Fish Argentina: รูปถ่ายและคำอธิบายประโยชน์และอันตราย

อาหารปลาควรมีอยู่ในอาหารของบุคคลใด ๆ อุดมด้วยกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน การกินอาหารดังกล่าว 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและทำให้กิจกรรมของสิ่งมีชีวิตโดยรวมเป็นปกติ ผลิตภัณฑ์นี้มีหลากหลาย ประโยชน์และอันตรายของปลาอาร์เจนตินายังไม่ได้รับการสำรวจอย่างเต็มที่ นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารประเภทหนึ่งและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก

ปลาอาร์เจนตินามีลักษณะอย่างไร?

ปลาอาร์เจนติน่ามีความคล้ายคลึงกับปลาชนิดหนึ่ง แต่มีลักษณะที่ผิดปกติแตกต่างกัน ด้วยชื่อของเธอหลายคนสามารถสรุปได้ว่าเธออาศัยอยู่ใกล้อาร์เจนตินา แต่นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด ปลาเป็นของครอบครัวปลาแซลมอน และชื่อนี้ถูกตั้งให้กับเธอตามสีของเกล็ดซึ่งมีโทนสีเงิน

อาร์เจนตินาเรียกอีกอย่างว่าโรงหลอมทองหรือปลาเงิน มีลำตัวยาวและแคบ ความยาวไม่เกิน 56 ซม. เมื่อโตเต็มที่ขณะที่น้ำหนักปลา 500 กรัมด้านข้างลำตัวถูกบีบอัดอย่างมาก มองเห็นหางที่แคบลงอย่างมีนัยสำคัญ

ลักษณะของอาร์เจนตินาถือว่าผิดปกติ หัวของทองหลอมไม่ใหญ่ตรงที่มีตาขนาดใหญ่และปากแหลมเล็ก ทั่วร่างกายมีเกล็ดสีฟ้าสีทองและสีเงิน ด้านหลังทาสีเหลืองเข้มหรือเขียวเทา

ปลาอาร์เจนตินาไม่สามารถสับสนกับปลาอื่น ๆ ได้เนื่องจากลักษณะ

แหล่งที่พบปลาในอาร์เจนตินา

การถลุงทองคำส่วนใหญ่พบในน่านน้ำเย็นและเย็นของมหาสมุทรแอตแลนติกอินเดียและแปซิฟิก ตั้งอยู่ใกล้กับด้านล่างที่ระดับความลึก 55-500 ม. แต่สามารถไปได้ไกลกว่านี้ ผู้ใหญ่ชอบน้ำลึกส่วนเด็กและเยาวชนจะอาศัยอยู่ในน้ำตื้น

ปลาอาร์เจนติน่าถือเป็นปลานักล่าน้ำตื้นที่ฝังลึก อาศัยอยู่เป็นฝูง อายุขัยโดยเฉลี่ย 20-25 ปี ไข่เริ่มวางไข่ระหว่างเดือนพฤษภาคม - กันยายนเมื่ออายุ 9-12 ปี

รสชาติปลาอาร์เจนตินา

อาหารที่ทำจากทองคำขาวมีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อน อาร์เจนตินาสามารถต้มตุ๋นผัดหรือใช้เนื้อสับ

แสดงความคิดเห็น! มันแตกต่างจากแฮร์ริ่งตรงที่มีกลิ่นแตงกวา เพียงแค่แช่ซากในน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู

องค์ประกอบทางเคมีของปลาอาร์เจนตินา

นักวิทยาศาสตร์ยังคงถกเถียงกันเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของอาร์เจนตินา หลายคนเชื่อว่าผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่ามากสำหรับร่างกาย

ทุกอย่างอธิบายได้จากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายซึ่งรวมถึงสารดังกล่าว:

  • วิตามิน PP - 39.5%;
  • ไรโบฟลาวิน - 16.7%;
  • ฟอสฟอรัส - 27.5%;
  • กำมะถัน - 17.6%;
  • โพแทสเซียม - 13.4%;
  • โครเมี่ยม - 110%;
  • ฟลูออรีน - 10.8%;
  • โมลิบดีนัม - 8.7%;
  • ไนอาซิน - 5%;
  • นิกเกิล - 6%;
  • โคบอลต์ - 20%;
  • สังกะสี - 7%
การอ่านที่แนะนำ:  อาหารที่มีโพแทสเซียม: มากที่สุดคือตาราง

