומשום יעזרו להפוך את הציפורניים למוצקות ופחות שבירות. היתרונות לדרמיס הם גבוהים: העור הופך לרענן בעליל.

יכול שמן שומשום לילדים

שמן שומשום מביא תועלת רבה לילדים עם מחסור בוויטמינים: הוא מקדם ספיגה טובה יותר של ויטמינים המתקבלים מהמזון. זה שימושי לילדים מגיל שנה לתבל סלטי ירקות. לתינוקות מגיל שנה עד 3, המינון היומי המרבי של המוצר הוא 3-5 טיפות. מ 3 עד 6 שנים, המינון גדל בהדרגה ל 10 טיפות. עד 14, הצריכה היומית מובאת לכפית אחת.

האם שמן שומשום טוב להרזיה?

אכילת יתר היא לעיתים קרובות הגורם להתמוטטות עצבים. לשמן שומשום יש איכות מועילה מאוד: הוא מאזן תהליכים עצביים ועוזר למנוע מתח.

בעל תכולת קלוריות גבוהה, הוא מאפשר לשמור על תחושת המלאות לאורך זמן. אם הסיבה למשקל עודף היא רקע הורמונלי, אז שומשום יעזור לעשות סדר, יאיץ את חילוף החומרים ופירוק רקמת השומן. המאפיין של תרבית שמנונית לגרום לאפקט משלשל ינקה את הגוף מעודף לחות ורעלים.

איך לשתות שמן שומשום רפואי

התכונות המועילות של מוצר זה מצאו יישום ברפואה. במחלות שונות משתמשים בנוזל ריחני:

1. שמן שומשום על קיבה ריקה יועיל לגסטריטיס. הוא עוטף את דפנות הקיבה ובונה מחדש את הקרום הרירי.
2. עם עצירות קשה עליכם לשתות שמן שומשום על קיבה ריקה. שתו 2 כפיות. 2-3 פעמים ביום.

כדי לחזק את המערכת החיסונית, יש ליטול את המוצר השומני כמה טיפות ביום. המינון תלוי בגיל. יש להתחיל בקבלה לאחר שנה ובמינון של 3 טיפות. הגדלת כמות החומר השימושית בהדרגה עד כפית אחת. עד גיל 13. מבוגרים ומתבגרים מעל גיל 14 יכולים לקחת כפית עד 3 פעמים ביום.

צריך לקחת עם אוכל. שומשום ישפר את טעמם של מנות ירקות, יעביר את תכונותיו המועילות לדגנים.

השימוש בשמן שומשום בקוסמטיקה

התכונות המועילות של שומשום הבחינו זה מכבר בקוסמטיקאיות. הם העריכו את היתרונות לשיפור מצב השיער ולחיזוק צלחות הציפורניים. היכולת של זרעי שומשום להאיץ את סינתזת הקולגן ידועה אצל קוסמטיקאיות בכל רחבי העולם.

היתרונות של שמן שומשום לעור הוא להזין את הדרמיס במינרלים ולהלחלח. זהו זרז לתהליכי החלמה, מגן מפני נזק הנגרם כתוצאה מחשיפה לאור השמש.

מריחה לעור פנים

היתרונות של שמן שומשום לפנים נעוצים בסט שלם של ויטמינים ובמספר רב של יסודות קורט שהוא מכיל. מסכות פנים על בסיס שומשום פופולריות מאוד. הם היפואלרגניים, קלים ומהירים להכנה בבית.

מסכה נגד קמטים

קרניים מתבדלות סביב העיניים יכולות להביא לאישה אכזבה רבה. להסיר אותם קל. מספיק לשמן אזור זה בשמן שומשום פעם ביום ולהשאיר למשך 20 דקות. לאחר מכן הסר את השאריות במפית, ושטוף את הפנים במים קרירים. התכונות המועילות של החומר נחשפות במלואן עם בקשה זו. התוצאה לא איחרה לבוא.

מסכת הזנה

לדרמיס יבש לוקחים 2 חלמונים. להוסיף להם כמה טיפות שמן שומשום. הכל מוקצף. המסה המתקבלת מוחלת על הפנים ונמשכת 15-20 דקות. ואז הוא נשטף עם מים קרים.

לדרמיס השמנוני של הפנים, מקציפים 2 חלבונים עם כמה טיפות שמן. הקומפוזיציה נמרחת על הפנים ומניחה לייבוש מלא.ואז הוא נשטף עם מים חמים.

כל המסכות מוחלות רק על הדרמיס הנקי. לפני השימוש בהם, עליך לנקות את עור הפנים שלך עם קרם או סבון קוסמטי, לאדות אותו ורק אז למרוח מסכה.

