Semená kôpru: prospešné vlastnosti, ako sa varia a berú

Výhody a škody na kôprových semenách sú pre znalcov domácej liečby veľmi dôležitou otázkou. Semená kôpru sa nachádzajú v mnohých receptoch, musíte presne zistiť, aký majú vplyv na telo.

Chemické zloženie kôprových semien

Bohaté zloženie je dôvodom pre výhody a poškodenie kôprových semien pre telo. Semená obsahujú najmä:

  • draslík, fosfor;
  • sodík, železo a meď;
  • mangán a selén;
  • vápnik a horčík;
  • dôležité aminokyseliny - lyzín, histidín, arginín;
  • sacharidy a glykozidy;
  • fytosteroly a fytoncidy;
  • polynenasýtené a mononenasýtené mastné kyseliny;
  • vitamíny B1, B2, B9 a B6;
  • vitamíny A, C a PP;
  • vláknina a popol.

100 g produktu obsahuje asi 304 kcal - to je priemerný indikátor, ale semená sa zvyčajne odoberajú v malom množstve.

Prečo sú semená kôpru užitočné pre telo

Produkt má veľa vlastností, ale hlavnou výhodou kôprových semien pre ľudské telo je, že:

  • pôsobiť ako účinné diuretikum a preháňadlo;
  • majú upokojujúci účinok na nervový systém a znižujú hladinu úzkosti a stresu;
  • normalizovať krvný tlak a zlepšiť vaskulárnu elasticitu;
  • pomoc pri prechladnutí a ochoreniach dýchacích ciest;
  • posilniť obranyschopnosť tela a odolnosť voči vírusom;
  • zmierniť bolesť a zápal;
  • majú priaznivý vplyv na stav pokožky, majú omladzujúci účinok;
  • normalizovať tráviace procesy;
  • majú pozitívny vplyv na prácu srdca.

Ďalšie prospešné vlastnosti kôprových semien pre ľudský organizmus sa prejavujú v tom, že nápoje založené na produkte pomáhajú čistiť črevá a krv od všetkých škodlivých látok, a to znižuje zaťaženie pečene.

ženy

Zvláštnou výhodou kôprových semien pre ženy je to, že uľahčujú priebeh bolestivých období a normalizujú zdravie počas menopauzy. Je užitočné použiť finančné prostriedky založené na tomto produkte v prípade narušenia menštruačného cyklu, semená pomáhajú zabezpečiť normálne fungovanie tela.

Tiež liečivé vlastnosti kôprového semena pre ženy sa prejavujú v tom, že liek pomáha bojovať proti opuchu, zmierňuje nevoľnosť - to je dôležité najmä počas tehotenstva. Pomocou kôpru a jeho semien môžete dlhšie uchovať krásu a mladosť, semená sa používajú v domácej kozmetológii.

Muži

Hlavnou výhodou kôprových semien pre mužov je to, že produkt zlepšuje a urýchľuje krvný obeh, a tým zvyšuje potenciu. Semená kôpru možno považovať za účinné prírodné afrodiziakum.

Okrem toho sú liečivé vlastnosti kôprových semien pre mužov vyjadrené vo vysokom obsahu aminokyselín vo výrobku, najmä arginín zvyšuje vytrvalosť, pomáha bojovať proti únave po cvičení.

Pre novorodencov a staršie deti

Novorodencom s kolikou sa odporúča ponúkať zdravú kôprovú vodu - tento liek zmierňuje črevné kŕče a odstraňuje zápchu. Ak dieťa nemá rád chuť bežného produktu, voda sa môže zmiešať s materským mliekom. Dávky, aby sa zabránilo poškodeniu, sa používajú veľmi malé - čajová lyžička trikrát denne.

Výhody liečby kôprovými semenami budú mať aj staršie deti - môžu im byť podávané infúzie a odvary. Prospešné vlastnosti týchto liekov pomáhajú pri zápche, pri nočnej enuréze, pri červoch a pri kašli.

Pozor! Pretože kôprové semiačka majú množstvo kontraindikácií, musíte ich predtým, ako ich dieťaťu ponúknete, konzultovať s pediatrom.

V opačnom prípade môže byť domáci liek škodlivý.

Výhody a poškodenia kôprových semien pre tehotné ženy

Je veľmi užitočné používať semená kôpru počas tehotenstva z edému - nápoje založené na tomto produkte rýchlo odstraňujú prebytočnú tekutinu z tkanív. Semená navyše zvyšujú imunitu budúcej matky. Užívanie kôprových semienok pomáha pri pálení záhy a zápche, zlepšuje chuť do jedla a zmierňuje toxikózu.

Ale súčasne priaznivé vlastnosti a kontraindikácie kôprových semien pre ženy zostávajú nejednoznačné. Účinné látky zvyšujú svalové kontrakcie, čo môže predstavovať hrozbu potratu. Ak je tehotenstvo ťažké a existuje aspoň malá šanca na jeho ukončenie, sú kôprové semená prísne zakázané.

Recepty tradičnej medicíny založené na kôprových semenách

Liečivé vlastnosti kôprových semien sa používajú na zmiernenie prejavov mnohých chorôb. Z produktu je možné pripraviť niekoľko účinných liečivých látok a aplikovať ich podľa potreby v malých dávkach.

Vodková tinktúra

Alkoholická tinktúra zo semien s vodkou prináša dobrý účinok na bolesť a zápal. Postupujte nasledovne:

  • 2 dáždniky kôpru so semenami dozretými na nich sa zalejú pol litrom vodky;
  • sklenená nádoba je tesne uzavretá vekom a odložená na tmavé miesto na týždeň;
  • tinktúra sa denne pretrepáva pre lepšie rozdelenie živín.

Keď je užitočná tinktúra úplne pripravená, budete ju musieť napnúť. Ak je to potrebné, môžete do výrobku pridať trochu medu na zlepšenie chuti.

Dôležité! Tinktura sa používa hlavne zvonka - na obklady a trenie.

Pri vnútornom použití je potrebné dodržiavať minimálne dávkovanie, inak bude alkoholický prostriedok škodlivý.

Infúzia kôprových semien

Výhodou infúzie kôprových semien je, že nápoj je účinným expektorans, pomáha pri angíne pectoris a očných ochoreniach a zvyšuje laktáciu. Pripravte infúziu nasledovne:

  • 1 veľká lyžica semien sa naleje s vriacou vodou;
  • nádoba je zabalená v teplom uteráku a umiestnená na tmavé miesto na 3 hodiny;
  • hotová infúzia sa prefiltruje.

Nápoj pijú zvyčajne trikrát denne priamo pred jedlom, 2 - 3 dúšky.

Odvar z kôprového semena

Ak si uvaríte kôprové semiačka, bude to užitočné pri zápaloch močovej a močovej sústavy, pri ochoreniach obličiek a pri zápaloch žalúdka. Príprava vývaru je celkom jednoduchá, postup vyzerá takto:

  • veľká lyžica kôprových semien sa naleje s vodou v objeme pohára;
  • položte výrobok na malý oheň a počkajte, kým sa varí;
  • semená sa varia 10 minút, potom sa prefiltrujú cez sitko a ochladia sa.

Zvyčajne sa nápoj konzumuje pred jedlom, na prázdny žalúdok, 100 ml. Výhodou odvaru z kôprových semien sú jej protizápalové, močopudné a upokojujúce vlastnosti.

Olejový extrakt

Ďalším užitočným a účinným prostriedkom je olejový extrakt získaný lúhovaním semien. Pripravte to nasledovne:

  • pol pohára kôprových semien sa rozomelie maltou;
  • prášok sa naleje do 100 ml nerafinovaného rastlinného oleja;
  • nádoba s olejom je uzavretá a odstránená na týždeň na tmavom mieste.

Pripravený extrakt sa používa hlavne na hojenie rán a na zmiernenie zápalov kĺbov. Niekedy sa olej užíva perorálne - v malých dávkach pomáha v boji proti zápche, reguluje črevá a upokojuje nervový systém.

Ako používať kôprové semená na liečivé účely

Aby sa liečivé vlastnosti kôprových semien prejavili v plnej sile, je potrebné používať lieky v súlade s osvedčenými receptami. Tradičná medicína ponúka veľa liečebných metód na rôzne ochorenia.

Na zlepšenie trávenia

Pri plynatosti, gastritíde, kolitíde, tendencii k zápche sú výhody čaju z kôprových semien dobré. Veľká lyžica semien by mala byť nalievaná 1,5 šálkami čerstvo prevarenej vody a udržiavaná asi 3 hodiny, potom by sa mala užívať trikrát denne, 100 ml.

Bujón sa zvyčajne pije krátko pred jedlom, celková doba liečby môže trvať od 10 dní do mesiaca. Aby ste si neublížili, prerušte terapiu na niekoľko mesiacov.

Pri kašli, bronchitíde a zápale pľúc

Silná infúzia kôprových semien pomôže tenkému hlienu a rýchlejšie sa zbaví kašľa. Je potrebné naliať vriacu vodu do termosky v lyžici užitočných surovín, pridať 2 veľké lyžice medu a počkať niekoľko hodín, kým sa produkt nevylúhuje. Pijte infúziu horúcu trikrát denne.

Z tlaku

Semená kôpru prospievajú tlaku, odoberajú sa vo forme infúzie pripravenej podľa obvyklého receptu, trikrát denne, 100 ml.

Semená kôpru môžete tiež jednoducho zomlieť na prášok a vždy pred jedlom si vezmite pol čajovej lyžičky produktu a zapite veľkým množstvom vody.

S pankreatitídou

Na použitie sú povolené kôprové semená na pankreatitídu. V miernej fáze ochorenia zlepšujú pohodu a majú priaznivý vplyv na funkcie pankreasu. Odporúča sa užiť 2 veľké lyžice nálevu štyrikrát denne; na jeho prípravu je potrebné poliať 5 g semien pohárom vody a povariť ich 4 minúty.

Liečba pankreasu semenami kôpru by sa nemala vykonávať počas exacerbácie, iba to poškodí.

S diabetes mellitus

Semená kôpru obsahujú mastné a éterické oleje, ktoré uľahčujú trávenie potravy a zlepšujú funkciu pečene. Semená kôpru sa často používajú na čistenie ciev - produkt odstraňuje toxíny z tela a zlepšuje zloženie krvi.

Zo všetkých týchto dôvodov je pri cukrovke užitočné vziať liečivú infúziu z veľkej lyžice semien uvarených v 500 ml vriacej vody. Nápravu pijú trikrát denne na prázdny žalúdok, infúzia nepoškodí, ak ju použijete v 50 ml.

Od parazitov

Ako účinné antihelmintikum môže slúžiť vodná infúzia kôpru. Je potrebné uvariť veľkú lyžicu semien na pohári vriacej vody a počkať pol hodiny, kým sa nevzdajú svojich prospešných vlastností.

Potom sa liek opije trikrát denne, niekoľko veľkých dúškov. Je potrebné pokračovať v liečbe, kým červy nezmiznú, nepoškodí sa, ak kombinujete príjem kôpru s liekmi.

Na nespavosť a úzkosť

Upokojujúce vlastnosti kôprových semien môžu pomôcť znížiť úzkosť a pomôcť vám rýchlejšie zaspať. Aby ste sa zbavili porúch spánku, môžete si každý večer dať pol pohára kôprového nálevu alebo požuť niekoľko semien.

Kôprový olej má dobrý účinok, môže sa pridať niekoľko kvapiek do bylinného večerného čaju.

Odporúčané čítanie:  Mätový čaj: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, ako vyrobiť

Na bolesti hlavy

Prospešné vlastnosti semien sú dobré pre migrény.Pridajte veľkú lyžicu kôprových semien do pohára s horúcim mliekom a povarte ich asi štvrtinu hodiny, potom ich ochlaďte a sceďte. Nápravu pijú 2 týždne po sebe v teplej forme, po tomto období sa stav ciev zlepší, bolesti hlavy prejdú.

Pri bolestiach kĺbov

Pri artritíde, artróze a osteoporóze je najvýhodnejší extrakt z kôprového oleja. Najskôr sa semená týždeň lúhujú v nerafinovanom rastlinnom oleji, potom sa postihnuté miesta trú niekoľkokrát denne. Prospešné látky v zložení produktu zmierňujú zápal a zmierňujú opuchy.

Na žlčové kamene

Choleretické vlastnosti produktu majú veľký prínos v prítomnosti kameňov v žlčníku. Na ošetrenie sa používa odvar - 2 veľké lyžice semien sa zalejú pohárom vody a varia sa štvrťhodinu.

Pijú výrobok štyrikrát denne v teplej forme, dávkovanie je polovica pohára. Aby liečivý prostriedok nepoškodil, v bujóne by sa nemalo pokračovať dlhšie ako 3 týždne.

S chorobami pečene

Prospešné vlastnosti kôprového vývaru môžu pomôcť pri ochoreniach pečene. Asi 40 g semien je potrebné zaliať vriacou vodou a trvať na nich 4 hodiny, potom produkt vypiť niekoľko dúškov trikrát denne. Cenné látky v zložení semien uľahčia prácu chorému orgánu, prispejú k eliminácii toxínov.

Z cervikálnej osteochondrózy

Protizápalové vlastnosti semien pomôžu zmierniť bolesť a zmierniť stuhnutosť v prípade krčnej osteochondrózy. Zvyčajne sa na liečivé účely používa tinktúra z vodky - prostriedok sa používa na trenie chorej časti krku.

Tinktúru tiež môžete užiť na lyžičku trikrát denne - to pomôže zmierniť zápal.

S cystitídou

Infúzia pomôže zmierniť zápal a bolesť pri cystitíde - 5 g semien sa musí rozdrviť na prášok a trvať na dobu 1,5 hodiny v pohári vriacej vody. Filtrovaný produkt sa pije na prázdny žalúdok v objeme pohára.

S inkontinenciou moču

Enurézu u dospelých a detí možno úspešne liečiť infúziou kôpru. Za týmto účelom rozmiešajte veľkú lyžicu semien vo vriacej vode a nechajte pôsobiť niekoľko hodín a potom ráno nalačno vypite plný pohár produktu.

Pokračujte v liečbe najviac 10 dní. Potom, aby nedošlo k poškodeniu, urobia v rovnakom období prestávku a potom kúru opakujú.

Močopudný

Výhody kôprových semien pre obličky sú veľmi žiadané pri pyelonefritíde a iných zápaloch. Asi 4 veľké lyžice semien sa rozmiešajú v litri vriacej vody, lúhujú sa niekoľko hodín a pijú sa počas dňa.

Aby ste nepoškodili telo, musíte produkt používať nie dlhšie ako 10 dní.

S ochoreniami očí

Doma sú oči ošetrené kôprovými semenami. Na zmiernenie únavy, napätia a začervenania je potrebné namočiť vatové tampóny do kôprového nálevu a nanášať ich na 20 minút na zatvorené oči. Procedúra sa vykonáva dvakrát denne, musí sa opakovať, kým príznaky nezmiznú.

Je teda možné vykonať dokonca ošetrenie šedého zákalu kôprovými semenami. Ak však domáci liek zlyhá a choroba pretrváva, je potrebné vyhľadať očného lekára.

Od koliky u novorodencov

Kôpor dobre zmierňuje príznaky plynatosti a zmierňuje zápchu. Preto sa na liečbu koliky u novorodencov často používa kôprová voda. Lyžička semien sa naleje s pohárom vriacej vody a trvá presne na jednu hodinu.

Nápravu je potrebné podať dieťaťu trikrát denne pred jeho kŕmením, každá po 1 čajovej lyžičke. Tento liek musíte používať iba v nevyhnutných prípadoch, aby ste nepoškodili.

Pozor! Pretože telo dieťaťa je vysoko citlivé, mali by ste sa pred použitím kôprovej vody určite poradiť s pediatrom.

Na zvýšenie laktácie

Semená kôpru zvyšujú produkciu materského mlieka u žien. Preto sa v prípade nedostatočnej laktácie odporúča variť 2 veľké lyžice kôprových semien vo vriacej vode a piť ich niekoľko dúškov trikrát alebo štyrikrát denne.

Ako brať kôprové semená na chudnutie

Keďže nápoje na báze kôpru majú choleretický a mierny laxatívny účinok, umožňujú vám rýchlo regulovať metabolizmus. Toxíny, soli a prebytočná tekutina sa z tela odstránia v krátkom časovom období, takže sa hmotnosť začína znižovať.

Takýto koktail na spaľovanie tukov vykazuje dobrú účinnosť - kôprové semená sa rozdrvia na práškový stav a miešajú sa v pohári kefíru. Do nápoja je možné pridať aj nasekanú uhorku. Ak kombinujete koktail so zdravou stravou a cvičením, vaša postava sa rýchlo zoštíhli.

Použitie kôprových semien v kozmeteológii

Priaznivé vlastnosti kôpru sa aktívne používajú na starostlivosť o pokožku a vlasy. Masky a pílingy prispievajú k obnove buniek epidermy a posilneniu vlasových folikulov, ich účinok je viditeľný už po niekoľkých procedúrach.

Pre pokožku tváre

Existuje veľa masiek, kde sú hlavnou ingredienciou kôprové semienka. Napríklad pre suchú pokožku bude prospešný tento liek:

  • veľká lyžica rozdrvených semien sa zmieša so suchou zbierkou harmančeka v rovnakom objeme;
  • nalejte pohár vriacej vody a varte 7 minút na miernom ohni;
  • trvajte na tom, aby bola kaša úplne vychladnutá.

Ďalšia maska ​​pomôže zbaviť sa akné:

  • veľká lyžica semien trvá niekoľko hodín v pohári vriacej vody;
  • potom do infúzie pridajte lyžičku medu a veľkú lyžicu mlieka;
  • zmes sa natrie na pokožku 10 minút.

Kôpor, mlieko a med nielen zmierni zápal na pokožke, ale pomôže aj vyhladiť prvé vrásky.

Na vlasy

Slabé a krehké vlasy sa posilnia a podporia prospešným opláchnutím na základe produktu. Je to nevyhnutné:

  • rozdrvte 30 g kôprových semien a 3 zväzky zelene pomocou malty;
  • po dobu pol hodiny varte zmes na miernom ohni;
  • zmiešajte s čerstvým vývarom z nechtíka;
  • pridajte po 5 kvapkách éterické oleje z mäty piepornej, santalového dreva a kardamónu;
  • pridajte 4 veľké lyžice citrónovej šťavy.

Po každom umytí šampónom sa odporúča opláchnuť kučery týmto produktom, potom po niekoľkých týždňoch zhustnú a budú poslušnejšie.

Telový peeling

Na starostlivosť o celé telo sa používa domáci kôprový peeling. Semená sa dôkladne rozdrvia maltou alebo mixérom, zmiešajú sa s drvenou tekvicovou dužinou v pomere 1: 2 a potom sa po sprchovaní alebo kúpeli rozotrú po tele.

Vmasírujte produkt do pokožky masážnymi pohybmi, aby bol zreteľnejší účinok drhnutia. Po niekoľkých minútach sa musí produkt umyť teplou vodou.

Anticelulitídny zábal

Užitočnou kozmetickou vlastnosťou produktu je to, že pomáha zbaviť sa celulitídy. 200 g semien musí byť zmiešané s modrou hlinkou, zriedené vo vode do polotekutého stavu a aplikovať túto kompozíciu na problémové oblasti s hustou vrstvou.

Zmes je na vrchu pokrytá potravinovou fóliou a umiestnená na 40 minút pod teplú prikrývku. Potom musí byť zábal zmytý v sprche a telo namazané zvláčňujúcim krémom.

Semená kôpru škodia a kontraindikácie

Zdravotné výhody a poškodenia kôprových semien závisia od opatrnosti pri používaní. Kontraindikáciami pre výrobok sú hlavne hypotenzia a jednotlivé alergie.

Tehotné ženy by mali výrobok používať veľmi opatrne. A samozrejme by sa nemali zneužívať zdravé semená - predávkovanie kôprovým semenom má za následok závraty, nevoľnosť a slabosť.

Zber a príprava kôprových semien

Najlepšie je zbierať semená z kôprovej trávy vypestovanej vo vlastnej záhrade alebo zakúpenej na trhu. Semená dozrievajú v polovici augusta, sú ľahko rozpoznateľné - sú to malé tmavé debničky, korunujúce dáždniky kôpru.

Najjednoduchší spôsob prípravy semien je nasledovný - keď začnú dozrievať, musíte kôprové dáždniky odrezať, upevniť ich v malých zväzkoch, znížiť ich na priedušné papierové vrecká s dáždnikmi dole a niekoľko dní ich zavesiť na suché a vetrané miesto.Vaky na stonkách dáždnikov je možné zaistiť šnúrkou alebo gumičkou. Keď dáždniky uschnú, semená dozrejú a prirodzene padnú na dno vrecúšok.

Ak je to potrebné, môžu sa semená ešte niekoľko dní sušiť na rovnom povrchu na tienistom mieste, potom vložiť do papierového vrecka alebo malej drevenej nádoby a uložiť do skrinky. Vlastnosti semien sa dajú udržať až 5 rokov, hlavnou vecou je zabrániť zvýšeniu vlhkosti a vzhľadu plesní.

Poradenstvo! Semená kôpru je možné zakúpiť aj v lekárni, ale s najväčšou pravdepodobnosťou sa budú nazývať ovocie.

Záver

Výhody a poškodenia kôprových semien sa navzájom dopĺňajú - výrobok sa nemôže konzumovať vo veľkom množstve a za prítomnosti kontraindikácií. Ale pre väčšinu ľudí výrobky na báze semien nepoškodia, ale iba pomôžu zlepšiť zdravie.

Recenzie

Yartseva Margarita Stepanovna, 52 rokov, Tomsk
Liečba kôprovými semenami mi pomáha vyrovnať sa s chronickou hypertenziou. Semená kôpru pôsobia takmer okamžite z tlaku - zdravie sa vráti do normálu, bolesti hlavy a palpitácie ustúpia. Na cystitídu používam aj kôprové semiačka - zápal sa dá odstrániť za pár dní.
Andreeva Olga Vladimirovna, 33 rokov, Moskva
Po narodení druhého dieťaťa začali problémy s produkciou mlieka a vyskúšala som kôprové semiačka na laktáciu. Náprava pomohla a prinútila ma venovať pozornosť ďalším užitočným vlastnostiam produktu. Pred niekoľkými mesiacmi som na chudnutie použil kôprové semiačka - za týždeň sa mi podarilo schudnúť viac kilogramov ako obvykle.

Odkaz na hlavný príspevok

Zdravie

krása

Jedlo