Ang mga benepisyo at pinsala ng halaman ng kwins, mga katangian ng gamot

Ang mga benepisyo at pinsala ng halaman ng kwins ay nakakainteres sa mga nais kumain hindi lamang masarap, kundi pati na rin malusog na pagkain. Kahit na ang quince ay hindi ang pinaka-karaniwang prutas sa mga istante ng tindahan, napaka-interesante na maunawaan ang mga katangian.

Ano ang quince at ano ang hitsura nito

Ang mga puno ng quince, ligaw at nilinang, higit na lumalaki sa mga timog na rehiyon - sa Azerbaijan, Caucasus, Mediterranean, sa mga maiinit na rehiyon ng Asya, Australia, Africa at Timog Amerika. Ang mga puno ay umabot sa taas na humigit-kumulang 5 m, at ang mga prutas ay bilog, maliwanag na dilaw, katulad ng mga mansanas.

Ang mga hindi hinog na prutas ay karaniwang natatakpan ng villi, ngunit halos makinis sa oras na sila ay ganap na hinog. Ang laman ng halaman ng kwins ay dilaw, kahawig ng isang epal sa istraktura, ngunit ito ay mas matatag, siksik at tuyo.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng quince

Ang hindi pangkaraniwang prutas na ito ay pinahahalagahan hindi lamang para sa orihinal na lasa ng tart na may kapansin-pansin na pagkaasim. Ang mga benepisyo at pinsala ng halaman ng kwins para sa katawan ay sanhi ng komposisyon ng kemikal na ito. Naglalaman ang prutas:

  • makabuluhang halaga ng iron, potassium at sodium;
  • posporus, magnesiyo at kaltsyum;
  • glucose;
  • tartaric, malic at citric acid;
  • pektin at fructose;
  • mga sangkap ng tanning;
  • bitamina B - B1, B6, B2 at B3;
  • nikotinic acid PP;
  • bitamina A, C at E.

Ang calorie na nilalaman ng prutas ay mababa - 100 g ng sapal ay naglalaman lamang ng 48 calories.

Bakit kapaki-pakinabang ang quince para sa katawan

Ang mga mahahalagang sangkap na naroroon sa komposisyon ng quince ay pinagkalooban ito ng mga lubhang kapaki-pakinabang na katangian. Sa partikular, ang prutas na ito:

  • ay may nakapagpapagaling na epekto para sa sipon, brongkitis, ubo, sakit sa tainga at lalamunan;
  • ay isang mahusay na pag-iwas sa sipon dahil sa malawak na pagkakaroon ng mga bitamina;
  • kinokontrol ang presyon ng dugo, pinoprotektahan ang mga daluyan ng dugo at nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso;
  • tumutulong sa pag-aalis ng almoranas;
  • nagsisilbing isang mahusay na choleretic at diuretic, nagpapagaan ng pamamaga;
  • tumutulong upang makayanan ang pagduwal at pagsusuka, ihihinto ang pagtatae at pagbutihin ang proseso ng pagtunaw;
  • tumutulong sa paggamot ng gastritis at ulser sa tiyan, tumutulong sa mga sakit sa gilagid at ngipin;
  • nagtataglay ng mga katangian ng hematopoietic, samakatuwid inirerekumenda ito para magamit sa kaso ng anemia;
  • humihinto sa pagdurugo;
  • ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, pinapawi ang damdamin ng pagkabalisa at pag-igting, tono at nagpapabuti ng kondisyon;
  • mabuting epekto sa kondisyon ng balat - pinapabilis ang proseso ng pagbabagong-buhay ng cell, mayroong isang bahagyang anti-aging na epekto, nagtataguyod ng paggaling ng mga paso at sugat.

Ang mga pakinabang ng halaman ng kwins para sa kalalakihan

Ang paggamit ng prutas ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at puso ng mga kalalakihan, na nangangahulugang binabawasan nito ang peligro ng atake sa puso at stroke, kung saan ang mas malakas na kasarian ay higit na nakilala.Gayundin, makakatulong ang prutas upang gamutin ang mga nagpapaalab na proseso ng genitourinary system, pinoprotektahan ang prosteyt glandula mula sa mga malignant na bukol.