นอกจากนี้ในองค์ประกอบยังมีโซเดียมไม่เกิน 100 กรัมซึ่งช่วยในการกระตุ้นเอนไซม์

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของปลาจึงไม่เพียง แต่ถือว่าดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารอีกด้วย

ประโยชน์ของปลาอาร์เจนตินา

ปลาถือเป็นพันธุ์ที่มีคุณค่า การบริโภคอาหารดังกล่าวจะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กที่มีอายุต่างกันสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรด้วย

ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ช่วยปรับสภาพของเนื้อเยื่อฟันและกระดูกปรับการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและไตให้เป็นปกติ ปลามีโพแทสเซียมสูงถึง 330 กรัมซึ่งคุณสามารถกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ

100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีคลอรีน 165 กรัมซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิตที่กระตือรือร้นและการทำให้ความดันโลหิตต่ำเป็นปกติ

มีสังกะสีในปริมาณที่เพียงพอ ธาตุนี้ช่วยในการรับมือกับความเครียดได้อย่างรวดเร็วปรับอารมณ์และเพิ่มความแรง

นักกีฬาสามารถรับประทานได้เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีโปรตีนสูง ก็เพียงพอที่จะกินปลาชิ้นเล็ก ๆ ก่อนการฝึกหลังจากนั้นร่างกายจะไม่รู้สึกเหนื่อย

ปลาสามารถรวมอยู่ในอาหารประเภทใดก็ได้เนื่องจากมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ จานดังกล่าวจะช่วยให้คุณหายจากอาการอ่อนเพลียอย่างรุนแรงและหลังการผ่าตัดได้อย่างรวดเร็ว

อันตรายจากปลาอาร์เจนตินา

ไม่เห็นอันตรายจากการกินปลาอาร์เจนตินา สามารถตุ๋นทอดหรืออบ เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่างๆเช่นผักเห็ดสมุนไพร

สิ่งเดียวคือคุณไม่สามารถละเมิดอาหารจานนี้ได้ การกินมากเกินไปจะทำให้ลำไส้แปรปรวนและเกิดอาการเป็นพิษ

เพื่อหลีกเลี่ยงผลเสียสิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม เนื้อควรมีสีขาว ปลามีขนาดเล็ก โดยปกติน้ำหนักจะไม่เกิน 500 กรัมเครื่องชั่งจะถูกจัดเรียงอย่างเท่าเทียมกัน ไม่ควรมีรอยแตกบนผิวหนัง

สิ่งสำคัญ! เป็นที่น่าจดจำว่ามีกระดูกขนาดเล็กจำนวนมากในเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปจะอยู่ในส่วนหลัง

ปลาแคลอรี่อาร์เจนตินา

อาร์เจนตินาถือเป็นปลาที่กินอาหารได้ ประกอบด้วยโปรตีน 17.5 กรัมไขมัน 2 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 0 กรัม ค่าพลังงาน 88 กิโลแคลอรี

ข้อห้ามของปลาอาร์เจนตินา

ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวคือความไวต่อผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้น เด็กที่มีอายุต่างกันหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรรับประทานอาหารจานนี้

เงื่อนไขการใช้บริการ

ปลาอาร์เจนตินาค่อนข้างง่ายในการเตรียม

เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

การอ่านที่แนะนำ:  มันฝรั่ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
  • ผัก - หัวหอม, มะเขือเทศ, แครอท, กะหล่ำ, แตงกวา, มันฝรั่ง, ขิง, พริก;
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสีน้ำตาล;
  • น้ำมันพืชและไขมัน - ดอกทานตะวันเนยมะกอกมาการีน
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ - มัสตาร์ดพริกไทยน้ำส้มสายชูออริกาโนใบโหระพากระเทียมยีสต์
  • ผลิตภัณฑ์นม - ครีมชีสนม kefir;
  • ผลไม้ - สับปะรดมะนาวมะนาว
  • มายองเนสซอสขาว
  • ไข่;
  • ไก่และเบคอน
  • บัควีทและข้าว;
  • เห็ด.
การอ่านที่แนะนำ:  ทำไมมะเขือเทศจึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย

น้ำซุปอร่อยทำจากทองคำหลอม หากคุณแปรรูปซากเป็นเนื้อสับคุณสามารถปรุงอาหารทอดหรือลูกชิ้นได้ อาร์เจนตินาอบด้วยสับปะรดแป้งชีสหรือครีมซอส

หากคุณไม่ชอบกลิ่นแตงกวาของผลิตภัณฑ์ซากจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูก่อนปรุงอาหาร เป็นผลให้จานนุ่มและไม่แห้งเกินไป

อาร์เจนตินาสามารถเก็บแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน หากซื้อผลิตภัณฑ์สดจะต้องปรุงภายใน 10-12 ชั่วโมง

วิธีการแปรรูปที่ดีที่สุดถือเป็นการคั่ว กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาที ที่น่าสังเกตคือสารอาหารจะไม่ถูกทำลายดังนั้นปลาอาร์เจนตินาแม้หลังจากปรุงอาหารแล้วก็ยังคงมีประโยชน์มากที่สุด

สิ่งสำคัญ! ซากสามารถรมควันร้อนและเก็บรักษาไว้ได้

ในการเตรียมอาหารคุณต้องทำความสะอาดปลาจากเกล็ดใต้น้ำเย็น อย่าลืมถอดหัวครีบและหางออก บางคนชอบที่จะเอาผิวหนังออกจนหมดซึ่งจะทำให้อาหารนั้นอร่อยยิ่งขึ้น ซากถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยพริกไทยและรีดแป้ง เมื่อทอดคุณสามารถใส่หัวหอมได้

ขนาดเล็กและน้ำหนักเบามีดวงตาขนาดใหญ่และลำตัวแคบ

สรุป

มีการศึกษาถึงประโยชน์และอันตรายของปลาอาร์เจนตินามานานแล้ว แต่บางคนยังคงมีข้อสงสัย ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ควบคุมอาหารจึงเหมาะสำหรับหลาย ๆ คนรวมถึงเด็ก ๆผลข้างเคียงมักไม่ค่อยเกิดขึ้นเนื่องจากการใช้ทองคำหลอม แต่อาการพิษอาจปรากฏขึ้นได้หากคุณกินอาหารมาก ๆ หรือไม่ร้อนเพียงพอ

รีวิวเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของปลาอาร์เจนตินา

อนาสตาเซียอายุ 32 ปีตเวียร์
ฉันมีปลาอาร์เจนตินาแช่แข็งในร้านตามที่สามีของฉันถาม หลังจากเปิดห่อมีกลิ่นฉุนของแตงกวาซึ่งฉันไม่ชอบ เพื่อขัดขวางเขาฉันต้องแปรรูปปลาด้วยน้ำมะนาว มันทอดได้ไม่นาน ดูเหมือนว่าจานจะค่อนข้างแห้ง มีกระดูกขนาดเล็กจำนวนมากดังนั้นควรคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อให้อาหารปลากับเด็ก แต่สามีของฉันก็ยินดีมาก
อเล็กซานเดอร์อายุ 36 ปีคาลินินกราด
ฉันกินปลาอาร์เจนตินาอย่างสม่ำเสมอ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้อดอาหาร เตรียมตัวอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ใช่ทุกร้านที่ลดราคา ซากมีความหนาแน่นง่ายต่อการตัด ฉันมักจะผัดกับหัวหอม
แอนนาอายุ 41 ปีซามารา
และฉันไม่ชอบการหลอมทอง 2 ชั่วโมงหลังการบริโภคอาการปวดท้องและคลื่นไส้ปรากฏขึ้นแม้ว่าฉันจะกินชิ้นเล็ก ๆ เมื่อฉันไปหาหมอฉันได้รับแจ้งว่าอาร์เจนตินาเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะไม่เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าพวกเขาจะพูดถึงประโยชน์อย่างไรทั้งหมดขึ้นอยู่กับร่างกาย
ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร