Kabak suyu: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, nasıl alınır

Kabak suyunun standart dışı bir tadı vardır, ancak vücut üzerinde çok faydalı bir etkisi vardır. Sadece zevk için değil, aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanabilirsiniz.

Kimyasal bileşim

Kabak suyunun yararları ve zararları, bileşimi ile belirlenir. Taze posayı oluşturan tüm değerli maddeler sebze suyunda muhafaza edilir:

  • C vitamini;
  • selüloz;
  • bakır ve sodyum;
  • B vitaminleri;
  • fosfor ve magnezyum;
  • antioksidanlar;
  • folik asit;
  • potasyum;
  • pantotenik asit;
  • flavonoidler.

Meyve suyunun besin değeri çok düşüktür. 100 ml ürün sadece yaklaşık 24 kalori içerir, bu nedenle içecek kilo almaya yol açmaz.

Kabak suyu görme keskinliğini engeller ve göz iltihabına yardımcı olur

Kemik iliği suyu neden insan vücudu için faydalıdır?

Ölçülü tüketildiğinde, taze kabak vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir:

  • şeker hastalığını iyileştirir ve kan şekeri seviyelerini düzenler
  • iştahı normalleştirir ve metabolik süreçleri hızlandırır;
  • kilo kaybını teşvik eder ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
  • su-tuz dengesini korur;
  • şişlikle savaşmaya yardımcı olur;
  • sonbaharda vitamin eksikliğinin gelişmesini engeller;
  • cilt ve saçın durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
  • peristaltizmi iyileştirir ve kabızlığı önler;
  • tonik bir etkiye sahiptir ve duygusal arka planı eşitler;
  • yaşlanma sürecini yavaşlatır;
  • böbrek fonksiyonunu iyileştirir ve karaciğeri korur;
  • kötü kolesterol seviyesini düşürür;
  • bağışıklık direncini güçlendirir;
  • kan basıncını düşürür;
  • safra akışını iyileştirir ve küçük taşları böbreklerden ve mesaneden uzaklaştırır.

Kabak suyunu kardiyovasküler rahatsızlıkları önlemek, hemoglobin seviyelerini artırmak ve iltihabı hafifletmek için kullanabilirsiniz.

Hamile kadınlar tarafından alınabilir

Hamilelikte kabak suyunun kullanılması tavsiye edilir. Küçük dozlarda kullanıldığında toksikoz ve şişlikle baş etmeye yardımcı olur, kabızlığın gelişmesini engeller ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirir.

İçeceğin bileşimindeki vitamin ve mineraller, anne adayının vücudunu güçlendirir ve fetüsün sağlıklı oluşumuna katkıda bulunur. Kabak taze, potansiyel olarak tehlikeli bileşenler içermez, bu nedenle bunun için ana kontrendikasyon sadece bireysel bir alerjidir.

Dikkat! Taze bir içecek, bebeğin rahimdeki kemiklerinin normal gelişimine katkıda bulunur.

Kabak suyu nasıl alınır

Mağazadan doğal kabak suyu almanıza gerek yok. Kendi bahçenizdeki meyvelerden evde pişirebilirsiniz. Genç sebzeler bir içecek hazırlamak için en uygun olanıdır - kabukları ince ve yumuşaktır ve tohumları yumuşak ve küçüktür.

Meyve suyu hazırlama algoritması şuna benzer:

  1. Sebzeler soğuk suda kiri çıkarmak için iyice yıkanır.
  2. Kabak kabuğunu keskin bir bıçakla soyun ve kuyruklarını çıkarın.
  3. Hamuru küçük dilimler halinde kesin, tohumları yol boyunca temizleyin.
  4. Parçaları bir kıyma makinesine veya karıştırıcıya koyun ve yulaf ezmesi haline getirin.
  5. Elde edilen püreyi birkaç kat halinde katlanmış tülbentten iyice sıkın.

Elinizde mutfak aletiniz yoksa kabağı ince bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz. Biraz çaba ve zaman alacak, ancak sonuçlar da aynı derecede iyi olacak.

Tadı iyileştirmek için kabak suyunun diğer sebze suları ile karıştırılmasına izin verilir.

Kışa kabak suyu nasıl hazırlanır

Uzun süreli depolama için narenciye ile birlikte taze kabak da hasat edilir. Reçete şunları gerektirir:

  • kabak - 1,5 kg;
  • turuncu - 1 adet;
  • şeker - 200 g

Adım adım pişirme şuna benzer:

  1. Kabak bir havlu üzerinde yıkanıp kurutulur, ardından bir blenderde soyulur ve doğranır.
  2. Ortaya çıkan yulaf ezmesi tülbentten sıkılır.
  3. Kabak suyunu bir tencereye dökün ve orta ateşte ocağa koyun.
  4. Portakalın lezzetini çıkarın.
  5. Narenciye posasını bir elek ve tülbentten sıkın.
  6. Taze kabağa meyve suyu ve lezzet ekleyin.
  7. Bileşimi kaynatın ve beş dakika daha kısık ateşte tutun.
Önerilen Kaynaklar:  Nane çayı: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, nasıl yapılır

Bitmiş içecek steril kavanozlara dökülmüş ve kapaklarla sıkıca sarılmış halde kalır. İki gün boyunca meyve suyu oda koşullarında soğutulur ve ardından mahzene veya buzdolabına aktarılır.

Taze kabağı korurken limon eklemek, içeceğin tadını iyileştirir ve raf ömrünü uzatır.

Kabak suyu nasıl alınır ve içilir

Kabak suyu nadiren zararlıdır, ancak bazı kurallara göre içmeniz gerekir:

  1. İçeceğin içerisindeki lif ve organik asitler aç karnına alındığında mide ve bağırsaklarda fermantasyona neden olabilir. Bu nedenle, meyve suyunun yemekten bir saat sonra veya yemekten kısa bir süre önce kullanılması önerilir.
  2. Taze içmek en iyisi bir pipetle ve küçük yudumlarla yapılır. Bu, bulantı nöbetlerini önlemeye ve diş minesini organik asitlerin zararlı etkilerinden korumaya yardımcı olacaktır.
  3. Sabah veya öğleden sonra su içmek tavsiye edilir. Geceleri taze meyve suyu içerseniz, idrar söktürücü etkisi nedeniyle dinlendirici bir uykuya müdahale edebilir.
  4. Genellikle içeceğe şeker eklenmez - tatlandırıcı, ürünün faydalarını azaltır. Ancak tadı iyileştirmek için meyve suyuna biraz bal veya havuç, salatalık ve kereviz posası ekleyebilirsiniz.

Daha önce taze kabak kullanmadıysanız, ilk hafta boyunca günde sadece 50 ml ürünle başlamalısınız. Negatif reaksiyonların yokluğunda, doz iki katına çıkarılabilir ve günlük oran 500 ml olana kadar kademeli olarak 50 ml eklenebilir. Bu hacmi bir seferde değil, günde üç kez küçük porsiyonlarda içiyorlar.

Toplamda, rekreasyon amaçlı taze kabak bir ay içinde tüketilir ve aynı molayı verir.

Kabak suyunun glisemik indeksi sadece 15 birimdir. Diyabet de dahil olmak üzere kullanabilirsiniz - içecek şeker seviyelerinde keskin dalgalanmalara yol açmayacaktır.

Kozmetolojide uygulama

İlik suyunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları sadece tıpta değil aynı zamanda ev kozmetolojisinde de değerlidir. Bitkisel prina, cildin durumunu olumlu yönde etkiler, saçın durumunu iyileştirir ve gençliğin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur.

Kuru ciltler için maske

Kabak suyu epidermisi iyi nemlendirir ve ilk kırışıklıkların üstesinden gelmeye yardımcı olur. Kuru, yaşlanan cilde bakım yapmak için aşağıdaki ürünü kullanabilirsiniz:

  1. Genç kabak kabuğu ve tohumlarından soyulur.
  2. Hamuru bir karıştırıcıyla veya manuel olarak bir rende ile öğütün.
  3. Tülbentten saf suyu sıkın.
  4. Sıvıya yumurta sarısı ekleyin ve karışımı iyice çırpın.
  5. Maskeyi yıkanmış yüze yayın ve 25 dakika bekletin.

Ürünü sabun kullanmadan ılık suyla yıkayın. Düzenli kullanımla taze kabak epidermisin elastikiyetini artıracak ve ona gençlik ve tazelik kazandıracaktır.

Tavsiye! Haftada en az iki kez sebze suyuyla maske kullanmanız gerekir.

Yaşlılık lekeleri ile

Kabak suyu beyazlatıcı özelliklere sahiptir ve çillerin ve yaşlılık lekelerinin görünümünü azaltmaya yardımcı olur. Aracı şu şekilde uygulayın:

  1. Yıkanan genç sebze soyulur ve doğranır.
  2. Meyve suyunu posadan sıkın ve sıvıda bir bezi nemlendirin.
  3. Maskeyi yüze uygulayın ve 15 dakika bekletin.

Son kullanma tarihinden sonra cilt ılık su ile durulanır.

Saç maskesi

Kabak suyu saç köklerini besler, büyümelerini harekete geçirir ve saç dökülmesini engeller. Aşağıdaki gibi bir ev maskesi hazırlanır:

  1. Daha önce çekirdeksiz taze genç kabak etinden suyu sıkın.
  2. 15 ml zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile karıştırın.
  3. 100 ml süt ekleyin.
  4. Malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Ürünü buklelerin tüm uzunluğu boyunca kozmetik bir fırça ile dağıtın.
Önerilen Kaynaklar:  Ekinezya çayının yararları ve zararları

Maskeyi yarım saat bırakmanız gerekiyor, üstüne bir film ve ılık bir havluyla örtmeniz tavsiye edilir. Süre dolduktan sonra ürün doğal bir şampuan kullanılarak yıkanır.

Kabak suyu sadece saçı güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda erken gri saçlarla savaşmaya da yardımcı olur.

Selülitli

Taze kabaktaki faydalı maddeler cilt altındaki metabolik süreçleri iyileştirir ve selülit görünümünü azaltır. Prinayı aşağıdaki gibi uygulayın:

  1. Genç sulu bir sebzeden az miktarda saf meyve suyu elde edilir.
  2. Ellerinizi taze meyve suyuyla ıslatın.
  3. Yumuşak ama güçlü hareketlerle sorunlu bölgelere günde 2-3 defa 7-10 dakika masaj yapın.

Prosedürler, görünür sonuçlar görünene kadar sürdürülür. İstenirse kabak suyu baz ve uçucu yağlarla karıştırılabilir ancak saf halde bile iyi bir etkiye sahiptir.

Yağlı ciltler için maske

Kabak suyu, epidermisi temizlemeye ve sebum üretimini düzenlemeye yardımcı olur. Sık kızarıklıklar ve yüzün hoş olmayan bir parlaklığı ile böyle bir maske faydalıdır:

  1. Küçük bir sebzeden taze meyve suyu sıkılır ve 10 gr doğal balla karıştırılır.
  2. 40 gr rendelenmiş avokado posası ekleyin.
  3. 5 ml taze limon suyu ekleyin.
  4. Malzemeleri karıştırın.
  5. Göz çevresinden kaçınarak yüzünüze yayın.

Maske 20 dakika bekletildikten sonra ılık suyla çıkarılır. Taze kabak gözenekleri açar ve yeni çatlakları önler.

Kilo kaybı için başvuru

Düşük kalorili kabak, çok miktarda vitamin ve mineral içerir, vücut tarafından iyi emilir ve tok karnına tüketildiğinde sindirim sisteminin mukoza zarlarını tahriş etmez. Diyette sebze suyu, sağlıklı etli yemeklerle birleştirilerek günde 1 litreye kadar hacimlerde içilebilir.

Taze kabak, açlık hissini bastırmaya yardımcı olur ve dokulardaki toksinleri ve toksinleri uzaklaştırarak fazla kiloların hızla atılmasına katkıda bulunur. Arka arkaya bir hafta boyunca alınması tavsiye edilir.

Kabak suyu kullanımına kontrendikasyonlar

Taze sıkılmış kabak suyunun yararları ve zararları birbiriyle ilişkilidir. Diğer meyve ve sebze içecekleriyle karşılaştırıldığında, taze meyve suyu nadiren olumsuz reaksiyonlara neden olur. Ancak yine de kullanımdan vazgeçmek gerekiyor:

  • peptik ülser ile;
  • pankreatitin alevlenmesi ile;
  • akut böbrek yetmezliği olan;
  • hiperasit gastrit ile;
  • bireysel alerjiler ile.

Kabak suyunun güvenli dozu günde 200-500 ml'dir. Bazı durumlarda, örneğin bir diyette veya tedavi sırasında, günde 1 litreye kadar içecek tüketilmesine izin verilir, ancak arka arkaya 1-2 haftayı geçemez.

Kabak suyu diğer sıvılarla birlikte içilmelidir - temiz su, süt, meyve posası

Mide ve bağırsaklarda rahatsızlık hissederseniz, suyu kullanmayı reddetmelisiniz. Kötüye kullanılırsa, diüretik etkisi nedeniyle ishal ve krampların yanı sıra dehidrasyona neden olabilir.

Dikkat! Ürünün kendine özgü tadı herkesin hoşuna gitmiyor ve hatta bazı insanları mide bulandırıyor.Bu gibi durumlarda zorla taze meyve suyu içmek buna değmez, çünkü bundan vücuda bir faydası olmayacaktır.

Saklama koşulları ve süreleri

Taze kabak suyunun yararları ve zararları, hazırlandıktan sonraki ilk yarım saatte maksimum kalır. Bir gün buzdolabına koymasına izin verilir, ancak aynı zamanda, terimin sonunda özel bir değeri olmayacağı akılda tutulmalıdır.

Sterilizasyon ile kış için saklanan taze kabak, faydalarını bir buçuk yıla kadar korur. Bu durumda, içeceğin bulunduğu kabı buzdolabında veya mahzende, 10 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta ve güneş ışığından uzak tutun.

Sonuç

Kabak suyunun çok sayıda faydalı özelliği vardır ve tıpta ve kozmetik alanında takdir edilmektedir. Evde bir içecek hazırlayabilirsiniz - işlem çok zaman almaz.

Ana gönderiye bağlantı

Sağlık

güzellik

Gıda