Bakit kapaki-pakinabang ang quince para sa mga kababaihan

Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang paggamit ng quince ay may positibong epekto sa hitsura, pinapabuti din ng prutas na ito ang kundisyon sa masakit na mga panahon at sa menopos. Ang pakinabang ng halaman ng kwins para sa mga kababaihan ay ang prutas na pinupunan ang mga tindahan ng bakal sa katawan, humihinto sa masaganang pagdurugo, at nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo. Salamat sa mga katangiang ito, ang mga natural na karamdaman ay mas madaling tiisin ng mga kababaihan - mananatili ang mabuting kalagayan at kakayahang magtrabaho.

Quince habang nagbubuntis at nagpapasuso

Sa panahon ng pagdadala ng isang bata, ang prutas ay isa sa pinaka kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Walang pinsala mula dito, at ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay sa komposisyon ay tumutulong sa bata na makabuo ng normal at palakasin ang katawan ng ina. Ang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay nakakatulong ito sa paglaban sa mga pag-atake ng pagduwal at inaalis ang pamamaga sa mga susunod na yugto.

Ngunit kapag nagpapasuso, mas mabuti na pansamantalang alisin ang prutas mula sa diyeta. Ang quince ay kabilang sa kategorya ng mga kakaibang produkto at maaaring hindi hinihigop ng katawan ng sanggol - ang pinsala ay nagpapakita ng sarili sa pagkakaroon ng mga alerdyi, colic at utot. Bilang karagdagan, ang prutas ay may isang nakapagpapalakas na epekto sa mga bituka - at ang mga kababaihan pagkatapos ng panganganak ay madalas na dumaranas ng paninigas ng dumi.

Sa anong edad ay maaaring maging anak ng bata

Ang mga bitamina, elemento ng pagsubaybay at iba pang mahahalagang sangkap sa quince ay maaaring makinabang sa bata. Ang prutas ay mag-aambag sa pag-unlad ng kaisipan ng bata, palakasin ang mga vaskular, cardiac at digestive system, at magsisilbing pag-iwas sa mga virus at impeksyon.

Gayunpaman, sa lahat ng mga pakinabang ng quince, posible na mag-alok ng isang kakaibang prutas sa isang bata pagkatapos lamang ng 1 taon. Madalang itong maging sanhi ng mga alerdyi, ngunit ang mga sangkap na naroroon sa quince ay mahirap para sa digest ng mga sanggol, at samakatuwid, posible ang pinsala sa mga bituka. Kapag ang bata ay isang taong gulang, maaari kang magsimula ng pagkakilala sa quince na may mga compote, malusog na juice o lutong pulp.

Bago mag-alok ng isang sariwang prutas sa isang bata sa kauna-unahang pagkakataon, kakailanganin itong balatan - ang isang light fluff sa balat ay maaaring mapanganib, na may nakakairitang epekto sa lalamunan ng sanggol. Kinakailangang tandaan ang tungkol sa pag-aayos ng mga katangian ng prutas. Kung ang bata ay madaling kapitan ng paninigas ng dumi, mas mabuti na isuko na natin lahat.

Pansin Dahil ang prutas ay may mahigpit na kontraindiksyon, kailangan mong kumunsulta sa isang pedyatrisyan bago ipakilala ito sa diyeta ng mga bata - upang maiwasan ang pinsala.

Mabuti ba ang quince para sa pagbawas ng timbang

Ang isang malusog na prutas ay naglalaman ng kaunting mga calory, halos walang mga fats sa komposisyon, at wala rin itong naglalaman ng mapanganib na kolesterol. Ang lahat ng mga katangiang ito ay gumagawa ng quince isang perpektong produkto para sa isang diyeta sa pagdidiyeta. Kung isasama mo ang prutas sa listahan ng mga pinapayagan na pinggan, hindi makakasama, at ang pag-aalis ng labis na mga pounds ay magiging mas mabilis at madali.

Mapapabilis ng Quince ang metabolismo, itaguyod ang pagtanggal ng mga lason na naipon sa katawan. Ang mga juice at quince decoction, fruit-based teas, salad at casseroles na may pagdaragdag ng pulp ay lubhang kapaki-pakinabang sa isang diyeta.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dahon ng halaman ng kwins, bark at mga binhi

Ang halaga para sa katawan ay hindi lamang ang sapal ng prutas. Ang iba pang mga bahagi ng halaman ng kwins - bark, buto at dahon - mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian.

  • Ang isang malaking halaga ng mga elemento ng mineral ay nakatuon sa mga dahon ng halaman ng kwins. Iyon ang dahilan kung bakit ang decoctions at infusions mula sa pinatuyong o sariwang mga dahon ay kapaki-pakinabang - nagbibigay sila ng bakal, potasa at posporus sa katawan. Ang mga decoction mula sa mga dahon ay isang malakas na natural na antiseptiko, at humihinto rin sila ng maayos na pagdurugo.
  • Sa balat ng halaman ng kwins, bilang karagdagan sa mga bitamina at mineral, maraming mga tannin. Samakatuwid, ang mga inumin batay dito ay may isang malakas na astringent effect. Kadalasan, ang decoctions at infusions mula sa bark ay ginagamit upang gamutin ang mga karamdaman sa lugar ng bibig - halimbawa, na may periodontal disease, sakit ng ngipin, dumudugo na gilagid o traumatiko na pinsala sa mauhog lamad.
  • Ang mga binhi ng halaman ay isang kapaki-pakinabang na natural na lunas para sa pagkadumi. Ang mga binhi ng quince ay may banayad na epekto ng pagkulo at sa parehong oras ay kumilos nang malumanay, nang hindi sinasaktan ang katawan. Ang mga homemade na malusog na inumin batay sa mga binhi ay ginagamit para sa mga sipon - ang mga pag-aari ng binhi ng halaman ng kwins ay tumutulong sa manipis na plema at makakatulong makayanan ang mga tuyong ubo.

Sa gamot sa bahay, lahat ng bahagi ng halaman ng prutas ay ginagamit nang pantay - at nagdudulot ng malalaking benepisyo.

Mga tradisyonal na resipe ng gamot na may halaman ng kwins

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ng kwins ay maaaring gamitin para sa maraming mga karamdaman at malalang sakit. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga patakaran para sa paghahanda ng mga formulasyong nakapagamot at ang wastong mga dosis upang hindi mapinsala ang iyong sarili.

Pagbubuhos ng mga dahon ng halaman ng kwins

Mula sa sariwa o pinatuyong dahon ng halaman ng kwins, maaari kang maghanda ng isang kapaki-pakinabang na pagbubuhos - at kakaunti ang oras. Para sa pagluluto, ang mga dahon ay dapat na tinadtad sa dami ng isang kutsara, pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na tubig na kumukulo at pakuluan para sa isa pang isang kapat ng isang oras. Pagkatapos ay pisilin ang mga dahon at idagdag ang sariwang tubig sa kanila.

Ang nakahanda na pagbubuhos ay maaaring lasing ng tatlong beses sa isang araw, 2 malalaking kutsara - mas mabuti bago ka kumain. Ang mga pakinabang ng mga dahon ng halaman ng kwins ay mahusay na ipinakita para sa mga sipon at brongkitis. Ang lunas ay may positibong epekto sa hika at kahit tuberculosis, nagpapababa ng presyon ng dugo.

Bilang karagdagan, ang mga sugat sa balat ay maaaring gamutin sa isang kapaki-pakinabang na pagbubuhos ng mga dahon. Upang magawa ito, ang isang piraso ng gasa o isang cotton pad ay babasa sa pagbubuhos at inilapat sa mga namamagang lugar sa loob ng isang kapat ng isang oras.

Mahalaga! Ang mga sugat lamang sa yugto ng pagpapagaling ay maaaring magamot ng pagbubuhos ng halaman ng kwins - ang ahente ay hindi ginagamit para sa mga sariwang hiwa at pagkasunog.

Pagbubuhos ng mga buto ng halaman ng kwins

Ang isang inuming nakagagamot ay inihanda tulad ng sumusunod:

  • isang pares ng kutsarita ng binhi ang ibinuhos ng isang basong maligamgam na tubig;
  • sa loob ng 5 minuto, ang pagbubuhos ay lubusang halo-halong, at pagkatapos ay pakaliwa upang tumayo ng maraming oras;
  • ang handa na pagbubuhos ay kinukuha ng 3 malalaking kutsara minsan sa isang araw.

Sa kasong ito, ang mga binhi ay hindi dapat na durog at lunukin. Naglalaman ang mga ito ng amygdalin, isang lason na sangkap na nakakasama sa katawan. Ang mga buo na buo lamang ang ligtas na magamit sa mga gamot na pagbubuhos.

Ang pagbubuhos ng binhi ay tumutulong sa pagkadumi at ibabalik ang isang malusog na paggalaw ng bituka. Gayundin, ang pagbubuhos ay ginagamit para sa brongkitis, ubo, at iba pang mga sakit ng respiratory tract. Kailangan mong uminom ng lunas bago kumain.

Isang sabaw ng mga buto ng halaman ng kwins

Ang isa pang kapaki-pakinabang na inumin na medikal ay isang sabaw ng binhi. Ang mga paunang tuyo na binhi sa dami ng isang kutsarita ay kailangang ibuhos ng kaunting tubig, at pagkatapos ay pinakuluan hanggang ang likido ay mukhang jelly.

Ang natapos na sabaw ay natupok nang paunti-unti - hindi hihigit sa kalahati ng baso ng tatlong beses sa isang araw. Ibig sabihin:

  • tumutulong upang mapupuksa ang pagkadumi;
  • pinapawi ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ng gastritis;
  • ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga sakit sa mata;
  • tumutulong upang maalis ang ubo;
  • nagtataguyod ng mabilis na paggaling ng mga sugat sa balat.

Sabaw ng balat ng halaman ng quince

Ang isang sabaw na ginawa mula sa bark ng halaman ay may mahusay na astringent, anti-namumula at analgesic na katangian. Inihanda ito tulad nito - isang maliit na halaga ng pinatuyong at durog na balat ay ibinuhos ng 1.5 tasa ng kumukulong tubig at pinakuluan ng kalahating oras.

Ang natapos na sabaw ay pinalamig muna sa isang mainit na estado, at pagkatapos ay sinala upang ang tumahol mismo ay hindi manatili dito. Gumagamot ang ahente ng nakakagamot na may namamagang lalamunan, ang mga banlaw ay kapaki-pakinabang para sa periodontal disease at pinsala sa oral mucosa.

Bilang karagdagan, ang mga astringent na katangian ng sabaw ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagduwal at pagtatae. Para sa banlaw, ang ahente ay maaaring magamit bawat pares ng oras; ito ay kinukuha sa loob ng maraming sips dalawang beses sa isang araw.

Pinatuyong sabaw ng halaman ng kwins

Ang isang napaka-kapaki-pakinabang at mayaman sa bitamina na lunas sa bahay ay isang tuyong sabaw ng halaman ng kwins.Ang isang maliit na halaga ng dry pulp ay ibinuhos ng isang basong tubig na kumukulo at pinakuluang para sa isang kapat ng isang oras, at pagkatapos ay pinapayagan na palamig at sinala.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong halaman ng kwins ay lalong mabuti sa kaso ng lasonosis - ang lunas na mabilis at sa mahabang panahon ay nakakapagpahinga sa pakiramdam ng pagkahilo. Kailangan mong uminom ng sabaw ng ilang sips bago kumain. Gayundin, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong quince ay makakatulong na itigil ang panloob na pagdurugo - halimbawa, para sa mga sakit na ginekologiko. Sa mga ganitong kaso, 1 malaking kutsarang produkto lamang bawat araw sa walang laman na tiyan ang sapat.

Quince leaf tea

Sa batayan ng pinatuyong at makinis na tinadtad na mga dahon ng quince, maaari kang maghanda ng isang mabangong at malusog na tsaa. Ang klasikong resipe ay mukhang napaka-simple:

  • isang maliit na dahon ng halaman ng kwins ay ibinuhos sa teko;
  • magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng iyong mga paboritong dahon ng tsaa sa kanila;
  • ibuhos ang kumukulong tubig sa pinaghalong at iwanan ng halos 10 minuto.
Inirekumenda na pagbabasa:  Mint tea: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications, kung paano gumawa

Pinagsasama ng tapos na inumin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng halaman ng kwins at regular na tsaa. Kung ninanais, maaari mong lasa ito ng honey, magdagdag ng kanela o iba pang pampalasa. Ang mga pakinabang ng tsaa mula sa mga dahon ng halaman ng kwins ay pangunahing para sa pantunaw at kaligtasan sa sakit, mga daluyan ng dugo at ang sistema ng nerbiyos.

Inirekumenda na pagbabasa:  Kanela: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication

Quince syrup

Ang isang mahusay na lunas para sa anemia ay isang syrup na gawa sa sariwang prutas sapal.

  • Ang sariwang prutas ay ginupit sa maliliit na piraso o gadgad, at pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola o enamel mangkok.
  • Ang masa ng prutas ay lubus na sinablig ng asukal - upang ito ay hindi lamang sa itaas o sa ilalim, ngunit lubusan na halo-halong sa tinadtad na sapal.
  • Ang workpiece ay inilalagay sa ref sa loob ng 12 oras - sa oras na ito, ang pulp ng prutas ay hahayaan ang sagana na katas.

Pagkatapos ng 12 oras, ang halaman ng kwins ay tinanggal mula sa ref, ang likido syrup ay sinala sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan at pinakuluan sa kalan ng 5 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos ang syrup ay ibinuhos sa isang malinis at tuyong lalagyan ng baso. Itabi ang produkto sa ref.

Sa natapos na syrup, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naroroon sa isang napakataas na konsentrasyon - samakatuwid, ang lunas ay makakatulong nang maayos sa anemia. Mabilis na ibalik ng syrup ang mga reserba ng iron at bitamina sa katawan. Maaari din itong gamitin ng malulusog na tao bilang isang matamis na gamutin - papalakasin ng syrup ang immune system at ikaw ay magagalak sa isang kaaya-ayang panlasa.

Ang paggamit ng quince sa cosmetology

Ang komposisyon ng bitamina at mahahalagang katangian ng quince ay tumutulong upang mapagbuti ang hitsura. Ang prutas ay may positibong epekto sa kondisyon ng buhok at nagbibigay ng sustansya sa balat. Ang quince ay matatagpuan sa mga pampaganda na pampaganda, ngunit sa parehong paraan, maaaring magamit ang prutas sa mga resipe ng kagandahan sa bahay.

Mga maskara sa mukha

Ang prutas ay hindi lamang nagbibigay ng sustansya sa balat at nagre-refresh ng mukha, ngunit kinokontrol din ang paggawa ng pang-ilalim ng balat na taba at tinatanggal ang mga kunot. Ang paglalapat ng pulp ng prutas ay kapaki-pakinabang para sa paglaban sa mga pangangati, acne at labis na langis, pati na rin para sa mga layuning kontra-pagtanda.

Ang pinakasimpleng pampalusog na maskara sa mukha ay ang sariwang pulp na durog sa isang sapal, na inilapat sa malinis na balat sa loob ng isang kapat ng isang oras. Maaaring gamitin ang quince sa dalisay na anyo nito, o maaari kang magdagdag ng itlog ng itlog o langis ng halaman dito.

Quince lotion para sa pagtanda ng balat

Upang simulan ang proseso ng pag-renew ng cell, pasiglahin ang mukha at higpitan ang balat, kailangan mong maggiling ng sariwang prutas sa isang masarap na kudkuran, at pagkatapos ay magbasa-basa ng isang cotton pad sa masaganang katas. Ginagamit ang produkto upang punasan ang balat ng mukha sa umaga at ilang sandali bago ang oras ng pagtulog, hindi mo kailangang banlawan ang katas.

Maipapayo na gumamit ng isang kapaki-pakinabang na losyon araw-araw o bawat iba pang araw, sa isang patuloy na batayan - kung gayon ang epekto ay mabilis na magiging maliwanag.

Scrub para sa mukha at leeg

Ang prutas ay maaaring gawing isang mabisang scrub ng paglilinis na magtatanggal ng mga patay na partikulo ng balat. Ang pulp, maingat na tinadtad sa isang kudkuran, ay halo-halong asin sa dagat, at pagkatapos, na may banayad na paggalaw ng pabilog, inilapat ito sa mukha sa loob ng ilang minuto. Matapos ilapat ang scrub, ang balat ay dapat tratuhin ng isang moisturizer.

Ang exotic fruit scrub ay iiwan ang balat na makinis at malambot, at pantay ang kulay nito.

Quince para sa buhok

Sa tulong ng decoctions at mask batay sa prutas, maaari mong ayusin ang mga madulas na kulot, mapupuksa ang balakubak at bigyan pa ang iyong buhok ng mas madidilim na lilim.

  • Upang mapalakas ang malutong na buhok, kailangan mong i-chop ang mga dahon ng puno ng prutas at pakuluan ang mga ito sa mababang init sa loob ng 5 minuto. Ang ulo ay hugasan ng isang cooled at pilit na sabaw pagkatapos ng paghuhugas. Ang prutas ay hindi lamang nagpapanumbalik ng lakas at lumiwanag sa buhok, ngunit ginagawang mas madidilim din ito.
  • Upang maalis ang balakubak, isang beses sa isang linggo, ang isang malabnaw na sabaw ng mga binhi ng prutas ay hadhad sa balat sa mga ugat ng buhok at ang mga kulot mismo. Kailangan mong panatilihin ang produkto sa iyong buhok hanggang sa matuyo ang mga kulot - at pagkatapos ay banlawan muli ang mga ito ng maligamgam na tubig.

Pang-araw-araw na paggamit

Ang Quince ay isang ligtas na prutas para sa kalusugan, na bihirang makakasira sa kawalan ng mga kontraindiksyon. Ngunit ang nagpapalakas na mga katangian ng prutas kapag labis na paggamit ay maaaring humantong sa paninigas ng dumi. Samakatuwid, ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng quince ay nakasalalay sa pang-araw-araw na halaga - mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa 2 mga quince fruit bawat araw.

Ano ang maaaring gawin mula sa quince

Hindi lahat ay may gusto ng sariwang halaman ng kwins - ang laman ng prutas ay matatag, at ang lasa ay pinangungunahan ng binibigkas na pagkaasim. Samakatuwid, mas madalas na maubos ang halaman ng kwins na naproseso - bilang bahagi ng iba't ibang mga pinggan.

Sa partikular, ang mga compote ng prutas at matamis na syrup ay ginawa mula sa prutas. Ang quince ay perpekto para sa paggawa ng jam o jelly - sa panahon ng paggamot sa init ay nagiging mas malambot at humihinto sa pag-sour. At ang mga benepisyo ng quince jam ay hindi bumababa, dahil ang pag-init ay hindi magtatagal, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili. Ang prutas ay idinagdag sa mga panghimagas at ginamit sa pagluluto sa hurno, gumawa sila ng marmalade mula rito at candied fruit.

Quince jam

Ang pakinabang ng quince jam ay pinapanatili ng paggamot ang karamihan sa mga bitamina ng sariwang prutas. Ginagawa ito nang medyo simple at mabilis, at ang kailangan lamang para sa pagluluto ay ang mga halaman ng kwins na kanilang sarili, limon at asukal.

