kefir มีประโยชน์อะไรองค์ประกอบเนื้อหาแคลอรี่วิธีการใช้

ประโยชน์และอันตรายของ kefir มีความเกี่ยวข้องมากเนื่องจากเครื่องดื่มเบา ๆ นี้เป็นที่ต้องการพิเศษในหมู่คนทุกวัย เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่าเมื่อใดที่ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าและเมื่อใดที่อาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างมาก

องค์ประกอบคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของ kefir

เครื่องดื่มนมหมักมีส่วนประกอบของวิตามินค่อนข้างกว้าง ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

• แคลเซียมกำมะถันและโพแทสเซียม
• วิตามิน C และ A;
• โซเดียมแมกนีเซียมฟลูออรีนและฟอสฟอรัส
• วิตามิน B2, B5 และ B12;
• แลคโตสและกลูโคส
• กาแลคโตส;
• แบคทีเรียแลคติกจำนวนมาก
• กรดแลคติก;
• สารประกอบแอลกอฮอล์จำนวนเล็กน้อย

การกระจายของสารอาหารในองค์ประกอบขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน หากเราพิจารณาว่า kefir ที่มีปริมาณไขมัน 3.2% เป็นที่นิยมมากที่สุดก็จะมีคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมโปรตีนประมาณ 2.8 กรัมและไขมัน 3.2 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพดังกล่าวคือ 56 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. - ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้

ประโยชน์ของ kefir สำหรับร่างกาย

ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือคุณสมบัติทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์มันตอบสนองความหิวได้ดี แต่ไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มยังให้ประโยชน์อื่น ๆ ได้แก่ :

• ช่วยในเรื่อง dysbiosis และสร้างลำไส้ด้วยจุลินทรีย์ที่จำเป็น
• ขจัดอาการท้องอืดและความรู้สึกหนัก;
• ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย
• เนื่องจากแคลเซียมจำนวนมากทำให้ข้อต่อแข็งแรง - จะมีประโยชน์จาก kefir สำหรับโรคเกาต์
• ปกป้องกระเพาะอาหารและลำไส้จากการอักเสบและการติดเชื้อ
• ควบคุมกระบวนการเผาผลาญและส่งเสริมการกำจัดสารพิษได้เร็วขึ้น
• มีผลดีต่อระบบประสาทคุณสมบัติของเครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อการนอนไม่หลับและความวิตกกังวลความเครียดและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
• เสริมสร้างการมองเห็นสิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยวิตามินเอปริมาณสูงในผลิตภัณฑ์
• มีผลดีต่อสภาพผิวและป้องกันผมร่วง
• ช่วยเสริมสร้างเล็บและฟันผลิตภัณฑ์มีแคลเซียมจำนวนมาก
• มีประโยชน์ต่อร่างกายผู้ป่วยเบาหวานและช่วยลดน้ำตาลกลูโคส

Kefir มีประโยชน์อย่างมากในวัยชราช่วยให้ร่างกายที่ชราสามารถรักษาการย่อยอาหารได้ตามปกติ

สำหรับผู้หญิง

ประโยชน์ของ kefir สำหรับร่างกายของผู้หญิงประการแรกคือคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วอาหาร Kefir เป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ข้อดีของพวกเขารวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าในขณะที่ลดน้ำหนักผู้หญิงไม่จำเป็นต้องรู้สึกหิว นอกจากนี้ลำไส้และการเผาผลาญไม่ได้รับผลกระทบเครื่องดื่มรักษาสมดุลของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในระดับที่ต้องการ

ประโยชน์ของ kefir สำหรับเด็กผู้หญิงคือช่วยในการรักษาโรคทางนรีเวชจากเชื้อรา คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ในด้านความงามทำให้สามารถรักษาความน่าดึงดูดและความเยาว์วัยได้นานขึ้น

สำหรับผู้ชาย

ประโยชน์ของ kefir สำหรับร่างกายของผู้ชายส่วนใหญ่อยู่ที่ความจริงที่ว่าเครื่องดื่มช่วยควบคุมการทำงานทางเพศ ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าซึ่งมีผลดีต่อความแรง การดื่มเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายก็มีประโยชน์เช่นกันเพราะช่วยกำจัดไขมันส่วนเกินที่สะสมในระหว่างเล่นกีฬา

สำหรับนักกีฬา

ผลิตภัณฑ์มีสารประกอบโปรตีนค่อนข้างมากดังนั้นจึงมีผล anabolic ที่เห็นได้ชัด คุณสมบัติของเครื่องดื่มมีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ - kefir จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหลังการฝึก เครื่องดื่มไม่อนุญาตให้กล้ามเนื้อลีบเนื่องจากภาระที่มากเกินไปช่วยให้คุณรักษาระดับเสียงและเพิ่มความอดทน

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะให้ kefir แก่เด็ก

สำหรับการย่อยอาหารของทารกคุณสมบัติของเครื่องดื่มจะเป็นประโยชน์อย่างแน่นอน การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะช่วยป้องกันเด็กจากอาการท้องผูกนอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างระบบโครงร่างและฟัน

แต่ในเวลาเดียวกันสามารถนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหารของเด็กได้หลังจาก 8 เดือนของชีวิตและในปริมาณไม่เกิน 1 แก้วต่อวัน การบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไปอาจทำให้เด็กท้องเสียและท้องอืดได้

kefir เป็นไปได้สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

ประโยชน์ของ kefir สำหรับหญิงตั้งครรภ์นั้นไม่มีเงื่อนไขเครื่องดื่มช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อป้องกันอาการท้องผูกและอำนวยความสะดวกในการทำงานของไต นอกจากนี้ประโยชน์ของ kefir ในระหว่างตั้งครรภ์อยู่ที่ว่าผลิตภัณฑ์มีส่วนช่วยในการสร้างทารกในครรภ์ที่ถูกต้อง - แร่ธาตุและวิตามินในองค์ประกอบมีประโยชน์อย่างมากสำหรับทารกในครรภ์

อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ดื่มระหว่างตั้งครรภ์ในปริมาณที่มากเกินไป เนื่องจากคุณสมบัติในการเป็นยาระบายของผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตรายเนื่องจากจะนำไปสู่อาการท้องร่วง

ในช่วงที่ให้นมบุตรผลิตภัณฑ์จะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของน้ำนมแม่ส่งเสริมการดูดซึมไฟเบอร์และโปรตีนที่เหมาะสมและเป็นประโยชน์ต่อทั้งมารดาและทารก อย่างไรก็ตามเมื่อใช้ยังคงแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เป็นอันตรายต่อทารกหรือทำให้เกิดอาการจุกเสียดและอารมณ์เสียในทารก

Kefir สำหรับการลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการยอมรับซึ่งช่วยให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและไม่เจ็บปวดโดยไม่จำเป็น ไม่เพียง แต่มีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโน ดังนั้นเมื่อใช้เป็นอาหารจะช่วยให้คุณสามารถกำจัดไขมันในร่างกายไปพร้อมกับรักษามวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง

Kefir มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักในตอนกลางคืน - ช่วยลดความรู้สึกหิว แต่ไม่ได้เก็บไว้ในปอนด์พิเศษ นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนอาหารเช้าเป็นเครื่องดื่มได้ซึ่งจะช่วยให้ลำไส้เริ่มทำงานได้อย่างรวดเร็วและมีฤทธิ์เป็นยาบำรุง

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคุณจะได้รับประโยชน์จากวันอดอาหารใน kefir ในระหว่างวันคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนมหมัก 1 ลิตรที่มีปริมาณไขมันลดลงและอนุญาตให้ใช้ผลไม้ได้ ในขณะที่รักษาสุขภาพที่ดีร่างกายจะสามารถชำระล้างสารพิษและสารพิษได้และยังเริ่มบริโภคไขมันสำรองอย่างเข้มข้นเพื่อให้ได้พลังงาน

เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะดื่ม kefir

ประโยชน์ของ kefir สำหรับร่างกายมนุษย์ในช่วงเวลาต่างๆของวันนั้นไม่เหมือนกัน เพื่อให้เครื่องดื่มมีผลในเชิงบวกคุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติของการกระทำของผลิตภัณฑ์ในตอนเช้าและตอนเย็น

Kefir ในเวลากลางคืน

ประโยชน์ของ kefir ก่อนนอนส่วนใหญ่ช่วยให้คุณหลับได้อย่างอิ่มท้อง เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำจะควบคุมความรู้สึกหิวในขณะที่ไม่ได้ให้แคลอรี่ส่วนเกิน ดังนั้นประโยชน์ของ kefir ในตอนเย็นจึงไม่อาจปฏิเสธได้เนื่องจากคุณสามารถรับประทานอาหารได้ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่รู้สึกไม่สบายตัว

อีกเหตุผลหนึ่งในการบริโภคผลิตภัณฑ์ในตอนเย็นคือ kefir หนึ่งแก้วในตอนกลางคืนให้แคลเซียมครึ่งหนึ่งของปริมาณแคลเซียมต่อวัน แร่ธาตุนี้ดูดซึมได้ดีที่สุดในตอนกลางคืน

Kefir ในตอนเช้าขณะท้องว่าง

ประโยชน์ของ kefir ในตอนเช้าขณะท้องว่างคือเครื่องดื่มจะปลุกกระเพาะอาหารและลำไส้ให้ทำงานได้ดี แบคทีเรียที่ดีเข้าสู่ร่างกายในระหว่างวันอาหารจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและหลังจากรับประทานแล้วจะไม่มีความรู้สึกหนักและท้องอืด

ประโยชน์เพิ่มเติมของ kefir สำหรับอาหารเช้าคือผลิตภัณฑ์ให้โปรตีนคุณภาพสูงแก่ร่างกายและเพิ่มพลังงานสำรอง การตื่นนอนจะง่ายขึ้นตั้งแต่เช้าคุณจะรู้สึกได้ถึงความแข็งแกร่งและความมีชีวิตชีวา

kefir ตัวไหนดีกว่า: ปราศจากไขมันหรือไขมัน

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมประโยชน์ของ kefir ที่มีไขมันนั้นสูงกว่าของที่ไม่มีไขมันมาก ความจริงก็คือสารที่มีประโยชน์บางอย่างที่มีอยู่ในเครื่องดื่มสามารถดูดซึมได้เฉพาะร่วมกับไขมัน แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มที่มีไขมันจะสูงขึ้น แต่การบริโภคในระดับปานกลางผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน 2.5% หรือ 3.2% จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่จะช่วยดูแลสุขภาพของคุณ

สำหรับประโยชน์ของ kefir ไขมันต่ำนั้นมีอยู่อย่างแน่นอน แต่ยังคงลดลง นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าวิตามินและแร่ธาตุมีอยู่ในปริมาณที่น้อยลงและย่อยได้น้อยลงแล้วเครื่องดื่มประเภทนี้ส่วนใหญ่มักทำโดยใช้สารเพิ่มความข้น แม้จะมีความเป็นธรรมชาติสูง แต่ก็ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพและบางครั้งอาจทำให้เกิดอันตรายได้

การใช้ kefir ในยาแผนโบราณ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kefir ไม่เพียง แต่ใช้สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น เครื่องดื่มสามารถบรรเทาอาการของโรคภัยไข้เจ็บบางอย่างได้และได้รับการยกย่องในด้านยาสามัญประจำบ้าน

Kefir สำหรับอาการท้องผูก

ปริมาณแบคทีเรียที่มีประโยชน์สูงในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพทำให้เป็นยาที่ดีเยี่ยมสำหรับอาการท้องผูก หากคุณดื่มเครื่องดื่มนมหมักเป็นประจำคุณสามารถลืมปัญหาเกี่ยวกับการเททิ้งได้ - ประโยชน์ของ kefir สำหรับลำไส้นั้นอยู่ที่ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ควบคุมการทำงานและช่วยเพิ่มการบีบตัว

เพื่อกำจัดอาการท้องผูกที่มีอยู่แล้วก็เพียงพอที่จะดื่มเครื่องดื่มได้ถึง 6 แก้วในระหว่างวันโดยเว้นช่วง 2-3 ชั่วโมง เครื่องดื่มจะมีฤทธิ์ผ่อนคลายและช่วยทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยน Kefir พร้อมน้ำมันพืชก็จะได้รับประโยชน์เช่นกัน - ควรบริโภคน้ำมันหนึ่งช้อนเต็มและเครื่องดื่มนมหมักสักแก้วก่อนนอนและในตอนเช้าผลจะออกมา

Kefir จากปรสิต

คีเฟอร์จะมีประโยชน์ต่อลำไส้ในตอนกลางคืนและในกรณีที่ติดพยาธิ ในการกำจัดหนอนพยาธิคุณจะต้องปรุงข้าวต้มกับลูกเกดและทำให้หวานด้วยน้ำตาลเช่นเดียวกับการรักษาด้วย kefir บรั่นดีและน้ำมันละหุ่ง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในปริมาณที่เท่ากัน 80 มล. และนำผลิตภัณฑ์ออกจากตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สำหรับมื้อเย็นพวกเขากินข้าวต้มรสหวานและดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพลดพยาธิในช่วงกลางดึกโดยเฉพาะให้ตื่นขึ้นมา 3 ชั่วโมงหลังจากเข้านอน จากนั้นก็เข้านอนอีกครั้งจนถึงเช้า หลังจาก 1 ขั้นตอนผลลัพธ์ที่ต้องการควรมา

บรรเทาความดัน

Kefir สามารถลดความดันโลหิตได้ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่ม kefir ทุกวันสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง จะไม่มีอันตรายใด ๆ หากคุณใส่ซินนามอนลงไปในเครื่องดื่มมันจะช่วยให้คุณได้ผลเร็ว

kefir ดีสำหรับอาการเมาค้าง

ประโยชน์และอันตรายของ kefir กับอาการเมาค้างนั้นเป็นที่ถกเถียงกันในแง่หนึ่งเครื่องดื่มจะช่วยบรรเทาอาการหลังพิษจากแอลกอฮอล์เนื่องจากช่วยลดความดันโลหิตและฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ แต่เมื่อมีอาการเมาค้างผลิตภัณฑ์อาจก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นความสมดุลของกรดเบสหลังจากการดื่มสุรามากเกินไปและบ่อยครั้งหลังจากดื่มนมหมักจะมีอาการคลื่นไส้อาเจียน หลังจากงานเลี้ยงครั้งใหญ่ที่มีอาการเมาค้างอย่างรุนแรงควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์ - มีความเป็นไปได้สูงที่จะเป็นอันตราย

Kefir สำหรับตับอ่อนอักเสบและโรคกระเพาะ

Kefir มีประโยชน์ต่อตับอ่อน - เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มไม่กี่ชนิดที่อนุญาตให้บริโภคแม้จะมีอาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบ 10 วันหลังจากเริ่มมีอาการโจมตี ผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการปวดและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วไม่ระคายเคืองอวัยวะที่เป็นโรค จริงอยู่ที่ตับอ่อนอักเสบคุณควรให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มไขมันต่ำและดื่มไม่เกินหนึ่งในสี่ของแก้วต่อครั้ง

ด้วยโรคกระเพาะประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับลักษณะของโรค หากความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นจากนั้นในช่วงที่มีอาการกำเริบจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธเครื่องดื่ม แต่ด้วยการผลิตน้ำย่อยที่ลดลงเครื่องดื่มจะมีประโยชน์และกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร

คุณสามารถดื่มคีเฟอร์กับอะไรได้บ้าง

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นเมื่อรวมกับธัญพืชเครื่องเทศและผลไม้บางชนิด มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำขนมเพื่อสุขภาพ

ด้วยรำ

Kefir มีประโยชน์ต่อตับและลำไส้เมื่อใช้ร่วมกับรำ - คุณสมบัติของส่วนผสมดังกล่าวสามารถทำความสะอาดสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใส่รำช้อนเล็กลงในเครื่องดื่มหนึ่งแก้วผสมให้เข้ากันรอประมาณครึ่งชั่วโมงจนรำอ่อนตัว ควรใช้วิธีการรักษาในตอนเช้าเพื่อกระตุ้นให้ลำไส้ทำงานได้ดีตลอดทั้งวัน

อบเชย

จะมีประโยชน์ในผู้ป่วยโรคเบาหวานจากคีเฟอร์กับอบเชย - เครื่องดื่มร่วมกับเครื่องเทศรสเผ็ดจะชะลอการผลิตอินซูลินเร่งการเผาผลาญและการดูดซึมสารอาหาร คุณสามารถเพิ่มซินนามอนเพียงหยิบมือลงในแก้วคีเฟอร์ - คุณสมบัติของค็อกเทลรสชาติดีจะช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีของคุณและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ด้วยลูกพรุน

Kefir กับลูกพรุนเป็นยาระบายแบบโฮมเมดอ่อน ๆ ล้างผลไม้แห้งสักสองสามเมล็ดแล้วเอาเมล็ดออกจากนั้นเทน้ำเย็นให้ทั่วเนื้อเป็นเวลา 3 ชั่วโมง เมื่อลูกพรุนนิ่มลงเนื้อจะต้องสับละเอียดและเพิ่มลงในแก้วเครื่องดื่ม

ที่ดีที่สุดคือใช้วิธีการรักษาในตอนเช้า kefir จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในขณะท้องว่าง นอกจากนี้คุณสามารถดื่มน้ำที่ผสมลูกพรุนได้อีกด้วยนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย

กับกระเทียม

Kefir กระเทียมมีประโยชน์จากปรสิต dysbiosis และภูมิคุ้มกันอ่อนแอ การทำเครื่องดื่มทำได้ง่าย - กลีบกระเทียมขนาดเล็กสองสามกลีบต้องผ่านการกดกระเทียมจากนั้นคนให้เข้ากันในแก้ว kefir แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณสามารถดื่มยาได้ในตอนเย็นก่อนนอนไม่นาน

ด้วยน้ำผึ้ง

เมื่อลดน้ำหนักจะได้รับประโยชน์จาก kefir กับน้ำผึ้ง - เครื่องดื่มแสนอร่อยจะช่วยลดความอยากอาหารหวานต้องห้าม แต่ด้วยตัวมันเองจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ในการเตรียมค็อกเทลรสหวานขอแนะนำให้ใช้คีเฟอร์แคลอรี่ต่ำที่มีไขมัน 1% และควรเติมน้ำผึ้งในปริมาณเพียง 1 ช้อนเล็ก ๆ ต่อผลิตภัณฑ์หนึ่งแก้ว

คุณสามารถดื่ม kefir กับน้ำผึ้งแทนอาหารเย็นได้นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนของว่างยามบ่ายด้วยอาหารอันโอชะ - ในทั้งสองกรณีเครื่องดื่มจะเป็นประโยชน์

กับแอปเปิ้ล

คุณสมบัติในการรักษาของ kefir นั้นแสดงออกมาอย่างสมบูรณ์แบบร่วมกับแอปเปิ้ลสด - ค็อกเทลวิตามินมีฤทธิ์เป็นยาระบายทำความสะอาดร่างกายปรับโทนสีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในการเตรียมผลิตภัณฑ์ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลฉ่ำเอาเมล็ดทั้งหมดออกแล้วขูดเนื้อแล้วคนให้เข้ากันในแก้ว kefir

คุณสามารถดื่มยาที่มีประโยชน์ได้ทั้งในตอนเช้าและก่อนนอนไม่นานค็อกเทลจะช่วยขจัดความรู้สึกหิวและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

ด้วยน้ำมันมะกอก

สำหรับอาการท้องผูกเครื่องดื่มที่ผสมน้ำมันมะกอกจะมีผลดี มันง่ายมากที่จะเตรียม - ผลิตภัณฑ์นมหมัก 200 มล. ต้องอุ่นให้ร้อนเล็กน้อยจากนั้นเติมน้ำมันหนึ่งช้อนเต็มลงไป

คุณสามารถดื่มยาก่อนนอนจากนั้นผลของการดื่มจะปรากฏในตอนเช้า

ด้วยน้ำตาล

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพื่อลดน้ำหนักคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มร่วมกับน้ำตาล หากคุณเติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะลงในแก้ว 1% ของผลิตภัณฑ์คุณสมบัติของค็อกเทลรสหวานจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายและจะไม่ส่งผลให้น้ำหนักเกิน แต่พลังงานหลังจากดื่มเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นเท่านั้นขอแนะนำให้ใช้วิธีการรักษาในช่วงครึ่งแรกของวันเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวา

การใช้ kefir ในด้านความงาม

คุณสมบัติที่มีคุณค่าของผลิตภัณฑ์ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในสูตรอาหารทำเองที่บ้านเพื่อการดูแลส่วนบุคคล ประโยชน์ของ kefir สำหรับผิวหน้าเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายหน้ากากหลายสิบชนิดขึ้นอยู่กับมันประโยชน์ของ kefir สำหรับผม

มาสก์หน้า

ประโยชน์ของ kefir สำหรับใบหน้าคือทำความสะอาดฟื้นฟูกระชับและทำให้ผิวขาวขึ้น เครื่องดื่มนมหมักเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ที่ใช้ในด้านความงามดังนั้นจึงใช้ร่วมกับผักและผลไม้สมุนไพรเครื่องเทศและน้ำผึ้ง

ประโยชน์ของการมาส์กหน้า kefir โดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ถือได้ว่าเป็นสากล:

• หลังจากล้างให้สะอาดแล้วคุณต้องอบไอน้ำด้วยยาต้มสมุนไพรสักครู่
• จากนั้นกระจาย kefir สดให้ทั่วผิวหน้าและถือไว้นานขึ้น - นานถึง 6 ชั่วโมงหลังจากส่วนผสมแข็งตัว
• ล้างออกด้วยน้ำเปล่า

การล้างด้วยคีเฟอร์ในตอนเช้าจะช่วยปรับสีผิว มาสก์น้ำผึ้งและคีเฟอร์จะมีผลในการคืนความอ่อนเยาว์และกระชับอย่างเห็นได้ชัดและผลิตภัณฑ์ร่วมกับไข่แดงจะช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและนุ่มขึ้น

มาสก์ผม

การใช้มาสก์ผม kefir คือการบำรุงหนังศีรษะและให้ความชุ่มชื้นขจัดรังแคและอาการคันหยุดผมร่วงและควบคุมความมัน

ตัวอย่างเช่นคุณสมบัติของมาส์กต่อไปนี้สามารถช่วยให้ผมแห้งมันหรือให้ความชุ่มชื้นกับผมที่แห้งมากเกินไป:

• ผลิตภัณฑ์นมหมักสดหนึ่งแก้วผสมกับน้ำมะนาว
• นำไปใช้กับผมตลอดความยาวและห่อด้วยกระดาษฟอยล์และผ้าขนหนูเพื่อความอบอุ่น
• ล้างออกหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงโดยใช้แชมพูสูตรอ่อนโยนจากธรรมชาติ

สูตรการทำ kefir ที่บ้าน

แม้ว่าสินค้าจะไม่ขาดตลาด แต่หลาย ๆ คนก็ไม่นิยมซื้อ แต่นำไปปรุงอาหารเอง การใช้ kefir แบบโฮมเมดสำหรับร่างกายนั้นไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติคุณภาพและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์

ต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำในการเตรียมเครื่องดื่ม - เพียงนมและคีเฟอร์สำเร็จรูปสดเล็กน้อย

• นมหนึ่งลิตรเทลงในกระทะแล้วใส่ไฟ
• ทันทีหลังจากเดือดนำออกจากเตาและทำให้เย็นลงในสถานะอุ่น - สูงถึงประมาณ 40 ° C;
• เพิ่ม kefir 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ลงในนมและผสมให้เข้ากัน

หลังจากนั้นเครื่องดื่มจะต้องเทลงในขวดแก้วปิดด้วยฝาปิดและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์โฮมเมดไม่ได้ด้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาในแง่ของรสชาติและประโยชน์ที่ได้รับจะสูงกว่า

อันตรายของ kefir และข้อห้าม

เพื่อประโยชน์ทั้งหมดคุณสมบัติของเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงหากมีข้อห้าม ในการปฏิเสธเครื่องดื่มควร:

• ด้วยการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นรายบุคคล
• มีแผลในภาวะกำเริบ
• ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นอย่างเรื้อรังในกระเพาะอาหาร

ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เย็นเพราะอาจทำให้กระเพาะอาหารและตับอ่อนระคายเคืองได้ นอกจากนี้ยังควรควบคุมปริมาณ - การที่ผลิตภัณฑ์มากเกินไปมักทำให้อาหารไม่ย่อย

วิธีการเลือกและจัดเก็บ kefir

Kefir ในร้านค้าอาจมีคุณภาพแตกต่างกันไปมาก ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพที่สุดและไม่ได้รับอันตรายคุณต้องใส่ใจกับประเด็นสำคัญหลายประการ

• องค์ประกอบ - ใน kefir จริงต้องมี kefir fungal sourdough แต่ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีสีย้อมรสและสารเพิ่มความข้น
• อายุการเก็บรักษา. เครื่องดื่มที่ดีอยู่ได้ไม่นาน - ยังคงมีประโยชน์เป็นเวลา 7 วันและไม่อีกต่อไป
• เครื่องหมายบนเนื้อหาของแบคทีเรียกรดแลคติกในวันที่หมดอายุ - ในเครื่องดื่มที่ดีตัวเลขนี้อย่างน้อย 1 * 107 CFU / g

เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นเท่านั้น ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์แบบเปิดจะสูญเสียความสดและคุณสมบัติหลังจากผ่านไปสองสามวันคุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มรสเปรี้ยวได้อาจเป็นอันตรายได้

สรุป

ประโยชน์และอันตรายของ kefir ขึ้นอยู่กับความเป็นธรรมชาติและความสดชื่นของเครื่องดื่ม หากไม่มีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์จะสนับสนุนสุขภาพของร่างกายและปรับปรุงการทำงานของลำไส้

บทวิจารณ์