Obsah
Strava každého človeka by mala obsahovať ovocie, ktoré zvyšuje imunitu. Ich pravidelné používanie vám umožňuje posilniť obranyschopnosť, nastoliť prácu všetkých systémov a zabrániť zhoršeniu zdravia. Správne zostavená strava umožňuje nasýtiť telo potrebnými živinami.
Príčiny a príznaky zníženej imunity
Podľa charakteristických znakov je možné podozrenie, že ochranné sily pracujú zle. Medzi príznaky zníženej imunity patria:
- časté prechladnutie, ktoré je silné, je zdĺhavé;
- zhoršené hojenie rán;
- pocit slabosti, zvýšená ospalosť;
- neustále zhoršujúce sa plesňové infekcie;
- vzhľad abscesov na koži;
- opuchnuté lymfatické uzliny;
- nadmerná podráždenosť, nervozita.
Ktorýkoľvek z týchto znakov by mal byť dôvodom na kontaktovanie lekára a vykonanie vyšetrenia. Niekedy si pacient môže sám normalizovať stav zahrnutím ovocia do stravy na zvýšenie imunity.
Oslabenie obranyschopnosti tela môže byť spojené s pôsobením vonkajších alebo vnútorných faktorov. Medzi hlavné dôvody, ktoré vedú k oslabeniu imunity, patria:
- zhubné nádory;
- autoimunitné choroby;
- HIV infekcia;
- predchádzajúce operácie, zranenia;
- vážne poškodenie vnútorných orgánov (pečeň, slezina);
- helminthické invázie;
- zhoršenie absorpcie živín v čreve;
- dlhodobá antibiotická terapia;
- progresívne zlyhanie obličiek a pečene.
Tieto choroby sú vnútornými faktormi, ktoré oslabujú prácu obrany. Ale stav imunity sa zhoršuje aj pod vplyvom vonkajších príčin:
- žijúci v regiónoch so zvýšeným vyžarovaním pozadia;
- nezdravá strava po dlhú dobu;
- fajčenie, užívanie drog a alkoholu;
- príjem toxických látok zo vzduchu, vody, potravy do tela.
V niektorých prípadoch je možné normalizovať stav zostavením správnej stravy a zaradením ovocia, ktoré je užitočné pre imunitný systém, do jedálneho lístka. Ale výživa nie je vždy schopná zbaviť pacienta problémov.
Aké ovocie zvyšuje ľudskú imunitu
Na zlepšenie fungovania imunitných buniek lekári odporúčajú zamerať sa na potraviny bohaté na vitamíny C, A, E. Sú to antioxidanty, neutralizujú negatívne účinky voľných radikálov. Pod vplyvom týchto vitamínov sa v tele syntetizujú biologicky aktívne látky, zlepšuje sa bunkový metabolizmus a aktivujú sa energetické procesy.
Okrem vitamínov by ovocie na zlepšenie imunity malo obsahovať zinok, selén, jód. Látky sa podieľajú na syntéze buniek, pomáhajú obnoviť silu.
Medzi ovocie, ktoré majú pozitívny vplyv na stav tela, pomáha odolávať infekciám, patria:
- citrus;
Citrusové plody sú zásobárňou vitamínu C, ich použitie stimuluje imunitný systém, má priaznivý vplyv na stav dýchacieho systému pri ochoreniach dýchacích ciest, stimuluje vylučovanie hlienu - tomel;
Tomel je zdrojom antioxidačných vitamínov, jódu, železa a ďalších látok, ktoré sú potrebné pre fungovanie imunitných buniek - Granát;
Granátové jablko sa podieľa na procesoch krvotvorby, má pozitívny vplyv na prácu imunitných síl, lekári odporúčajú zaradiť ho do stravy 2 - 3 krát týždenne - jablká;
Lekári odporúčajú používať jablká na stimuláciu imunitného systému, dospelých aj detí, nasýtia telo vitamínmi, železom - kivi;
1 ovocie kiwi obsahuje dennú dávku vitamínu C, ale je nežiaduce skladovať ho olúpané a nakrájané, užitočné látky sa rýchlo zničia - ananás;
Dužina z ananásu prispieva nielen k nasýteniu tela vitamínom C, ale má aj protizápalový účinok, urýchľuje hojenie rán. - feijoa.
Feijoa sa odporúča konzumovať v období prechladnutia, plody pomáhajú posilňovať imunitný systém a nasýtiť telo jódom
Aké ovocie posilňuje imunitný systém
S nástupom chladného počasia by mal každý dbať na zníženie rizika chorôb. Ak neexistujú vážne zdravotné problémy (imunodeficiencia, onkologické lézie), môžete sa zamerať na ovocie na posilnenie imunity. Mnoho ľudí dokáže normalizovať svoj stav pomocou korekcie stravy.
Citróny, mandarínky, pomelo, pomaranče a ďalšie citrusové plody sú zdrojom vitamínov C, E. Priaznivo ovplyvňujú stav imunitnej obrany, trávenia a urýchľujú zotavenie z prechladnutia.
Tomel sa považuje za vynikajúci zdroj vitamínu C a množstva minerálov, ktoré telo potrebuje. Vďaka zahrnutiu veľkého množstva pektínov do zloženia má tomel priaznivý vplyv na trávenie, zlepšuje vstrebávanie živín v črevách. V kombinácii tento účinok prispieva k posilneniu imunitného systému.
Feijoa je zdrojom nielen antioxidačných vitamínov, ale aj jódu. Používanie tohto ovocia je nevyhnutné pre imunitu dospelých a detí. Jablká, ananásy, kivi a semená granátového jablka sa považujú za stimulant pre prácu ochranných síl. Zvyšujú energetický tón, dodávajú silu. Môžu byť zahrnuté vo vašej každodennej strave.
Ovocné zmesi na zvýšenie imunity
Pri absencii alergií a neznášanlivosti na určité ovocné výrobky si môžete pripraviť vitamínové koktaily. Šťavy majú dobrý vplyv na stav imunity. Môžu byť pripravené ako z 1 druhu ovocia, tak aj z viacerých súčasne. Preferované sú kombinované možnosti.
Na zlepšenie trávenia, normalizáciu črevnej mikroflóry a stimuláciu práce imunitných buniek lekári odporúčajú zamerať sa nie na džúsy, ale na ovocné šaláty. Kombinácie s orechmi a medom fungujú dobre.
Pre deti
Rozvoju častých prechladnutí môžete zabrániť pridaním ovocia do jedálnička, ktoré zvyšuje imunitu dieťaťa. V mladom veku by sa mal klásť dôraz na jablká. Môžu sa dať ako zemiaková kaša, v kúskoch a v kombinácii s banánmi, hruškami a tekvicou.
Vo vyššom veku je možné stravu spestriť citrusovými plodmi, kivi, ananásom. Školáci vedia dobre jesť ovocné šaláty. Na ich prípravu môžete použiť jablká, banány, kivi, mango, sezónne bobule. Na zálievku sa používa jogurt.
Zloženie je možné meniť v závislosti od preferencií chuti.
Dôraz na ovocné šaláty sa odporúča klásť mimo sezóny, v období, keď je pravdepodobnosť infekcie maximálna, majú dobrý vplyv na stav zdravých aj chorých detí.
Ovocie, ktoré zvyšuje imunitu pri nachladnutí, sa môže pridávať do cereálnych obilnín, pečené, pripravené vo forme šalátov alebo nakrájané na plátky.
Po tepelnej úprave klesá množstvo vitamínov v potravinách. Toto je potrebné vziať do úvahy pri zostavovaní užitočného jedálnička pre dieťa.
Pre dospelých
Pri absencii intolerancie, alergií môžu dospelí pacienti jesť akékoľvek ovocie, ktoré obsahuje vitamíny C, A, E a základné minerály. Opatrnosť je potrebná v prípade žalúdočných problémov. Mnoho druhov ovocia, ktoré obsahujú antioxidačné vitamíny, je kyslých.
Sušené ovocie v kombinácii s citrónom, orechmi, medom zvyšuje imunitu dospelých. V zložení vitamínových zmesí sa odporúča zahrnúť sušené marhule, hrozienka, sušené slivky, figy. Tieto zložky sa používajú na výrobu lieku, ktorý nielen aktivuje ochrannú bariéru v tele, ale tiež zlepšuje stav srdca, krvných ciev, tráviaceho a nervového systému. Zmes nasýti mnohými vitamínmi, aminokyselinami, minerálmi.
Namiesto sušeného ovocia môžete do svojej každodennej stravy zahrnúť čerstvé ovocie v rôznych kombináciách. Môžu byť maškrtené, koktailové alebo jesť celé.
Na zvýšenie imunity sa dospelým odporúča používať také ovocie:
- kivi;
- grapefruit;
- pomaranče;
- mandarínky;
- citróny;
- Granát;
- melón;
- mango;
- ananás.
Môžu byť zahrnuté v strave ako občerstvenie alebo ako zmes. Varené šaláty môžete dochutiť pitím jogurtu alebo tekutého medu.
Aké plody znižujú imunitu tela
Nie všetky jedlá sú stvorené rovnako. Niektoré druhy ovocia obsahujú enzým askorbát oxidáza. Jeho pôsobením sa kyselina askorbová ničí, čo je potrebné na ochranu tela pred penetráciou patogénov.
Preto je nežiaduce konzumovať ovocie, ktoré zvyšuje imunitu u žien a mužov, v kombinácii s potravinami obsahujúcimi askorbát oxidázu. Uvedený enzým je prítomný v zelenine - uhorky, cukety. Nájdeme ho tiež v niektorých druhoch ovocia, napríklad v hrozne.
Chlorofyl má deštruktívny účinok na vitamín C. Táto látka dodáva rastlinným produktom ich zelenú farbu. Pri dlhodobom skladovaní ovocia, najmä po narušení ich celistvosti, množstvo vitamínov rýchlo klesá. Preto je lepšie krájanie urobiť tesne pred použitím.
Záver
Ovocie, ktoré zvyšuje imunitu, by malo byť súčasťou každodennej stravy. Ich neustále používanie pomáha predchádzať nedostatku vitamínov, prvkov, ktoré sú zodpovedné za fungovanie obranyschopnosti tela. Samotné ovocie však nemusí stačiť, výživa by mala byť vyvážená.