  • Maraming mga prutas na halaman ng kwins ang lubusang hugasan, pinatuyong ng tuwalya, gupitin sa kalahati at lahat ng mga binhi ay tinanggal mula sa core. Pagkatapos ang halves ng prutas ay pinutol sa maliliit na wedges at ibinuhos sa isang medium-size na kasirola.
  • Ang asukal ay ibinuhos sa mga hiniwang prutas - sa halos pantay na dami - at ang workpiece ay naiwan sa loob ng 8 oras upang ang quince ay hahayaan ang sagana na sagana. Para sa pagiging maaasahan, maaari kang magdagdag ng isang basong tubig - kung minsan ang quince pulp ay masyadong tuyo, at ang juice ay atubili na pinakawalan.
  • Pagkatapos ng 8 oras, ilagay ang kawali na may workpiece sa kalan, hintayin itong pigsa at lutuin ng 5 minuto lamang na may patuloy na pagpapakilos.
  • Pagkatapos ang jam ay dapat na alisin mula sa apoy at payagan na ganap na cool, at pagkatapos ay ibalik sa apoy at ulitin ang pamamaraan - at sa gayon 2 o 3 beses.

Ang natapos na quince jam ay dapat magkaroon ng isang mapula-pula na kulay, at ang mga hiwa ng prutas dito ay dapat na maging transparent.

Bago mo itakda ang gamutin upang lutuin sa huling pagkakataon, kailangan mong magdagdag ng limon dito - tinadtad o gupitin sa manipis na mga hiwa. Ang handa na malusog na jam ay ibinuhos sa mga tuyong isterilisadong garapon, sarado na may takip at nakabaligtad. Ang mga bangko ay kailangang balot ng mga kumot at iwanang cool.

Pahamak ng halaman ng kwins at contraindications

Anuman ang mga pakinabang ng halaman ng kwins, kung minsan ang bunga ay maaaring makapinsala. Ang pagkain ng mga kakaibang dilaw na prutas ay hindi inirerekomenda para sa:

  • mga indibidwal na alerdyi;
  • pleurisy;
  • enterocolitis;
  • isang hilig sa paninigas ng dumi.

Si Quince ay maaaring makaapekto sa negatibong epekto sa larynx at vocal cords - ligtas ito para sa ordinaryong tao. Ngunit para sa mga nakikibahagi sa mga tinig o pagsasalita sa publiko, mas mahusay na isuko ang prutas, o kahit papaano bigyan ng kagustuhan ang mga benepisyo ng candied quince o jam.

Kinakailangan na alisin ang mga binhi mula sa sariwang prutas - nakakapinsala sa kanilang hindi naprosesong form, dahil naglalaman ang mga ito ng nakakalason na sangkap.

Paano pumili at mag-imbak ng kwins

Kapag bumibili ng isang prutas, kailangan mong bigyang-pansin ang ilang mga puntos lamang:

  • kulay ng alisan ng balat - ang prutas ay dapat na pantay na dilaw, walang berdeng mga spot;
  • ang kakapalan ng halaman ng kwins - mga dents sa alisan ng balat, lalo na dumidilim at malambot, ipahiwatig na ang prutas ay nagsimulang lumala;
  • kawalan ng mga blackheads at amag sa ibabaw ng prutas.

Kailangan mong itabi ang quince sa ref. Bago ilagay ang prutas doon, dapat itong hugasan at patuyuin, isang ilaw na himulmol ay tinanggal mula sa ibabaw ng alisan ng balat at balot sa balot na plastik. Mas mahusay na iimbak nang hiwalay ang mga prutas ng halaman ng kwins - sa ganitong paraan mapanatili nila ang kanilang pagiging bago at kapaki-pakinabang na mga pag-aari. Kung may mga peras sa ref, pagkatapos mas mahusay na ilagay ang prutas na malayo sa kanila - kung hindi man ay mababawasan ang buhay ng istante.

Kung susundan ang mga rekomendasyon, pinapanatili ng prutas ang lahat ng mga benepisyo sa loob ng 2 buwan.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng halaman ng kwins ay nakasalalay sa pagsunod sa panukala kapag kumakain ng prutas. Kung, sa kawalan ng contraindications, mayroong maliit na prutas, ang quince ay hindi makakasama sa kalusugan, ngunit magpapalakas sa katawan.

Mag-link sa pangunahing post

Kalusugan

ang kagandahan

Pagkain