ทำไมส้มแมนดารินจึงมีประโยชน์?

เนื้อหา

ผลไม้รสเปรี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งคือส้มแมนดารินซึ่งเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการเฉลิมฉลองและความสุข ส้มเขียวหวานมีประโยชน์และโทษอย่างไรเมื่อบริโภคได้และไม่สามารถบริโภคได้?

องค์ประกอบทางเคมีของส้มเขียวหวาน

แมนดารินเป็นผลไม้ที่มีวิตามินดีต่อสุขภาพมาก ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละผลประกอบด้วย:

  • วิตามินซีในปริมาณมาก
  • วิตามิน A และ B
  • วิตามิน E และ D, P;
  • น้ำมันหอมระเหย
  • ไขมันธรรมชาติ
  • เพคตินและสารต้านอนุมูลอิสระ
  • กรดโฟลิค;
  • แร่ธาตุ - โพแทสเซียมโซเดียมและแมกนีเซียมเป็นหลัก
  • น้ำตาลผัก
  • เส้นใย - มากถึง 2%;
  • น้ำปริมาณมาก - มากกว่า 80%
สิ่งสำคัญ! ความผิดปกติของผลไม้คือไม่สามารถมีไนเตรตได้เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยว กรดซิตริกจำนวนมากทำให้สารอันตรายเหล่านี้เป็นกลาง

ส้มเขียวหวานมีกี่แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ขึ้นอยู่กับรูปแบบที่แน่นอนที่รับประทาน ดังนั้นผลไม้สดจึงมีแคลอรี่เพียง 40 ถึง 55 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมน้ำส้มเขียวหวานจากธรรมชาติมีแคลอรีน้อยกว่า - ไม่เกิน 36 แคลอรี่ต่อเครื่องดื่ม 100 มิลลิลิตร แต่ผลไม้แห้งมีคุณค่าทางโภชนาการมาก - 100 กรัมมี 280 ถึง 300 แคลอรี่

ส้มเขียวหวานมีน้ำหนักเท่าไหร่? ผลไม้ขนาดเล็กมากสามารถหนักได้เพียง 30 กรัมผลไม้รสเปรี้ยวขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 110 กรัมดังนั้นคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์จึงขึ้นอยู่กับปริมาณที่บริโภค

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มเขียวหวาน

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวไม่เพียง แต่เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมเท่านั้น แต่คุณสมบัติของมันยังมีมูลค่าสูงอีกด้วย ประโยชน์ของส้มเขียวหวานต่อร่างกายคือผลไม้รสเปรี้ยว:

  • ปรับปรุงการย่อยอาหารด้วยความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างรวดเร็ว - ร่างกายได้รับวิตามินซีในปริมาณที่ช็อก
  • ทำความสะอาดร่างกายและช่วยตับในการรับมือกับการทำงานเนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกในปริมาณสูง
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
  • มีผลดีต่อการได้ยินการมองเห็นและต่อมไทรอยด์
  • กระตุ้นการทำงานของสมองและเพิ่มความสนใจ
  • ช่วยกำจัดอาการบวมน้ำและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบเล็กน้อย

ประโยชน์ของส้มเขียวหวานสำหรับผู้หญิง

ส้มเขียวหวานมีประโยชน์มากมายสำหรับเพศที่ยุติธรรม ผลไม้รสเปรี้ยวนี้ช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวดช่วยปรับวงจรที่ผิดปกติให้เป็นปกติและทำให้สุขภาพและอารมณ์ดีขึ้นในช่วงวัยหมดประจำเดือน

ทำไมส้มเขียวหวานจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ผู้ชายมีความเสี่ยงต่อโรคตับมากขึ้นดังนั้นคุณสมบัติในการทำความสะอาดของส้มแมนดารินจึงมีค่ามากสำหรับพวกเขา ผลไม้ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และความแข็งแรงมีผลประโยชน์ต่อระบบประสาท

แมนดารินสามารถตั้งครรภ์และให้นมบุตรได้

ในระหว่างตั้งครรภ์ผลไม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย - จะช่วยบรรเทาอาการบวมอารมณ์ดีขึ้นบรรเทาอาการท้องผูกและลดความรุนแรงของพิษ แต่จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายเฉพาะในกรณีที่สตรีมีครรภ์ไม่มีโรคกระเพาะเฉียบพลัน

เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธส้มเขียวหวานในปริมาณมากในช่วงไตรมาสที่สามของการตั้งครรภ์ - คุณสมบัติของกรดแอสคอร์บิกในผลไม้เหล่านี้สามารถเพิ่มโทนของมดลูกและนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด

ในระหว่างการให้นมบุตรโดยหลักการแล้วผลไม้รสเปรี้ยวสามารถบริโภคได้ แต่จำเป็นต้องจำเกี่ยวกับความเสี่ยงของการแพ้และตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าทารกจะเกิดผื่นที่ผิวหนังและปวดท้องหรือไม่

โปรดทราบ! หากผู้ปกครองคนใดคนหนึ่งแพ้ผลไม้รสเปรี้ยวเด็กก็มีแนวโน้มที่จะพัฒนา การคืนส้มเขียวหวานให้กับอาหารของแม่ควรระมัดระวังให้มากโดยเริ่มจากวันละ 1 ชิ้น

เด็กอายุเท่าไหร่สามารถรับส้มจีนได้

คุณสมบัติของผลไม้รสเปรี้ยวมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็กเนื่องจากมีวิตามิน C และ D ในปริมาณมากรวมถึงโพแทสเซียมในธาตุ แต่คุณสามารถแนะนำผลไม้ในอาหารได้ไม่เกิน 1 ปีของชีวิตและจะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นไม่ใช้ส้มเขียวหวานสด แต่ใช้น้ำผลไม้เพียงไม่กี่หยด

เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีสามารถรับส้มจีนได้ไม่เกินสองสามลูกต่อวัน

สิ่งสำคัญ! ผลไม้สามารถทำอันตรายต่อกระเพาะอาหารบางครั้งอาจทำให้ผิวหนังอักเสบอย่างรุนแรง ก่อนที่จะเสนอส้มเขียวหวานให้กับเด็กคุณควรปรึกษากุมารแพทย์อย่างแน่นอน

แมนดารินเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่

ผลไม้รสเปรี้ยวมีแคลอรี่ต่ำ แต่มีไฟเบอร์และฟลาโวนส์ที่กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ส้มเขียวหวานช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่? ใช่นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารจึงมีประโยชน์มาก - สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักหรือแม้แต่จัดวันอดอาหารก็ได้

อย่างไรก็ตามการลดน้ำหนักด้วยผลไม้รสเปรี้ยวทำได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีโรคกระเพาะอาหาร มิฉะนั้นส้มเขียวหวานอาจเป็นอันตรายได้

การใช้แมนดารินในยาแผนโบราณ

ส้มเขียวหวานที่ดีต่อสุขภาพถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในสูตรยาสามัญ คุณสมบัติช่วยได้ดี:

  • ด้วยโรคหวัด
  • ด้วยภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
  • กับลำไส้ "เฉื่อยชา";
  • มีแนวโน้มที่จะก่อตัวเป็นนิ่วในไตและถุงน้ำดี

สำหรับโรคหวัด

ประโยชน์ของเปลือกส้มเขียวหวานสามารถช่วยแก้ไข้ไอและน้ำมูกไหล

  • เทเปลือกผลไม้สดด้วยน้ำ 2 แก้ว
  • ต้มหลังจากเดือด 20 นาที
  • อุณหภูมิที่เย็นถึงอุ่นและดื่มหลาย ๆ แก้วตลอดทั้งวัน

จากอาการท้องอืด

หากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดก๊าซมากเกินไปคุณสามารถทำให้แห้งและบดเปลือกส้มเขียวหวานเป็นผงจากนั้นเติมครึ่งช้อนชาลงในอาหารปกติของคุณ

คุณสมบัติของการใช้ส้มเขียวหวานสำหรับโรคบางชนิด

โรคภัยไข้เจ็บบางอย่างกำหนดข้อ จำกัด ที่ร้ายแรงเกี่ยวกับอาหาร ส้มเขียวหวานอาจเป็นอันตรายต่อโรคบางชนิดได้หรือไม่หรือไม่จำเป็นต้องยอมแพ้?

ด้วยโรคเบาหวาน

คุณสามารถกินส้มเขียวหวานในอาหารที่เป็นโรคเบาหวาน - น้ำตาลที่เพิ่มระดับกลูโคสพวกมันไม่มีมากนักดัชนีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ 50 - 100 หน่วยเท่านั้น อนุญาตให้กิน 2-5 ผลไม้ต่อวัน

อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับผลไม้สดเท่านั้น คุณไม่ควรทานน้ำส้มเขียวหวานและผลไม้แห้งเพราะความเข้มข้นของน้ำตาลจะสูงกว่ามาก

ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

แมนดารินมีฤทธิ์ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกดังนั้นจึงห้ามมิให้ใช้โดยเด็ดขาดในช่วงที่แผลพุพองและโรคกระเพาะกำเริบ - สิ่งนี้จะเป็นอันตราย ในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยบางครั้งการปรนเปรอตัวเองด้วยผลไม้เป็นไปได้ - แต่ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดการโจมตีของโรค

กับโรคเกาต์

ลักษณะสำคัญของโรคเกาต์คือการสะสมกรดยูริกในร่างกายมากเกินไปและส้มเขียวหวานมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะอย่างเด่นชัดดังนั้นคุณสามารถใช้พวกมันสำหรับโรคนี้ - แต่ไม่เกิน 5 ผลไม้ต่อวัน

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

คุณสมบัติของแมนดารินช่วยกระตุ้นการหลั่งของตับอ่อน - ดังนั้นในระหว่างการกำเริบผลไม้จะต้องถูกแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ แม้ในช่วงที่มีอาการทุเลาคุณต้องบริโภคผลิตภัณฑ์สดเมื่ออิ่มท้องเท่านั้นและไม่เกิน 1 ชิ้นต่อครั้ง ในสภาพของการให้อภัยอนุญาตให้ใช้ผลไม้แช่อิ่มเยลลี่และมูสจากแมนดารินได้ - อันตรายน้อยที่สุด

เมล็ดและเปลือกส้มแมนดารินมีประโยชน์อย่างไร

เปลือกและเมล็ดผลไม้มีประโยชน์เช่นเดียวกับเยื่อกระดาษคุณไม่จำเป็นต้องทิ้งมันไป

  • ดังนั้นอิ่มตัวด้วยวิตามิน A, B และ C กรดอินทรีย์และน้ำมันหอมระเหยส้มแมนดารินจึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมยาต่างๆ ยาต้มที่มีพื้นฐานมาจากอาการไอและหอบหืดบรรเทาไข้และหยุดอาเจียนขจัดอันตรายจากพิษ
  • หลุมผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงช่วยป้องกันมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม โดยปกติเมล็ดจะใช้ในการทำน้ำมันส้มเขียวหวาน

ประโยชน์ของน้ำส้มเขียวหวาน

น้ำส้มเขียวหวานคั้นสดมีประโยชน์เพราะช่วยดับกระหายได้ดีป้องกันไข้หวัดและหวัดและช่วยต่อสู้กับอาการของโรคและมีประโยชน์สำหรับความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ

น้ำผลไม้มักพบในอาหารคลีนซิ่งและยังเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติอีกด้วย

น้ำมันหอมระเหยแมนดาริน: คุณสมบัติและประโยชน์ที่เป็นประโยชน์

เมล็ดแมนดารินอัดแข็งทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการรับน้ำมันหอมระเหยซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในเครื่องสำอางค์ มีคุณสมบัติที่มีค่าดังต่อไปนี้:

  • ฟื้นฟูผิวด้วยการขจัดริ้วรอยสิวสิวและการระคายเคือง
  • ปรับสีผิวเพิ่มความยืดหยุ่น
  • มีผลในการฟอกสีฟันอย่างอ่อนโยนและช่วยรับมือกับผิวมันส่วนเกิน

คุณสมบัติของน้ำมันมีผลอย่างดีเยี่ยมต่อเส้นผม - ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยต่อต้านรังแคทำให้ผมมันเป็นปกติทำให้เส้นผมมีปริมาณมากขึ้น

น้ำมันแมนดารินมีมูลค่าสูงในการนวด - ไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการต่อต้านเซลลูไลท์อีกด้วย

ประโยชน์และโทษของส้มจีนแห้ง

บางครั้งชิ้นส้มเขียวหวานสดจะแห้งและร่วงโรยด้วยวิธีนี้ผลิตภัณฑ์จะคงคุณสมบัติอันทรงคุณค่าไว้ได้นานขึ้น ประโยชน์ไม่ได้ลดลงเลย - ชิ้นตากแห้งยังช่วยเรื่องหวัดล้างเลือดทำให้ร่างกายอิ่มน้ำด้วยแร่ธาตุและวิตามิน แทบไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอลในผลไม้แห้ง - ดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก

ด้วยการใช้อย่างระมัดระวังชิ้นแห้งจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินพวกมันสำหรับโรคกระเพาะแผลในตับอ่อนอักเสบและอาการระคายเคืองเฉียบพลันอื่น ๆ ของกระเพาะอาหารและลำไส้ แม้จะอยู่ในรูปแบบแห้งแมนดารินก็ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกรดสูง

คำแนะนำ! ส้มเขียวหวานตากแดดสามารถใช้เป็นของหวานกับชาหรือแบบนั้นก็ได้ แต่ไม่แนะนำให้ผสมและทำน้ำเชื่อมหวาน - ประโยชน์จะลดน้อยลง

ภาษาจีนกลางในความงามที่บ้าน

คุณสมบัติที่มีคุณค่าของผลไม้ถูกนำมาใช้โดยเครื่องสำอางค์ที่บ้าน มีหลายสูตรสำหรับบำรุงผมและมาสก์หน้าให้สดชื่น วิตามิน A, B และ C ฟื้นฟูผิวเพิ่มความเงางามให้กับเส้นผมกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและจัดการกับการระคายเคืองและสิวได้ดี

มาสก์หน้า

ในการปรับปรุงสีผิวคุณสามารถใช้มาส์กต่อไปนี้ตามผลิตภัณฑ์:

  • บีบน้ำจากผลไม้สด
  • ชุบผ้าก๊อซหรือผ้าฝ้ายเช็ดปาก
  • วางมาส์กโฮมเมดลงบนใบหน้าของคุณค้างไว้ 15-20 นาที

วิตามินที่มีอยู่ในน้ำส้มเขียวหวานจะเป็นประโยชน์ - ช่วยบำรุงผิวและมีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอยเล็กน้อย

มาส์กอื่นจะช่วยได้ดีสำหรับสิวและสิวหัวดำ:

  • เนื้อส้มเขียวหวานบดผสมกับแป้งสาลีหนึ่งช้อนเต็ม
  • เกลี่ยให้ทั่วใบหน้าหลีกเลี่ยงการสบตา
  • ทิ้งไว้ 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นที่สะอาด
การอ่านที่แนะนำ:  ทำไมรำข้าวสาลีจึงมีประโยชน์บทวิจารณ์

คุณยังสามารถทาเนื้อส้มเขียวหวานสด ๆ กับผิวได้หลาย ๆ ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้ผิวสดชื่นและชุ่มชื้น

มาสก์ผม

เพื่อให้ผมของคุณเงางามและมีวอลลุ่มมากขึ้นคุณต้อง:

  • ผสมน้ำส้มเขียวหวานเล็กน้อยกับน้ำมันมะกอกและน้ำมันควรมากกว่า 3 เท่า
  • กระจายทั่วเส้นผมอย่างสม่ำเสมอและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
  • สระผมให้สะอาดด้วยแชมพู

มาสก์กระชับอีกตัวทำด้วยน้ำมันหอมระเหยแมนดาริน

  • ผสมน้ำมัน 5 หยดกับน้ำมันโจโจบาหนึ่งช้อนเต็ม
  • ถูมาส์กเหลวลงในผิวหนังที่รากผม
  • ห่อศีรษะด้วยฟิล์มและผ้าขนหนู
  • ล้างมาส์กออกหลังจากใช้แชมพู 2 ชั่วโมง

อาจเป็นอันตรายต่อส้มเขียวหวานและข้อห้าม

ในกรณีที่มีโรคบางชนิดควรทิ้งส้มในรูปแบบใด ๆ - ชั่วคราวหรือถาวร ได้แก่ :

  • ด้วยอาการกำเริบของแผลตับอ่อนอักเสบถุงน้ำดีอักเสบโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
  • มีความผิดปกติของลำไส้เฉียบพลัน
  • ด้วยโรคตับอักเสบและไตอักเสบ
  • หากคุณแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว

ไม่แนะนำให้กินส้มเกินปริมาณต่อวันเนื่องจากวิตามินส่วนเกินก็เป็นอันตรายเช่นกัน สำหรับผู้ใหญ่ค่าเผื่อรายวันคือไม่เกิน 5 ผลไม้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี - ไม่เกิน 2

วิธีเลือกส้มที่ถูกต้อง

การเลือกผลไม้ที่อร่อยและหวานนั้นเป็นเรื่องง่ายหากคุณรู้กฎสองสามข้อ

  • ผลไม้คุณภาพดีควรเนื้อแน่นไม่เละหรือนิ่มเกินไป
  • เปลือกควรไม่มีรอยบุบและจุดด่างดำบนพื้นผิว
  • สีของเปลือกผลสุกสม่ำเสมอและเข้มข้นโดยไม่ต้องสว่างเกินไปและยิ่งมีพื้นที่สีเขียว
  • รูขุมขนควรมองเห็นได้ชัดเจนบนเปลือก
คำแนะนำ! เมื่อต้องการผลไม้รสหวานคุณควรเลือกใช้ผลไม้สีส้มสดใส พันธุ์ที่มีผิวอ่อนมักมีความเปรี้ยวเด่นชัด

วิธีเก็บส้มที่บ้าน

ผลไม้เช่นมะนาวจะถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ - โดยปกติประมาณ 10 วัน คุณสามารถเก็บไว้บนโต๊ะและในตู้เย็น - ที่อุณหภูมิต่ำจะคงความสดไว้ได้นานขึ้น ขอแนะนำให้วางซ้อนกันเพื่อไม่ให้กดทับกันแรงเกินไปและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีความชื้นบนพื้นผิวของเปลือก

สรุป

ประโยชน์และอันตรายของส้มเขียวหวานขึ้นอยู่กับการมีหรือไม่มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด สำหรับผู้ที่ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคเฉียบพลันของอวัยวะภายในผลไม้จะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด

ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร