Cedar milk: mga benepisyo at pinsala, nakapagpapagaling na mga katangian, mga kontraindiksyon

Ang Siberian pine ay isang evergreen majestic tree. Ang mga prutas ng pine ay mga pine nut. Mayroon silang mga kapaki-pakinabang na katangian; batay sa kanilang batayan, ang langis ng cedar at gatas ay inihanda. Ang bark ng puno ay ginagamit para sa mga nakapagpapagaling na layunin, pagdaragdag sa mga infusion at pamahid. Naglalaman ang mga pine nut ng isang natatanging dami ng mga nutrisyon. Ang mga benepisyo at pinsala ng gatas ng cedar ay isinasaalang-alang mula sa pananaw ng epekto nito sa mga tao.

Komposisyon at calorie na nilalaman ng cedar milk

Upang pag-aralan ang mga katangian ng komposisyon, kinakailangan upang subaybayan ang mga pangunahing yugto na dumaan ang fetus bago maging likido.

Ang mga binhi ng pine ay hinog sa mga brown cones sa taglagas. Isinasagawa ang koleksyon ng mga kono para sa pang-industriya na produksyon ng langis ng cedar. Ito ay itinuturing na pangunahing produkto, na nakuha mula sa mga core sa pamamagitan ng pagpindot. Ang paggawa ng inuming cedar milk ay hindi gaanong karaniwan at madalas na inihanda sa bahay.

Ang mga cones ay naglalaman ng mga binhi, ang average na sukat na umaabot sa 0.25 g. Upang makakuha ng mga hilaw na materyales, kinakailangan upang hatiin ang siksik na shell. Sa ilalim nito ay ang core ng isang mag-atas na lilim na may binibigkas na istraktura ng lasa at buttery.

Ginagamit ang mga peeled kernels upang makagawa ng cedar milk. Pagkatapos ng paggiling, idinagdag ang tubig sa kanila, na nagmamasid sa mga espesyal na sukat. Ang pamamaraang ito ay katulad ng paggawa ng gata ng niyog, ngunit ang sukat ng cedar pine fruit ay mas maliit.

Inirekumenda na pagbabasa:  Ang mga benepisyo at pinsala ng gatas ng niyog para sa katawan

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas ay natutukoy ng mga katangian ng mga cedar kernels. Ang mga elemento ng prutas ay matatagpuan sa gatas, at ang idinagdag na tubig ay natutunaw at hindi mabigat sa tiyan.

Ang mga kernel ay naglalaman ng hanggang sa 60% na taba, halos 20% na protina, almirol, bitamina at saccharides. Ang protina ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento:

  • lysine - hanggang sa 12 g;
  • meteonine - hanggang sa 5 g;
  • tryptophan - hanggang sa 4 g.

Ang mga amino acid na ito ay itinuturing na lalong mahalaga para sa paglago at pag-unlad ng mga cell sa katawan ng tao, na kung saan ay ang walang dudang benepisyo ng pagkain ng mga pine nut at mga produktong inihanda sa kanilang batayan.

Ang gatas ng mga pine kernels ay mayaman sa mga bitamina B. Ang komposisyon ay may mas mataas na nilalaman ng iron, sink, posporus, mangganeso, yodo.

100 g ng produkto ay may nutritional halaga na 55 kcal. Ang tagapagpahiwatig na ito ay tataas sa isang pagbawas sa antas ng tubig na idinagdag sa cedar harina.

Bakit kapaki-pakinabang ang gatas na cedar?

Ang mga benepisyo at pinsala ng gatas ng cedar para sa mga tao ay ipinapaliwanag ng epekto nito sa mga system ng katawan.

Ang protina ay madaling natutunaw, nagpapalakas, nagbibigay ng isang pagsabog ng enerhiya. Ang mga pangunahing mineral, na lalo na mayaman sa komposisyon, ay itinuturing na potasa, posporus, magnesiyo.

Ang potassium ay may kapaki-pakinabang na pag-aari ng pagpapanatili ng balanse ng tubig, pag-activate ng mga proseso ng koneksyon ng lamad sa pagitan ng mga cell, at kasali rin sa lahat ng reaksyong kemikal. Ang kakulangan nito ay may nasasalatang pinsala sa mga tao: lumala ang kondisyon ng kalamnan ng puso, at sinusunod ang mga karamdaman ng neurological ng iba't ibang uri.

Ang pangalawang elemento sa mga tuntunin ng nilalaman ay posporus. Kinokontrol nito ang pagbuo at paggana ng musculoskeletal tissue. Ang kakulangan ng posporus ay nakakasira sa pagbuo ng pangunahing mga kasukasuan ng buto ng balangkas.

Ang magnesiyo ay nasa pangatlong puwesto sa mga tuntunin ng dami. Ito ang isa sa pinakamahalagang nutrisyon. Sa kakulangan ng magnesiyo, nagsisimula ang pagkasayang ng kalamnan, ang pagbuo ng mga karamdaman at pagbagal ng mga reaksyon. Ang kakulangan ng magnesiyo ay pinapayuhan na muling punan ang mga binhi, mani at cedar milk.

Ang gatas ay mayaman sa mga amino acid at fatty acid, kabilang ang isang mataas na nilalaman ng linoleic at oleic. Mayroon silang mga katangian upang maimpluwensyahan ang mga proseso ng metabolic at kontrolin ang natural na paglaki at pag-unlad ng mga cell.

Kabilang sa mga carbohydrates, ang glucose ay naglalaman ng dalawang beses na mas maraming sukat at fructose. Ang glucose bilang isang karbohidrat ay nagiging isang mapagkukunan ng paglabas ng enerhiya, may posibilidad na mababad ang katawan na may kaunting pagkonsumo.

Ang mga bitamina B ay nagbibigay ng cedar milk na may isang kahanga-hangang listahan ng mga pag-aari. Ang Retinol, na kung saan ay hindi matatag sa dalisay na anyo nito, ay madaling hinihigop ng gatas at naging isa sa pangunahing mga kasali sa mga proseso ng metabolic.

Ang Niacin o bitamina B 3 ay may mga kapaki-pakinabang na epekto na nauugnay sa normalisasyon ng hematopoiesis. Ito ay may kakayahang bawasan ang mga nakakasamang epekto ng kolesterol at bawasan ang pangkalahatang antas nito.

Ang Tocopherol, o bitamina E, ay kapaki-pakinabang para sa paglago at pag-unlad ng musculoskeletal tissue.

Ang lahat ng mga elemento sa kabuuang kumbinasyon ay nagbibigay ng gatas na cedar na may mga katangian ng iba't ibang uri ng pagkilos, ang mga pangunahing isinasaalang-alang:

  • nagpapatibay;
  • pampakalma;
  • anti-namumula;
  • nagbabagong-buhay

Para sa lalaki

Ang mga pakinabang ng gatas mula sa mga cedar nut para sa katawan ng lalaki ay ipinaliwanag ng nadagdagang nilalaman ng protina. Ang mga nut sa kanilang dalisay na anyo ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng paggana ng reproductive, ang gatas ng mga mani ay may parehong mga katangian, maginhawa na uminom. Arginine at bitamina E, na nilalaman ng komposisyon nito, gawing normal ang lakas ng lalaki, na nagbibigay ng mga benepisyo bilang isang regulator ng mga proseso ng genitourinary.

Para sa mga babaeng buntis at nagpapasuso

Ang Pagbubuntis ay isang espesyal na panahon sa buhay ng bawat babae. Kailangan niya ng suporta upang makapagdala ng isang malusog na sanggol. Pinayuhan ang mga buntis na kumonsumo ng mga produktong pagawaan ng gatas.

Mahirap na sobra-sobra ang timbang sa mga benepisyo sa nutrisyon ng mga pine nut para sa pagbuo ng katawan ng isang bata, kabilang ang prenatal, kaya't ang gatas ay dapat na tiyak na natupok sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.

Ang pag-andar ng amino acid arginine upang maimpluwensyahan ang paggawa ng paglago ng hormon at mag-ambag sa pagbuo ng fetus ay dapat na isipin ng isang buntis.

Bilang karagdagan, ang produkto ay may kakayahang palakasin ang immune system, at ang paglaban sa sakit ay lubhang mahalaga sa buong panahon ng pagdadala ng hindi pa isinisilang na bata.

Ang gatas ng baka ay mayaman sa calcium, mabuti para sa pagpapalakas ng skeletal system, ngunit naglalaman ng protina ng hayop, na maaaring mapanganib sa panahon ng pagbubuntis. Ang gatas ng baka ay madalas na ipinagpapalit para sa mga inuming halamang-gamot tulad ng niyog, toyo, o cedar.

Inirekumenda na pagbabasa:  Ang mga benepisyo at pinsala ng gatas ng niyog para sa katawan

Ang Cedar milk ay may isang espesyal na lugar sa listahang ito. Ang paggamit ay hindi makakasama sa umaasang ina, nagpapayaman sa kanyang katawan ng mga nutrisyon at nababad sa mga kapaki-pakinabang na elemento.

Ang isang ina na nagpapasuso ay makikinabang mula sa gatas ng cedar kung natupok nang katamtaman. Ang protina na uri ng halaman ay madaling hinihigop ng katawan at inililipat ang mga sustansya sa bata. Ang tanging kontraindiksyon ay maaaring isang posibleng reaksiyong alerdyi ng sanggol.

Para sa mga bata

Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin, hindi inirerekumenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Ito ay dahil sa hindi sapat na pagbuo ng digestive system. Upang hindi maging sanhi ng pinsala, ang gatas ay nagsisimulang ipakilala sa diyeta ng mga bata na 3 hanggang 4 na taong gulang.

Ang isang pagbubukod ay maaaring ang mga batang may lactose intolerance. Sa kasong ito, maaari mong kunin ang lasaw na produkto.Upang maiwasan ang mga panganib sa pinsala, kinakailangan na kumunsulta sa isang pedyatrisyan.

Babala! Ang pine nut at ang mga derivatives nito ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi o mga problema sa gat sa mga bata.

Paano gumawa ng cedar milk sa bahay

Ang resipe para sa paggawa ng gatas mula sa mga pine nut ay mayroon sa form na ito mula pa noong simula ng pagkakaroon nito. Sa pag-unlad ng paggawa ng mga gamit sa bahay, ang manu-manong paggawa ay pinalitan ng mekanikal na paggawa, ngunit ang mga pangunahing yugto ng paghahanda ay mananatiling pareho. Ang pakinabang ng pagluluto sa sarili ay nakasalalay sa kakayahang kontrolin ang proseso at kalidad ng mga produktong ginamit.

  1. Ang paghahanda ng isang malusog na inumin ay nagsisimula sa pagkuha ng mga pine nut kernels. Nililinis ang mga ito ng mga labi, pinatuyong sa isang kawali, at dinurog.
  2. Sa 1 st. l. ang mga tinadtad na nut ay kumukuha ng 250 ML ng maligamgam na tubig.
  3. Ang halo ay dinala sa isang pigsa, inalis mula sa kalan, at pinapayagan na magluto.
  4. Matapos pigain ang latak, ang natapos na inumin ay ibubuhos sa isang malinis na lalagyan.

Handa na ang gatas. Ang nilalaman ng taba ay maaaring iakma sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig.

Paano kumuha ng cedar milk

Inihanda ang gatas na nakahanda sa sarili na kunin na sariwa: hindi ito maiimbak, dahil binabawasan nito ang mga pakinabang ng pagkuha nito.

Para sa mga nakapagpapagaling na layunin, iniinom nila ito sa umaga sa isang walang laman na tiyan: ang pamamaraang ito ay nakakatulong upang mababad ang katawan at buhayin ang digestive system.

Ang 100 ML ng produkto ay maaaring ganap na palitan ang pang-araw-araw na dosis ng fatty amino acid, pati na rin punan ang katawan ng mga kinakailangang microelement sa isang kapat. Ito ay katibayan ng hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng paggamit.

Ang gatas ng Cedar ay idinagdag sa kape at tsaa. Sa batayan nito, ang mga smoothies, cocktail, cereal ay inihanda, ang mga berry ay idinagdag dito.

Inirekumenda na pagbabasa:  Bakit kapaki-pakinabang ang milk tea?

Mula sa ubo

Ang inumin ay may mga kapaki-pakinabang na katangian, makakatulong ito upang mapawi ang mga sintomas ng mga sakit sa itaas na respiratory tract. Ginagamit ito bilang isang paraan:

  • upang mapawi ang spasms;
  • kaluwagan sa paghinga;
  • pag-aalis ng nagpapaalab na proseso ng larynx.

Inihanda ang inumin kasama ang pagdaragdag ng honey. Ang gatas ay pinainit, ang honey ay hinalo, lasing sa maliit na sips.

Para sa tuyong ubo, maghanda ng gatas na may mga pine nut. Upang gawin ito, 1 kutsara. ibuhos ang 200 ML ng anumang gatas, pakuluan. Ang nasabing gatas ay nagtataguyod ng aktibong paglabas ng plema.

Impormasyon! Ang honey ay hindi dapat idagdag sa mainit na likido. Sinisira nito ang mga kapaki-pakinabang na compound sa komposisyon ng honey.

Pagpapayat

Ginagamit ang gatas bilang isang mapagkukunan ng protina at bitamina, napapailalim sa mga patakaran ng isang mahigpit na diyeta. Sa parehong oras, ang iba pang mga pagkain na may protina ng gulay ay hindi kasama sa diyeta. Kumuha ng 200 ML araw-araw sa buong pagdiyeta.

Ang pakinabang ng pamamaraang ito ay nakasalalay sa pagbabad ng katawan, pagpapayaman nito sa mga nutrisyon.

Sa mga sakit ng gastrointestinal tract

Naaimpluwensyahan ng gatas ang mga mekanismo ng pantunaw ng pagkain, kaya't madalas itong inirerekomenda para sa mga nagdurusa sa mga sakit na gastrointestinal tract bilang bahagi ng kumplikadong therapy. Ang pag-aari ng pagkakaroon ng isang anti-namumula epekto ay kapaki-pakinabang para sa mga may exacerbations ng gastritis o ulser.

Sa kaso ng pagkalason

Ang mga amino acid at flavonoid ay may kapaki-pakinabang na mga katangian sa pagbawas ng antas ng mga lason sa katawan at pagtataguyod ng kanilang pag-aalis. Ang pag-aari na ito ay maaaring magamit sa kaso ng pagkalason, kabilang ang mga kemikal na reagent.

Sa kakulangan ng yodo

Mahalaga ang yodo para sa normal na paggana ng thyroid gland: ang kakulangan nito ay nakakasama sa pagkagambala ng hormonal system. Inirerekumenda ang gatas ng Cedar bilang isang lunas na maaaring magbayad para sa kakulangan ng elemento ng bakas na ito.

Inumin nila ito sa loob ng 30 araw, 100 ML 3 beses araw-araw. Ang pamamaraang ito ay itinuturing na isang kahalili sa mga paghahanda sa parmasyutiko na nag-a-advertise ng mataas na nilalaman ng yodo. Ang mga pakinabang ng inumin ay nakasalalay sa dalisay na natural na komposisyon nito.

May sakit sa puso

Kasama sa mga eksperto ang inuming ito sa diyeta ng mga gumagaling mula sa atake sa puso o stroke. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na naglalaman ng komposisyon ay may mga kinakailangang katangian:

  • may positibong epekto sa mga daluyan ng dugo;
  • magbigay ng kontribusyon sa normalisasyon ng hematopoiesis;
  • pigilan ang pagbuo ng mga atherosclerotic plake.

Para sa hindi pagkakatulog

Karaniwan ang paggamit ng gatas upang mapagbuti ang kalusugan ng isip. Lasing ito bago matulog upang mapagbuti ang kalidad ng pagtulog.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay itinuturing na ang paggamit ng maligamgam na gatas sa dalisay na anyo nito.

Ang paggamit ng cedar milk sa cosmetology

Ang mga kababaihan ay nagpalawak ng mga posibilidad ng isang kapaki-pakinabang na likido at aktibong ginagamit ito sa cosmetology sa bahay. Ang mga natatanging katangian ng inumin ay angkop para sa regenerating at moisturizing na mga pamamaraan.

Para sa balat ng mukha

Ang likido ay kapaki-pakinabang bilang isang panlabas na lunas para sa lahat ng mga uri ng mukha

para sa moisturizing, papagbawahin ang pamamaga

para sa paglilinis, pagtuklap

mula sa acne, allergy sa pantal

laban sa pinong mga kunot

gatas upang punasan ang mga lugar ng mukha sa umaga at gabi

ang mga raspberry ay pinaggiling sa mashed patatas, idinagdag ang gatas mula sa mga pine nut; ang halo na ito ay inilapat sa mukha, minasahe, hinugasan

15 ML ng gatas ay halo-halong sa 1 kutsara. l honey; ang halo ay inilapat nang diretso sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay hugasan

ang gatas ay idinagdag sa pampalusog cream; gamitin sa umaga at gabi

Para sa kagandahan ng buhok

Para sa pangangalaga ng buhok, gumamit ng isang kapaki-pakinabang na mask ng pinainit na gatas. Mayroon itong mga katangian upang maibalik ang istraktura, ibalik ang lumiwanag.

Ang buhok ay ginagamot ng isang maligamgam na likido, naiwan ng 30 minuto, ang ulo ay nakabalot ng isang tuwalya upang buhayin ang aktibidad ng mga kapaki-pakinabang na elemento.

Kapahamakan ng cedar milk at contraindications

At bagaman ang mga kaso ng indibidwal na hindi pagpayag sa gatas ay bihirang, minsan maaari silang maging sanhi ng mga reaksyon ng pangangati ng oral mucosa - dahil sa pag-aktibo ng mga receptor ng kapaitan: ang mga naturang kaso ay posible bilang isang resulta ng hindi tamang pag-iimbak ng produkto.

Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng gatas at mani ay nalalapat din sa sobrang timbang na mga tao na may hilig sa labis na timbang.

Kinakailangan na gumamit ng cedar milk na may pag-iingat sa kaso ng mga problema sa atay dahil sa posibleng kapaitan na maaaring magkaroon ng produkto bilang isang resulta ng oksihenasyon ng mga taba sa komposisyon nito.

Dito, ang pangunahing prinsipyo ng seguro laban sa posibleng pinsala ng cedar milk ay ang pagmo-moderate sa paggamit nito.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng gatas ng cedar ay direktang nakasalalay sa epekto ng mga elemento ng komposisyon. Sa wastong paggamit ng isang de-kalidad na produkto, walang mga reaksyon sa gilid. Ang gatas ay mabuti para sa iyong kalusugan dahil mayroon itong mga katangian ng pagpapagaling.

Mga pagsusuri

Kosolapov Ivan Petrovich, 56 taong gulang, s. Novoselovo
Nakatira ako sa isang maliit na bayan sa timog ng Siberia. Nakaugalian sa amin na mangolekta ng mga mani sa huli na taglagas. Ang aming pamilya ay naghahanda ng mantikilya at gatas mula sa kanila nang mag-isa. Ang mga resipe na ito ay ibinigay sa akin ng aking mga magulang. Sa isang mahusay na pag-aani ng mga cones, nag-aani kami ng maraming gatas mula sa mga kernels, iniinom ko ito araw-araw. Wala akong makitang pinsala sa kanya. Mga benepisyo lamang sa kalusugan!
Si Timofeeva Anna Ivanovna, 34 taong gulang, Krasnoyarsk
Kamakailan ay gumamit ako ng cedar milk, na ibinebenta sa parmasya. Binibilang ko ang mga calory at ikinagulat ko. Ang isang masarap na inumin ay kapaki-pakinabang dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang sangkap, at nakakatulong din na mawalan ng timbang.

Mag-link sa pangunahing post

Kalusugan

ang kagandahan

Pagkain