Kodėl bananai naudingi?

 

Tarp vaisių ir daržovių sunku rasti nepriklausomą maisto produktą. Paprastai jie yra priedas prie pirmojo, antrojo patiekalų, sulčių ir desertų. Bananų, kaip vieno iš tokių retų egzempliorių, naudą ir žalą lemia turtinga jo sudėtis ir didelis kalorijų kiekis. Iš tiesų, 1-2 šio egzotiško vaisiaus vienetai visiškai numalšina alkį ir nereikalauja derinti su kitais produktais.

Bananas: ar tai vaisius, ar uoga

Botanikos požiūriu bananas yra uoga, kurios odelė tanki ir viduje yra mažų sėklų. Vaisiai renkami iš daugiamečių žolelių, kurios aukštis siekia 5-6 metrus ir atrodo kaip visavertis medis. Kulinarijos požiūriu bananas yra vaisius, kurį galima valgyti šviežią, džiovintą, džiovintą ir virtą.

Tai ne paslaptis, o šimtmečių veisimo darbo rezultatas. Maistingi geltoni vaisiai auginami tropikuose nuo mūsų eros. Šiandien veisėjų išvestos kelios dešimtys veislių, o laukinių rūšių beveik neliko. Labiausiai uogos panašios į laukinius bananus, nes jų viduje yra pilnavertės didelės sėklos. Auginamos veislės beveik neturi sėklų, o jų žievelė yra daug plonesnė.

Bananų kompozicija

Vaisius visada rekomenduojama įtraukti į dietą pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Viskas yra apie didelį kalio ir magnio kiekį - makroelementus, kurie palaiko širdies raumens darbą ir kraujagyslių tonusą. Du vaisiai per dieną visiškai patenkina paros kalio poreikį ir ¾ magnio poreikį. Reguliari bananų dieta padeda užkirsti kelią ŠKL.

Be šių elementų, vaisiuose yra:

  • fosforas;
  • natris;
  • geležis;
  • kalcio;
  • fluoras;
  • cinkas;
  • selenas;
  • manganas.

Vaisiuose yra 80% vandens. Likę 20% yra mikro ir makro elementai, vitaminai, krakmolas, polisacharidai. Jame yra daug maistinių skaidulų, organinių ir riebalų rūgščių. Yra pelenų.

Kiek kalorijų yra banane

Bananas laikomas vienu maistingiausių augalinių maisto produktų. Kalorijų kiekis banane be žievelės 100 g yra 95–96 kcal. Iš jų didžioji dalis yra angliavandeniai ir baltymai. Joje yra mažiausiai riebalų.

Vienas vidutinis mėginys sveria apie 70-75 g, o tai reiškia, kad jo kalorijų kiekis yra 68-72 kcal. Džiovintų bananų kalorijų kiekis yra 380–390 kcal, todėl jų vartojimas yra kontroliuojamas.

Kokie vitaminai yra banane

Kalbant apie vitaminų kiekį, banane yra didelė karotino ir cholino koncentracija (atitinkamai vitamino A ir B4). Kiti biologiškai aktyvūs kompozicijos komponentai:

  • vitamino C;
  • vitaminai B1, B2, B6, B9, B5;
  • alfa-tokoferolis (E);
  • vitaminas K;
  • niacinas;
  • vitamino PP.

Dėl tokios įvairios vitaminų sudėties vaisiai yra naudingi palaikant visų vidinių sistemų funkcionavimą - nuo imuniteto iki reprodukcinių organų.

Bananų nauda sveikatai

Dėl minkštimo konsistencijos ir minimalaus dirginančių organinių rūgščių kiekio vaisiai yra naudingi virškinimo sistemos ligoms. Jis nedirgina skrandžio gleivinės, turi lengvą vidurius ir gaubiantį poveikį. Todėl bananai nevalgius leidžiami.

Mikroelementų ir makroelementų, taip pat vitaminų kiekis leidžia jį įtraukti į pacientų, nusilpusių dėl ilgalaikių ligų ar operacijų, visų žmonių, kenčiančių nuo vitaminų trūkumo ar blogo maisto virškinimo, dietą.

Naudingos vaisių savybės:

  • palaikyti hemoglobino lygį, normalizuojant geležies absorbciją ir eritrocitų susidarymą;
  • stiprinti imunitetą stiprinant imuninį atsaką į patogenų ir virusų veikimą;
  • stiprinti nervų sistemą (B grupės vitaminai);
  • palaikyti odos, plaukų ir nagų jaunumą (vitaminai, antioksidantai, mikro ir makro elementai);
  • normalizuoti kraujospūdį, stiprinti širdį;
  • skatinti laimės hormono gamybą;
  • atkurti jėgą, pagerinti atmintį ir koncentraciją;
  • pagerinti žarnyno peristaltiką, pašalinti vidurių užkietėjimą, palengvinti hemorojus;
  • pagerinti kūno prisitaikymo gebėjimus.

Vitaminas K ir kalcis teigiamai veikia kaulinio audinio būklę ir užkerta kelią kaulų trapumui.

Svarbu! Nervinės veiklos srityje vaisiai palaiko normalų nervinių impulsų perdavimą, skatina aktyvų smegenų ląstelių darbą, todėl naudingi žmonėms po insulto.

Bananų nauda pusryčiams yra virškinimo stimuliavimas ir ilgam alkio pašalinimas. Maistinės skaidulos ir krakmolas ilgai virškinami, tačiau tuo pačiu metu nesuteikia sunkumo skrandyje jausmo.

Bananų nauda vyrams

Siekdamas geros fizinės ir emocinės sveikatos, suaugęs vyras per dieną gali suvalgyti 3–4 prinokusius vaisius. Tai yra hipertenzijos, širdies ligų, aterosklerozės profilaktika. Kasdien vartojami vaisiai sustiprina smegenų veiklą, padidina našumą ir fizinę ištvermę.

Vaisiai yra naudingi potencijai, ypač vyrams po 45-50 metų. Kompozicijos komponentai stimuliuoja spermatogenezę ir gerina spermos kokybę. Gerai išauga tikimybė sėkmingai apvaisinti kiaušinį.

Kodėl bananai naudingi moterims

Moterų sveikatai vaisiai pirmiausia naudingi kaip gausus grožio vitaminų ir antioksidantų šaltinis. Jų reguliarus vartojimas pagerina odos būklę, apsaugo nuo plaukų slinkimo ir trapių nagų. Anemija, kuri dažnai pasireiškia moterims, taip pat koreguojama bananų dieta. Su ryškiu priešmenstruaciniu sindromu vaisiai padeda pašalinti lygiųjų raumenų spazmus. Dėl to moteriai nereikia gerti nuskausminamųjų.

Be to, vaisiai gerina nuotaiką, ramina nervus, subalansuoja emocijas. Dėl aktyvumo ir tono galite valgyti 1-2 vaisius per dieną. Be to, kad bananų minkštimas vartojamas viduje, jis gaminamas maitinamosioms, raminamosioms ir valomosioms veido ir plaukų kaukėms.

Ar bananai gali būti naudojami maitinant krūtimi ir nėštumo metu

Bananai naudingi nėščioms ir maitinančioms motinoms. Jie palaiko aukštą vitaminų ir mineralų kiekį organizme, retai sukelia alergiją ir gerina virškinimą. Nėštumo metu, kai audinių edema tęsiasi, vaisiai yra ypač vertingi, nes turi silpną diuretiką ir dekongestantinį poveikį. Be skysčių pertekliaus pašalinimo, bananai padeda išvalyti organizmą nuo druskų.

Jei moteris kenčia nuo toksikozės, 2 bananai per dieną padės susidoroti su pykinimo priepuoliais ir normalizuos skrandį. Be to, vaisiai padeda išlaikyti nėštumą, stimuliuodami specifinių hormonų gamybą.

Žindant, bananai taip pat neturi kontraindikacijų. Vaikas retai turi diatezę dėl šio vaisiaus ar pilvo problemų. Priešingai, išmatos tampa taisyklingos. Bananai turi minimalų kontraindikacijų sąrašą nėščioms ir maitinančioms moterims:

  • tromboflebitas ir venų varikozė;
  • diabetas;
  • individuali netolerancija;
  • didelis skrandžio rūgštingumas.

Priešingu atveju prinokę vaisiai teigiamai veikia motinų ir vaikų sveikatą ir gerovę.

Bananai vaikams

Vaisiai naudingi bet kokio amžiaus vaikams, jei nėra individualios netolerancijos ir alergijos. Tai natūralus energijos ir vitaminų šaltinis fiziniam ir protiniam vystymuisi. Ilgiems pasivaikščiojimams gryname ore bananas laikomas geriausiu užkandžiu, nes jį gerai įsisavina vaiko virškinimo sistema, jis suteikia daug energijos žaidimams ir numalšina alkį. Jei derinsite vaisius su fermentuotais pieno produktais, galėsite kompensuoti kalcio trūkumą organizme, atsikratyti mažakraujystės ir sustiprinti imuninę sistemą. Vaikams rodomi prinokę geltoni vaisiai.

Nuo kiek mėnesių bananus galima duoti vaikui

Bananų tyrė kaip papildomas maistas siūlomas vaikams nuo 6 iki 7 mėnesių. Pirmasis jų ragaujamas vaisius yra obuolys. Pirma, kūdikiui siūloma 1 arbatinis šaukštelis. bulvių košė, tada 1 valgomasis šaukštas. l. Pirmųjų gyvenimo metų pabaigoje kūdikis suvalgo 1 bananą be išankstinio tyrės.

Be naudingos vitaminų ir mineralų sudėties, bananas vertinamas ir dėl kitų priežasčių. Tai padeda vaikui išsiugdyti kramtymo įgūdžius, masažuoja dantenas, palengvina dantų dygimo sąlygas.

Ar bananai tinka svorio metimui?

Nepaisant didelio kalorijų kiekio ir vaisių saldumo, jis yra naudingas metant svorį. Bananuose yra specialios rūšies krakmolas, kurį ilgai virškinti, o tai reiškia, kad kelias valandas jūs jaučiate sotumą.

Laikydamiesi dietos, turite vartoti bananą, kad dieta būtų prisotinta vitaminais ir mineralais. Esant menkam leidžiamų produktų rinkiniui, tai yra labai svarbu. Kalbant apie svorio kritimą, vaisiai vertinami dėl gebėjimo pagerinti virškinimo funkciją ir reguliariai išmatuoti. Tai svarbu dėl medžiagų apykaitos problemų ir vidurių užkietėjimo.

Jūs galite valgyti bananus vakare, metant svorį, kad skausmingas alkio jausmas netrukdytų ramiai miegoti. Bet geriau valgyti šviežius prinokusius vaisius ryte tiek savarankiškai, tiek kartu su varške ar kefyru. Tai sveiki sotūs pusryčiai metančiam svorio.

Bananų vartojimo nuo įvairių ligų ypatumai

Apskritai vaisius neturi daug kontraindikacijų, tačiau esant tam tikroms lėtinėms ligoms, jį reikia valgyti arba ribotą kiekį, arba termiškai apdoroti.

Su cukriniu diabetu

Bananas nėra įtrauktas į kontraindikuotinų maisto produktų grupę, tačiau jį reikia vartoti atsargiai. Kuo vaisiai sunokę, tuo daugiau cukraus yra, ir šį rodiklį reikia stebėti kiekvienam diabetikui. Bananą galima valgyti, kai labai sumažėja gliukozės kiekis kraujyje. Tai padės sušvelninti drebulį, dirglumą ir nervingumą.

Patarimas! Vaisius geriau valgyti ryte, kai vyksta medžiagų apykaitos procesai. Vaisius yra kontraindikuotinas naktį.

Diabetikai neturėtų derinti bananų su kitais maisto produktais, ypač desertais. Geriau valgyti šviežius, keptus ar džiovintus vaisius, nei porciją ledų su jais.

Su gastritu ir skrandžio opomis

Sergant tokiomis ligomis, bananai yra ne tik naudingi, bet ir skirti vartoti medicininiais tikslais. Vaisiuose yra specialių gleivių, kurios apgaubia skrandžio sienas, apsaugo nuo jų dirginimo ir normalizuoja vietinę mikroflorą.

Esant mažam ar dideliam rūgštingumui, bananus rekomenduojama vartoti tik likus 40 minučių iki soties. Šiuo atveju skrandyje nėra padidėjusio dujų susidarymo ir sunkumo.

Su opa bananai padeda sunaikinti Helicobacter bakterijas, kurios išprovokuoja erozijos atsiradimą.Todėl jie vaisius vartoja tolygiai 3-4 kartus per dieną.

Su pankreatitu

Sergant šia liga, dieta yra labai svarbi. Mažiausias nukrypimas nuo dietos taisyklių sukelia pablogėjimą. Sergant lėtiniu pankreatitu, per dieną leidžiama vartoti 1 bananą, tyrą arba kartu su kefyru, jogurtu ar jogurtu. Labai naudingas virtas bananas ir keptas bananas, kurių virškinimui reikia mažiau jėgų, energijos ir fermentų.

Rekomenduojamas skaitymas:  Kodėl jogurtas naudingas?

Bananų naudojimas tradicinėje medicinoje

Bananų naudą sveikatai ir žalą vertina ir tradicinė medicina. Vaisiai aktyviai naudojami kaip vidinis ir išorinis gydymas. Taigi, sergant kojų opomis, sergančiomis diabetu, naudojama košė iš neprinokusių vaisių. Kompozicija naktį naudojama ant įtrūkimų ir opų. Tradicinė medicina rekomenduoja gerti sultis nuo dizenterijos ir skrandžio kraujavimo.

Kitos ligos, kurias gydo bananai:

  • alergija glitimui;
  • stomatitas;
  • urolitiazė, nefritas;
  • hipertenzija;
  • aterosklerozė;
  • vidurių užkietėjimas vaikams;
  • bronchitas.

Kosulio bananas

Tai geras priešuždegiminis, skausmą malšinantis ir atsikosėjimą mažinantis vaistas vaikams ir suaugusiems. Trinta vaisiaus minkštimas suminkština dirgintą gerklės gleivinę, apgaubia ir pašalina sausą, ašarojantį kosulį.

Patarimas! Norėdami pagerinti skreplių išsiskyrimą ir sausą kosulį paversti produktyviu kosuliu, susmulkinti vaisiai užpilami nedideliu kiekiu karšto virinto vandens, užpilami 10–15 minučių ir vartojami 1–2 šaukštai 5–6 kartus per dieną šiltoje formoje.

Sergant bronchitu su stipriu kosuliu, naudingas šis vaisių receptas:

  • 1 bananą sutrinkite šakute;
  • užvirkite 200 ml vandens, įpilkite banano, išmaišykite;
  • į šiltą infuziją įpilkite 1 valgomą šaukštą. l. medus.

Vaikams duodama 1 desertinis šaukštas 30 minučių prieš valgį 4 kartus per dieną 1 savaitę. Suaugusieji gali vartoti 1 valg. l. 3-4 kartus per dieną. Poveikis pastebimas antrą gydymo dieną.

Bananų veido ir plaukų kaukės

Bananas bet kokioje kosmetinėje kaukėje veikia kaip minkštinantis ir maitinantis komponentas. Vaisiai tinka sausai, jautriai ir suglebusiai odai, padeda palengvinti uždegimą, valo ir atjaunina epidermį. Čia yra keletas variantų, kaip derinti vaisius su kitais ingredientais, skirtais veido odai, bananui ir:

  • kremas;
  • avižų miltai, kosmetinis aliejus (persikų, kokosų);
  • kefyras, juodos duonos trupiniai;
  • alavijo sultys.

Vaisiai šakute ar maišytuvu visada kapojami į vienalytę košę ir dedama kitų ingredientų. Kaukę galima daryti 2–3 kartus per savaitę. Kuo labiau subręsta vaisius, tuo sveikiau odai.

Bananas veiksmingai atkuria pažeistus ir nusilpusius plaukus, pagerina skilinėjančių plaukų būklę ir išlygina struktūrą. Tradiciškai kaukėse naudojamas vaisių minkštimas su kiaušinio tryniu ir alyvuogių aliejumi. Ši kaukė papildomai ramina galvos odą ir gerai valo.

Norėdami išgydyti lengvas sausas garbanas, sumaišykite citrinos sultis su prinokusių vaisių minkštimu ir natūraliu jogurtu. Kaukė tepama 1 valandą. Sausiems galams paruoškite košę iš sunokusių vaisių su bet kokiu kosmetiniu ar augaliniu aliejumi. Tepkite tik suskaidytus galus 1–1,5 val.

Džiovintų ir saulėje džiovintų bananų nauda

Džiovinti ir saulėje džiovinti vaisiai yra energingas natūralus produktas. Tai yra visos dienos energijos šaltinis, todėl tinka kaip pusryčių komponentas arba kaip greitas ir sveikas užkandis tarp valgių. Šiuose vaisiuose yra ypač daug kalio, kuris svarbus šerdims ir sausos odos savininkams, linkusiems į dirginimą.

Svarbu! Džiovinti vaisiai netenka vandens, tačiau beveik nekeičia naudingos sudėties, o tai reiškia, kad 100 g tokio produkto yra beveik 4 kartus daugiau naudos nei šviežių.

Džiovintus arba džiovintus vaisius galite derinti su avižų dribsniais maistingiems pusryčiams tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Džiovinti vaisiai naudingi esant virškinimo problemoms, nes juose yra daug skaidulinių struktūrų, gerinančių žarnyno judrumą. Su alkana skrandžio opa tai puikus užkandis.

Kurie bananai yra sveikesni: žali arba geltoni

Akivaizdu, kad prinokę vaisiai yra skanesni, tačiau kurie sveikesni? Abiejų vitaminų sudėtis yra maždaug vienoda. Bet mineralas yra šiek tiek kitoks. Taigi, žaliuose vaisiuose yra daugiau kalio ir natrio, o prinokusiuose vaisiuose - magnio ir cinko. Todėl žaliuosius bananus rekomenduojama vartoti esant edemai, skysčių susilaikymui organizme, druskoms pašalinti ir šlapimo išsiskyrimo sistemos veikimui pagerinti esant urolitiazei.

Subrendę vaisiai yra vertingi sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, gastritu, opomis. Greitam cukraus kiekio kraujyje padidėjimui tinka ir prinokę vaisiai. Liaudies medicinoje opoms gydyti naudojami tik subrendę vaisiai, kuriuose gausu gaubiančių gleivių, kurie palengvina gleivinės uždegimą ir dirginimą.

Bananų žievelės nauda ir panaudojimas

Cheminė banano žievelės sudėtis yra beveik identiška jos minkštimui. Jame yra panašus mineralų ir vitaminų asortimentas. Štai kodėl bananų žievelės nauda žmonėms yra ne mažesnė nei pats vaisius. Naudokite:

  • valant ir maitinant veido odą, pakanka 2 kartus per savaitę nuvalyti veidą žievės vidumi;
  • nuoviras gali būti dedamas į sultis ir kokteilius, kad padidėtų jų įtvirtinimas;
  • trindami dantų emalį, galite jį išbalinti, sustiprinti dantenas ir užkirsti kelią karieso vystymuisi.

Taip pat veiksminga bananų žievelė mėlynėms. Jums reikia įdėti gabalėlį ant odos 15-20 minučių. Kompresas palengvins patinimą ir padės audiniams atsinaujinti. Panašiai jie kovoja su karpomis. Kompresą dėkite tik per naktį, kol dings kaupimasis.

Ar galima valgyti bananų žieveles? Tai yra pageidautina, nes joje yra sunkiai virškinamų augalinių skaidulų, kurios gali dirginti skrandį. Virtoje formoje jis taip pat nenaudojamas kaip maisto produktas. Naudingas tik nuoviras, kuris, užvirus, reikalauja 10 minučių.

Vidinės bananų žievelės yra naudingų mineralų augimui ir vystymuisi šaltinis. Norint paruošti vertingas trąšas, vaisių odelė užpilama šiltu vandeniu ir reikalinga 2-3 dienas kambario sąlygomis. Vėliau infuzija praskiedžiama vandeniu santykiu 1: 1 ir augalai laistomi. Persodindami patalpų gėles, ant puodo dugno galite uždėti odelę iš banano. Tai vertingas kalio šaltinis vešliam ir ilgai trunkančiam žydėjimui.
Ką galima padaryti iš bananų

Čia yra skanių ir sveikų bananų patiekalų, paruoštų visame pasaulyje, sąrašas:

  • bulvių košė;
  • sūrio pyragai, spurgos, sausainiai, pyragas;
  • kokteiliai, sultys;
  • kepti bananai su jalapeno pipirais;
  • likeris;
  • kepti bananai su grietinėlės sūriu;
  • uogienė su apelsinu.
Rekomenduojamas skaitymas:  Kodėl paprikos yra naudingos, savybės

Be to, sveikų vaisių dedama į įvairius desertus, padažus, kremus, jie kepami grietinėje, verdami, karamelizuojami.

Bananų su pienu ir kefyru nauda

Kefyras ir bananai yra du maisto produktai iš svorio metančio žmogaus raciono, kurie prisideda prie greito svorio kritimo ir virškinimo normalizavimo. Norėdami numesti kelis svarus per 4 dienas, laikykitės šių taisyklių:

  • valgykite 3 bananus per dieną;
  • išgerkite 3 stiklines neriebaus kefyro;
  • naudokite žolelių arbatą, kad skysčio tūris būtų 2 litrai.

Tokia monotoninga dieta leidžia išvalyti žarnyną, pašalinti skysčių perteklių ir sumažinti pilvo tūrį. Kalorijų apribojimas skatina riebalų deginimą.

Kita vertus, bananai su pienu yra naudingi svorio augimui. Tai yra baltymų ir angliavandenių šaltinis. Paprastai norint padidinti raumenų masę, kokteiliai gaminami iš tarkuotų vaisių ir pieno. Tokio gėrimo taurėje yra apie 150-160 kcal.

Kodėl bananas su varške yra naudingas?

Tai naudingas hipoalerginis maisto rinkinys vaikams ir suaugusiems. Derindami varškę su bananu gausite desertus, kuriuose gausu kalcio ir baltymų. Kuo varškė riebesnė, tuo patiekalas kaloringesnis. Tai svarbu kūdikių ir sportininkų svorio augimui.

Esant raumenų ir kaulų sistemos problemoms, blogai laikysenai, skoliozei, toks produktų rinkinys yra skirtas vartoti po 100-200 g per dieną, atsižvelgiant į amžių. Papildykite gydymą vitaminu D ir saulės vonias.

Ar galiu valgyti bananus naktį

Ir tu gali, ir negali. Jei žmogus laikosi bananų-kefyro dietos, tai yra įmanoma, o jei jis naudoja kitokį svorio metimo būdą, bet koks kalorijų perteklius trukdys aktyviai mesti svorį. Sveikam žmogui, neturinčiam rimtų svorio problemų, bananai netgi nurodomi prieš miegą. Vaisiuose yra medžiagų, kurios skatina miego ir laimės hormono gamybą. 1 prinokęs vaisius vakare padeda sušvelninti gastrito skausmą.

Svarbu! Prinokusių vaisių magnis padeda atsipalaiduoti, o fosforas atstato nervų sistemą.

Sergant diabetu ir nutukus, nepageidautina valgyti vaisius po pietų. Iki vakaro tai gali iššokti cukraus kiekį kraujyje ir papildomai padidinti dienos raciono kalorijų kiekį.

Kiek bananų galite suvalgyti per dieną

Sveikas žmogus, neturintis problemų dėl antsvorio, gali suvalgyti nuo 2 iki 4 vienetų sveikų vaisių per dieną. Tai padengia 50-60% kalio, magnio, vitaminų poreikio. Esant pilvo pūtimui, vidurių pūtimui, silpnai virškinimo funkcijai, pakanka suvalgyti 1 bananą, kad papildytumėte maistinių medžiagų trūkumą ir neapkrautumėte skrandžio.

Bananuose yra daug kalorijų ir daug skaidulų, kurių virškinimas trunka ilgai. Tai dar viena priežastis laikytis ekspertų rekomendacijų. Klausimas, kiek yra, yra glaudžiai susijęs su klausimu, kaip tai padaryti teisingai. Vaisiai valgomi 40 minučių prieš valgį arba 1 valandą po jo. Juos drąsiai pakeičia pietūs ar popietės arbata.

Kaip išsirinkti ir laikyti bananus

Čia viskas paprasta. Skanus bananas turi lygiai geltoną odą, be pažeidimo, pelėsių ar puvimo požymių. Mažos rudos dėmės taip pat yra brandos ženklas, tačiau jų neturėtų būti daug. Pernokę bananai turi rudą odą ir patamsėjusį minkštimą. Pagal konsistenciją jis yra minkštas, purus, panašus į košę.

Jei parduotuvėje perkamas žalias neprinokęs vaisius, jis nokinimui laikomas kambario sąlygomis. Jei bananą reikia laikyti ilgiau, optimali laikymo temperatūra yra + 15 ° C. Vaisius galima įdėti į plastikinį maišelį. Čia taip pat yra alternatyva - tai yra šaldyti bananai. Toks ruošinys naudojamas tam, kad ateityje po ranka visada būtų ingredientų pyragų įdarams. Iš šaldytų vaisių ruošiami kokteiliai, bulvių košė, ledai. Galite užšaldyti visą vaisių, su oda arba be jos, griežinėliais, griežinėliais ir net tyrę.

Bananų žala ir kontraindikacijos

Nepaisant turtingos sudėties ir naudingų savybių, vaisiai gali pakenkti žmonių sveikatai ir gerovei. Tai atsitinka esant tokioms ligoms kaip:

  • venų varikozė, tromboflebitas;
  • nutukimas;
  • dirgliosios žarnos sindromas;
  • koronarinės širdies ligos.

Taip yra dėl sveiko vaisiaus komponentų gebėjimo sutirštinti kraują ir pašalinti skysčius iš organizmo. Persivalgius vaisiai gali būti kenksmingi. Šiuo atveju tikėtinas vidurių pūtimas ir viduriavimas.

Išvada

Bananų nauda ir žala kiekvienam asmeniui yra individuali. Bet tai yra vienas iš nedaugelio tropinių vaisių, vertinamas visame pasaulyje ir įtrauktas į vaikų iki vienerių metų racioną. Mes neturime pamiršti apie teigiamą vaisiaus poveikį pagrindiniam žmogaus organui - širdžiai. Į dienos racioną reikėtų įtraukti sveiką bananą, kad būtų išvengta daugelio ligų ir išlaikytas viso kūno tonusas.

 

 
Nuoroda į pagrindinį įrašą

Sveikata

Grožis

Maistas