Fish Argentina: larawan at paglalarawan, mga benepisyo at pinsala

Ang mga pinggan ng isda ay dapat naroroon sa diyeta ng sinumang tao. Ang mga ito ay enriched na may polyunsaturated acid. Ang pagkain ng ganoong pagkain na 1-2 beses sa isang linggo ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng utak at gawing normal ang aktibidad ng buong organismo bilang isang buo. Mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng produktong ito. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga isda sa Argentina ay hindi pa ginalugad nang buong tuklasin. Ito ay isang uri ng pandiyeta na uri ng produkto, at napakasustansya.

Ano ang hitsura ng isda ng Argentina?

Ang isda ng Argentina ay may ilang pagkakatulad sa herring, ngunit naiiba sa isang hindi pangkaraniwang hitsura. Sa kanyang pangalan, maraming makakapagpasyang malapit siya sa Argentina. Ngunit hindi ito ganap na totoo. Ang isda ay kabilang sa pamilya Salmon. At ang pangalang ito ay ibinigay sa kanya, batay sa kulay ng mga kaliskis, na mayroong isang kulay-pilak na kulay.

Ang Argentina ay tinatawag ding golden smelt o silverfish. Mayroon itong pinahabang at makitid na katawan. Ang haba ay hindi lalampas sa 56 cm sa karampatang gulang, habang ang bigat ng isda ay 500 g. Sa mga gilid, ang katawan ay masidhi na nasiksik. Ang isang makabuluhang paghigpit ng buntot ay nakikita.

Ang hitsura ng Argentina ay itinuturing na hindi pangkaraniwan. Ang ulo ng ginintuang amoy ay hindi malaki, kung saan mayroong malalaking mata at isang maliit na matangos na bibig. Sa buong katawan ay may mga kaliskis ng isang mala-bughaw, ginintuang at pilak na kulay. Ang likuran ay pininturahan ng dilaw na dilaw o kulay-berde.

Ang isda ng Argentina ay hindi maaaring malito sa iba dahil sa hitsura nito

Kung saan matatagpuan ang isda sa Argentina

Ang golden smelt ay higit sa lahat matatagpuan sa katamtaman at malamig na tubig ng mga karagatang Atlantiko, India at Pasipiko. Matatagpuan ito nang mas malapit sa ilalim sa lalim na 55-500 m, ngunit maaari itong lumayo. Gustung-gusto ng mga matatanda ang malalim na tubig, habang ang mga kabataan ay tumira sa mababaw na tubig.

Ang isda ng Argentina ay itinuturing na isang malalim na mababaw na mandaragit. Manatili sa kawan. Ang pag-asa sa buhay sa average ay 20-25 taon. Ang mga itlog ay nagsisimulang mag-itlog sa pagitan ng Mayo at Setyembre sa edad na 9-12 taon.

Lasa ng isda sa Argentina

Ang mga pinggan na ginawa mula sa ginintuang smelt ay may kaaya-aya at pinong lasa. Ang Argentina ay maaaring pinakuluan, nilaga, pinirito, o ginagamit para sa tinadtad na karne.

Magkomento! Ito ay naiiba mula sa herring sa pagkakaroon ng isang amoy ng pipino. Upang maputol ito, ibabad lang ang bangkay sa lemon juice o suka.

Komposisyon ng kemikal na isda ng Argentina

Nagtatalo pa rin ang mga siyentista tungkol sa mga benepisyo at panganib ng Argentina. Maraming tao ang naniniwala na ang produktong ito ay napakahalaga para sa katawan.

Ang lahat ay ipinaliwanag ng mayamang komposisyon ng kemikal, na nagsasama ng mga naturang sangkap:

  • bitamina PP - 39.5%;
  • riboflavin - 16.7%;
  • posporus - 27.5%;
  • asupre - 17.6%;
  • potasa - 13.4%;
  • chrome - 110%;
  • fluorine - 10.8%;
  • molibdenum - 8.7%;
  • niacin - 5%;
  • nikel - 6%;
  • kobalt - 20%;
  • sink - 7%.
Inirekumenda na pagbabasa:  Mga pagkain na naglalaman ng potasa: alin ang pinaka, talahanayan

Gayundin, ang komposisyon ay naglalaman ng sodium na hindi hihigit sa 100 g, na makakatulong upang buhayin ang mga enzyme.

Dahil sa komposisyon ng kemikal, ang isda ay itinuturing na hindi lamang malusog, ngunit kabilang din sa kategorya ng mga pagkaing pandiyeta.

Mga Pakinabang ng Argentina Fish

Isda ay itinuturing na mahalagang mga pagkakaiba-iba. Kapaki-pakinabang na ubusin ang mga nasabing pinggan hindi lamang para sa mga may sapat na gulang, kundi pati na rin para sa mga bata na may iba't ibang edad, mga buntis at nagpapasuso na kababaihan.

Ang ganitong uri ng produkto ay tumutulong upang mapagbuti ang kondisyon ng ngipin at buto ng tisyu.Normalisahin ang paggana ng gitnang sistema ng nerbiyos at mga bato. Ang isda ay naglalaman ng hanggang sa 330 g ng potasa, salamat kung saan maaari mong alisin ang labis na likido mula sa katawan at pagbutihin ang aktibidad ng kalamnan sa puso.

100 g ng mga account account para sa 165 g ng murang luntian, na kung saan ay kinakailangan para sa isang aktibong buhay at ang normalisasyon ng mababang presyon ng dugo.

Naglalaman ng sink sa sapat na dami. Ang elemento ng pagsubaybay na ito ay tumutulong upang mabilis na makayanan ang stress, mapabuti ang mood at mapabuti ang lakas.

Maaari itong kainin ng mga atleta, dahil ang produkto ay may mataas na nilalaman ng protina. Sapat na kumain ng isang maliit na piraso ng isda bago magsanay, pagkatapos na ang katawan ay hindi makaramdam ng pagod.

Maaaring isama ang isda sa anumang diyeta dahil mababa ito sa taba at karbohidrat. Ang ganitong ulam ay makakatulong sa iyo na mabilis na makabangon mula sa matinding pagkahapo at pagkatapos ng operasyon.

Pananakit ng isda sa Argentina

Walang nakitang pinsala mula sa pagkain ng isda ng Argentina. Maaari itong nilaga, pinirito o inihurnong. Mahusay ito sa iba't ibang mga produkto - gulay, kabute, halaman.

Ang tanging bagay ay hindi mo maaaring abusuhin ang ulam na ito. Ang sobrang pagkain ay nagbabanta sa pagkabulok ng bituka at mga sintomas ng pagkalason.

Upang maiwasan ang masamang epekto, mahalagang pumili ng tamang produkto. Ang karne ay dapat puti sa kulay. Maliit ang laki ng isda. Kadalasan ang bigat nito ay hindi hihigit sa 500 g. Ang mga kaliskis ay maayos na nakaayos. Dapat walang mga bitak sa balat.

Mahalaga! Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na maraming mga maliliit na buto sa karne. Talaga, matatagpuan ang mga ito sa bahagi ng dorsal.

Calorie fish argentina

Ang Argentina ay itinuturing na isang pandiyeta na isda. Naglalaman ito ng 17.5 g ng protina, 2 g ng taba at 0 g ng carbohydrates. Ang halaga ng enerhiya ay 88 kcal.

Contraindications ng isda sa Argentina

Ang nag-iisa lamang na kontraindikasyon ay isang mas mataas na pagkamaramdamin sa produkto. Pinayuhan ang ulam na kainin ng mga bata ng iba't ibang edad, mga buntis at lactating na kababaihan.

Mga Tuntunin ng Paggamit

Ang isda ng Argentina ay medyo madali upang maghanda

Mahusay ito sa mga nasabing produkto:

Inirekumenda na pagbabasa:  Patatas: mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon
  • gulay - mga sibuyas, kamatis, karot, cauliflower, pipino, patatas, luya, sili;
  • mga gulay - perehil, dill, sorrel;
  • mga langis at taba ng gulay - mirasol, mantikilya, oliba, margarin;
  • pampalasa at pampalasa - mustasa, paminta, suka, oregano, basil, bawang, lebadura;
  • mga produktong gatas - cream, keso, gatas, kefir;
  • prutas - pinya, dayap, lemon;
  • mayonesa, puting sarsa;
  • itlog;
  • manok at bacon;
  • bakwit at bigas na grats;
  • kabute.
Inirekumenda na pagbabasa:  Bakit kapaki-pakinabang ang kamatis para sa katawan

Ang masarap na sopas ay gawa sa gintong pang-amoy. Kung pinoproseso mo ang bangkay sa tinadtad na karne, pagkatapos ay maaari kang magluto ng mga cutlet o bola-bola. Ang Argentina ay inihurnong may pinya, batter, keso o cream sauce.

Kung hindi mo gusto ang amoy ng pipino ng produkto, kung gayon ang bangkay ay ginagamot ng lemon juice o suka bago lutuin. Bilang isang resulta, ang ulam ay naging malambot at hindi masyadong pinatuyo.

Ang Argentina ay maaaring maimbak ng frozen hanggang sa 6 na buwan. Kung ang produkto ay binili na sariwa, dapat itong lutuin sa loob ng 10-12 na oras.

Ang pinakamahusay na pamamaraan sa pagproseso ay itinuturing na litson. Ang buong proseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa 10-15 minuto. Kapansin-pansin, ang mga sustansya ay hindi nawasak, kaya't ang isda ng Argentina, kahit na pagkatapos ng pagluluto, ay mananatiling kapaki-pakinabang hangga't maaari.

Mahalaga! Ang bangkay ay maaaring maiinit ng usok at mapanatili.

Upang maghanda ng isang ulam, kailangan mong linisin ang mga isda mula sa kaliskis sa ilalim ng cool na tubig. Siguraduhing alisin ang ulo, palikpik at buntot. Ang ilang mga tao ay ginusto na ganap na alisin ang kanilang balat - ginagawang mas masarap ang ulam. Ang bangkay ay pinutol sa maliliit na piraso, iwiwisik ng paminta at pinagsama sa harina. Kapag ang pagprito, maaari kang magdagdag ng mga singsing ng sibuyas.

Maliit at magaan, may malalaking mata at makitid ang katawan

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga isda sa Argentina ay matagal nang pinag-aralan, ngunit ang ilan ay mayroon pa ring pagdududa. Ang produktong ito ay pandiyeta, at samakatuwid ay angkop para sa maraming mga tao, kabilang ang mga bata.Ang mga masasamang epekto ay bihirang mangyari dahil sa paggamit ng gintong smelt. Ngunit maaaring lumitaw ang mga sintomas ng pagkalason kung kumain ka ng maraming pagkain o hindi sapat na pinainit.

Mga pagsusuri tungkol sa mga benepisyo at panganib ng isda Argentina

Si Anastasia, 32 taong gulang, Tver.
Kumuha ako ng frozen na isda argentina sa tindahan, tulad ng tinanong ng aking asawa. Matapos buksan ang package, mayroong isang masalimuot na amoy ng mga pipino, na hindi kaaya-aya. Upang makagambala sa kanya, kailangan kong iproseso ang isda na may lemon juice. Hindi ito pinirito ng matagal. Tila ang ulam ay naging tuyo na. Maraming maliliit na buto, kaya't sulit na isaalang-alang ito kapag nagpapakain ng mga isda sa mga bata. Ngunit ang aking asawa ay labis na nasiyahan.
Si Alexander, 36 taong gulang, Kaliningrad.
Patuloy na 2 beses sa isang linggo kumain ako ng isda ng Argentina. Isang malusog at mababang calorie na produkto. Angkop para sa mga diabetiko at diyeta. Mabilis na paghahanda. Ngunit hindi lahat ng mga tindahan ay nabebenta. Ang bangkay ay siksik, madaling i-cut. Karaniwan akong pinrito ng mga sibuyas.
Si Anna, 41 taong gulang, Samara.
At ayoko ng ginto na pang-amoy. 2 oras pagkatapos ng pagkonsumo, lumitaw ang sakit ng tiyan at pagduwal, bagaman kumain ako ng isang maliit na piraso. Nang magpunta ako sa doktor, sinabi sa akin na ang Argentina ay isang tukoy na produkto, hindi angkop para sa lahat. Hindi mahalaga kung paano nila pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo, ang lahat ay nakasalalay sa katawan.
Mag-link sa pangunahing post

Kalusugan

ang kagandahan

Pagkain