שמן שומשום לשיער

המוצר השומני מביא תועלת רבה לשיער. בעזרתו הם הופכים חלקים, רוכשים ברק ומשי טבעי. המאפיין העיקרי של נוזל השומשום הוא לחדור לדרמיס הראש, לנקות תאים מתים ולהזין אותו. שימוש קבוע יחזיר את מבנה התלתלים, יהפוך אותם למבריקים ואלסטיים.

הדרך הקלה ביותר לשימוש

הוסף 3-5 טיפות שמן לשמפו או למרכך השיער. השתמש כרגיל. אבל התוצאה תהיה הרבה יותר טובה. ניתן להוסיף לצביעה בעת צביעת תלתלים.

מסכה מחייה

כמות קטנה של שמן מחוממת לעקביות חמה ונמרחת בקרקפת בתנועות קלות. המוצר מוחל באופן שווה על השיער בעזרת מסרק. שקית ניילון מונחת על הראש ומכוסה במגבת חמה. זה צריך להישמר שעה. ואז שטפו את הראש היטב עם שמפו.

מריחת גוף

תכונה של שמן שומשום ידועה זה מכבר כמפיגה את המתח ומרגיעה את השרירים. מאפיין זה משמש לעיסוי ושפשוף. ניתן להשתמש בשמן עיסוי שומשום לבד או בשילוב עם מרכיבים צמחיים אחרים.

שמני זית וקוקוס עובדים היטב. אם המוצר מוכן ממספר רכיבים, הם נלקחים באותה מידה, מעורבבים ביסודיות. התערובת מחוממת מעט, ואז מוחלת על גוף נקי. כל עיסוי אפשרי. לאחר ההליך, עליכם להתעטף בשקית ניילון ולשכב מתחת לשמיכה. ואז שוטפים במים חמים. העיסוי יחליש את טונוס השרירים וישפר את זרימת הדם. לאחר ההליך העור יתרכך.

כיצד להשתמש בשמן שומשום בבישול

שמן שומשום כבר זמן רב בשימוש על ידי עמי אסיה. בשילוב עם רוטב סויה ודבש, נוזל השומשום השמנוני הוא תיבול לפילאף, דגים וירקות. טעם מתוק ואגוזי הוא תוספת מבורכת לממתקים מזרחיים משובחים. בהשתתפותו כבושים בשר וירקות.

במטבח הרוסי הוא משמש לבישול:

• מרקים;
• דַיסָה;
• בָּשָׂר;
• דג;
• רוֹטֶב;
• פנקייקים.

זה עובד טוב במאפים ביתיים.

אתה יכול לטגן בשמן שומשום

בתהליך החימום כל חומרי המזון בו מתפרקים. זה גורם לפגיעה משמעותית בבריאות. שמן שומשום מוסף למנות חמות מוכנות כדי להוסיף טעם מיוחד לפני ההגשה.

נזק לשמן שומשום והתוויות נגד

הנזק של שמן שומשום לאדם בריא יכול להתרחש רק במהלך טיפול בחום. מוצר זה עלול להזיק לאנשים הסובלים מוורידים סתומים וקרישת דם גבוהה. אין להשתמש בשמן שומשום למטרות קוסמטיות עבור אנשים עם נקבוביות סתומות. זה לא יעשה להם דבר מלבד להזיק.

כיצד לבחור ולאחסן שמן שומשום

כמה כללים פשוטים יעזרו לך לבחור מוצר איכותי:

• מוצר טוב מבוקבק אך ורק במיכלי זכוכית.
• סיבוב טוב מאופיין בגוון צהבהב ובארומה חלשה.

תנאי אחסון:

1. אחסן במקום יבש וקריר ללא אור שמש ישיר. זה יעזור לשמר את המוצר לאורך זמן.
2. יש לאחסן רק בכלי זכוכית. אסור לעשות מתכת ופלסטיק.
3. יש להשתמש בבקבוק שנפתח לא יאוחר מ- 6 חודשים לאחר מכן.
4. גם בתנאי אחסון נכונים, שמן שומשום ישקע. תהליך טבעי זה אינו משפיע על תכונותיו בשום צורה שהיא.

סיכום

היתרונות והנזקים של שמן שומשום נקבעים על ידי רכיבים כימיים.הנוזלים השמנוניים עם השם המסתורי "שומשום" הוכרו זה מכבר על ידי רופאים ושפים של עמים אסייתיים. אין להכחיש את היתרונות. הנזק הוא קטן. זה קורה רק אצל אנשים מסוימים והוא קשור למאפייני גופם. עבור אנשים בריאים, שמן שומשום מועיל רק.

ביקורות