Spanguolių nauda organizmui

Dažnai liaudies medicina nurodo naudingas spanguolių savybes. Jo galima rasti bet kokia forma: šviežia, šaldyta, džiovinta arba džiovinta. Mes atidžiau pažvelgsime į spanguolių naudą ir žalą, taip pat sužinosime vaistų kūrimo receptus.

Kas yra ši uoga

Spanguolė (iš lot. Oxycoccos) reiškia „rūgščią uogą“. Kitas vardas yra uoga-gervė, nes atidarius augalo žiedai primena šio paukščio kaklą. Spanguolės auga kaip visžalis krūmas, ant lanksčių stiebų. Jo uogos yra maži raudoni vaisiai, turintys rutulio, kiaušinio ar elipsės formos formą. Kultūra auga pelkėje ir duoda vaisių, kurių skersmuo yra 16 mm.

Tik vienas krūmas gali duoti šimtus naudingų uogų. Juos galima nuimti net lapkritį. Uogoje gausu antioksidantų ir kitų naudingų medžiagų. Štai kodėl spanguolės yra vertinamos. Jo naudingos savybės yra dėl unikalios sudėties.

Spanguolių sudėtis ir kalorijų kiekis

Nepaisant rūgštaus skonio, gervių uogos yra labai populiarios. Tai natūralus vaistas, teigiamai veikiantis ne tik visą kūno būklę, bet ir galintis paveikti visą sistemą ar konkretų organą. Uoga duoda naudos absoliučiai visiems.

Maistinė vertė (100 g):

• baltymai - 390 mg;
• vanduo - 8700 mg;
• riebalai - 130 mg: sočiųjų riebalų - 11 mg, mononesočiųjų - 18 mg, polinesočiųjų - 55 mg;
• angliavandeniai - 12 200 mg: cukrūs - 4040 mg, maistinės skaidulos - 4600 mg.

Sveikų uogų kalorijų kiekis yra 46 kcal arba 191 kJ 100 g produkto. Spanguolėse gausu vitaminų ir kitų elementų. Jie išvardyti toliau pateiktoje lentelėje:

Kam naudingos spanguolės?

Kaip matote iš lentelės, gervuogių uoga yra naudinga, nes jose yra didžiulis vitamino C. Tai galingas antioksidantas, kuris gali gydyti peršalimą, pagerina odos būklę, gydo žaizdas ir mažina cholesterolio kiekį. Net rekomenduojama sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Paros norma yra nuo 60 iki 100 mg per parą. Suvalgius vos 100 gramų spanguolių, galima gauti 25% dienos vitamino C poreikio.

Jame taip pat yra daug kalio, kuris reguliuoja vandens, vandens ir druskos bei rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Jis dalyvauja perduodant nervinius impulsus, jis reikalingas baltymų sintezei ir gliukozės perdirbimui į glikogeną. Kalis teigiamai veikia žarnyno veiklą. Bet tai dar ne visa spanguolių nauda sveikatai.

Naudingų savybių sąrašas gali užtrukti ilgai, tačiau daugiausia dėmesio skirsime pagrindinėms:

• šlapimo takų infekcijų prevencija ir gydymas;
• uždegimo mažinimas dėl didelio naudingų antioksidantų kiekio;
• vėžio prevencija;
• imuniteto stiprinimas dėl vitamino C kiekio;
• teigiamas poveikis virškinamajam traktui;
• sumažinti širdies ligų riziką;
• dizenterijos gydymas;
• odos valymas;
• virimo, spuogų ir spuogų pašalinimas;
• dantų problemų prevencija;
• teigiamas poveikis inkstams ir šlapimo pūslei;
• paspartinti svorio metimą dietomis;
• antocianinų, kvercetino, benzenkarboksirūgšties, epikatechinų kiekis kompozicijoje.

Tik tai rodo, kad uogų kranas yra universalus produktas, turintis naudingų savybių. Įtraukę jį į dietą, galite sumažinti įvairių rūšių ligų riziką ir pagerinti kūno būklę.

Moterims

Spanguolių nauda moterims yra įvairiapusė. Tai ne tik turi aukščiau nurodytą teigiamą poveikį, bet ir gali pagerinti odos, plaukų būklę ir pabrėžti grožį. Viskas yra apie naudingų vitaminų kiekį, kuris reguliuoja moteriškų hormonų gamybą, taip pat padeda geriau įsisavinti jodą.

Jei naudojate uogų kraną, galite sumažinti menstruacijų skausmą ir nuraminti nervų sistemą. Svorio metimas yra nuolatinis procesas, kurio moterys laikosi. Sveika uoga padeda išspręsti viršsvorio problemas, pašalina iš organizmo toksinus ir cholesterolį, taip pat skysčių perteklių. Padeda palengvinti patinimą. Nauda jo savybei sulėtinti senėjimo procesą. Oda ilgiau išlieka sveika, išlyginamos raukšlės, plaukai nebyra ir turi natūralų blizgesį.

Vyrams

Vitaminai C, E ir B grupės vitaminai pagerina kraujagyslių būklę, daro juos elastingesnius. Tai yra insulto ir širdies priepuolio prevencija. Organinių rūgščių buvimas naudingo uogų-krano sudėtyje padeda sumažinti urogenitalinės sistemos uždegimą. Uogų valgymas padės išvengti vyrų ligų, tokių kaip prostatos adenoma.

Spanguolių sultys pagerina sėklų skysčio kokybę, taip pat teigiamai veikia potenciją. Sultys valo kvėpavimo takus, atstato vandens balansą.

Ar galima vaikui duoti spanguolių

Spanguolės nėra draudžiamos vaikams, tačiau, priešingai, rekomenduojamos dėl naudingų savybių. Uogą leidžiama įtraukti į racioną po to, kai vaikas pradeda valgyti daržoves ir grūdus. Jau po 8 mėnesių vaikui galima duoti spanguolių sulčių, jei jis maitina motinos pienu, o 6 mėnesių - dirbtiniu maitinimu.

Vaikui pakaks du kartus per savaitę. Šviežias uogas geriausia duoti sulaukus trejų metų. Galite paruošti bulvių košę, jas išvirdami ir pertrindami per sietą.

Norma nuo vienerių iki trejų metų yra 15 g. Produktas į dietą įvedamas palaipsniui, 0,5 šaukštelio. vaisių gėrimas ar tyrė.

Spanguolės nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Naudingų savybių, kurias uoga turi nėščioms moterims, sąrašas:

• pašalina toksinus, normalizuoja vandens ir druskos pusiausvyrą organizme, o tai pagerina būklę esant toksikozei;
• sultys pašalina edemą, kurią sukelia skysčių susilaikymas;
• nėštumo metu organizmas suvartoja dvigubai daugiau maistinių medžiagų ir vitaminų, todėl moteris turi jų vartoti daugiau;
• uogos yra anemijos prevencija;
• išlaiko dantis sveikus;
• tai padeda normalizuoti venų būklę ir pagerina kraujo tekėjimą, užkertant kelią varikozės vystymuisi;
• Tai saugi ir natūrali priemonė nuo peršalimo, mažinanti karščiavimą ir uždegimą.

Spanguolių rekomenduojama duoti maitinančiai motinai, nes ji pagerina imunitetą, veikia kaip raminamoji priemonė. Be to, ši naudinga uoga pašalina susikaupusius alergenus ir pati yra hipoalergiška.

Vaistinės spanguolių savybės ir liaudies receptai

Naudingos uogos savybės padarė ją nepakeičiama liaudies medicinoje. Norėdami kovoti su įprastomis ligomis, turite žinoti spanguolių vartojimo receptus ir metodus.

Imunitetui pagerinti

Norėdami pagerinti kūno apsaugą, jums reikia:

• paimkite stiklinę ar saujelę spanguolių;
• užpilkite verdančiu vandeniu, užteks 0,5 l;
• reikalauti termoso;
• naudokite kaip arbatą po įtempimo.

Norint sustiprinti efektą, į arbatą dedama medaus. Jis pasaldins gėrimą. Kitas būdas yra spanguolės, sutrintos su cukrumi. Jį galima paruošti iš anksto ir įdėti į šaldytuvą. Jei reikia, užpilkite keletą šaukštų į stiklinę, įpilkite karšto vandens ir naudokite kaip arbatą.

Nuo peršalimo ir gripo

Atsiradus pirmiesiems simptomams (karščiavimui, slogai) reikia nedelsiant vartoti sveiką spanguolę. Arba gerkite uogų sultis ir užpilus arba naudokite gryną. Spanguolių tinktūra yra tinkama profilaktikai:

• paimkite stiklinę uogų;
• sutraiškyti juos;
• perpilkite į puodą ir užpilkite 1 litru verdančio vandens;
• padėkite ant viryklės ir palaukite, kol užvirs.

Lieka to šiek tiek reikalauti ir ligos simptomų metu vartoti po 1 stiklinę 2-3 kartus per dieną.

Su hipertenzija

Ar spanguolės padidina ar sumažina kraujospūdį? Jis jį sumažina, todėl rekomenduojamas esant hipertenzijai. Jei slėgis yra didelis, rekomenduojama naudoti spanguolių sultis ar vaisių gėrimą.

Receptas slėgio mažinimui:

• 1 kg sveikų spanguolių sumalkite maišytuve;
• darykite tą patį su stikline česnako;
• sumaišykite ir supilkite medų (0,5 l).

Gerkite naudingus spanguolių vaistus ryte, pietų metu ir vakare po 1 šaukštą.

Su cukriniu diabetu

Dėl naudingų savybių spanguolės rekomenduojamos diabetu sergantiems žmonėms. Tai nesukelia gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo sergant 1 tipo liga. Naudojant 2 tipą, spanguolės ne tik nekenkia, bet ir taps naudingos. Jis reguliuoja kasos, atsakingos už insulino gamybą, darbą. Taip pat palaikomas optimalus cukraus kiekis.

Produktą galite naudoti reguliariai, iki 100 g. Taip pat gaminamas vaistinis gėrimas:

• iš 3 šaukštų sveikų uogų pasigaminkite bulvių košę;
• užpilkite karštu vandeniu, bet ne verdančiu vandeniu, maždaug 60 ℃.

Vaistą gerkite 4 kartus per dieną, 2 šaukštus. l.

Su cistitu

Kadangi spanguolės sumažina šlapimo takų uždegimą, jis tiesiog nepakeičiamas sergant cistitu. Jis turi diuretikų ir antiseptinį poveikį.

Uogoje esančios medžiagos neleidžia bakterijoms prilipti prie šlapimo pūslės sienos. Norėdami atsikratyti cistito ir sumažinti skausmą, pakanka išgerti 2 stiklines gervių uogų sulčių per dieną.

Dėl sąnarių ligų

Spanguolėse esantis kvercetinas padarė tai puiki priemonė nuo sąnarių skausmo. Tai juos sumažina ir kovoja su liga. Uogos pašalina toksines medžiagas, sustiprina kraujagysles, ištirpina susikaupusias druskas ir pagreitina audinių atstatymą.

Receptas:

• Nuplaukite 1 kg spanguolių;
• supjaustykite ir įpilkite 200 g česnako (susmulkinto);
• maišykite ir laikykite šaldytuve pusę dienos;
• pabaigoje įpilkite medaus, 0,5 l ir sumaišykite.

Vartokite du kartus per dieną, po valgį - 30 g.

Su podagra

Vaistiniai mišiniai ir spanguolių sultys padės kovoti su šia liga. Norėdami pagaminti vaisių gėrimą, jums reikia:

• nuplaukite 150 g spanguolių;
• patrinkite per smulkų sietelį, kad gautumėte tyrę;
• perkošti mišinį;
• užpilkite pyragą 2-3 stiklinėmis vandens ir padėkite ant ugnies;
• palaipsniui, maišant, įpilkite cukraus pagal skonį.

Ją galima vartoti visą dieną. Gydomasis podagros mišinys gaminamas iš česnako, medaus ir spanguolių, kaip ir ankstesniame recepte.

Su kepenų ligomis

Jei susmulkinsite citriną, spanguoles ir česnaką, tada sumaišysite su medumi, gausite puikų kepenų valiklį. Du arbatiniai šaukšteliai valgomi ryte ir vakare mėnesį.

Spanguolių veido kaukės

Spanguolių nauda veidui taip pat yra neįkainojama. Jis aktyviai naudojamas kosmetologijoje. Yra receptų, skirtų naudoti namuose.

Tonizuojanti kaukė:

• sumalkite 2 valg. l. trintos spanguolės;
• sumaišykite su 1 valg. l. medaus ir 1 valg. l. alyvuogių aliejus;
• tepkite ant švarios odos ir palikite 15 minučių;
• mišinį pašalinkite masažuojamaisiais judesiais ir nuplaukite šiltu vandeniu.

Jis išlygina mažas raukšles, padaro odą stangrią ir žvalią.Norėdami pašalinti blizgesį ir riebalus nuo odos, paruošiama ši kaukė:

• kapotų avižinių dribsnių sumaišoma su spanguolių sultimis;
• Į kompoziciją pridedama 65 g cukraus ir alyvuogių aliejaus;
• išmaišykite ir nuvalykite veidą.

Norėdami išvalyti odą, snapo minkštimą užtepkite ant veido. Uogas geriau garinti ir plauti. Pamirkykite audinio gabalėlį šiltame vandenyje ir uždenkite veidą. Svarbu, kad sultys nepatektų į akis, kitaip bus dirginimas. Kaukė trunka 5 minutes. Nuplauti šiltu vandeniu.

Spuogų kaukė:

• spanguolių sultys sumaišomos su medumi;
• pridedama apelsino žievelės miltelių;
• viskas sumaišyta;
• naudinga kompozicija tepama ant veido ir trunka 20 minučių.

Norint sustiprinti poveikį odai, į dietą rekomenduojama įtraukti spanguoles.

Ką galima pagaminti iš spanguolių

Be gėrimų, kuriuos mes apsvarstysime toliau, iš spanguolių galima gaminti įvairius patiekalus. Jie yra naudingi, nes aprūpina organizmą reikalingais vitaminais ir mineralais. Čia yra tik keli spanguolių patiekalų pavyzdžiai:

• spanguolės su avižiniais dribsniais - naudingų antioksidantų šaltinis;
• spanguolių pyragaičiai, bandelės, pyragai ir kiti kepiniai;
• spanguolių padažas - puikiai tinka prie mėsos;
• spanguolių salotos yra vitaminų šaltinis, be to, jos yra mažai kaloringos ir naudingos metant svorį;
• spanguolės cukrumi - paprastas ir greitas desertas.

Šių patiekalų gali būti dar daugiau, nes uoga kiekvienam iš jų suteikia savo skonį.

Spanguolių sultys

Populiariausias uogų gėrimas. Mes išnagrinėjome jo receptą aukščiau, bet kokia nauda ir žala spanguolių sultims? Tai tonizuojantis gėrimas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų. Jį aktyviai rekomenduoja urologai, gastroenterologai ir ginekologai.

Morzė pasižymi stipriu šlapimą varančiu poveikiu, malšina uždegimą, gerina antibiotikų poveikį, gerina miegą, nepašalina kalio iš organizmo, žadina apetitą. Čia pateikiamas tik pagrindinių naudingų savybių sąrašas.

Spanguolių uogienė

Norėdami paruošti uogienę, turite virti spanguoles. Ar ji praras savo savybes? Taip, bet ne visi. Virimo metu reikalingų elementų skaičius mažėja.

Todėl geriau jį naudoti šviežią, sulčių ar vaisių gėrimo pavidalu.

Spanguolių kisielius

Jei virsite teisingai, tada bus išsaugotos visos naudingos uogos savybės. Kadangi želė yra klampi želė panaši medžiaga, ji labai naudinga skrandžiui. Kisselis apgaubia sienas ir pagerina virškinamąjį traktą.

Šaldytų ir džiovintų spanguolių nauda

Užšaldytos spanguolės nepraranda savo savybių, todėl tai yra geriausias būdas jas laikyti. Yra viena išlyga. Rekomenduojama atitirpinti kambario temperatūroje, tada naudingos savybės nebus prarastos. Šaldytos spanguolės:

• gerina atmintį;
• turi priešnavikinį poveikį;
• gerina virškinamojo trakto darbą, jei rūgštingumas mažas;
• mažina karščiavimą, kovoja su peršalimu.

Džiovintoje formoje uoga praktiškai nesiskiria nuo šviežios ir taip pat yra labai naudinga. Jis sugeba suaktyvinti protinę veiklą, sustiprinti imunitetą, turi antibakterinių ir antiseptinių savybių. Puikus antioksidantas. Uoga daro kraujagysles elastingesnes, gali pagerinti kraujotaką ir pašalinti cholesterolį. Džiovintoje formoje jis naudojamas miego sutrikimams, atliekant migdomųjų vaistų vaidmenį.

Reikėtų pažymėti, kad yra ir džiovintų spanguolių. Jis skiriasi nuo džiovinto virimo proceso. Džiovintų spanguolių nauda yra tokia pati kaip ir šviežių uogų.

Naudingos spanguolių lapų savybės

Iš lapų gaminamas nuoviras, skirtas išoriniam naudojimui. Tai losjonai, kurie padeda pašalinti druską iš organizmo. Sultinys tinka gurkšnoti ir skalauti nosį.

Kranų uogų lapų arbata yra labai populiari. Tai skanu, turi stiprų aromatą ir turi teigiamą poveikį. Gėrimas gelbsti nuo galvos skausmo ir rėmens. Norėdami paruošti arbatą, šaukštą lakštų užpilkite verdančiu vandeniu.

Spanguolių rinkimas ir laikymas

Skinti reikia tik šviežias uogas.Jie turi visas naudingas savybes ir bus saugomi ilgą laiką. Uogų spalva yra giliai raudona, intensyvi. Tai yra elastinga liesti, vaisiai yra apvalūs, be žalos. Džiovintų spanguolių galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje.

Šaldytuve jis laikomas ne ilgiau kaip 20 dienų. Sušalęs tiek, kiek jums patinka. Spanguoles paskleiskite ant plokščio lapo ir padėkite į šaldiklį. Atšildžius uogos bus minkštos ir jas reikia valgyti nedelsiant.

Spanguolių žala ir kontraindikacijos

Kadangi uoga yra rūgšti, ji gali sukelti skrandžio ir kepenų sutrikimus. Jo negalima vartoti esant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, gastritui ir kai kurioms kepenų ligoms. Taip pat nepiktnaudžiaukite produktu, nes tai sukels organų veiklos sutrikimus.

Jūs negalite paimti uogų krano su varfarinu (Coumadin). Tai sustiprina jo poveikį organizmui, sukelia padidėjusį kraujavimą. Be to, jei uogos vartojamos dideliais kiekiais, inkstuose gali susidaryti akmenys.

Išvada

Tai spanguolių nauda ir žala žmogaus organizmui. Ne veltui tai taip vertinama, gydytojai ir dietologai rekomenduoja uogą įtraukti į dietą.