Kodėl kriaušių sultys yra naudingos žmogaus organizmui

Kriaušių sulčių nauda pasireiškia daugeliu ligų. Gėrimas gerai atkuria nusilpusį kūną, pagerina virškinimo procesus ir padeda sustiprinti kraujagysles ir širdį.

Cheminė sudėtis

Šviežiose kriaušių sultyse yra visi cheminiai komponentai, esantys vaisių minkštime. Būtent:

• varis ir geležis;
• pektinai;
• gliukozė ir sacharozė;
• katechinai;
• cinkas ir kalcis;
• fluoras ir manganas;
• vitaminai A ir PP;
• taninai ir azoto medžiagos;
• celiuliozė;
• vitamino C;
• vitaminas K;
• nikotino rūgštis;
• biotinas;
• jodas, siera ir nikelis;
• kalio;
• vitaminas R.

Ypač naudinga kriaušių sultis vartoti esant mikroelementų trūkumui - jų gėrime yra daugiau nei kitų vaisių išspaudose.

Kriaušė šviežia atkuria žarnyno mikroflorą apsinuodijus

Kriaušių sulčių kalorijų kiekis

Saikingai naudojant natūralias kriaušių sultis be priedų, su jos pagalba atsigauti beveik neįmanoma. 100 g produkto yra tik 45,5 kalorijos.

Kodėl kriaušių sultys naudingos?

Jei geriate kriaušių sultis nedideliais kiekiais, bet reguliariai, gėrimas padės sustiprinti kūną ir palengvins daugelio negalavimų simptomus. Natūralus produktas:

• suteikia energijos ir padidina jėgą;
• pašalina toksinus ir kancerogenus iš audinių;
• valo kepenis ir inkstus ir apsaugo juos nuo negalavimų;
• stiprina kraujagysles ir apsaugo nuo aterosklerozinių plokštelių nusėdimo;
• normalizuoja širdies veiklą;
• tarnauja kaip onkologinių navikų prevencija;
• sumažina kraujospūdį sergant hipertenzija;
• stiprina imuninį atsparumą;
• normalizuoja skydliaukę.

Gerti kriaušių sultis yra naudinga moterims, turinčioms skausmingų ir sunkių mėnesinių. Gėrimas ne tik normalizuoja hormonų kiekį, bet ir papildo hemoglobino nuostolius. Nėštumo metu sultys malšina patinimus, padeda kovoti su toksikozėmis, švelniai gerina apetitą.

Bet maitinant krūtimi gėrimą į dietą geriau įtraukti ne anksčiau kaip praėjus šešiems mėnesiams po gimdymo. Didelis skaidulų kiekis natūraliose sultyse gali sukelti kūdikio dieglius.

Vyrams prostatito profilaktikai ir gydymui rekomenduojama valgyti šviežias kriaušių sultis. Be to, gėrimas padidina bendrą ištvermę ir padeda išlaikyti energiją ir energiją.

Kaip gauti kriaušių sultis

Parduotuvėje rasti sunku natūralių kriaušių sulčių be priedų, be to, tokie gėrimai nėra pigūs. Paprastai išspaudas yra patogiau gaminti namuose. Kriaušių sulčių receptas yra labai paprastas:

1. Keletas prinokusių ir sultingų vaisių su švaria oda be dėmių ir pažeidimų yra kruopščiai nuplaunami.
2. Džiovinkite vaisius ant rankšluosčio, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
3. Nulupkite ir šerdį su duobėmis.
4. Supjaustykite minkštimą nedideliais atsitiktiniais griežinėliais.
5. Įdėkite į mėsmalę arba maišytuvą ir sumalkite iki košės būsenos.
6. Per emalio indą paspauskite per marlę.

Klasikines kriaušių sultis šiame etape galima saldinti pagal skonį ir vartoti. Taip pat leidžiama paruošti gėrimą žiemai. Tokiu atveju sultys 15 minučių pašildomos ant silpnos ugnies, o tada apvoliojamos per sterilius stiklainius.

Jei sultims gaminti skirtos kriaušės yra saldžios, produktą galite naudoti be saldiklio.

Kaip tai teisingai priimti

Kriaušių sulčių nauda sveikatai ir žala priklauso nuo daugelio veiksnių. Produktą rekomenduojama naudoti laikantis taisyklių:

1. Dienos sulčių dozė suaugusiesiems neturi viršyti 800 ml, o vyresnio amžiaus žmonėms - 500 ml. Diuretinės gėrimo savybės ir jo sudėtyje esančios organinės rūgštys dideliais kiekiais gali pakenkti sveikatai.
2. Kriaušių sultis geriausia vartoti ryte po pusryčių ir pietų metu. Tuščio skrandžio gėrimo vartoti negalima, jis gali išprovokuoti gleivinės dirginimą.
3. Vaikams rekomenduojama išgerti ne daugiau kaip 50 ml šviežių sulčių per dieną.

Sergant skrandžio ir žarnyno ligomis, esant jautriam dantų emaliui ir iki 12 metų amžiaus, kriaušių sultys prieš vartojimą praskiestos vandeniu maždaug vienodomis proporcijomis.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Kriaušių sulčių nauda žmogaus organizmui yra gydomosios savybės. Gėrimas naudojamas daugybei ligų ir paprastai suskaidomas. Produktas turi gerą poveikį:

• su aritmija ir hipertenzija;
• su urolitiaze;
• su vangia žarnyno peristaltika;
• su dideliu cholesterolio kiekiu;
• su depresija ir nerviniais sutrikimais;
• esant aukštai temperatūrai;
• su lėtiniu akių nuovargiu.

Su cistitu

Kriaušių sultys veiksmingai kovoja su uždegimu, pašalina iš šlapimo pūslės patogeninių bakterijų pėdsakus ir pagreitina sveikimą. Sergant cistitu, gėrimą rekomenduojama gerti tuščiu skrandžiu tris kartus per dieną, praskiedžiant jį švariu geriamuoju vandeniu. Priemonė greitai pašalins skausmą ir normalizuos šlapinimosi pojūtį.

Kriaušių sultys padeda pašalinti mažus akmenis ir smėlį iš inkstų

Kai kosėja

Kriaušių šviežios sultys pasižymi geromis raminančiomis savybėmis ir padeda esant stipriam peršalimo kosuliui ir dirginant gerklę. Dienos metu turite išgerti mažiausiai po 250 ml produkto keliomis dozėmis. Sultis reikia iš anksto pašildyti iki kambario temperatūros, nes jos gali pabloginti būklę, kai yra šaltos.

Su mažu hemoglobino kiekiu

Natūraliose kriaušių sultyse yra daug geležies. Gerti gėrimą naudinga esant žemam hemoglobino kiekiui, esant vitaminų trūkumui ir linkus į mažakraujystę. Jie geria po 500 ml per dieną, paros kiekį padalijant į kelias dalis. Iš viso terapija tęsiasi dvi savaites, per tą laiką šviežia kriaušė sugeba normalizuoti būklę.

Su prastu apetitu

Kriaušių sultys skatina fermentų ir skrandžio rūgšties gamybą, todėl jas galima vartoti vangiai virškinant ir esant blogam apetitui. Tradicinė medicina pataria šviežiai spaustas šviežias sultis tiesiog paimti į stiklinę tris kartus per dieną, kiekvieną kartą prieš pat valgį. Gydymas tęsiamas tol, kol būklė normalizuosis 7–10 dienų.

Su bronchitu

Kriaušių sultys kovoja su bakterijų procesais ir skatina atsikosėjimą. Ūminio bronchito atveju rekomenduojama paruošti šį mišinį:

1. Iš sultingų kriaušių vaisių išspaudžiamos sultys 250 ml tūrio.
2. Įpilkite 15 ml erškėtuogių sirupo.
3. Gerai išmaišykite.

Vaistą reikia vartoti tris kartus per dieną, po pusę stiklinės. Priemonė padės pašalinti skreplius iš bronchų ir pašalinti gerklės skausmą.

Su cukriniu diabetu

Kriaušės šviežios turi teigiamą poveikį kasai ir normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje.Sergant cukriniu diabetu, prieš pat valgant rekomenduojama kiekvieną kartą išgerti 50–70 ml išspaudų. Priemonė padidins produktų virškinamumą, pagreitins vertingų medžiagų skaidymąsi organizme ir išvengs staigių cukraus svyravimų.

Su nefritu

Kriaušių sultys gerina inkstų veiklą ir švelniai malšina uždegimą. Nefritui rekomenduojama paruošti šį gėrimą:

1. Iš sultingų kriaušių išspaudžiamos sultys 125 ml tūrio.
2. Įpilama 5 g natūralaus medaus.
3. Maišykite komponentus, kol bičių produktas visiškai ištirps.
4. Sušilti iki šiltos būsenos.

Tris kartus per dieną reikia vartoti kriaušių sultis su medumi, kiekvieną kartą gaminant produktą iš naujo.

Esant dideliems inkstų akmenims, kriaušių sulčių vartoti nerekomenduojama, tai gali išprovokuoti skausmą

Prašymas numesti svorio

Kriaušių sultys turi mažai kalorijų ir turi ryškų diuretiką ir vidurius. Laikantis dietos, jis vartojamas organizmui valyti, gėrimas greitai pašalina skysčių perteklių iš audinių, pašalina patinimus, pašalina toksinus ir toksinus.

Kriaušių sultys yra gana saldžios ir todėl soti. Galite jį naudoti norėdami sumažinti apetitą, tokiu atveju bus lengviau ištverti mitybos apribojimus. Skanus gėrimas vienu metu gali pakeisti saldumynus ir būti nepriklausomas desertas, saugus figūrai.

Taikymas kosmetologijoje

Naudingos kriaušių sulčių savybės yra naudojamos, įskaitant kosmetologiją. Šviežia naudojama odos grožiui prižiūrėti. Kriaušių ekstraktas pasižymi geromis drėkinamosiomis ir maitinamosiomis savybėmis, padeda pašalinti pirmąsias smulkias raukšles ir pagerina sauso epidermio, linkusio į dirginimą, būklę.

Kriaušių sultys ir baltymų kaukė

Atsiradus pirmosioms raukšlėms ir odos senėjimo požymiams, kriaušė, šviežia su kiaušinio baltymu, turi gerą poveikį. Naudinga kaukė daroma taip:

1. Supilkite 30 ml vaisių gėrimo į mažą indą.
2. Įpilama kiaušinio baltymo be trynio.
3. Ingredientus kruopščiai išplakite iki vientisos masės.

Galutinė kompozicija 20 minučių paskirstoma ant nuplauto veido. Pasibaigus galiojimo laikui, kaukė pašalinama paprastu šiltu vandeniu, nenaudojant muilo. Procedūras rekomenduojama kartoti tris kartus per savaitę mėnesį iš eilės.

Kriaušių sultys ir medaus kaukė

Esant pernelyg dideliam odos sausumui ir polinkiui luptis bei trūkinėti, galite naudoti vertingas kriaušių ir medaus savybes. Minkštinanti ir tonizuojanti kaukė namuose atliekama taip:

1. Į 45 ml šviežios kriaušės įpilkite 5 g natūralaus medaus.
2. Gerai sumaišykite ingredientus.
3. Sušilkite iki šiek tiek šiltos būsenos.

Produktas 15-20 minučių tepamas ant anksčiau nuplauto veido, po to švelniai nuplaunamas. Kaukė padeda pašalinti negyvos odos daleles ir tuo pačiu minkština epidermį, neleisdama jam įtrūkti.

Kaukė su kriaušių sultimis ir grietine

Atsiradus pirmiesiems senėjimo požymiams ir atsiradus amžiaus dėmėms, galite naudoti šią kaukę:

1. Kriaušių sultys 3 dideliuose šaukštuose sumaišomos su 50 g grietinės.
2. Sudėkite komponentus į vienalytę būseną.

Kompozicija 20 minučių paskleidžiama ant veido, po to ji pašalinama paprastu šiltu vandeniu. Kaukė ne tik drėkina ir maitina epidermį, bet ir gerai balina odą.

Kriaušių sultys padeda pašalinti amžiaus dėmeles ir strazdanas, atstato suglebusios odos elastingumą

Virimo programos

Dažniausiai maistui skirtos kriaušių sultys yra naudojamos grynos formos - jos geriamos nevalgius arba esant pilnam skrandžiui, šiltos arba atšaldytos. Bet šviežią galite naudoti kitais būdais. Būtent:

• pagardinkite juo lengvas dietines salotas;
• sumaišykite su kitų vaisių išspaudomis, kad gautumėte kokteilius;
• pridėti prie tešlos, kad kepiniai būtų švelnesni ir aromatingesni;
• naudoti pyragų ir pyragaičių įdaruose.

Kriaušių sultys naudojamos alkoholiniams kokteiliams, likeriams ir likeriams ruošti. Tokie gėrimai turi daug naudingų savybių ir ryškių gydomųjų savybių, jie džiugina stipriu aromatu ir maloniu skoniu.

Kontraindikacijos

Šviežiai spaustų kriaušių sulčių nauda ir žala priklauso nuo daugybės niuansų. Jūs negalite naudoti vaisių gėrimo:

• su dirgliosios žarnos sindromu;
• su polinkiu į viduriavimą;
• su pepsine opa ir pankreatitu paūmėjimo būsenoje;
• su vidurių pūtimu;
• su padidėjusiu skrandžio rūgštingumu;
• su individualia netolerancija.

Kriaušių sultyse yra daug skaidulų ir diuretikų, todėl per dieną reikia suvartoti ne daugiau kaip 500 ml suaugusio žmogaus gėrimo. Senyviems žmonėms, turintiems jautrią žarną, reikia atsargiai gerti šviežias sultis.

Pirmą kartą sveikas kriaušių gėrimas vaikams siūlomas sulaukus šešių mėnesių, gavus pediatro leidimą. Pirma, kūdikiui reikia duoti ne daugiau kaip 5 ml produkto. Jei po kelių valandų alergija nepasireiškia, dozę leidžiama palaipsniui didinti iki 100 ml.

Laikymo sąlygos ir laikotarpiai

Šviežiai spaustų kriaušių sulčių galiojimo laikas yra labai trumpas. Jis gali būti laikomas šaldytuve tris dienas sandariai uždarytame inde. Tačiau per pusvalandį po paruošimo jis praranda daugumą vertingų savybių.

Prieš pat naudojimą kriaušių sultis rekomenduojama virti mažomis porcijomis.

Jei pageidaujate, šviežią kriaušę galima paruošti laikyti keletą mėnesių. Lengviausias būdas tai padaryti yra užšaldymas. Gaivus gėrimas iš karto supilamas į specialius indus ir dedamas į šaldiklį. Gauti ledo kubeliai naudojami vaisių kokteiliams gaminti, taip pat dedami į arbatas ir ledus.

Pasterizavimas taip pat padeda išsaugoti kriaušių sulčių vertę 4-5 mėnesius. Gėrimas turi būti supilamas į iš anksto sterilizuotą stiklinį indelį ir 20 minučių dedamas į vandens vonią. Pasibaigus galiojimo laikui, indas suvyniojamas švariu dangteliu, apverčiamas, kol atvės, ir tada išimamas į rūsį ar šaldytuvą.

Išvada

Kriaušių sulčių nauda išreiškiama tuo, kad gėrimas stimuliuoja virškinimą, padeda nuo uždegimo ir pašalina toksinus iš organizmo. Savo rankomis iš aukštos kokybės prinokusių kriaušių galite pasigaminti šviežių sulčių, tačiau jas patartina naudoti kuo greičiau, kol sunaikinamos vertingos medžiagos.