Čistenie mesačného svitu so sódou doma: výhody a škody

Mnoho znalcov domácich alkoholických nápojov uprednostňuje mesačný svit na skladovanie vodky. Musíte ho však použiť po odstránení škodlivých látok. Výhody a poškodenia čistenia mesačný svit sóda bola testovaná po celé storočia. Existuje veľa receptov na použitie potravinárskeho výrobku a v kombinácii s inými prísadami.

Vlastnosti čistenia mesačného svitu pomocou sódy

Sóda bikarbóna, hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný sú názvy jednej práškovej látky. Výhody a škody spojené s čistením mesačného svitu sódou bikarbónou je možné vyskúšať v praxi podľa špeciálnej technológie. Hlavnou úlohou filtrovania surového alkoholu je získať zdravý nápoj a nepoškodiť telo.

Aká je zvláštnosť metódy:

1. Odvážte potrebné množstvo prášku na váhe. Recepty spravidla naznačujú, že na 1 liter domáceho alkoholu je potrebných 10 g hydrogenuhličitanu sodného. Zriedi sa 10 ml vody.
2. Zriedte mesačný svit na 40 stupňov. Je lepšie merať pevnosť liehovým metrom.
3. Spojte obe tekutiny, premiešajte. Po chvíli začne reakcia, v dôsledku ktorej sa na dne objaví sediment škodlivých látok.
4. Po pol hodine sa alkohol mieša, zakryje viečkom a nechá sa 15 hodín v miestnosti bez prístupu svetla. Môžete dokonca v skrini v kuchyni.
5. Aby bol alkoholický nápoj zdravý, musí byť starostlivo filtrovaný akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Tento postup minimalizuje poškodenie mesačného svitu.
6. Potom nasleduje opakovaná destilácia.

Aká sóda sa dá použiť na čistenie

Surový alkohol obsahuje zdraviu škodlivé látky:

• fuselové oleje;
• octová kyselina;
• kyselina mravčia,
• metylacetát.

Čistenie sódou pomáha urobiť domáci alkohol užitočným. Existuje niekoľko typov:

• hydrogenuhličitan sodný (hydrogenuhličitan sodný), používaný pri varení;
• lúh sodný (lúh sodný) - látka, pomocou ktorej môžete vyčistiť odevy alebo automobilové diely od olejov a benzínu.

Pomocou lúhu môžete vyrobiť zdravé domáce mydlo. Vďaka svojim špeciálnym vlastnostiam túto látku často používajú záhradníci na ničenie parazitov na rastlinách. Používa sa iba v kombinácii s jedlou sódou a manganistanom draselným.

Výhody a výhody čistenia mesačného svitu pomocou sódy

Sóda je bezpečná látka, ktorá nielenže čistí mesačný svit od fuselových olejov, ale tiež ho zjemňuje a zlepšuje pitné vlastnosti. Látka reaguje s kyselinami obsiahnutými v domácom alkohole, vďaka čomu sa vyzrážajú škodlivé látky.

Hydrogenuhličitan sodný samozrejme nemôže spôsobiť, že domáci alkohol bude mať podobné vlastnosti ako lekársky alkohol, ale výhody alkoholu sa v porovnaní so surovým alkoholom niekoľkonásobne zvýšia.

Bezpečnosť

Pri výbere spôsobu čistenia mesačného svitu od škodlivých nečistôt sa berie do úvahy zdravotná nezávadnosť. Hydrogenuhličitan sodný sa považuje práve za takúto látku. Faktom je, že ho pridávajú v malom množstve, ktoré nepoškodí telo.

Hydrogenuhličitan sodný nezostáva v moonshine, je to všetko v sedimente. To umožňuje vylepšiť surový alkohol a pridať mu užitočné vlastnosti.

Dostupnosť

Všetky zložky potrebné na odstránenie škodlivých látok z moonshine sú cenovo dostupné a sú vždy dostupné v obchodoch alebo lekárňach. Získanie zdravého alkoholického nápoja pre spoločnosti Moonshiners je teda lacné. Výsledok je však zrejmý: alkohol je zbavený škodlivých nečistôt a nepríjemného zápachu.

Kompatibilita

Sóda bikarbóna sa môže použiť ako primárny čistiaci prostriedok na surový alkohol. Používa sa tiež v kombinácii s nasledujúcimi zložkami:

• stolová soľ;
• kyselina citrónová;
• manganistan draselný;
• kalcinovaná sóda.

Zachovanie farby, chuti a sily

Po vyčistení hydrogenuhličitanom bude surový alkohol priehľadný, vlastnosti a sila nápoja sa nezmenia. Ak je to žiaduce, môžete tónovať domáci alkohol, urobiť ho chutnejším a aromatickejším:

• pri pridávaní čaju alebo píniových orieškov je ťažké odlíšiť rafinovaný nápoj od koňaku;
• pridaním petržlenu a listov mäty získate mesačný svit so zelenkastým odtieňom;
• citrónová kôra dodá domácemu alkoholu žltú farbu;
• pridaním pomarančovej kôry alebo orechových priečok môžete získať pomarančový nápoj;
• ak potrebujete svit mesiaca s modrastým odtieňom, stačí pridať kvety řebříčku.

Minimálny čas strávený

Je potrebné poznamenať, že hlavný čas sa venuje výrobe surového alkoholu. Filtrácia mesačného svitu so sódou je rýchla, pretože sóda robí všetku prácu sama. Osoba trávi čas filtráciou a fľaškovaním nápoja.

Je nejaká škoda zo sódy

Malé množstvo hydrogenuhličitanu sodného nebude škodlivé. Ak však nie sú dodržané proporcie, potom časť látky zostane v moonshine. To je plné porušenia mikroflóry a slizníc gastrointestinálneho traktu. Preto je dôležité po vyčistení mesačného svitu pomocou sódy bikarbóny znovu destilovať.

Ako čistiť moonshine so sódou doma

Ako už bolo uvedené, čistenie surového alkoholu doma pomocou hydrogenuhličitanu sodného je jednoduchý postup. Zvládne to aj začiatočník.

Nasledujúce spôsoby čistenia sa považujú za populárne:

• iba sóda bikarbóna;
• sóda a soľ:
• hydrogenuhličitan sodný a kyselina citrónová.

Klasický spôsob čistenia mesačného svitu pomocou sódy

Na 5 litrov domáceho alkoholu budete potrebovať:

• 50 g hydrogenuhličitanu sodného;
• 50 ml čistenej vody.

Pravidlá varenia:

1. Zriedte mesačný svit na 40 stupňov.
2. Pripravte roztok sódy.
3. Zmiešajte obe tekutiny, pretrepte, nádobu pevne uzavrite.
4. Po 30-40 minútach nádobu znova pretrepte, aby ste sa uistili, že je všetko rozpustené.
5. Nechajte v skrini 12 hodín.
6. Mesačný svit prefiltrujte dvakrát cez disk z bavlnenej gázy. Hlavnou úlohou je zhromaždiť najmenšie biele kryštály.
7. Znova destilovať.

Čistenie moonshine so sódou a soľou

Ingrediencie na 1 liter alkoholickej tekutiny:

• sóda bikarbóna - 1 lyžička;
• soľ - 1 polievková lyžica. l.

Podľa skúsených moonshiners možno na odstránenie toxínov použiť soľ a sóda je dôležitým neutralizátorom kyslosti moonshine. V dôsledku čistenia nápoj stráca časť fuselových olejov a stáva sa užitočnejším.

Ako používať hydrogenuhličitan sodný:

1. Pripravte roztok sódy a soli, zmiešajte s mesačným svitom v stanovenom pomere.
2. Nádobou zatraste, zatvorte pevným vekom.
3. Po 40-50 minútach znova pretrepte, zatvorte a odložte na tmavé miesto na pol dňa.
4. Pripravte si filter z gázy, vaty a prášku z aktívneho uhlia.
5. Mesačný svit dvakrát vypustite a dávajte pozor, aby ste sa nedotkli usadeniny.

Výsledok: získanie priehľadnej kvapaliny s užitočnými vlastnosťami, pretože v moonshine nezostanú žiadne toxické látky a fuselové oleje.

Čistenie moonshine so sódou a kyselinou citrónovou

Kyselina citrónová sa na čistenie domáceho alkoholu používa iba so sódou. Práve tento tandem vám umožňuje získať nápoj s užitočnými vlastnosťami.

Ingrediencie na 10 litrov surového alkoholu:

• hydrogenuhličitan sodný - 100 g;
• kyselina citrónová - 10 g;
• destilovaná voda - 1 polievková lyžica.

Vlastnosti technológie čistenia:

• zriediť mesačný svit;
• pripravte roztok sódy v litrovej nádobe, nalejte do nej kyselinu citrónovú;
• pridajte šumivú vodu k moonshine, premiešajte;
• po pol hodine opäť pretrepte alkoholický nápoj;
• filtrovať alkohol prečistený roztokom sódy, znova destilovať.

Prevencia

Napriek skutočnosti, že sóda je takmer bezpečná látka, pri čistení domáceho surového alkoholu musíte byť opatrní, aby ste si neublížili:

1. Po prvé, sóda bikarbóna a lúh sodný by sa nemali zamieňať. V opačnom prípade si môžete dať nápoj, ktorý je zdraviu škodlivý a zdraviu škodlivý.
2. Po druhé, bikarbonát by sa mal riediť iba v studenej vode.
3. Po tretie, roztok sódy na čistenie mesačného svitu sa pridáva striktne podľa receptúry.

Záver

Prínosy a škody čistenia mesačného svitu sódou neboli vedecky dokázané. Ale majstri v domácom varení piva považujú tento výrobok za bezpečný a kvapalina získaná po filtrácii a destilácii je užitočnejšia ako falošná vodka.