เนื้อหา
Martini เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อยู่ในคลาสเวอร์มุต ตามมาตรฐานที่กำหนดความแข็งแรงไม่ควรเกิน 18% มาร์ตินี่มีสมุนไพรประมาณ 35 ชนิด นอกจากนี้เมื่อเตรียมมันจะใช้เมล็ดรากช่อดอกที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย
มีอะไรในมาร์ตินี่
Martini เป็นเวอร์มุตซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผสมสมุนไพรเท่านั้น
ในการผลิตคอลเลกชันจะใช้พืชต่อไปนี้:
- สะระแหน่;
- สะระแหน่;
- ผักชี;
- กานพลู;
- ยาร์โรว์;
- ดอกคาโมไมล์;
- สาโทเซนต์จอห์น;
- ลูกจันทน์เทศ;
- ลอเรล;
- เมล็ดยี่หร่า;
- อบเชย;
- ขิง.
นี่คือรายการสมุนไพรที่ประกอบเป็นมาร์ตินี่ไม่สมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีสารสกัดจากผลไม้และดอกไม้ที่ผลิตโดยตรงในโรงงานในบางประเภท - น้ำเชื่อมคาราเมล
รสชาติของเครื่องดื่มเกิดจากการผสมผสานระหว่างเครื่องเทศพืชและไวน์ที่ใช้แล้ว ปรากฏครั้งแรกในปี 2406 สูตรนี้ได้รับการพัฒนาที่โรงกลั่นในเมืองตูรินของอิตาลีโดยนักสมุนไพร Luigi Rossi
พันธุ์ Martini
ลดราคาคุณสามารถพบเครื่องดื่ม 12 ประเภทของเครื่องหมายการค้า Martini ซึ่งผลิตในอิตาลี Vermouth Martini แตกต่างกันในองค์ประกอบและปริมาณน้ำตาลที่เติมระหว่างการเตรียม
มีสี่ประเภทหลัก:
- Rosso สีแดง;
ความหลากหลายของ Rosso นั้นโดดเด่นด้วยกลิ่นสมุนไพรที่เด่นชัดสีที่เข้มข้นและรสขม - Rosato สีชมพู;
Rosato ทำจากส่วนผสมของไวน์แดงและไวน์ขาวพร้อมกลิ่นของอบเชยและกานพลู - Bianco สีขาว;
Bianco สามารถรับรู้ได้จากสีฟางรสชาติอ่อน ๆ ไม่มีความขมกลิ่นเผ็ด - แห้งเป็นพิเศษ.
Extra Dry เป็นเครื่องดื่มที่แรงที่สุดในบรรดาเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลต่ำ
นอกจากนี้คุณยังสามารถหาพันธุ์ Bitter, D'oro, Rose, Asti, Fiero, Brut, Prosseco ได้อีกด้วย Spirito Martini ผลิตขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ชาย นี่คือเวอร์มุตต์ที่มีความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้น (33%) ได้รับการพัฒนาในปี 2013
แคลอรี่มาร์ตินี่ต่อ 100 กรัม
มาร์ตินี่แต่ละประเภทมีปริมาณแคลอรี่ของตัวเอง ขึ้นอยู่กับประเภทของไวน์ที่ใช้ปริมาณน้ำตาลที่เติม ความแรงของเครื่องดื่มก็มีความสำคัญเช่นกัน
ปริมาณแคลอรี่ของ Martini ที่ไม่เจือปนคือ 145 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ 100 กรัม
ประโยชน์ต่อสุขภาพของมาร์ตินี่
มาร์ตินี่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นปานกลาง แต่เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ขอแนะนำให้ดื่มไม่เกิน 50 มล. ต่อวัน
เนื่องจากมีสารสกัดบอระเพ็ดในส่วนประกอบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Martini ผลิตภัณฑ์จึงช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำดีทำความสะอาดและปรับปรุงการรวมกันของเอนไซม์ที่มีอยู่ เป็นผลให้สภาพของผู้ป่วยที่เป็นโรคของท่อน้ำดีลำไส้และกระเพาะอาหารเป็นปกติ
ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของสมุนไพรและเครื่องเทศถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเพื่อป้องกันและรักษาโรคหวัด สำหรับสิ่งนี้ 100 มล. ถูกทำให้ร้อนถึง 50 ° C ผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งและน้ำคั้นจากว่านหางจระเข้สองใบขนาดใหญ่ ควรใช้วิธีการรักษาเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหรือเมื่อสัญญาณแรกของหวัดปรากฏขึ้น สูตรการบริโภคที่แนะนำคือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ขณะท้องว่างก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน
เป็นไปได้ที่จะปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง angina pectoris หากคุณทำทิงเจอร์ motherwort โดยใช้เวอร์มุต มาร์ตินี่และน้ำสมุนไพรผสมในปริมาณที่เท่ากัน เตรียมสินค้าตลอด 24 ชม. คุณต้องกินยา 25-30 หยดวันละสองครั้ง
เพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันหมอแผนโบราณแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมของ elecampane ที่เตรียมบนพื้นฐานของ Martini ก่อนหน้านี้ยาต้มเข้มข้นทำจากรากพืช 20 กรัมและน้ำ 100 มล. ผสมกับเวอร์มุต 300 มล. และอนุญาตให้ชงได้สองวัน คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้ทุกวัน 50 มล.
ข้อห้ามและความเสี่ยงต่อสุขภาพของมาร์ตินี่
ก่อนใช้คุณต้องพิจารณาไม่เพียง แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมาร์ตินี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากเครื่องดื่มด้วย รายการข้อห้ามประกอบด้วย:
- เด็กอายุไม่เกิน 18 ปี
- การตั้งครรภ์;
- ระยะเวลาให้นมบุตร
- โรคตับไตระบบทางเดินอาหาร
ห้ามใช้เวอร์มุตสำหรับผู้ที่ต้องขับขี่ยานพาหนะหรือกลไกที่ซับซ้อน
เนื่องจากมีสมุนไพรหลายชนิดอยู่ในองค์ประกอบจึงมีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดปฏิกิริยาภูมิไวเกินเมื่อดื่มทิงเจอร์แอลกอฮอล์
หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์นี้อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนต่อไปนี้:
- อาการบวมที่คอ
- ผื่นบนผิวหนัง
- ทางเดินหายใจตีบ
ด้วยการแพ้สมุนไพรผลไม้รสเปรี้ยวเครื่องเทศสารสกัดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเวอร์มุตจึงเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการใช้ คุณสามารถตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายได้โดยดื่ม 20 มล. ตอนท้องว่าง
สรุป
องค์ประกอบของมาร์ตินี่แตกต่างกันไปตามประเภทของเวอร์มุต ก่อนหน้านี้ใช้เฉพาะไวน์ขาวในการเตรียม แต่เมื่อเวลาผ่านไปสูตรอาหารก็เปลี่ยนไป ตอนนี้สำหรับการผลิตของบางยี่ห้อพวกเขาใช้พันธุ์ต่าง ๆ ผสมกัน แต่พวกเขาทั้งหมดถูกเตรียมโดยใช้สมุนไพรเครื่องเทศผลไม้รสเปรี้ยว
