Knyazhenika (polyanika): keterangan dan foto buah beri, faedah kesihatan dan bahaya

Sifat berguna puteri kebun wajar dikaji dengan teliti. Raspberry arktik dianggap sebagai beri yang jarang berlaku, tetapi mempunyai nilai yang tinggi dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia.

Seperti apa dan di mana ia tumbuh

Puteri biasa, atau raspberry arktik (Rubus arcticus), adalah tumbuhan dari keluarga Pink, juga dijumpai dengan nama padang rumput dan tengah hari. Ini adalah perennial herba tinggi hingga 30 cm, dengan rimpang panjang menjalar dengan banyak pucuk nipis.

Ia mempunyai daun hijau trifoliat; dari akhir Mei hingga Juli ia membawa bunga tunggal warna merah jambu gelap di bahagian atas pucuk. Buah puteri adalah polistirena berair, sangat mengingatkan pada raspberi biasa, tetapi warnanya lebih kompleks.

Buah puteri taman mempunyai aroma nanas yang enak dan rasa manis.

Anda boleh bertemu dengan raspberi kutub di lintang sejuk dan sederhana di Hemisfera Utara. Puteri itu biasa di Finland, Norway, Sweden, Kanada dan AS, begitu juga di tundra Rusia, Siberia dan Timur Jauh. Buah beri biasanya tumbuh di rawa dan padang rumput ramuan, berhampiran sungai dan sungai di ketinggian 1200 m dari permukaan laut.

Komposisi kimia

Foto berry puteri, keterangan dan faedahnya menarik kerana komposisi kimia buah dan daun. Mereka mengandungi sejumlah besar bahan berharga, seperti:

  • komponen penyamakan;
  • vitamin C;
  • glukosa dan fruktosa;
  • mangan, kalium dan klorin;
  • fosforus dan sulfur;
  • asid malik dan sitrik;
  • saponin;
  • antosianin dan flavonoid;
  • minyak pati;
  • fitonutida;
  • fosforus.

Beri raspberry Arktik dengan baik mengimbangi kekurangan vitamin, dan serat dalam komposisi mereka mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan.

Kandungan kalori puteri

Varieti raspberry liar dan kebun mempunyai nilai tenaga yang rendah. 100 g buah hanya mengandungi 26 kalori. Pada masa yang sama, beri mengandungi kira-kira 7 g karbohidrat, dan sama sekali tidak ada lemak dan protein dalam komposisi mereka.

Mengapa beri putera berguna untuk tubuh manusia?

Puteri taman dihargai bukan hanya untuk rasa yang menyenangkan dan aroma yang tidak biasa. Raspberi polar mempunyai banyak khasiat perubatan. Apabila digunakan dengan betul, mereka:

  • menebus kekurangan vitamin dan mencegah terjadinya kudis;
  • menguatkan saluran darah dan kapilari;
  • menormalkan hormon;
  • meningkatkan fungsi buah pinggang dan mendorong penghapusan cecair berlebihan;
  • menguatkan imuniti dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit virus dan bakteria;
  • mempunyai kesan penyembuhan dan mendorong pertumbuhan semula kulit sekiranya terdapat luka dan luka bakar;
  • mempunyai kesan analgesik;
  • bersuara dan membantu mengatasi sikap tidak peduli dan kehilangan tenaga;
  • membuang sanga dan bahan toksik dari badan;
  • menggalakkan penurunan berat badan;
  • memperbaiki mikroflora usus dan menormalkan peristalsis;
  • membersihkan hati dan meningkatkan pemulihannya;
  • membantu melawan kembung perut;
  • menormalkan fungsi jantung, mencegah aterosklerosis, strok dan serangan jantung;
  • mencegah perkembangan penyakit Alzheimer;
  • mengaktifkan pengeluaran serotonin dan dopamin dan meningkatkan mood;
  • membantu tekanan dan insomnia;
  • menormalkan tekanan darah;
  • mengembalikan fungsi pankreas dan kelenjar tiroid.

Dengan penggunaan biasa, puteri mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit dan melambatkan penuaan badan. Untuk wanita, anda boleh mengambil beri raspberi arktik taman untuk menormalkan kitaran bulanan. Bagi lelaki, puteri berguna kerana menjaga latar belakang hormon yang sihat.

Putera itu menghalang perkembangan prostatitis dan onkologi organ genitouriner pada lelaki
Penting! Sekiranya tidak ada alahan, wanita hamil boleh menggunakan puteri taman untuk melindungi diri dari selesema, dengan edema dan toksikosis. Semasa menyusui, beri dibenarkan dimasukkan ke dalam diet enam bulan selepas melahirkan.

Kelebihan jem dari puteri

Anda boleh menggunakan puteri taman tidak hanya segar. Jem yang lazat dan sihat dibuat dari raspberi polar.

Resipi klasik menunjukkan bahawa membuat sirap gula terlebih dahulu, dan kemudian merebus buah masak di dalamnya hanya selama 3-5 minit. Dengan rawatan ini, puteri akan mengekalkan manfaat maksimum, bahan berharga dalam komposisinya secara praktikal tidak akan mempunyai masa untuk runtuh.

Sebaiknya gunakan selai raspberry Arctic untuk menguatkan sistem imun dan semasa kekurangan vitamin bermusim. Kelezatan akan mendapat manfaat daripada gejala pertama proses pencernaan yang sejuk dan lembap di saluran gastrousus. Sifat berharga jem raspberry arktik akan diminati dengan tekanan darah tinggi dan saluran darah yang lemah, serta cenderung untuk migrain dan neurosis.

Penting! Oleh kerana kelezatan dari puteri kebun disiapkan dengan penggunaan gula, dengan diabetes tidak boleh digunakan untuk rawatan.

Kaedah penyediaan dan aplikasi

Ubat tradisional menggunakan raspberi kutub kebun, daun tumbuhan dan jus segar untuk tujuan perubatan. Terdapat beberapa algoritma memasak sederhana.

Tincture

Warna alkohol puteri taman tidak hanya menyenangkan dengan rasa yang menyenangkan, tetapi juga bermanfaat dalam penyakit. Sediakan seperti ini:

  • 500 ml vodka baik dicairkan dengan segelas air;
  • tambah 300 g gula dan kacau;
  • panaskan dengan api kecil sehingga semua biji-bijian larut;
  • tuangkan dua gelas raspberi arktik segar ke dalam sirap alkohol panas;
  • dikeluarkan ditutup selama dua minggu di tempat yang gelap.

Setelah siap, tincture raspberry polar ditapis. Dianjurkan untuk menggunakannya dalam jumlah hingga 5 ml tiga kali sehari; disarankan untuk melanjutkan keseluruhan perawatan tidak lebih dari dua minggu.

Warna puteri taman baik untuk selesema dan keradangan

Teh

Dari daun segar atau kering puteri taman, anda boleh membuat teh sihat aromatik. Resipi kelihatan seperti ini:

  • satu sudu besar bahan mentah dituangkan dengan segelas air panas pada suhu sekitar 80 ° C;
  • tutup bekas dengan penutup dan biarkan selama satu jam;
  • melalui saringan atau kain kasa.
Bacaan yang disyorkan:  Mengapa teh susu berguna?

Mengambil teh dari daun raspberry polar disyorkan hingga tiga kali sehari.

Teh dari daun puteri boleh diminum untuk menguatkan sistem imun dan meningkatkan pencernaan
Bacaan yang disyorkan:  Teh thyme: sifat berguna dan kontraindikasi

Jus Segar

Jus dari raspberi taman arktik segar mengandungi jumlah vitamin C dan asid organik yang tinggi. Untuk menyediakan minuman, anda memerlukan:

  • bilas segelas buah segar;
  • mengisar puteri kebun dalam pengisar ke keadaan yang kelam;
  • memerah jisim melalui kain tipis untuk mendapatkan cecair.

Anda boleh minum dengan cara yang sama seperti beri biasa atau jus buah - segelas hingga beberapa kali sehari. Sekiranya dikehendaki, produk boleh dicairkan dengan air bersih.

Jus puteri taman menurunkan panas dan membantu dengan cirit-birit

Infusi

Untuk masalah pencernaan, anda boleh menyediakan infusi daun raspberry arktik. Mereka melakukannya seperti ini:

  • tiga sudu besar bahan mentah kering dihancurkan;
  • tuangkan 250 ml cecair panas;
  • biarkan di bawah penutup selama dua jam.

Infusi yang disaring diambil tiga kali sehari pada perut penuh, 50 ml.

Penyerapan daun puteri taman bermanfaat untuk gastritis dan enterokolitis

Aplikasi dalam perubatan tradisional

Buah beri dan daun raspberry taman arktik mengatur proses pencernaan dan meredakan selsema. Terdapat beberapa resipi yang terbukti baik.

Dengan selsema

Dengan ARVI dan influenza, infus berair pada daun puteri taman mempunyai kesan yang baik. Mereka melakukannya seperti ini:

  • satu sudu besar bahan mentah kering dicurahkan dengan segelas cecair panas;
  • biarkan di bawah penutup selama setengah jam;
  • ditapis dari endapan.

Anda perlu mengambil infus dalam bentuk suam, 100 ml selepas makan tiga kali sehari.

Dengan cirit-birit

Raspberi Artik bermanfaat untuk gangguan usus. Infusi berikut mempunyai sifat penetapan:

  • dua sudu besar daun kering tuangkan 250 ml air mendidih;
  • ditutup selama setengah jam;
  • sejukkan dan tapis.

Anda perlu menggunakan ubat dalam 50 ml tiga kali sehari, disarankan meminumnya pada perut penuh.

Untuk kekebalan

Pada musim luruh-musim sejuk, sebagai langkah pencegahan, anda boleh menggunakan infus raspberi arktik. Sediakan seperti ini:

  • dua sudu besar buah kering tuangkan 1 liter air;
  • didihkan dan angkat dari dapur;
  • berkeras di bawah penutup selama satu jam.

Anda perlu mengambil infus raspberi polar tiga kali sehari, 250 ml, secara keseluruhan, kursus profilaksis berterusan selama 2-3 minggu.

Dengan penyakit gusi

Sifat antiseptik puteri taman sangat memerlukan mikrotrauma gusi, radang dan pendarahan. Ubat ini disediakan seperti berikut:

  • dua sudu besar raspberi Artik dituangkan ke dalam segelas air;
  • dipanaskan hingga mendidih;
  • bersikeras ditutup selama kira-kira satu jam dan tapis.

Dengan produk siap, anda perlu membilas mulut hingga lima kali sehari.

Dari penyakit kudis

Vitamin dan asid dalam raspberi arktik adalah pencegahan kudis yang sangat baik. Untuk mencegah penyakit ini, disarankan untuk menggunakan ubat seperti ini:

  • segenggam buah kering dicurahkan dengan 200 ml air panas;
  • berdiri selama satu jam;
  • tapis infusi.

Anda perlu mengambil ubat dari puteri kebun hingga tiga kali sehari dalam gelas.

Untuk alahan

Puteri taman membantu menghilangkan ruam kulit alergi. Kilang ini digunakan dengan sangat sederhana:

  • daun segar raspberi artik berubah menjadi gruel dengan tangan atau dengan pengisar;
  • sapukan jisim yang terhasil pada pembalut steril;
  • atasi dengan kompres pada kawasan kulit yang jengkel selama 30-40 minit.

Anda boleh mengulangi prosedur 4-5 kali sehari.

Kompres gruel daun raspberry Artik boleh digunakan untuk luka dan bisul

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Sifat berguna dan kontraindikasi puteri taman dihargai dalam tata rias. Ekstrak raspberry Artik boleh didapati dalam krim dan losyen, topeng dan serum. Vitamin dan asid organik menyuburkan dan melembapkan epidermis, meningkatkan keanjalannya dan memberi kesan yang menyegarkan.

Di rumah, anda boleh menyediakan topeng berikut dari beri puteri:

  • satu sudu besar buah dihancurkan ke keadaan gruel;
  • gabungkan dengan madu dan kefir rendah lemak hingga konsisten krim masam pekat;
  • kacau bahan dengan baik;
  • sapukan pada lapisan sekata pada wajah selama 20 minit.

Selepas tarikh luput, topeng raspberry Arktik dibasuh dengan air sejuk. Apabila digunakan secara berkala, ia akan membantu menyegarkan kulit dan menghilangkan kulit, menghilangkan pigmentasi dan memulakan proses peremajaan semula jadi.

Infusi pada beri dan daun raspberi arktik boleh digunakan untuk mencuci dengan peningkatan kandungan lemak pada epidermis. Produk menormalkan pengeluaran lemak subkutan, mengetatkan liang dan menghilangkan jerawat dan bintik hitam.Juga, infus digunakan untuk membilas rambut, ikal dengan latar belakang prosedur menjadi lebih halus dan kuat, kotor lebih perlahan dan memperoleh jumlah tambahan.

Kontraindikasi

Manfaat dan keburukan puteri untuk kesihatan bergantung pada ciri-ciri individu organisma. Dalam beberapa keadaan, tidak digalakkan mengambil beri dan ubat berdasarkannya. Kontraindikasi termasuk:

  • alahan individu terhadap raspberry arktik taman;
  • epilepsi;
  • lebihan vitamin C dalam badan;
  • gastritis keasidan;
  • ulser dan pankreatitis dalam keadaan memburuk;
  • kecenderungan pendarahan.

Tidak digalakkan makan puteri kebun sejurus sebelum campur tangan pembedahan, kerana buah beri mengurangkan pembekuan darah. Atas sebab yang sama, lebih baik tidak mengambil buah untuk wanita yang menderita masa yang berat.

Perhatian! Puteri harus diberikan kepada anak-anak yang berumur tidak lebih awal dari tiga tahun dan dalam dos yang kecil, buah beri sering menyebabkan alahan.

Anda perlu mengambil raspberry polar taman dalam bahagian kecil hingga 100 g buah segar setiap hari. Sekiranya dos melebihi, kesan sampingan mungkin timbul, termasuk ruam kulit, penurunan tekanan darah, cirit-birit atau sembelit, pedih ulu hati dan perut kembung. Sifat diuretik puteri boleh menyebabkan pelepasan kalsium dari badan, dan ini akan memberi kesan negatif pada keadaan sendi.

Di mana dan bagaimana puteri dikumpulkan

Buah masak puteri mesti dituai pada bulan Julai dan Ogos, setelah mencapai kematangan maksimum. Hari kering dan hangat tanpa hujan dipilih untuk pengumpulan, beri dikeluarkan dengan sangat berhati-hati agar tidak merosakkan kulit mereka yang halus. Daun raspberry arktik kebun dapat dituai sepanjang musim, tetapi biasanya juga dipotong pada akhir musim panas.

Bahan mentah yang dikumpulkan dibentangkan dalam lapisan yang nipis di atas dulang atau loyang dan dibiarkan di luar kanopi atau di dalam ruangan dengan pengudaraan yang baik. Dari semasa ke semasa, bahan kerja digerakkan dengan lembut.

Daun puteri kebun kering rata-rata dalam tiga hari, diperlukan sekitar seminggu untuk memproses buah beri

Sekiranya perlu, anda juga boleh menggunakan ketuhar atau pengering elektrik. Tetapi agar bahan mentah tidak kehilangan sifat berguna, hanya diperlukan untuk memanaskan peranti hingga 45-50 ° C.

Puteri harus disimpan dalam beg kertas atau beg yang diperbuat daripada kain semula jadi di tempat yang kering dan gelap. Bahan mentah mengekalkan sifat berharga sehingga satu tahun. Buah-buahan juga sesuai untuk pembekuan untuk musim sejuk, dalam hal ini mereka akan mengekalkan vitamin dan mineral sepenuhnya.

Kesimpulannya

Khasiat kebun puteri digunakan dalam rawatan gangguan usus dan selsema. Kedua-dua buah beri dan daunnya dapat digunakan untuk membuat teh dan infus. Semasa menggunakan ubat, anda harus mematuhi dos kecil.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan