Mengapa patisson berguna untuk kesihatan, kontraindikasi

Manfaat dan kemudaratan labu untuk tubuh saling berkaitan antara satu sama lain, sayur boleh membawa kesan yang baik dan negatif. Untuk memanfaatkan sepenuhnya, anda perlu mengkaji sifat dan peraturan pemakaiannya.

Nilai dan komposisi labu

Sayuran yang tidak biasa dimiliki oleh keluarga Labu. Ia boleh didapati dengan nama kedua - labu berbentuk piring, kerana bentuk buahnya sangat mirip dengan piring. Patisson berasal dari Amerika, di mana ia pertama kali ditanam, dan datang ke Eropah pada abad ke-17.

Patisson mempunyai bentuk yang sangat dikenali dan tidak biasa.

Komposisi nutrien dalam produk seimbang - 2.6 g dari jumlah keseluruhan sayur-sayuran adalah karbohidrat, masing-masing 1.2 dan 0.2 g, adalah bahagian protein dan lemak.

Vitamin apa yang ada dalam labu

Labu berbentuk hidangan sangat dihargai dalam masakan dan perubatan di rumah kerana komposisi kimia yang kaya dan khasiat berharga untuk kesihatan. Bahan berikut terdapat dalam bubur sayur:

  • vitamin C - kira-kira 20% daripada nilai harian;
  • vitamin A dan beta-karoten - masing-masing 1.2 dan 2.6%;
  • vitamin B6 dan B9 - 5.5 dan 7.5%;
  • vitamin B1 dan B2 - masing-masing 4.7 dan 1.7%;
  • vitamin B5 - 5%;
  • vitamin K - kira-kira 2.8% daripada nilai harian;
  • vitamin PP dan kolin - masing-masing 3 dan 1.5%.

Buah labu mengandungi banyak mineral. Tembaga, mangan, kalium dan magnesium layak disebut secara khusus; ia menyumbang antara 5.8% dan 10% dari nilai harian. Buah-buahan juga mengandung zat besi, kalsium dan fosfor, zink dan selenium, tetapi bahagiannya dalam produk ini agak kecil.

Sebagai tambahan kepada vitamin dan garam mineral, labu mengandung gula semula jadi, asid amino, dan asam lemak tepu dan tak jenuh.

Kandungan kalori labu

Dengan komposisi kimia yang kaya, produk ini mengandungi kalori yang sangat rendah. 100 g pulpa hanya mengandungi 18 kkal, produk ini optimum untuk penggunaan makanan.

Dengan komposisi yang sangat kaya, kandungan kalori produk sangat rendah

Sifat skuasy yang berguna

Sayuran vitamin mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat, dengan penggunaan biasa, ia menguatkan kesihatan dan melindungi tubuh dari banyak penyakit.

Khususnya, labu:

  • adalah sumber antioksidan yang berharga, menyingkirkan radikal bebas dari badan dan mencegah perkembangan onkologi;
  • membantu mewujudkan metabolisme dan memperbaiki peristalsis usus;
  • bertanggungjawab untuk proses pembaharuan sel dan meningkatkan fungsi sistem saraf;
  • menurunkan tekanan darah dan melindungi otot jantung dari penyakit;
  • menguatkan sistem ketahanan badan kerana kandungan vitamin C yang tinggi dan meningkatkan daya tahan terhadap selsema;
  • mengurangkan risiko strok dan serangan jantung, menurunkan kadar kolesterol darah;
  • mempunyai kesan koleretik dan diuretik;
  • mempunyai kesan positif terhadap kerja sistem endokrin, dalam jumlah sederhana, patisson berguna dalam diabetes jenis 2;
  • menggalakkan pengeluaran serotonin dan dengan itu meningkatkan mood dan mencegah perkembangan kemurungan;
  • membantu melawan proses dan keradangan bakteria;
  • membantu menyingkirkan parasit di usus;
  • mengatur kerja sistem pembiakan;
  • membuang lebihan garam dari tisu dan sendi.
Penting! Sangat disarankan untuk memasukkan produk dalam diet untuk vegetarian dan orang yang kurang diet. Sayuran mengandungi semua nutrien utama dan mengelakkan perkembangan kekurangan vitamin.
Apabila dimakan, produk ini memberi manfaat kepada hampir keseluruhan badan

Manfaat dan bahaya jus dari labu

Jus segar yang diperah dari pulpa sayur mempunyai sifat perubatan khas. Ia mempunyai kesan diuretik, koleretik dan pencahar yang kuat, sehingga sering digunakan untuk mengobati sembelit dan penyakit ginjal. Untuk menormalkan fungsi usus, cukup dengan hanya minum setengah gelas jus sehari, sementara anda dapat menambahkan sesudu madu asli ke dalam jus.

Apabila dimakan secara sederhana, sifat jus hanya akan bermanfaat. Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku overdosis, kesan sampingan dapat dihadapi. Minum terlalu banyak akan menyebabkan cirit-birit dan menyebabkan dehidrasi.

Apakah faedah labu untuk tubuh manusia

Sebagai tambahan kepada sifat berharga umum yang disenaraikan, produk ini memberi manfaat khusus kepada lelaki dan wanita. Menyertakan sayur dalam makanan biasa anda dapat membantu anda mengelakkan penyakit biasa dan membuat anda sihat.

Bacaan yang disyorkan:  Manfaat dan bahaya jagung untuk kesihatan manusia

Untuk lelaki

Lelaki lebih mudah terkena penyakit sistem kardiovaskular pada usia muda. Patisson berguna untuk mereka kerana mereka menguatkan saluran darah dan mengurangkan kemungkinan serangan jantung, membantu mengawal tahap kolesterol dan melindungi hati dari kehancuran.

Vitamin dalam produk mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan lelaki. Khasiat sayur-sayuran membantu mengekalkan libido yang sihat, meningkatkan kualiti bahan genetik. Bagi atlet, gunakan labu berguna untuk meningkatkan daya tahan, buah-buahan sayur-sayuran menguatkan daya tahan tubuh, memberi tenaga dan semangat tambahan.

Vitamin dan mineral dalam sayur-sayuran menguatkan saluran darah

Untuk para wanita

Khasiat berharga produk untuk wanita adalah bahawa sayur-sayuran membantu mengekalkan rasa ringan dan langsing. Labu berbentuk piring tidak membawa kepada satu set pound tambahan, tetapi mengatur peristalsis dengan baik dan mendorong pembuangan toksin dari badan.

Khasiat sayur-sayuran mempunyai kesan positif pada sistem saraf dan melindungi wanita dari tekanan. Penggunaan sayur-sayuran dalaman dan luaran membantu menjaga kulit awet muda dan menarik, menguatkan rambut dan menghilangkan jerawat dan bintik hitam. Antioksidan dan mineral dalam produk membantu melawan kedutan pertama dan usia kulit kering.

Adakah patisson berguna semasa kehamilan

Semasa mengandung, wanita sering mengalami sembelit dan pengumpulan cecair yang berlebihan. Patisson dalam keadaan seperti itu akan memberi manfaat khusus - mereka akan membantu menghilangkan edema dan memperbaiki pencernaan. Anda juga boleh makan sayur-sayuran untuk menguatkan sistem imun, serta menaikkan mood, labu hidangan mengurangkan tekanan dan menghilangkan ketidakseimbangan hormon. Squash akan membantu seorang wanita mengekalkan daya tarikan kulit dan rambut, dan mempercepat pembaharuan sel.

Oleh kerana produk ini mengandungi hampir semua vitamin B, buah labu hidangan akan berguna untuk janin yang sedang berkembang. Mereka akan melindungi bayi dalam kandungan daripada penyakit kongenital.

Sekiranya terdapat intoleransi individu, labu boleh membawa kesan negatif. Oleh itu, sangat penting bagi wanita hamil untuk memastikan terlebih dahulu bahawa sayur-sayuran tidak akan berbahaya.

Sekiranya tidak ada alahan, produk ini selamat untuk wanita hamil

Adakah mungkin seorang ibu yang menyusu akan labu

Semasa menyusui, labu pinggan sangat berguna, ia mensaturkan tubuh wanita dengan vitamin, membantu mengembalikan angka selepas melahirkan, membuang toksin dan racun dari sel. Dengan latar belakang makan sayur, kualiti susu ibu bertambah baik. Pada bayi, alergi terhadap produk jarang terjadi, oleh itu, ia dapat dimasukkan ke dalam diet ibu muda segera setelah melahirkan.

Semasa menggunakan labu dengan HS, harus diingat bahawa ia mempunyai sifat diuretik yang kuat. Ia harus diminum secara sederhana dan tidak setiap hari agar sayur tidak menimbulkan dehidrasi.

Pada usia berapa boleh skuasy untuk kanak-kanak

Squash sangat sesuai untuk makanan bayi, mereka jarang menyebabkan alahan, tetapi mengandungi banyak vitamin, mineral dan serat. Sayur-sayuran dapat membantu mencegah sembelit pada anak-anak, dan faedahnya terletak pada fakta bahawa mereka meningkatkan sistem imun dan meningkatkan aktiviti mental anak.

Anda boleh memberi skuasy kepada anak-anak dari usia 6 bulan, bersama dengan makanan pelengkap pertama. Buat pertama kalinya, anda perlu menawarkan produk kepada anak dalam bentuk kentang tumbuk dari bubur rebus.

Perhatian! Dalam kes yang jarang berlaku, produk ini masih boleh menyebabkan alahan, selain itu, ia mempunyai beberapa kontraindikasi. Sebelum memasukkan sayur ke dalam diet anak-anak, anda harus berjumpa dengan pakar pediatrik.
Anak-anak boleh diberi bubur sayur rebus seawal enam bulan seumur hidup

Penggunaan labu dalam perubatan tradisional

Sifat bermanfaat produk sangat diberi perhatian dalam perubatan di rumah. Resipi rawatan menggunakan pulpa parut dan jus sayur, serta bijinya.

Dengan penyakit buah pinggang

Sekiranya fungsi buah pinggang terjejas, ubat berikut membantu:

  • perah 100 ml jus dari labu segar;
  • tambah 10 g madu asli;
  • kacau hingga sebati.

Anda perlu menggunakan produk 3 kali sehari di antara makanan utama.

Untuk sembelit

Jus labu bermanfaat untuk pencernaan yang perlahan. Ubat tradisional mengesyorkan hanya memerah 100 ml jus segar dari sayur dan meminumnya sejurus sebelum makan, sekali sehari. Bahan-bahan bermanfaat dalam jus akan meningkatkan pencernaan makanan dan membantu menghilangkan masalah sembelit.

Dengan edema

Dengan kecenderungan untuk edema, kesan yang baik dibawa oleh serbuk dari biji sayuran. 100 g biji mesti dikupas dan digiling dalam pengisar atau penggiling kopi. Ambil serbuk penyembuh 20 g tiga kali sehari, sejurus sebelum makan. Serbuk hendaklah dicuci dengan segelas air bersih.

Dengan urat varikos

Minum jus labu berbentuk hidangan berguna untuk urat varikos dan trombophlebitis, minuman itu diminum tiga kali sehari semasa perut kosong, 2 sudu besar.

Bacaan yang disyorkan:  Kacang hitam: khasiat berguna, cara memasak

Juga, dengan urat varikos, berguna untuk melincirkan kaki dengan jus sayur atau memohon kompres dengan pulpa parut. Mereka perlu dijaga selama 20 minit, dan keseluruhan rawatan berterusan selama 3 minggu.

Jus sayur dan kompres pulpa membantu dengan urat varikos

Penggunaan labu dalam kosmetologi

Kandungan vitamin B yang tinggi dalam sayur-sayuran, serta kehadiran antioksidan dalam pulpa, mempunyai kesan yang baik pada kulit. Apabila digunakan secara luaran, labu pinggan membolehkan anda mengatur kandungan lemak pada epidermis, meremajakan kulit dan menghilangkan keriput halus.

Nasihat! Anda boleh membilas rambut dengan jus sayur yang dicairkan, produk ini akan menguatkan folikel rambut dan mencegah helai jatuh.

Topeng untuk kulit berminyak

Terhadap peningkatan kandungan lemak pada epidermis, jerawat dan jerawat, topeng seperti itu membantu:

  • pulpa sayur parut dalam jumlah 2 sudu besar;
  • tambah 1 sudu besar oatmeal kukus;
  • campurkan topeng dan sapukan selama 20 minit pada wajah yang dibasuh.

Dianjurkan untuk mengulangi prosedur dua kali seminggu, di mana kesan permohonan akan menjadi sangat cepat.

Topeng pelembap

Untuk kulit kering yang terdedah kepada kerengsaan, ubat berikut akan bermanfaat:

  • 1 sudu besar jus labu dicampurkan dengan kuning telur;
  • tambah 5 tetes minyak zaitun;
  • sapukan campuran tersebut ke wajah dan biarkan selama 15 minit.

Minyak dan kuning mempunyai kesan emolien yang kuat, sementara jus sayur memberi khasiat pada epidermis dan merangsang proses peremajaan.

Apa kegunaan labu untuk menurunkan berat badan

Dalam pemakanan diet, produk dinilai terutamanya kerana kandungan seratnya yang tinggi. Ia membantu membersihkan usus dengan cepat, membuang toksin dan toksin yang terkumpul dari badan, dan menormalkan proses metabolik.

Topeng berguna untuk kulit dibuat berdasarkan pulpa sayur

Sayuran ini juga mendapat manfaat dari fakta bahawa ia meningkatkan penyerapan protein dan gula dan mencegah pengumpulan deposit lemak. Patisson dalam diet pada diet mempunyai kesan tonik, memberi semangat dan tenaga, membantu menyingkirkan edema kerana sifat diuretiknya.

Yang lebih sihat: zucchini atau labu

Squash dan squash tergolong dalam keluarga yang sama dan sangat serupa dalam komposisi. Tetapi mereka juga mempunyai perbezaan mendasar:

  1. Zucchini mengandung lebih banyak air, buburnya berair dan berliang, berbeza dengan bubur labu yang lebih padat.
  2. Zucchini boleh dimakan mentah, tetapi labu perlu direbus.

Pada masa yang sama, masih ada bahan yang lebih berguna dalam bubur labu, misalnya, lebih banyak piridoksin, niasin dan folat terdapat dalam komposisi labu hidangan. Squash juga mempunyai rasa yang lebih menarik dan kaya, dalam bentuk yang diproses mereka sedikit menyerupai cendawan.

Kedua-dua sayur-sayuran membawa manfaat kesihatan, tetapi labu memiliki sedikit khasiat yang lebih berharga, walaupun mesti diproses dengan lebih teliti sebelum digunakan daripada zucchini.

Squash berkaitan dengan zucchini, tetapi mempunyai sifat bermanfaat yang lebih kuat

Batasan dan kontraindikasi

Patisson adalah sayur yang sihat dengan minimum kontraindikasi. Namun, walaupun dia mempunyai larangan tertentu untuk digunakan.

Tidak digalakkan memakan pulpa sayur:

  • dengan hipotensi;
  • dalam gangguan pencernaan akut - cirit-birit dan loya;
  • dengan batu di buah pinggang dan pundi hempedu;
  • dengan pemburukan ulser peptik dan pankreatitis;
  • dengan alahan individu.

Dengan berhati-hati, anda perlu menghampiri penggunaan sayur-sayuran dalam tin. Dalam bentuk ini, labu tidak boleh digunakan oleh anak-anak di bawah usia 10 tahun, serta orang yang menderita diabetes mellitus dan penyakit usus.

Penting! Selalu perlu menggunakan labu secara sederhana, tidak lebih daripada 250 g sayur setiap hari. Oleh kerana sayur-sayuran mempunyai sifat diuretik dan pencahar, ia boleh menyebabkan gangguan pencernaan atau mengalirkan terlalu banyak cecair dari badan.

Peraturan pemilihan dan penyimpanan

Semasa memilih buah-buahan sayur-sayuran, anda perlu memberi perhatian kepada:

  • jisim - labu harus berat kerana ukurannya;
  • dimensi, lebih baik mengambil buah bersaiz sederhana, labu besar mengandungi lebih banyak biji, dan dagingnya lebih berserat;
  • warna, labu berwarna putih, hijau dan kuning, tetapi bagaimanapun, warnanya harus seragam, tanpa bintik-bintik, kawasan yang terlalu terang dan jejak pembusukan.
Semasa memilih produk, anda perlu memperhatikan keseragaman warna dan keutuhan kulit.

Simpan sayur di dalam peti sejuk di rak bawah. Tetapi dalam keadaan seperti itu, buah-buahan mengekalkan sifat dan rasanya yang berguna tidak lebih dari 5 hari, jadi lebih baik memasaknya segera setelah dibeli.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya labu bagi tubuh adalah samar-samar, tetapi terutamanya sayur-sayuran mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan. Semasa menggunakan, harus diingat bahawa labu tidak dimakan mentah, mereka mesti direbus, direbus atau digoreng.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan