Spirulina: các đặc tính hữu ích và chống chỉ định, cách dùng để giảm cân

Lợi ích và tác hại của tảo xoắn là một câu hỏi được quan tâm chủ yếu bởi những người hâm mộ thẩm mỹ tại nhà. Để trả lời nó, bạn cần phải hiểu các đặc tính của tảo và nghiên cứu cách sử dụng nó.

Spirulina là gì và nó dùng để làm gì

Spirulina là một loại vi tảo có màu xanh lam được tìm thấy trong nước hồ kiềm trên toàn cầu. Nhà máy được biết đến rộng rãi do thành phần độc đáo của nó theo quan điểm sinh hóa. Theo video về tảo xoắn, nó không chỉ xuất hiện trên Trái đất vài trăm triệu năm trước mà không hề có bất kỳ thay đổi nào trong suốt thời gian qua.

Những đề cập đầu tiên về loại tảo này có thể được tìm thấy trong các nguồn rất cổ xưa, ví dụ, các bộ lạc Aztec đã sử dụng tảo xoắn làm thực phẩm. Hiện nay, loài cây này không chỉ được dùng trong nấu ăn mà còn được dùng trong thẩm mỹ, y học và rất được coi trọng.

Vitamin và khoáng chất trong tảo Spirulina

Điểm đặc biệt của tảo xanh lam là nó chứa hơn 100 loại hóa chất quý giá nhất. Đặc biệt, nó chứa một khối lượng lớn:

• hoàn chỉnh nhóm vitamin B;
• vitamin C và E;
• vitamin A và A1;
• vitamin H;
• axit nicotinic PP;
• khoáng chất sắt, canxi, kẽm và magiê;
• kali và selen;
• enzim tiêu hóa;
• muối hữu cơ;
• các nucleotit;
• axit béo.

Trong các loại vitamin có trong tảo chỉ thiếu vitamin D nhưng có thể lấy từ các loại thực phẩm khác. Có rất nhiều vitamin B12 trong thực vật - khoảng 3 định mức hàng ngày chỉ trong 10 g sản phẩm.

Thông tin dinh dưỡng và calo của Spirulina

Spirulina là một loại tảo cực kỳ giàu protein. Xét về hàm lượng protein, nó vượt xa thậm chí cả thịt bò và nhờ đó, nó đặc biệt phổ biến đối với những người ăn chay.

100 g sản phẩm khô chứa khoảng 57 g protein và 24 g carbohydrate, trong khi chất béo chỉ có 7 g và chiếm một khối lượng nhỏ. Hàm lượng calo của tảo trên 100 g là 290 kcal.

Spirulina hữu ích như thế nào đối với cơ thể

Do thành phần độc đáo của nó, tảo có tác dụng hữu ích trên hầu hết các hệ thống của cơ thể con người. Cụ thể:

• Spirulina tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh;
• chăm sóc tiêu hóa và loại bỏ độc tố khỏi ruột;
• làm sạch máu và tăng cường mạch máu, bảo vệ hệ thống tim khỏi các bệnh;
• hỗ trợ chức năng gan và giảm cholesterol xấu;
• là phòng chống ung thư;
• cải thiện hoạt động của tuyến giáp, tảo xoắn được đánh giá cao trong điều trị suy giáp;
• có tác dụng hữu ích cho não và hoạt động trí óc;
• có tác dụng làm dịu hệ thần kinh và điều hòa giấc ngủ;
• cải thiện tình trạng của da và tóc, thúc đẩy trẻ hóa tế bào;
• bảo vệ các mạch máu khỏi viêm khớp và chứng khô khớp.

Spirulina rất hữu ích cho bệnh tiểu đường - nó bình thường hóa hoạt động của tất cả các cơ quan nội tạng và duy trì lượng đường trong máu trong giới hạn bình thường. Do đó khi sử dụng sẽ tránh được nhiều biến chứng.

Lợi ích của tảo xoắn đối với phụ nữ

Lợi ích chính của tảo xoắn đối với phụ nữ nằm chính xác trong các đặc tính chống lão hóa của cây. Tảo giúp đối phó với da khô hoặc da nhờn, tảo xoắn rất hữu ích cho mụn trứng cá và mụn trứng cá. Với việc sử dụng tảo thường xuyên, tình trạng của tóc được cải thiện đáng kể.

Ngoài ra, giới tính công bằng sử dụng tảo để giảm cân. Spirulina khi bụng đói hoặc khi được thêm vào các món ăn khác nhau giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo, do đó, cân nặng sẽ giảm đi rất nhanh khi sử dụng.

Lợi ích của tảo xoắn đối với nam giới

Công dụng của tảo biển spirulina đối với cơ thể nam giới là tác dụng có lợi cho hệ thống sinh dục. Tảo làm giảm các triệu chứng của viêm tuyến tiền liệt và u tuyến tiền liệt, có tác dụng nâng cao hiệu lực và tăng cường ham muốn. Khi sử dụng các chế phẩm có nguồn gốc từ tảo, nền nội tiết tố được cải thiện và sức bền tổng thể tăng lên.

Spirulina cho trẻ em

Tảo lục lam an toàn tuyệt đối cho khẩu phần ăn của trẻ nhỏ. Nó bão hòa cơ thể của trẻ với tất cả các chất hữu ích, chống lại bệnh thiếu máu, ngăn ngừa các bệnh về thị lực và cải thiện khả năng miễn dịch. Việc sử dụng rong biển có tác dụng hỗ trợ phát triển trí não của trẻ và tăng khả năng tập trung.

Bạn có thể cho trẻ dùng thuốc cả dạng bột và dạng viên. Thực phẩm bổ sung có thể được trộn với nước trái cây xay nhuyễn, sữa và mật ong. Đầu tiên, chỉ 0,5 g tảo xoắn mỗi ngày được đưa vào chế độ ăn của trẻ, dần dần khẩu phần có thể tăng lên 2 g, thậm chí bạn có thể thêm tảo hữu ích vào thức ăn cho trẻ.

Phụ nữ mang thai và cho con bú uống tảo xoắn được không?

Trong thời kỳ sinh đẻ, tảo sẽ rất hữu ích - nó chứa nhiều axit folic, có giá trị cho thai nhi, và các chất cần thiết khác. Tảo sẽ góp phần vào sự phát triển lành mạnh của hệ tim mạch và thần kinh của em bé, cũng như bảo vệ người phụ nữ khỏi bệnh thiếu máu và giúp duy trì vẻ đẹp của làn da và mái tóc cho đến cuối thai kỳ.

Tảo chứa nhiều canxi, và đây cũng là một đặc tính rất hữu ích, vì nhiều phụ nữ có chức vụ bắt đầu cảm thấy thiếu nguyên tố này.

Trong khi cho con bú, tảo xoắn cũng sẽ có lợi, nhưng phụ nữ nên theo dõi chặt chẽ các phản ứng của em bé. Liều lượng vitamin và khoáng chất quá lớn cũng có thể gây hại, cần kiểm soát liều lượng bổ sung hữu ích hàng ngày.

Hướng dẫn sử dụng viên uống tảo xoắn

Thuốc tảo Spirulina thường được dùng ở dạng viên nén. Liều lượng được ghi trong hướng dẫn và thường phụ thuộc vào mục đích sử dụng. Thuốc có thể được uống với nước, được phép sử dụng cả trước bữa ăn và cùng với nước ép rau hoặc trái cây, salad, súp.

Uống Spirulina trước hay sau bữa ăn? Nó phụ thuộc vào trạng thái của cơ thể. Ví dụ, trong trường hợp tiêu chảy, thuốc viên nên được uống với thức ăn, nhưng khi điều trị táo bón, thuốc được uống khi đói và rửa sạch bằng nhiều nước thường.

Còn về tác dụng của tảo xoắn đối với huyết áp thì nên dùng cho bệnh nhân giảm trương lực. Nhưng với áp lực cao mãn tính khi sử dụng tảo, bạn nên cẩn thận - nó có thể gây hại.

Để phòng ngừa

Liều lượng dự phòng của Spirulina phụ thuộc vào tuổi và tình trạng. Vì vậy, người lớn cần bổ sung 3 g mỗi ngày, phụ nữ có thai chỉ nên uống 2 g và trẻ em chỉ nên dùng 1-2 g mỗi ngày.

Để điều trị các bệnh khác nhau

Điều trị bằng tảo xoắn đòi hỏi liều lượng cao hơn. Đối với nam giới và phụ nữ trưởng thành, mức trợ cấp hàng ngày sẽ là khoảng 5 g, đối với phụ nữ tại vị - không quá 2 g, và trẻ em được phép dùng cùng 1-2 g thuốc mỗi ngày.

Cách uống tảo xoắn để giảm cân

Lợi ích của tảo xoắn dạng viên có thể được thể hiện rõ ràng khi giảm cân - tảo sẽ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, bình thường hóa quá trình tiêu hóa. Nên uống một vài viên thuốc hàng ngày trong một tháng, ngay trước bữa ăn, không vượt quá định mức hàng ngày của tảo xoắn. Khi sử dụng thực phẩm chức năng, chế độ ăn uống sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất, lợi ích mang lại là không những số cân thừa sẽ biến mất mà cơ thể còn giữ được đầy đủ các vitamin và chất dinh dưỡng.

Spirulina trong thẩm mỹ tại nhà

Tảo lục lam được công nhận rộng rãi về các đặc tính thẩm mỹ có lợi. Nó được sử dụng để cải thiện màu da và giúp tóc chắc khỏe, trẻ hóa nói chung và loại bỏ "vỏ cam".

Mặt nạ tảo xoắn

Các vitamin có giá trị và axit tự nhiên trong tảo nuôi dưỡng làn da và điều chỉnh sự cân bằng nước. Spirulina giúp chống lại các nếp nhăn, các đặc tính của nó góp phần làm trẻ hóa các tế bào sớm và chống lại chứng viêm. Ví dụ, để làm săn chắc da mặt, bạn có thể đắp mặt nạ sau:

• 5 viên tảo xoắn được đổ với một lượng nhỏ nước ấm;
• chất hòa tan được khuấy cho đến khi thành một khối bán lỏng đồng nhất;
• một lớp mỏng của mặt nạ được phân phối trên da và để lại trong nửa giờ.

Nếu bạn thực hiện quy trình này mỗi ngày trong một tuần, thì trong vài ngày sẽ có những cải thiện đáng kể, làn da trở nên mịn màng, đàn hồi hơn và đều màu, khỏe mạnh.

Mặt nạ tóc Spirulina

Các đặc tính chữa bệnh của tảo xoắn cũng có tác động rất tích cực đến tình trạng của các lọn tóc. Với việc sử dụng sản phẩm thường xuyên, bạn có thể ngăn rụng tóc và đối phó với tình trạng chẻ ngọn, cho các lọn tóc bóng đẹp và thêm bồng bềnh.

Mặt nạ đơn giản sau đây có lợi:

• một vài viên tảo xoắn được hòa tan trong một vài muỗng canh lớn nước;
• khuấy cho đến khi hỗn hợp sền sệt trở nên đồng nhất;
• áp dụng đều khối lượng lên tóc và để trong một phần tư giờ.

Sau đó, bạn cần gội sạch đầu bằng nước ấm. Nếu bạn sử dụng tảo xoắn để mọc tóc ít nhất hai lần một tuần, thì rất nhanh sau đó những lọn tóc sẽ trở nên to và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Bọc tảo xoắn

Lợi ích của tảo xoắn đối với làn da không chỉ được thể hiện qua mặt nạ - loại tảo chữa bệnh giúp đối phó với tình trạng cellulite và vết rạn da. Gói được sử dụng cho toàn bộ cơ thể, và chúng được thực hiện như sau:

• 4 thìa lớn sữa chua tự nhiên được trộn với 2 thìa lớn mật ong;
• thêm 2 thìa lớn bột rong biển;
• trộn kỹ các thành phần để đạt được sự đồng nhất hoàn toàn;
• khối lượng kết quả được phân bổ trên các khu vực có vấn đề - bụng, mông và đùi.

Sau đó, bạn cần quấn các khu vực đã điều trị bằng màng bám, nằm trên ghế sofa và đắp chăn ấm để tạo hiệu ứng nhiệt. Bạn cần giữ hỗn hợp lành mạnh trên cơ thể trong nửa giờ, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

Nên đắp mặt nạ 2 lần / tuần thì lợi ích từ chúng sẽ đạt được tối đa và không gây hại.

Việc sử dụng tảo xoắn trong nấu ăn

Lợi ích và tác hại của tảo xoắn đối với cơ thể được thể hiện qua cách nấu nướng. Để nấu ăn, người ta thường sử dụng rong biển khô, chúng thường được thêm vào món salad và các món ăn kèm, rắc vào súp, thịt hoặc cá.

Tác hại và chống chỉ định của Spirulina

Lợi ích của tảo xoắn đối với cơ thể con người không phải là vô điều kiện - đôi khi tảo có thể gây hại. Nó không được sử dụng cho bất kỳ mục đích nào khi:

• bệnh thận mãn tính;
• tăng huyết áp;
• các bệnh tự miễn.

Ngoài ra, Spirulina không hoạt động tốt với thuốc. Không uống cùng lúc với các loại thuốc hoặc phương pháp điều trị tại nhà làm loãng máu như gừng, tỏi, nghệ.

Tác dụng phụ của tảo xoắn thường xảy ra khi dùng quá liều hoặc dùng quá lâu một loại thuốc bổ sung. Đặc biệt, tác hại có thể thể hiện ở việc chóng mặt, buồn nôn, thậm chí có khi ngất xỉu. Nếu vượt quá tiêu chuẩn cho phép thì có thể xuất hiện dị ứng với tảo xoắn, mặc dù bình thường hầu như không gặp phải.

Loại nào tốt hơn: tảo xoắn, tảo bẹ hoặc chlorella

Ba loại tảo có lợi ăn được phổ biến trong y học gia đình và thẩm mỹ. Do đó, câu hỏi thường được đặt ra - cái nào trong số chúng có những đặc tính giá trị nhất?

• Tảo xoắn đối với sức khỏe, nó hữu ích chủ yếu ở chỗ nó cải thiện khả năng miễn dịch do hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Ngoài ra, tảo còn thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng, và cũng được sử dụng để chữa lành vết thương và kích ứng da.
• Chlorella đặc biệt giàu chất diệp lục, vì vậy đặc tính hữu ích chính của nó là làm sạch cơ thể khỏi độc tố hiệu quả.
• Tảo bẹ do hàm lượng iốt cao, nó đặc biệt hữu ích cho tuyến giáp và hệ tiêu hóa. Nó có hương vị dễ chịu nhất, đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng trong nấu ăn.

Các đặc tính của tảo giống nhau về nhiều mặt, tuy nhiên, một số đặc tính có giá trị được làm nổi bật ở tảo bẹ, tảo xoắn và chlorella hơn những đặc tính khác. Vì vậy, không thể gọi tên một cách khách quan loại cây nào tốt nhất, loại cây nào sẽ hữu ích hơn mà phụ thuộc vào từng mục đích ứng dụng cụ thể.

Làm thế nào để chọn đúng spirulina

Tại các hiệu thuốc và cửa hàng chuyên dụng, rong biển được bán ở ba dạng - dạng viên, dạng bột hoặc dạng hạt, cũng có dạng chế phẩm nghiền nhỏ.

1. Khi mua thực phẩm chức năng, bạn cần chú ý đến nhà sản xuất. Sản phẩm chất lượng cao nhất được cung cấp bởi các công ty Ấn Độ, Mỹ, Nhật Bản và Nga.
2. Thực phẩm bổ sung tốt nhất và thân thiện với môi trường nhất đến từ Ấn Độ.
3. Nhưng thuốc Trung Quốc thường không có chất lượng chấp nhận được và có thể chứa các chất độc hại.

Trước khi mua, bạn cần kiểm tra kỹ bao bì của thuốc, sản phẩm được chứng nhận phải có dòng chữ “organic”, ghi rõ nguồn gốc tự nhiên.

Thời hạn sử dụng tảo xoắn

Cần phải giữ một loại thuốc hữu ích, bất kể hình thức phát hành, ở nơi tối và mát mẻ mà không có sự tích tụ độ ẩm quá mức. Loại tảo này vẫn giữ được các đặc tính quý giá của nó trong đúng 2 năm.

Phần kết luận

Lợi ích và tác hại của tảo xoắn chủ yếu phụ thuộc vào liều lượng và không có chống chỉ định. Nếu bạn uống bổ sung sinh học theo đúng hướng dẫn thì sẽ không gây hại mà còn cải thiện rõ rệt tình trạng của cơ thể.

Nhận xét của bác sĩ

Nhận xét về giảm cân