ชามินท์: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามวิธีการทำ

เนื้อหา

ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคือใบสะระแหน่ซึ่งให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ พันธุ์ไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพริกไทยทุ่งและลองติโฟเลีย คุณสมบัติของมันถูกใช้ในการแพทย์การปรุงอาหารและความงาม พืชมีกลิ่นที่มีชื่อเสียงเนื่องจากมีเมนทอล: ให้ความสดชื่นและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ประโยชน์และผลเสียของชามินต์จะถูกเปิดเผยต่อไป

ประโยชน์ของชามินต์

ประโยชน์ของเครื่องดื่มมินต์เกิดจากวิตามินซีและแคโรทีนแทนนินน้ำมันหอมระเหยกรดธรรมชาติ

ชามินต์มีรายการสรรพคุณทางยาที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายที่ไม่สามารถทำร้ายคนที่มีสุขภาพดีได้ มีฤทธิ์แก้ปวด choleretic ฆ่าเชื้อแบคทีเรียขับปัสสาวะฤทธิ์ขยายหลอดเลือด

นอกจากนี้ประโยชน์ของชาที่มีสะระแหน่ที่ดื่มตอนกลางคืนคือช่วยคลายความเครียดหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันช่วยบรรเทาระบบประสาทที่แตกสลาย จะช่วยบรรเทาอาการกระตุกและปวดในระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับในช่องท้องส่วนล่างในช่วงมีประจำเดือนของผู้หญิงและช่วยในการเปลี่ยนไปสู่วัยหมดประจำเดือน ชาที่มีสะระแหน่มีประโยชน์ในการดื่มกับโรคเบาหวาน

เครื่องดื่มสะระแหน่จะเป็นประโยชน์ในสถานการณ์ต่อไปนี้:

  • ในช่วงเวลาของโรคหวัดจะช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยเนื่องจากมีผลในการป้องกัน
  • มีประโยชน์สำหรับโรคของอวัยวะ ENT
  • มีปัญหาเกี่ยวกับการนอนหลับประสาทมากเกินไปปวดศีรษะหงุดหงิด
  • ในช่วงที่สูญเสียความแข็งแรง
  • มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร: ท้องอืด, คลื่นไส้, อิจฉาริษยา;
  • ด้วยโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด: angina pectoris, ความดันโลหิตสูง; ชากับสะระแหน่มีประโยชน์อย่างยิ่งกับความดันโลหิตสูงช่วยให้เป็นปกติ
  • ในกรณีของโรคกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ
  • ด้วยโรคตับไตถุงน้ำดี
การอ่านที่แนะนำ:  ชาไธม์: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ปริมาณแคลอรี่ของชากับสะระแหน่

ชามินต์สามารถรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยหรือเก็บไว้ที่จุดหนึ่ง นอกจากประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้และไม่มีอันตรายต่อร่างกายมนุษย์แล้วชายังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำเพียง 8.38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ค่าพลังงานมีการกระจายดังนี้:

  • โปรตีน: 0.46 กรัม - 22%;
  • ไขมัน: 0.08 กรัม - 9%;
  • คาร์โบไฮเดรต: 1.7 กรัม - 81%

ทำไมชามินต์จึงมีประโยชน์สำหรับผู้หญิง

ประโยชน์ของชามินต์สำหรับผู้หญิงควรค่าแก่การเอาใจใส่เป็นพิเศษ

เนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ในการทำให้ภูมิหลังของฮอร์โมนของผู้หญิงเป็นปกติเครื่องดื่มสมุนไพรจึงช่วยให้การมีประจำเดือนลดลงบรรเทาอาการปวดและอาการกระตุก การเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนจะทำให้อ่อนลงและมองไม่เห็น นอกจากนี้ยังจะคลายความตึงเครียดทางประสาทและความเครียดในช่วงที่ยากลำบากนี้นอกจากนี้การปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติยังนำไปสู่ความจริงที่ว่าผู้หญิงหยุดปลูกผมในที่ที่ไม่ต้องการ

ชาเพื่อสุขภาพใช้เป็นยาเสริมในการรักษาโรคอักเสบทางนรีเวชเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

เครื่องดื่มมินต์จะมีประโยชน์สำหรับเด็กผู้หญิงในวัยเปลี่ยนผ่านเนื่องจากมีประสิทธิภาพในการดูแลผิวมันในการต่อสู้กับผื่นผิวหนังสิวผิวหนังอักเสบ ช่วยกระชับรูขุมขนและขจัดความมันเงาโดยไม่ทำร้ายผิว

เนื่องจากคุณสมบัติของชามินต์จึงช่วยลดเลือนริ้วรอยเพิ่มความสดชื่นปรับสีผิวบรรเทาความเหนื่อยล้า ดังนั้นพืชที่มีประโยชน์จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านความงามเพิ่มโลชั่นมาสก์หน้าหรือเพียงแค่แช่แข็งและถูใบหน้าด้วยน้ำซุปน้ำแข็ง

สตรีมีครรภ์สามารถดื่มชามินต์ได้หรือไม่?

ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานยาส่วนใหญ่เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อมารดาที่มีครรภ์และทารกในครรภ์ได้ ชาที่มีสะระแหน่ในระหว่างตั้งครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรกเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะบริโภค

โปรดทราบ! มิ้นท์เป็นสมุนไพรที่ออกฤทธิ์ต่อร่างกายดังนั้นจึงสามารถดื่มชามินต์ได้หลังจากปรึกษาแพทย์และในปริมาณที่ จำกัด เท่านั้น

นอกจากประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้แล้วชามินต์อาจเป็นอันตราย: เพื่อปรับโทนมดลูกของหญิงตั้งครรภ์และกระตุ้นการคลอดก่อนกำหนด คุณสมบัตินี้เกิดจากเนื้อหาของฮอร์โมนเอสโตรเจน

ในขณะเดียวกันในช่วงตั้งครรภ์ปกติชาที่ดีต่อสุขภาพสามารถใช้เพื่อต่อสู้กับอาการคลื่นไส้อิจฉาริษยาและท้องอืดได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับเด็กคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มมินต์ได้ไม่เกินสามถ้วยต่อวันและตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น

ชามิ้นต์ขณะให้นมบุตร

การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นช่วงสำคัญในชีวิตของผู้หญิงในขณะนี้ห้ามใช้ยาส่วนใหญ่วัตถุเจือปนอาหารที่อาจเป็นอันตรายเนื่องจากสิ่งที่แม่กินและดื่มจะเข้าสู่ร่างกายของเด็กผ่านทางน้ำนมแม่ นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้วชามินต์ยังมีคุณสมบัติในการทำร้ายการให้นมบุตร ในขณะเดียวกันก็เชื่อว่าชามินต์เป็นวิธีที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการนี้

ความขัดแย้งนี้เกิดจากการที่พันธุ์พืชต่างชนิดมีคุณสมบัติตรงกันข้ามกัน ตัวอย่างเช่นพันธุ์พริกไทยมีเมนทอลซึ่งช่วยขยายหลอดเลือด ด้วยการใช้เพียงครั้งเดียวชาเปปเปอร์มินต์จะเป็นประโยชน์: ปริมาณนมจะเพิ่มขึ้น หากคุณดื่มเครื่องดื่มมินต์บ่อยๆในปริมาณมากเมนทอลจะเป็นอันตราย: มันจะลดปริมาณการหลั่งเมือกรวมทั้งนม

สเปียร์มินต์ไม่มีเมนทอลมีคาร์โวนซึ่งจะส่งผลในเชิงบวกต่อการให้นมบุตร

ดังนั้นด้วยการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ที่ดีบางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับชาที่มีใบพืชหลาย ๆ ใบได้ซึ่งจะไม่เป็นอันตราย หากมีการหลั่งน้ำนมมากเกินไปนั่นคือมีน้ำนมมากเกินไปผู้หญิงจะมีอาการคั่งและรู้สึกเจ็บปวดอย่างต่อเนื่องคุณสามารถลองลดอัตราการผลิตน้ำนมลงเล็กน้อยด้วยเครื่องดื่มมินต์

ชามินต์เหมาะสำหรับผู้ชายหรือไม่

ผลของชากับสะระแหน่ต่อร่างกายของผู้ชายนั้นมีความคลุมเครือ ประโยชน์สำหรับทั้งสองเพศนั้นไม่ต้องสงสัยเลย ผลบวกต่อระบบทางเดินอาหาร, ฤทธิ์กดประสาทต่อระบบประสาท, คุณสมบัติในการฟื้นฟู, ต้านการอักเสบ

อย่างไรก็ตามด้วยการใช้เครื่องดื่มสะระแหน่เป็นประจำในปริมาณมากผลของยากล่อมประสาทจะเด่นชัดเกินไปฮอร์โมนเพศชายจึงผลิตออกมาได้น้อยลงดังนั้นหากมีปัญหาอื่น ๆ ในบริเวณอวัยวะเพศผู้ชายอาจมีความอ่อนแอทางเพศ

เป็นไปได้ไหมที่จะให้ชากับมิ้นต์กับเด็ก ๆ

มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายชามินต์มีคุณสมบัติในการกดประสาทที่เด่นชัดดังนั้นจึงแนะนำให้มอบให้กับเด็กอายุไม่เกินสามขวบ แม้จะเป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันสมุนไพรสำหรับเด็ก แต่ก็ควรใช้ใบสะระแหน่อย่างระมัดระวังเพราะอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้

สิ่งสำคัญ! ก่อนที่จะแนะนำส่วนผสมใหม่ในอาหารของทารกคุณต้องปรึกษากุมารแพทย์

หากคุณเริ่มให้ลูกดื่มชามินต์ก่อนอายุ 1 ขวบอาจกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้หรือส่งผลต่อจังหวะการเต้นของหัวใจ

หลังจากอายุสามขวบชามินต์ที่ช่วยผ่อนคลายจะมีประโยชน์ต่อระบบประสาทและภูมิคุ้มกันของร่างกายเด็ก

ประโยชน์ของชาสะระแหน่สำหรับการลดน้ำหนัก

แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องดื่มมินต์เพื่อลดน้ำหนักนักโภชนาการหลายคนรวมส่วนประกอบนี้ไว้ในอาหารของผู้ที่มีน้ำหนักเกิน มีเหตุผลสำหรับเรื่องนี้ เครื่องดื่มมีคุณสมบัติ choleretic น้ำดีมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสลายไขมันและอำนวยความสะดวกในการเคลื่อนย้ายชิ้นอาหารผ่านทางเดินอาหาร นอกจากนี้กลิ่นของพืชยังระงับความอยากอาหาร

วิธีชงชามินต์อย่างถูกวิธี

การชงชามินต์เป็นกระบวนการง่ายๆ คุณสามารถชงแยกใบหรือเพิ่มลงในชาดำหรือชาเขียวเพื่อลิ้มรส ควรสังเกตว่าชาเขียวที่มีสะระแหน่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก

ในการชงชามินต์อย่างถูกต้องอย่าลืมใช้เครื่องลายครามหรือเครื่องแก้ว เทชาที่คุณชื่นชอบและสมุนไพรแห้งในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง เทน้ำต้มให้เย็นประมาณ 90 องศา ทิ้งไว้ประมาณสิบนาที

สูตรชามิ้นต์

มีหลายสูตรแต่ละสูตรมีประโยชน์เฉพาะ

ชาสมุนไพรผสมมิ้นท์และเลมอนบาล์ม

ชาสมุนไพรเตรียมง่ายมาก จำเป็นต้องเทสมุนไพรแห้งที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่เท่ากันลงในเครื่องแก้วเทน้ำเดือดลงไปปิดฝาและปล่อยให้ชง มิ้นท์และชาบาล์มมะนาวมีประโยชน์ในการลดน้ำหนักมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจบรรเทาความดันโลหิตให้เป็นปกติ

มิ้นต์ชาขิงและน้ำผึ้ง

ชามินต์ขิงไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากคุณสมบัติของขิงในการเร่งกระบวนการเผาผลาญเช่นเดียวกับความสามารถของสะระแหน่ในการขับน้ำดีจึงจะกลายเป็นผู้ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน นอกจากนี้ประโยชน์ของชาที่มีขิงและสะระแหน่คือช่วยเติมพลังและบรรเทาอาการปวดหัว

  1. ในการเตรียมเครื่องดื่มมินต์ให้ใส่รากขิง 2 ชิ้นและสมุนไพรแห้งครึ่งช้อนชาลงในชาดำที่ชงแล้ว
  2. ยืนยันเป็นเวลาห้านาทีเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ชาเขียวกับมิ้นท์และมะนาว

นี่เป็นสูตรคลาสสิกที่พบได้ในผู้ผลิตหลายราย แต่การทำเองด้วยวัตถุดิบสดใหม่นั้นอร่อยกว่ามาก

  1. คุณต้องใช้ชาเขียวสิบสองถุงและใบแห้ง 20 กรัม
  2. เทน้ำร้อนลงไปปิดฝาทิ้งไว้สองสามนาที
  3. จากนั้นเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งครึ่งแก้วชิมรสลงในชาร้อน
  4. เจือจางส่วนผสมนี้ด้วยน้ำสามแก้ว

อัลกอริทึมนี้สามารถใช้สำหรับสูตรการทำชาเขียวมิ้นต์เย็นกับมะนาว

ชานี้จะทำให้คุณสดชื่นในวันที่อากาศร้อนช่วยบรรเทาความเครียดและช่วยหวัด

ชามินต์โมร็อกโก

แม้จะมีชื่อแปลก ๆ แต่ชาโมร็อกโกประกอบด้วยชาเขียวและมินต์ มีเพียงขั้นตอนการเตรียมการเท่านั้นที่ผิดปกติ

  1. ต้มน้ำ 750 มล. ในกระทะ
  2. ใส่ชาเขียวสี่ช้อนชาในหนึ่งกาน้ำชาน้ำตาล 60 กรัมและสะระแหน่สดสี่ก้าน
  3. เทน้ำเดือด 250 มล. ลงในกาต้มน้ำพร้อมน้ำตาลและหญ้าแห้งเทส่วนที่เหลือลงในชาเขียว
  4. ผัดส่วนผสมหลังจากผ่านไปสามนาที

ชานี้มีประโยชน์เช่นเดียวกับชาเขียวทั่วไป

ชากับสะระแหน่อบเชยและมะนาว

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้มะนาวครึ่งลูกซินนามอนมินต์สดและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

  1. ล้างใบและแยกออกจากกิ่งไม้ใส่ในกาน้ำชา
  2. ใส่มะนาวฝานบาง ๆ และอบเชยลงไป
  3. เทน้ำเดือด 750 มล. ลงบนส่วนผสมปิดฝาทิ้งไว้ประมาณห้านาที

คุณสามารถดื่มร้อนหรือเย็น

ชานี้เติมพลังโทนและความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ชามินท์ผสมน้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่

ชามิ้นต์ผสมน้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่เป็นน้ำหวานบำบัดที่ปรุงจากชาดำ

  1. จำเป็นต้องเทใบชาสามช้อนโต๊ะสมุนไพรแห้งสองช้อนโต๊ะลงในกาต้มน้ำเทน้ำเดือด 500 มล. ทิ้งไว้สิบนาที
  2. ถูแครนเบอร์รี่ 100 กรัมกับน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะแล้วเติมลงในกาต้มน้ำ
  3. ยืนยันอีกห้านาที

เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงฤดูหนาวมันจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามิน

ชากับมิ้นท์และนม

  1. เทน้ำเดือดลงบนใบชาและสมุนไพรแห้งในสัดส่วนที่เท่ากัน
  2. เติมนมหรือครีมเพื่อลิ้มรส

เครื่องดื่มนี้ดีต่อจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารเนื่องจากทำให้ผลของนมอ่อนลงฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันช่วยในการเอาชนะความเครียดและโรคประสาท ในเอเชียชานี้ดื่มเพื่อดับกระหาย

มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

ชากับไธม์และสะระแหน่

การชงชาเป็นเรื่องง่าย คุณต้องใช้สมุนไพรแห้งในส่วนเท่า ๆ กันเทน้ำเดือดลงไปและยืนยันเป็นเวลาสิบห้านาที

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมนม

เครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อระบบประสาทและภูมิคุ้มกัน

วิธีดื่มชามินท์

ชามิ้นต์สามารถดื่มได้ในปริมาณที่ต้องการสำหรับบุคคลตามกิจวัตรประจำวัน ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามชาไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้

หากบรรลุเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงจะต้องปฏิบัติตามอัลกอริทึมที่แน่นอน ตัวอย่างเช่นเพื่อให้ตื่นตัวตลอดทั้งวันควรดื่มชาสะระแหน่ในขณะท้องว่างและในมื้อถัดไปควรประกอบด้วยไฟเบอร์และโปรตีน

การเก็บและเตรียมสะระแหน่สำหรับชงชา

ควรเก็บหญ้าในช่วงออกดอก: ในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม รวบรวมคอลเลกชันที่ห่างไกลจากถนนกองขยะโรงงาน ตัดกิ่งไม้พร้อมกับดอกไม้ เลือกวันที่แห้งและมีแดดจัดเมื่อน้ำค้างแห้งแล้ว

ในการทำให้พืชแห้งให้วางบนผ้าหรือกระดาษในที่มืดเป็นเวลาหลายวันบางครั้งก็พลิกกลับ สมุนไพรแห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าหรือกล่องกระดาษแข็ง

อันตรายและข้อห้าม

มิ้นท์เป็นพืชสมุนไพรที่มีข้อห้ามหลายประการสำหรับการใช้งานและในบางกรณีอาจทำให้เกิดอันตราย:

  • ถ้าคนมีความดันโลหิตต่ำ
  • หัวใจเต้นผิดจังหวะอัตราการเต้นของหัวใจต่ำ
  • เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
  • การตั้งครรภ์เด็กอายุต่ำกว่าสามปี

วิดีโอจะบอกคุณเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของชาผสมมินต์:

สรุป

ประโยชน์และโทษของชามินต์นั้นชัดเจน ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามก็ไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ และประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก เมื่อใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ เครื่องดื่มสามารถแสดงคุณสมบัติใด ๆ ก็ได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของบุคคลนั้น

บทวิจารณ์

Evgenieva Anna อายุ 29 ปี Rostov-on-Don
หนึ่งปีหลังจากคลอดฉันตัดสินใจที่จะทำให้ร่างกายกลับมาเป็นปกติ นักกำหนดอาหารพร้อมกับอาหารลดน้ำหนักมาตรฐานขอแนะนำชาเขียวมิ้นท์ ผลที่ชัดเจนคือลบ 10 กก. ในหกเดือน
Kuleshova Ekaterina อายุ 31 ปี Tomsk
ก่อนตั้งครรภ์เธอชอบดื่มชากับมิ้นต์เป็นประจำ เมื่อลงทะเบียนนรีแพทย์บอกว่าเขาอาจเป็นอันตรายเขาสามารถเพิ่มเสียงของมดลูกได้ แต่วันละครั้งเธอยอมให้ฉันลอง ฉันลองแล้วทุกอย่างดีบรรเทาได้ดีมากจนบางครั้งฉันก็ปรนเปรอตัวเอง
ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร