Physalis: faedah dan kemudaratan kepada kesihatan

Sifat bermanfaat dari physalis yang dimakan sangat pelbagai - sayur yang tidak biasa dapat menguatkan kesihatan dan menenangkan badan. Tetapi semasa makan buah-buahan yang boleh dimakan, ada beberapa peraturan yang perlu diingat.

Komposisi dan nilai kimia Physalis

Physalis, dimakan, sayur-sayuran atau beri, adalah produk dengan komposisi kimia yang kaya dan banyak khasiat yang bermanfaat. Ini terdiri terutamanya daripada karbohidrat - 3.9 g daripada jumlah pulpa. Sebanyak 1 g dalam komposisi beri diduduki oleh lemak dan protein.

Sayuran nighthade yang dimakan berkait rapat dengan tomato.
Bacaan yang disyorkan:  Mengapa tomato berguna untuk badan

Buah-buahan sayur-sayuran mengandungi banyak asid organik - tartarik, sitrik, succinic dan malic. Beri mengandungi fitonutida dan antioksidan, pewarna dan serat, pektin.

Kandungan vitamin

Vitamin dalam pulpa memerlukan perhatian khusus. Buah-buahan mengandungi:

  • vitamin kumpulan B dalam komposisi yang hampir lengkap - dari B1 hingga B9, bahagiannya adalah dari 1.5 hingga 3% dari nilai harian;
  • asid askorbik - dari beri anda dapat memperoleh 13% daripada nilai harian bahan tersebut;
  • vitamin PP dan K - kira-kira 9% daripada nilai harian;
  • vitamin E - kira-kira 2.5%;
  • vitamin A dan beta-karoten - masing-masing 0,7 dan 1,3%.

Penggunaan produk dalam jumlah kecil dapat mengimbangi kekurangan nutrien dan mencegah perkembangan kekurangan vitamin.

Makro dan elemen mikro

Physalis yang dimakan sangat dihargai bukan hanya untuk kehadiran vitamin, tetapi juga untuk kehadiran sejumlah besar unsur surih dalam komposisi. Khususnya, pulpa mengandungi bahan berikut:

  • kalium - 11% daripada nilai harian;
  • mangan dan tembaga, kira-kira 8% daripada dos harian;
  • magnesium dan fosforus - 5% daripada nilai harian.

Sayuran yang boleh dimakan juga mengandungi kalsium, besi, zink dan selenium, walaupun jumlahnya tidak begitu ketara.

Berapa banyak kalori dalam beri physalis

Indeks kalori physalis per 100 gram sangat rendah. Sebilangan kecil buah hanya mengandungi 32 kkal, sayurnya sangat sesuai untuk penggunaan makanan.

Sifat berguna beri physalis

Makan buah beri yang enak bukan sahaja menyenangkan, tetapi juga baik untuk kesihatan anda. Sayuran yang boleh dimakan menyegarkan mempunyai sifat berikut:

  • menguatkan sistem imun dan mencegah selesema dan penyakit virus;
  • meningkatkan fungsi sistem metabolisme dan pencernaan;
  • mengisi semula simpanan tenaga dan mengembalikan semangat;
  • meningkatkan mood dan membantu mengatasi tekanan;
  • mempunyai kesan yang baik pada tubuh semasa proses keradangan dan membantu memulihkan kesihatan yang cepat;
  • menguatkan saluran darah dan sistem jantung, memperbaiki komposisi darah;
  • mencegah berlakunya kekurangan vitamin walaupun dengan kekurangan nutrien yang kuat.
Produk ini mengandungi banyak vitamin B, asid askorbik dan kalium

Oleh kerana peningkatan jumlah antioksidan, disarankan untuk mengambil physalis yang dapat dimakan untuk menjaga awet muda. Juga, produk ini mempunyai sifat anti-kanser yang baik dan dapat berfungsi sebagai pencegah barah.

Sifat berguna physalis kering

Bukan sahaja segar, tetapi juga sayur-sayuran kering mempunyai khasiat berharga. Kepekatan nutrien dalam sayur yang boleh dimakan hanya meningkat dengan penyejatan air, dan semua vitamin tetap dalam komposisi penuh jika buah beri tidak menjalani rawatan panas.

Produk kering sangat berkesan dalam rawatan penyakit radang sistem pernafasan. Ia boleh digunakan untuk batuk dan bronkitis, selesema dan SARS.

Sifat berguna jem physalis

Jam dari buah-buahan eksotik menjalani pemprosesan suhu tinggi dan oleh itu mengekalkan lebih sedikit vitamin dalam komposisinya. Contohnya, apabila dipanaskan, sebahagian besar asid askorbik dihancurkan. Tetapi masih banyak bahan berguna dalam komposisi produk. Khususnya, jem mengandungi asid organik dan antioksidan lycopene, mineral dan serat, dan komponen mineral.

Anda boleh menggunakan jem sayur yang boleh dimakan sebagai anti-radang dan diuretik. Sifat makanan istimewa mempunyai kesan hemostatik dan analgesik. Jam boleh diminum bukan hanya untuk selsema, tetapi juga untuk darah tinggi, penyakit saluran pencernaan, kolesistitis.

Perhatian! Manfaat dan bahaya jisim physalis bergantung pada dosnya, kerana kelezatannya mengandung banyak gula, ia tidak dapat dimakan dalam jumlah banyak.

Ciri berguna strawberi physalis

Berry physalis dipanggil strawberi - pelbagai jenis produk yang boleh dimakan. Strawberry physalis berbeza dengan physalis sayur-sayuran dalam ukuran, warna dan rasa, buahnya sedikit lebih kecil, mempunyai warna oren terang dan rasa pencuci mulut yang lebih cerah.

Strawberry Physalis rasanya lebih cerah dan boleh dimakan mentah

Strawberry physalis lebih sering digunakan untuk penggunaan segar; ia juga digunakan untuk menyiapkan jem, marshmallow dan jem. Dari segi komposisi vitamin dan mineral, jenis sayur-sayuran sangat serupa, oleh itu, mereka mempunyai sifat berguna yang sama. Buah beri juga menguatkan imuniti, jenuh badan dengan bahan berguna dan mempunyai kesan positif terhadap pencernaan dan keadaan saluran darah.

Bagaimana physalis berguna untuk manusia

Physalis sayur-sayuran yang dimakan dimakan setelah rawatan pendek dalam air panas atau pemutihan, beri physalis boleh dimakan tanpa diproses. Dalam kedua kes, buah sayur eksotik mempunyai sifat berikut:

  • mempunyai kesan anti-radang dan antiseptik;
  • mempunyai kesan analgesik;
  • menghentikan pendarahan;
  • berfungsi sebagai agen diuretik dan koleretik semula jadi yang baik;
  • membantu penyakit sistem pernafasan;
  • memperbaiki keadaan dengan kolesistitis, gout, proses keradangan pada buah pinggang dan ureter;
  • menggalakkan pemulihan dari gastritis dan ulser perut;
  • mempunyai kesan yang baik terhadap diabetes.

Buah-buahan sayur-sayuran boleh digunakan untuk merawat hipertensi; sifat buah eksotik membantu menyamakan tekanan darah.

Faedah Physalis untuk lelaki

Physalis yang dimakan sangat bermanfaat bagi lelaki, pertama sekali, ia memberi kesan yang baik pada sistem pembiakan. Penggunaan buah beri menghalang perkembangan keradangan di kawasan urogenital, meningkatkan peredaran darah di organ pelvis dan meningkatkan potensi.

Apabila dimakan, produk membersihkan badan dan menguatkan saluran darah

Physalis yang dimakan juga memberi manfaat kepada hati. Mengambil buah sangat digalakkan untuk perokok dan lelaki yang minum alkohol, produk ini akan membantu membuang bahan toksik dari badan dan mengurangkan beban pada hati.

Nasihat! Oleh kerana produk meningkatkan penyerapan nutrien dari makanan, anda boleh menggunakannya ketika bermain sukan. Sayuran akan meningkatkan daya tahan dan menguatkan sistem ketahanan badan, serta menjadikan saluran darah lebih kuat dan melindungi sistem jantung dari penyakit.

Faedah Physalis untuk wanita

Buah-buahan yang dimakan mengandungi banyak mangan dan zat besi, jadi berguna bagi wanita untuk menggunakan produk untuk haid yang menyakitkan. Sayuran itu bukan sahaja meningkatkan kesejahteraan dan menenangkan kesakitan, tetapi juga mengisi kehilangan darah dalam tempoh yang berat.

Beri eksotik membantu otot dan sakit kepala, mengurangkan tekanan dan memulihkan mood yang baik. Makan beri berguna untuk pencegahan proses keradangan pada sistem genitouriner.

Adakah mungkin physalis semasa kehamilan

Bagi wanita hamil, sayur-sayuran atau sayur-sayuran berry tidak dilarang, khasiat bermanfaatnya sangat diminati semasa melahirkan anak. Kerana kandungan vitamin C yang tinggi, sayur itu membantu melindungi dari selsema dan keradangan, menguatkan sistem imun wanita hamil dan mencegah perkembangan kekurangan vitamin.

Produk ini berguna untuk wanita hamil sekiranya tiada alahan

Buah sayur yang dimakan mengandungi kalium, jadi makan beri berguna untuk pencegahan dan rawatan edema pada wanita hamil. Sifat buah membantu mengatasi toksikosis, vitamin dalam komposisi mempunyai kesan yang baik terhadap pembentukan bayi di dalam rahim. Walau bagaimanapun, anda boleh memakan produk hanya jika tidak ada alergi, disarankan berjumpa doktor sebelum menggunakannya.

Adakah physalis baik untuk penyusuan susu ibu?

Semasa penyusuan, khasiat sayur eksotik boleh bermanfaat. Pertama sekali, ia mengembalikan keseimbangan vitamin dalam tubuh ibu yang menyusu, membolehkan anda pulih lebih cepat dari melahirkan anak, memperbaiki pencernaan dan memulihkan angka yang baik.

Tetapi pada kanak-kanak, produk yang tidak biasa dapat menimbulkan alergi. Dianjurkan untuk memasukkan physalis yang dapat dimakan ke dalam makanan ibu menyusui hanya 3 bulan setelah melahirkan dan dengan berhati-hati, dalam bahagian kecil, memerhatikan reaksi bayi dengan teliti.

Adakah mungkin kanak-kanak melakukan physalis

Vitamin dan mineral dalam buah beri dapat meningkatkan kesihatan anak dan meningkatkan aktiviti mentalnya. Tetapi anda boleh memberikan buah-buahan kepada anak-anak yang berumur tidak lebih awal dari 3 tahun; pada kanak-kanak kecil, sifat physalis sering menyebabkan alergi atau gangguan pencernaan.

Perhatian! Sebelum menambahkan sayur-sayuran ke diet anak-anak, anda perlu berjumpa dengan pakar pediatrik, kerana Physalis mempunyai beberapa kontraindikasi yang ketat.
Kanak-kanak boleh menggunakan produk tersebut, tetapi hanya selepas 3 tahun

Mengapa beri physalis berguna untuk orang tua?

Untuk lelaki dan wanita berusia lebih dari 50 tahun, disyorkan untuk memakan buah-buahan yang boleh dimakan untuk mengelakkan sembelit. Physalis mengandungi banyak serat, dan jika anda makan sebilangan buah beri sejurus sebelum makan, ia akan memberi kesan positif terhadap kerja peristalsis.

Physalis juga akan memberi manfaat kepada orang tua untuk peredaran darah. Khasiat sayur-sayuran akan menguatkan saluran darah, mencegah perkembangan aterosklerosis dan membantu mengelakkan peningkatan kolesterol dan gangguan jantung.

Apa yang Disembuhkan oleh Physalis

Buah-buahan dari sayur-sayuran dan buah beri yang boleh dimakan adalah ubat yang berharga. Dengan bantuan produk, selesema dan kekurangan vitamin, gangguan vaskular dan edema, dan gangguan saraf dirawat. Tetapi sifat produk sangat bermanfaat untuk beberapa penyakit.

Physalis untuk diabetes jenis 2

Indeks glisemik physalis yang dimakan rendah, dan mempunyai kesan yang sangat baik pada darah. Apabila dikonsumsi diabetes, buah beri membantu menyelaraskan kadar glukosa darah dan mengelakkan turun naik kadar gula secara tiba-tiba.Selain itu, produk ini menguatkan saluran darah dan meningkatkan fungsi pankreas, yang juga sangat berguna dalam diabetes, kerana membantu melindungi dari komplikasi.

Untuk penghadaman

Produk ini mengandungi banyak serat, jadi memakan buah sangat berguna untuk mengatur pencernaan. Terhadap latar belakang penggunaan physalis yang dapat dimakan, metabolisme dipercepat, nutrien diserap dengan lebih baik, dan toksin tidak disimpan di dalam badan. Sayuran membantu menghilangkan sembelit dan kembung perut, menghilangkan kekejangan usus.

Produk ini berkesan melawan sembelit dan mengawal pencernaan

Mengambil physalis berguna sebagai profilaksis untuk penyakit ulser peptik. Dengan penggunaan biasa, produk ini berfungsi sebagai pencegah barah usus.

Semasa menghidupkan semula luka

Edalis Physalis mengandungi banyak zat besi, meningkatkan kadar hemoglobin, mempercepat peredaran darah dan mengoksigenkan tisu. Oleh itu, disarankan mengambilnya untuk penyembuhan luka dan luka yang cepat. Penjanaan semula sel dipercepat, tisu dan selaput lendir dijana lebih cepat.

Penggunaan physalis dalam perubatan tradisional

Sifat bermanfaat dari physalis yang dimakan dapat dilihat walaupun dengan pengambilan buah yang sederhana. Tetapi untuk rawatan penyakit yang disasarkan, ubat tradisional menawarkan beberapa resipi yang sangat berkesan.

Merebus untuk sistitis

Dengan peningkatan sistitis, rebusan berikut akan memberi manfaat:

  • 20 buah beri kering dituangkan dengan air dalam jumlah 500 ml;
  • letakkan kuali dengan api kecil;
  • rebus selama kira-kira 15 minit, dan kemudian tapis.

Anda perlu mengambil produk empat kali sehari, 40 ml. Kaldu akan cepat menghilangkan gejala keradangan dan meningkatkan kesejahteraan.

Infusi minyak untuk rawatan buah pinggang

Minyak buatan sendiri akan bermanfaat untuk proses keradangan di buah pinggang. Mereka melakukannya seperti ini:

  • 100 g buah kering dicurahkan lebih dari 50 ml minyak zaitun;
  • berkeras ditutup selama 20 hari di tempat yang gelap;
  • tapis setelah mencapai kesediaan.
Bacaan yang disyorkan:  Apa yang berguna dan cara mengambil minyak zaitun
Penyembuhan decoctions dan infus disediakan berdasarkan produk

Anda perlu minum minyak dua kali sehari, 50 ml, keseluruhan rawatan berterusan selama kira-kira seminggu.

Merebus untuk reumatik dan keradangan pundi kencing

Merebus berdasarkan physalis yang dimakan mempunyai kesan anti-radang yang baik:

  • 2 sudu besar bubur tuangkan 500 ml air;
  • rebus dengan api kecil selama 15 minit;
  • bersikeras di bawah penutup sehingga sejuk sepenuhnya dan ditapis.

Anda perlu minum rebusan 80 ml empat kali sehari, khasiat minuman yang bermanfaat akan membantu anda mengatasi keradangan dengan cepat.

Salap sendi

Dengan rematik, artritis dan osteochondrosis, salap yang dibuat dari pulpa buah segar membantu. Sediakan seperti ini:

  • beberapa buah beri segar diuli menjadi gruel lembut;
  • dicampurkan dengan lemak babi cair atau jeli petroleum dalam nisbah 1 hingga 4;
  • berkeras dalam bekas tertutup selama seminggu.

Salap yang dihasilkan disapu beberapa kali sehari dengan sakit sendi atau kompres digunakan selama 1-2 jam.

Mengapa physalis yang boleh dimakan berguna untuk menurunkan berat badan

Sifat physalis sangat dihargai dalam diet pelangsingan badan. Kandungan kalori sayur sangat kecil, tetapi terdapat banyak zat serat dan diuretik di dalamnya. Oleh itu, dengan latar belakang penggunaan buah-buahan, sanga dan cecair berlebihan meninggalkan badan dengan cepat, dan dengan itu kilogram hilang.

Oleh kerana fakta bahawa physalis mempunyai rasa yang menyenangkan, diet dengan penggunaannya lebih mudah ditoleransi. Beri berair membantu untuk tidak bimbang tentang fakta bahawa semua makanan yang enak, tetapi berbahaya dikecualikan buat sementara waktu dari diet.

Cara menggunakan physalis dengan betul

Cara penggunaan produk bergantung pada jenisnya. Sebelum digunakan, physalis sayur-sayuran yang boleh dimakan mesti disiram dengan air mendidih atau direbus dalam air panas selama 2-3 minit, ini akan menghilangkan plak yang melekit dari permukaan beri.

Berry, atau strawalis yang boleh dimakan strawberi boleh dimakan tanpa rawatan awal. Cukup sekadar mengeluarkan sekam kering yang menutupnya dari buah dan memakan buah oren berair.

Beri membantu menurunkan berat badan dengan cepat tanpa membahayakan kesihatan
Penting! Orang dewasa tidak boleh mengambil lebih daripada 200 g sayur berair setiap hari. Dalam kuantiti yang berlebihan, sifat produk tersebut bukan sahaja boleh menyebabkan alahan, tetapi juga menimbulkan gangguan pencernaan.

Batasan dan kontraindikasi

Walaupun buah yang dimakan sangat sihat, mereka juga mempunyai kontraindikasi tertentu. Physalis tidak boleh dimakan:

  • jika anda mempunyai alahan individu;
  • dengan penyusuan pada 3 bulan pertama selepas melahirkan;
  • dengan pemburukan gastritis hiperasid atau ulser perut;
  • dengan pankreatitis.

Buahnya digunakan dengan berhati-hati semasa kehamilan, penggunaan produk mesti dipersetujui dengan doktor.

Kesimpulannya

Sifat bermanfaat physalis yang boleh dimakan boleh memberi kesan perubatan untuk banyak penyakit. Anda boleh menggunakan buah beri segar dan berbentuk decoctions dan infusions, tetapi sebelum itu anda perlu memastikan bahawa tidak ada kontraindikasi.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan