Ziziphus (unabi): užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre telo, aplikácia

Prínosy unabi (čínsky dátum) pre zdravie sú prekvapujúce pre vedcov už viac ako 4 000 rokov. Exotické ovocie sa rozšírilo do Afganistanu, Číny, Austrálie, Japonska a na pobrežie Stredozemného mora. V moslimských krajinách sa unabi považuje za strom života, ktorý dáva mimoriadne užitočné ovocie.

Čo je „unabi“

Unabi je tŕnistý ker, ktorý sa pestuje v krajinách s teplým podnebím. Patrí do rodiny Krushinovcov. Jeho plody sa považujú za skutočne jedinečné výtvory sveta. Unabi sa tiež nazýva datle ziziphus, jujuba a čínština. V niektorých regiónoch sa považuje za „strom života“. Vďaka množstvu užitočných vlastností je široko používaný v medicíne.

Ako vyzerá zizyphus

Čínske datle rastú na vždyzelených kríkoch, dosahujú výšku 5 - 10 m. Kmeň stromu je pokrytý tmavosivou vrásčitou kôrou. Koruna kríka sa rozširuje, ale zriedka. Koreňový systém sa nachádza v podzemí a je rozdelený na veľa výhonkov. Listy sú kopijovité a tmavozelenej farby. Sú dlhé 5 cm a široké asi 3 cm. Čínske unabi plody dozrievajú od druhej polovice septembra do októbra. Vzhľadovo nejasne pripomínajú maďarskú slivku. Plod je guľovitý, mierne podlhovastého tvaru. Farba dužiny zrelých plodov sa pohybuje od červenej po hnedú. Vyniká jemnozrnnou štruktúrou a šťavnatosťou. Fotografiu čínskeho dátumu unabi nájdete nižšie.

Kde a ako rastie unabi

Čína je považovaná za rodisko unabi. Bush tam rastie už viac ako 6000 rokov. Na území Ruska sa nachádza na Kryme a na Kaukaze. V prvom roku výsadby je ker pomaly rastúci. V tomto období je nevhodné začať formovať korunu. Odborníci odporúčajú na výsadbu zvoliť chránené, vyrovnané plochy, ako aj svahy na juhozápadnej strane. Je potrebné vziať do úvahy, že vzdialenosť medzi kríkmi je najmenej 2 m. Pri správnej starostlivosti rastlina začína prinášať ovocie skoro.Vydrží zimovanie bez problémov.

Unabi hodnota a chemické zloženie

Ziziphus je pre ľudské telo mimoriadne užitočný vďaka svojmu vitamínovému a minerálnemu zloženiu a množstvu jedinečných vlastností. 100 g produktu predstavuje asi 100 mg kyseliny askorbovej. Toto množstvo je dostatočné na pokrytie dennej potreby tela o 50%. Chemické zloženie je reprezentované nasledujúcimi zložkami:

• flavonoidy;
• pektíny;
• minerály;
• aminokyseliny;
• neomyrtilín;
• organické kyseliny;
• styrén;
• vitamíny;
• esenciálne oleje;
• kumaríny;
• triesloviny;
• alkaloidy;
• glukóza.

100 g čínskych datlí obsahuje 20,23% sacharidov a 1,2% bielkovín. Hlavná hodnota unabi spočíva v bohatom obsahu minerálov. Tie obsahujú:

• železo;
• horčík;
• sodík;
• zinok;
• fosfor;
• kobalt;
• mangán.

Obsah vitamínov

Prospešné vlastnosti čínskeho datlíka unabi sú výsledkom jeho bohatého vitamínového zloženia. Pokiaľ ide o obsah kyseliny askorbovej, čínske ovocie môže dokonca konkurovať citrónu. Pri pravidelnom príjme vitamínu do tela sa pozoruje výrazné posilnenie imunity.

Nasledujúce vitamíny sú tiež zahrnuté v čínskom dátume:

• kyselina nikotínová;
• tokoferol;
• Vitamíny skupiny B;
• rutín;
• vitamín C;
• retinol.

Obsah kalórií ziziphu

Unabi možno pridať do stravy diétnymi jedlami. Vôbec to neprispieva k priberaniu. 100 g produktu obsahuje iba 79 kcal. Počas procesu sušenia sa hodnota kalórií zvýši štvornásobne.

Ako jesť ziziphus

Čínske datle sa zvyčajne konzumujú surové. Takto môžete využívať maximálne užitočné vlastnosti produktu. Jedáva sa so šupkou po opláchnutí tečúcou vodou. Vo veľkých supermarketoch ho nájdete vo forme sušeného ovocia. V obchodoch vo východných krajinách je čínsky unabi ponúkaný ako dochucovadlo.

Čo chutí zizyphus?

Surový čínsky dátum chutí ako obyčajné jablko. Charakteristickými znakmi sú koláčové tóny a hustá štruktúra. Čínsky výrobok má schopnosť rýchlo uspokojiť hlad. Po vysušení vyzerá ako datle.

Užitočné vlastnosti čínskeho dátumu ziziphus

Unabi sa rozšírili nielen vo varení, ale aj v alternatívnej medicíne. V Číne sa považujú za účinné lieky na tlmenie bolesti. V niektorých prípadoch sa produkt používa na normalizáciu trávenia a obnovenie emočného stavu.

Výhody ziziphu pre telo sú nasledujúce:

• antioxidačná vlastnosť;
• čistenie pečeňových buniek;
• zlepšenie intestinálnej motility;
• upokojujúci účinok;
• posilnenie imunitného systému;
• pomoc v boji proti nespavosti;
• normalizácia krvného tlaku;
• zlepšenie stavu zubov a kostí;
• liečba a prevencia chorôb dýchacieho systému;
• prevencia anémie.

Užitočné vlastnosti bobúľ ziziphus

Každá zložka ovocia má konkrétny súbor výživných látok. Dužina sa na lekárske účely používa menej často ako šupky a kosti. To však neznižuje jeho výhody. Obsahuje obrovské množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém. Konzumácia 20 sušeného ovocia denne môže výrazne zlepšiť fungovanie tela. Je obzvlášť užitočné zahrnúť výrobok do stravy počas demi sezóny so zvýšeným rizikom prechladnutia.

Medzi ďalšie dôležité funkcie buničiny patria:

• spomalenie rastu malígnych buniek;
• normalizácia gastrointestinálneho traktu;
• detoxikácia krvi;
• obnovenie hladín krvného tlaku;
• vlastnosť na zlepšenie pamäte.

Výhody semien Ziziphus

Hlavná koncentrácia živín je zaznamenaná v semenách čínskeho ziziphu. Robia vynikajúcu prácu s nespavosťou a chronickým prepracovaním.Odvar zo semien sa často používa na normalizáciu emočného stavu a zbavenie sa bolesti hlavy.

Prečo sú listy ziziphus užitočné?

Listová časť čínskeho datlíka unabi sa často používa na zníženie krvného tlaku a obnovenie srdcového rytmu. Listy sa pred varením vysušia. Potom sa nalejú s vodou a lúhujú sa niekoľko hodín. Nápoj je skvelý na vykašliavanie. Pôsobí expektoračne a má protizápalové vlastnosti.

Výhody unabi kompótu

Kompót sa pripravuje zo sušeného aj čerstvého unabi ovocia. Je povolené konzervovať nápoj na zimu. V lete pomáha vyrovnať sa s smädom a v zime šetrí z nedostatku vitamínov. Výraznou vlastnosťou kompótu je jeho prírodná chuť a absencia syntetických zložiek.

Prečo je unabi užitočné pre telo

Unabi má všeobecný posilňujúci účinok na telo. Je veľmi užitočný v období imunodeficiencie a počas rekonvalescencie po dlhotrvajúcom ochorení. Ovocie navyše perfektne zasýti, zmierňuje hlad po dlhú dobu. Môže sa použiť ako občerstvenie medzi jedlami.

Užitočné vlastnosti unabi pre mužov

Čínske datle sú dobré pre ľudí všetkých vekových skupín a pohlaví. Odporúča sa pre mužov s poruchami reprodukcie. Plody obsahujú veľa látok, ktoré majú stimulačný účinok na činnosť pohlavných orgánov.

Medzi prospešné vlastnosti ovocia unabi stromu patria:

• zmiernenie zápalového procesu v prostate;
• prevencia ischemickej choroby srdca;
• zlepšenie kvality spermy;
• eliminácia a prevencia erektilnej dysfunkcie;
• upokojujúci účinok;
• posilnenie krvných ciev.

Výhody unabi ovocia pre ženy

Ženám sa odporúča, aby do svojej stravy zahrnuli unabi kvôli jeho vlastnostiam proti starnutiu a podpore reprodukčného zdravia. Zdravé ovocie má priaznivý vplyv na stav vlasov, nechtov a pokožky. Vďaka vitamínom B sa znižujú prejavy predmenštruačného syndrómu.

Môže ziziphus počas tehotenstva

Rovnako ako akékoľvek iné ovocie, aj ziziphus je mimoriadne prospešný pre ženy počas tehotenstva. Obsahuje kyselinu listovú, ktorú plod potrebuje v prvom trimestri. Je zodpovedná za tvorbu nervovej trubice u dieťaťa. Kyselina askorbová má posilňujúci účinok na imunitný systém a znižuje riziko prechladnutia a chrípky. Minerály v zložení unabi zabezpečujú správny vývoj pohybového aparátu.

Napriek priaznivým vlastnostiam môže byť ziziphus škodlivý. Je považovaný za najsilnejší alergén. Preto je vhodné možnosť jeho použitia individuálne prediskutovať s lekárom.

Je možné ziziphus pre dojčiacu matku

Počas laktácie nie je zakázané pridávať do stravy ziziphus. Je však vhodné urobiť to najskôr tri mesiace po pôrode. Produkt sa konzumuje v malých dávkach, nie viac ako v jednom kuse. Pri absencii alergií môžete zvýšiť množstvo ovocia. Ak sa dieťaťu zmení stolica alebo sa objavia kožné vyrážky, je potrebné produkt opustiť.

V akom veku môže byť ziziphus pre deti

Je prípustné, aby deti dávali unabi najmenej vo veku najskôr dvoch rokov. Do tejto doby môže telo dieťaťa úplne asimilovať tuhú stravu. Pred zavedením produktu do stravy je vhodné ubezpečiť sa, že nedochádza k alergickej reakcii. Spočiatku je potrebné uvádzať čínsky dátum v sekanej forme a vo veľmi malom množstve. Keďže sa unabi môže držať na zuboch, je potrebné dať dieťaťu po zjedení vodu.

Liečivé vlastnosti unabi

Dátumy sa používajú nielen na potlačenie hladu, ale aj na liečivé účely. To je uľahčené priaznivými vlastnosťami a bohatým zložením produktu.Unabi sa používa ako nezávislý agent aj ako doplnok k hlavnej liečbe.

Ziziphus je účinný proti týmto chorobám:

• zhoršená funkcia obličiek;
• cukrovka;
• poruchy spánku;
• choroby tráviaceho systému;
• imunodeficiencia;
• osteoporóza;
• poklesy krvného tlaku;
• kardiovaskulárna patológia;
• Anémia z nedostatku železa.

Liečivé vlastnosti čínskeho dáta nie sú známe pri cukrovke

Unabi sa často používa pri cukrovke 1. a 2. typu. Pomáha udržiavať glukózu na prijateľnej úrovni a reguluje metabolizmus. Požadovaný účinok sa dosiahne vďaka obsahu neomyrtilínu, ktorý je prírodným inzulínom. Unabi má navyše silné antioxidačné vlastnosti.

Pomáha ziziphus pri tlaku

Ziziphus nie je o nič menej účinný vo vzťahu k hypertenzii. Produkt je schopný znížiť krvný tlak a zmierniť tak nepohodlie. Na liečivé účely si vezmite odvar z čínskych datlí. Liečba sa vykonáva dva týždne, pričom sa 100 ml produktu užíva štyrikrát denne.

Na nespavosť

Na normalizáciu spánku sa večer užíva odvar z ziziphu. Jedna dávka - 1 polievková lyžica. l. Terapia sa vykonáva do týždňa. Ak nedôjde k zlepšeniu, musíte vyhľadať lekársku pomoc.

Pre srdce a cievy

Vďaka obsahu vitamínu C má ziziphus posilňujúci účinok na cievy. Čistí ich od zlého cholesterolu a zabraňuje rednutiu stien. Na prevenciu srdcovo-cievnych chorôb sa používa odvar na báze unabi listov.

Na normalizáciu zažívacieho traktu

Pektíny a triesloviny prítomné v čínskych datliach pomáhajú normalizovať tráviaci systém. Pomáhajú živinám rýchlejšie sa vstrebávať a zmierňujú črevné zápaly. Pri konzumácii s mierou môžu datle pomôcť zmierniť hnačky.

Pre imunitu

Pridaním unabi do vašej stravy môžete výrazne zvýšiť aktivitu imunitného systému. Je to spôsobené množstvom vitamínov v zložení. Ovocie sa v polovici sezóny odporúča konzumovať čerstvé aj ako sušené ovocie. To pomáha predchádzať prechladnutiu a chrípke.

Na obličky

Liečivé vlastnosti ziziphu sú relevantné pri ochoreniach močového systému. Produkt eliminuje opuchy a zbavuje telo prebytočnej tekutiny. Okrem toho pomáha zastaviť zápalový proces a jeho sprievodné príznaky.

S anémiou

Prevencia a liečba anémie sa dosahuje doplnením zásob železa v tele. Na normalizáciu pohody sa používa kompót podľa dátumu. Užívajte ho 100 ml trikrát denne.

S osteoporózou

Osteoporóza je systémové ochorenie so znížením kostnej denzity. Datle obsahujú veľa minerálov, ktoré zabraňujú ďalším komplikáciám. Posilňujú štruktúru kostí a kĺbov.

Pomáha unabi rakovine

Prospešné vlastnosti ovocia unabi stromu sú použiteľné aj pri malígnych procesoch v tele. Nemôžu vylúčiť zameranie choroby. Vďaka svojmu antioxidačnému účinku ďatle odstraňujú z tela toxíny, ktoré sa tvoria v dôsledku liekovej terapie.

Ako užívať unabi na liečivé účely

Na liečivé účely sa čínske datle používajú podľa konkrétneho algoritmu. Pre každú chorobu je uvedený dávkovací a aplikačný plán. Na dosiahnutie trvalého terapeutického účinku je nevyhnutné vykonávať liečbu od začiatku do konca.

Koľko zizyfusu môžete zjesť za deň

Pri konzumácii čerstvého ovocia musíte brať do úvahy váhu človeka. Na každých 70 kg hmotnosti je 10 datlí. Toto množstvo je rozdelené na 3-4 dávky.

Liečivý čaj s unabi

Nápoj vyrobený z ovocia a listov ziziphu má sladkú arómu a bohaté zloženie.Pôsobí upokojujúco a regeneračne na organizmus. Odborníci odporúčajú užívať ho pred spaním.

Používanie ziziphu

Unabi má pomerne širokú škálu aplikácií. Používa sa nielen na liečivé účely, ale aj na riešenie kozmetických problémov. Blahodárne vlastnosti čínskeho ďatľa sa zachovajú aj po tepelnom spracovaní.

V ľudovom liečiteľstve

Pri netradičnom spracovaní sa unabi nepoužíva surové, ale ako pripravený produkt. Liečivé účinky majú nielen plody, ale aj listy, kôra a semená.

Odvar ziziphus

Zloženie:

• 4 zrelé unabi ovocie;
• 500 ml horúcej vody.

Proces varenia:

1. Čínske datle sa nalejú s tekutinou a umiestnia sa na pol hodiny do vodného kúpeľa.
2. Po odstavení zo sporáka sa nápoj ochladí a prefiltruje.
3. Bujón sa odoberá v ½ lyžice. trikrát za deň.

Unabi infúzia

Komponenty:

• 1 polievková lyžica. l. suché listy čínskych datlí;
• 300 ml horúcej vody.

Kroky varenia:

1. Listy sa nalejú do hlbokej nádoby a zalejú sa vodou.
2. Nádoba je uzavretá vekom a ponechaná 1 hodinu.
3. Pred použitím nápoj prefiltrujte.
4. Recepcia sa vykonáva v 50 ml trikrát denne.

Liečivá masť

Zloženie:

• 50 ml olivového oleja;
• 5 g unabi listov.

Recept:

1. Komponenty sa zmiešajú a zapália.
2. Zmes sa zahreje na teplotu 90 ° C a potom sa odstráni na odľahlom mieste.
3. Po 10 dňoch sa výsledný produkt prefiltruje a použije na lekárske účely.

Vo varení

Čínske datle sa často konzumujú sušené. Za týmto účelom sú sušené. Dôrazne sa neodporúča používať ho v rúre, pretože sa zvyšuje riziko nadmerného vysušenia produktu. Ziziphus je žiadaný pri výrobe omáčok a alkoholických nápojov. Hodí sa k mäsu aj k ryži. Sušené unabi ovocie je možné zomlieť na múku a použiť neskôr na pečenie.

V dietetike

Ak sa užíva v dávkovaní, unabi podporuje chudnutie. Tento účinok sa dosahuje vďaka schopnosti ovocia urýchliť metabolizmus. Navyše má silné antioxidačné vlastnosti.

V kozmeteológii

V kozmetologickej praxi sa čínsky dátum zvyčajne používa externe. Drví sa do kašovitého stavu a rozotiera sa po koži. Táto maska ​​dodáva pružnosť a zmierňuje suchosť. Datľovú zmes môžete zmiešať s ďalšími prísadami. Zvýši sa tak efektívnosť postupu.

Obmedzenia a kontraindikácie

Čínske datle unabi môžu priniesť zdraviu nielen výhody, ale aj ublížiť. Stáva sa to, ak neberiete do úvahy kontraindikácie a zjete nadmerné množstvo produktu.

Neodporúča sa zavádzať ho do stravy v nasledujúcich prípadoch:

• Alergická reakcia;
• užívanie antidepresív;
• liečba antikonvulzívami.

Pravidlá výberu a ukladania

Pri kúpe zizyfu je vhodné zistiť, v akej oblasti sa pestoval. Predpokladá sa, že plody kríkov rastúcich v horách majú najväčší prínos. Nerovnomerná farba sa nepovažuje za rozhodujúcu. Na bočnom povrchu môže byť mierne žltkasté. Čínsky unabi by navyše nemal byť poškodený ani prehĺbený.

Produkt sa môže skladovať pri izbovej teplote a v chladničke. V druhom prípade sa jeho trvanlivosť zvýši na mesiac. Sušené a sušené ovocie sa dá skladovať celý rok. V rámci konzervácie je vhodný na 1-3 roky.

Záver

Prospešné vlastnosti čínskeho datlíka unabi sú pre ľudské telo nesmierne dôležité. Zaradenie produktu do stravy posilňuje obranyschopnosť doplnením minerálov a vitamínov. Ale je mimoriadne dôležité vziať do úvahy prítomnosť kontraindikácií a možných vedľajších účinkov.